Tema 4.

La célula unidad de vida

 CITOLOGÍA: rama de la Biología que estudia la célula
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El descubrimiento de la célula

1665 1674 1831 1838 1855

Robert Hooke Robert Matthias
Brown Schleiden
Anthony van Johannes Rudolf
Leeuwenhoek Purkinje Virchow

Microscopio

Descubre el
Microscopio núcleo en las Friedrich
células
Denomina
Schwann Toda célula
vegetales proviene de
protoplasma Vegetales y otra
al liquido que animales están preexistente
llena la célula formados por
células
¿Y en 1899?
Corcho Animálculos

ANTERIOR SALIR
El descubrimiento de la célula
Robert Hooke (siglo XVII) observando al
microscopio comprobó que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las
que llamó células. Fue el primero en utilizar este
término.

Dibujo de R. Hooke de una

lámina de corcho al microscopio
El descubrimiento de la célula
Antony van
Leeuwenhoek (siglo
XVII) fabricó un sencillo
microscopio con el que
pudo observar algunas
células como
protozoos y glóbulos
rojos.
LA TEORIA CELULAR

Finales siglo XIX -Ramón y Cajal : demostró la teoría celular para

el tejido nervioso
LA TEORÍA CELULAR
 Todos los seres vivos están formados por una o más
células.
 La célula es la unidad independiente más pequeña con
vida.
 La célula es la unidad de estructura y función de los
seres vivos .( cada una de las células que constituye
los organismos pluricelulares realiza su propia
actividad, aunque existe una coordinación entre ellas ).
 La célula es la unidad básica reproductora: toda célula
procede de otra célula.
ESTRUCTURA CELULAR pág 82
Todas las células
 MEMBRANA PLASMÁTICA: fina lámina que la separa del
medio externo, pero que permite el intercambio de materia.
 CITOPLASMA: una solución acuosa en el que se llevan a cabo
las reacciones metabólicas.
 El citosol: líquido acuoso que contiene muchas moléculas
orgánicas.
 Orgánulos celulares. Todas células tienen ribosomas, aunque el
resto de orgánulos que pueda tener depende del tipo de célula.
 Material genético: moléculas que contienen la información
para:
 dirigir las actividades celulares,
 y las características propias de la célula.
La membrana( página 82).
Es una fina capa que constituye el
límite de la célula, separándola del
medio externo. No la aísla.

Su función es
proteger la
célula y regular
el intercambio
de sustancias
que entran y
salen a través de
ella.

Entrada y salida de
sustancias
El citoplasma.Pg 82
Formado por:

 Hialoplasma: es la parte líquida, formada por agua

y sustancias en disolución o suspensión,
necessarias para realizar las funciones vitales.

 Orgánulos y/o estructuras citoplasmáticas:

Constituyen la parte sólida. Los veremos más
adelante.
 EL MATERIAL GENÉTICO: EL ADN
Esta molécula contiene la información genética de la célula, los genes. Contiene la
información de cómo es una célula y cómo funciona.
Todas las células realizan las tres funciones vitales
 NUTRICIÓN

Se llama nutrición celular al conjunto de procesos mediante los cuales, la

célula obtiene la materia y energía necesarias para realizar sus funciones
vitales y para fabricar su materia celular.
Para ello toman moléculas del medio externo ( nutrientes )
Hay dos tipos de nutrición
Autótrofa
Heterótrofa
Metabolismo: conjunto de transformaciones que ocurren en la célula
En el metabolismo surgen productos de desecho que hay que expulsar fuera
de la célula
RELACIÓN

Capacidad de la célula de captar información del medio que

le rodea y dar una respuesta adecuada a dicha información.

Sin esta función la célula no podría sobrevivir

 REPRODUCCIÓN

Formación de nuevas células a partir de las

preexistentes
En organismos unicelulares origina un nuevo ser.
En organismos pluricelulares es imprescindible para
el crecimiento, o para sustituir células dañadas o
envejecidas.
Haga clic para agregar
texto
La forma de la célula.
La forma depende de su función
2.1. La organización celular
Procariota Material genético
Más simple, más disperso en el
primitiva. citoplasma.
Más pequeña Sin un verdadero
núcleo.
Son las bacterias

Tipos Vegetal
Con cloroplastos para
de hacer la fotosíntesis
células Eucariota
Más compleja, más Con pared de celulosa
evolucionada. Más
grande.
Con verdadero
núcleo Animal
Sin cloroplastos
Reino Animal, Vegetal Sin pared de celulosa
y otros
Tipos de Células
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:

