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Academia de Química

APRENDIZAJE ESPERADO No. 02

Realiza el balance de ecuaciones y el principio de conservación de la materia en algunas reacciones del entorno para valorar
la importancia de tomar en cuenta todos sus componentes relacionados con sus impactos ambientales.
Contenido específico:
¿Qué ocurre con la materia durante las reacciones químicas?
Reacciones químicas importantes de nuestro entorno: combustión, fotosíntesis, digestión, corrosión, etc.
Actividad 01: Haz la lectura “El balance lo es todo” y realiza tus propios apuntes de ella, en tu
cuaderno.
EL BALANCE LO ES TODO

En el mundo todo debe tener un balance, las relaciones personales, la alimentación, el ejercicio, las obligaciones y sobre
todo nuestro entorno, en química ese balance se realiza en reacciones químicas, y si varían, varía el resultado, por ejemplo,
vamos a la cocina.

Hot Cakes Crepas Banderillas

1 Taza de Harina 1 Taza de Harina 1 Taza de Harina
1 huevo 1 huevo 1 huevo
¾ Taza de leche 1 ½ Taza de leche 1/2 Taza de leche
Una cucharadita de mantequilla Una cucharadita de mantequilla Una cucharadita de mantequilla

Si se observan las cantidades en los tres casos son los mismos ingredientes, pero solo en uno la cantidad es diferente y eso
lleva a la preparación de tres platillos completamente diferentes, en consistencia, sabor y utilidad, por ello el balance es
importante, si cambiáramos las proporciones, seguramente no habría el resultado esperado, esto mismo sucede en todo lo
que queremos realizar a nivel individual o industrial. El balance de la materia nos lleva a establecer materiales con
características diferentes características como son: resistentes, flexibles, dureza, durabilidad, elasticidad, etc.

Escribe aquí algo que consideres que requiere un balance para que se lleve a cabo correctamente:
_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

Como verás en los Hot Cakes, si los ponemos como una reacción quedaría así:
∆
1 Harina + 1 huevo+ ¾ lt leche + 1 cucharadita de mantequilla → 6 Hot Cakes

Interpretamos que los ingredientes 1 Harina + 1 huevo+ ¾ lt leche + 1 cucharadita de mantequilla son los reactivos y los
Hot Cakes son el producto, también sabemos que es una reacción de síntesis. Y que se requiere calor (∆) para llevarse a
cabo. Como se observa todas las reacciones las podemos interpretar como ecuaciones químicas y así balancearlas, sin
embargo, aquí sus reactivos son sustancias que debemos buscar sus componentes y sería muy complicado, por ello se
establecerán ejercicios un poco más sencillos.

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Inicialmente sabemos que la materia no se crea ni se destruye solo se transforma como lo descubrió Antoine
Lavoisier en 1785 y lo enuncio en la “Ley de la conservación de la masa”, de la siguiente manera:

“En un sistema aislado, durante toda reacción química ordinaria, la masa total en el sistema permanece constante, es decir, la
masa consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos obtenidos”

Veamos una reacción que sucede a diario cuando cocinamos en la estufa.

Reacciones de combustión: las cocinas de gas usan propano para producir una llama y con el oxígeno del medio
ambiente se mantiene encendido, produciendo al quemarse bióxido de carbono y agua, como se puede observar en la
ecuación química.

C3H8 + O2 → CO2 + H 2 O

Esta reacción no está balanceada, utilizamos el método de tanteo para realizarlo y después verificaremos la ley de la
conservación de la masa.

Para su mejor entendimiento lo realizaremos por pasos:

Paso 1: Escribir adecuadamente la ecuación:

C3H8 + O2 → CO2 + H 2 O

Paso 2: Colocar debajo de la flecha los elementos presentes en la reacción y contar de lado izquierdo los reactivos y
de lado derecho los productos:

C3H8 + O2 → CO2 + H 2 O
3 C1
8 H2
2 O 3

Paso 3: Observar donde las cantidades no son iguales, en cada uno de los elementos ya sea en los reactivos o en los
productos.
a) En esta reacción el carbono en los reactivos es mayor que en los productos, por ello hay que agregar en los productos
un número que multiplicado por 1 nos de 3. Y así volver a contar, solo donde cambiamos el coeficiente.

C3H8 + O2 → 3 CO2 + H2O

3 C3
8 H2
2 O7

b) Ahora el hidrógeno, en los reactivos son 8 y en los productos 2, buscamos un número que multiplicado por 2 nos de 8 y
es el 4. Y lo colocamos, sumando nuevamente los oxígenos que también van a cambiar.

C 3H8 + O2 → 3 CO2 + 4H2O

3C3
8H8
2 O 10

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c) Por último, el oxígeno en los reactivos es menor que en los productos debemos buscar un número que multiplicado por
2 nos dé como resultado 10 y ese es el 5 y se coloca en el oxígeno de los reactivos.

C3H8 + 5O2 → 3 CO2 + 4H2O

3C3
8H8
2 O 10

Paso 4: Buscamos en la tabla periódica el valor de la masa atómica de cada uno de los elementos presentes en la reacción.
C = 12.01
H = 1.00
O = 15.99

Paso 5: Con la reacción química balanceada determinar la masa de cada una de las sustancias.
C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H 2 O
Reactivos
C3H8 = (3X12.01) + (8X1.00)= 36.03+ 8.00= 44.03
5O2 = 5(2x15.99) = 159.9

Productos
3CO2 = 3{(1x12.01)+(2x15.99)} = 131.97
4H2O = 4{(2x1.00)+(1x15.99)} = 71.96

Paso 6: Colocar los valores obtenidos en la reacción, debajo de cada sustancia y realizar la suma de todos los reactivos, así
como por separado los productos, igualando los valores.
C3H8 + 5O2 → 3 CO2 + 4 H2O

44.03 + 159.9 → 131.97 + 71.96

203.93 → 2 0 3 . 9 3

Como la masa de los reactivos es igual a la de los productos, comprobamos la Ley de la conservación de masa.

Ejemplo 2:

BATERÍAS DE PLOMO ÁCIDO

La batería de Pb-ácido es la más utilizada en la industria automotriz; una de las reacciones electroquímicas que se
desarrollan es la siguiente: Pb(s) + PbO2(s) + H2SO4(ac) → PbSO4(s) + H2O(l)

Paso 1: Escribir adecuadamente la ecuación

Pb(s) + PbO2(s) + H2SO4(ac) → PbSO4(s) + H2O(l)

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Paso 2: Colocar debajo de la flecha los elementos presentes en la reacción y contar de lado izquierdo los reactivos y de lado
derecho los productos:

Pb(s) + PbO2(s) + H2SO4(ac) → PbSO4(s) + H2O(l)

2 Pb 1
1S1
2H2
6O5

Paso 3: Observar donde las cantidades no son iguales, en cada uno de los elementos ya sea en los reactivos o en los
productos.
a) En esta reacción el plomo en los reactivos es mayor que en los productos, por ello hay que agregar en los productos un
número que multiplicado por 1 nos de 2. Y así volver a contar, solo donde cambiamos el coeficiente.

Pb(s) + PbO2(s) + H2SO4(ac) → 2 PbSO4(s) + H2O(l)

2 Pb 2
1S2
2H2
6O9

b) Ahora el azufre (S), en los reactivos es 1 y en los productos 2, buscamos un número que multiplicado por 1 nos de 2 y es
el 2.
Pb(s) + PbO2(s) + 2 H2SO4(ac) → 2 PbSO4(s) + H2O(l)
2 Pb 2
2S2
4H2
10 O 9

c) Por último, el hidrógeno en los reactivos es mayor que en los productos debemos buscar un número que multiplicado por
2 nos dé como resultado 4 y ese es el 2 y se coloca en donde está el hidrógeno de los productos.

Pb(s) + PbO2(s) + 2 H2SO4(ac) → 2 PbSO4(s) + 2 H2O(l)

2 Pb 2
2S 2
4H 4
10 O 10

Ya se encuentra balanceada ahora demostremos la ley de la conservación de la masa.

Paso 4: Buscamos en la tabla periódica el valor de la masa atómica de cada uno de los elementos presentes en la reacción.

Pb = 207.200
S = 32.065
H = 1.007
O = 15.999

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Paso 5: Con la reacción química balanceada determinar la masa de cada una de las sustancias
Pb(s) + PbO2(s) + 2 H2SO4(ac) → 2 PbSO4(s) + 2 H2O(l)

Reactivos
Pb(s) = 207.200
PbO2(s) = 207.200 + (2X15.999)= 239.198
2 H2SO4(ac) = 2{(2x1.007) + 32.065 + (4x15.999)}=196.15

Productos
2 PbSO4(s) = 2{207.200 + 32.065 + (4x15.999)}=606.522
2 H2O(l) = 2{(2x1.007) + 15.999} =36.026

Paso 6: Colocar los valores obtenidos en la reacción, debajo de cada sustancia y realizar la suma de todos los reactivos, así
como por separado los productos, igualando los valores.

Pb(s) + PbO2(s) + 2 H2SO4(ac) → 2 PbSO4(s) + 2 H2O(l)

207.200 + 239.198 + 196.15 → 606.522 + 36.026
642.548 → 642.548

Como la masa de los reactivos es igual a la de los productos, comprobamos la Ley de la conservación de masa.

Actividad 02: Con la ayuda de tus apuntes realiza el balance de la reacción por el método de
tanteo y comprueba la ley de la conservación de la masa.
a) Fotosíntesis: es el proceso por el cual las plantas verdes fabrican su propia comida. Esto ocurre en presencia de luz
solar y otras materias primas, a saber, dióxido de carbono y agua. El pigmento de clorofila recoge la energía luminosa de la
luz solar, que se convierte en glucosa.
CO2+ H2O + hν → C6H12O6 + O2

b) Reacciones de oxidación: a menudo se nota un revestimiento de óxido sobre superficies de hierro sin pintar que
gradualmente conduce a la desintegración del hierro. Esto es un fenómeno químico llamado oxidación. En este caso, el
hierro se combina con el oxígeno en presencia de agua dando lugar a la formación de óxidos de hierro.
Fe + O2 + H2O → Fe2O3 + H2O

c) Respiración anaeróbica: debido al sobre ejercicio, a veces nuestras células corporales se quedan sin oxígeno y respiran
anaeróbicamente. Esto causa la síntesis de ácido láctico. La respiración anaeróbica se observa en algunas bacterias,
levaduras y otros organismos. La ecuación de respiración anaeróbica es:
C6H12O6 → C3H6O3 + Energía (2ATP)

d) Reacción acido-base: si alguna vez tuviste ácido estomacal, entonces experimentaste una reacción de este tipo. El
bicarbonato de sodio es muy utilizado para calmar la acidez estomacal, ya que es una base, la cual reacciona con los ácidos
estomacales y liberan dióxido de carbono.
HCl + NaHCO3 → CO2 + NaCl + H2O

e) Reacción antiácida: existen otros antiácidos que no producen CO2, tales como el hidróxido de aluminio que al reaccionar
con el ácido del estómago se obtiene la siguiente reacción:
HCl + Al (OH)3 → AlCl3 + H2O

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Actividad 03: Evalúa lo que aprendiste sobre el tema y contesta subrayando la respuesta correcta.
1.- Los coeficientes para el estaño y el nitrógeno correspondientes a la ecuación balanceada del estaño con el ácido nítrico
son:
Sn + HNO3 → SnO2 + NO2 + H2O
a) 4, 1, 2, 1, 4
b) 1, 4, 1, 4, 2
c) 4, 4, 1, 2, 1
d) 2, 1, 4, 1, 4

2.- En las reacciones de combustión, las cocinas de gas usan propano para producir una llama y con el oxígeno del medio
ambiente se mantiene encendido, produciendo al quemarse bióxido de carbono y agua, como se puede observar en la
ecuación química. ¿Cuál es la reacción que representa la combustión que se menciona?
a) C2H8 + O2 → CO + H2O
b) C3H8 + O2 → CO2 + H2O
c) C3H9 + O2 → CO2 + H2O
d) C3H8 + O2 → CO + H2O

3.- Los coeficientes que balancean correctamente la siguiente ecuación química son:
FeS + O2 → FeO + SO2
a) 1,2 → 1,1
b) 2,2 → 1,2
c) 2,3 → 2,2
d) 1,2 → 2,2

4.- Los valores de masas molecular de cada uno de los reactivos y los productos son, si la masa atómica del:
Fe= 55.845; S=32.065; O=15.999
FeS + O2 → FeO + SO2
a) 175.83 + 95.994 → 143.688 + 128.126
b) 75.83 + 95.994 → 43.688 + 128.126
c) 87.91 + 31.998 → 71.844 + 64.063
d) 87.91 + 95.994 → 71.844 + 128.126

5.- “Ley de la conservación de la masa”, de Antoine Lavoisier se enuncia de la siguiente manera:

a) “En un sistema abierto, durante toda reacción química ordinaria, la masa total en el sistema permanece
constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos obtenidos”

b) “En un sistema aislado, durante toda reacción química ordinaria, la masa total en el sistema permanece
constante, solo si no está balanceada, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos
obtenidos”.

c) “En un sistema aislado, durante toda reacción química ordinaria, la masa parcial en el sistema permanece
constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es diferente a la masa de los productos obtenidos”.

d) “En un sistema aislado, durante toda reacción química ordinaria, la masa total en el sistema permanece
constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos obtenidos”.

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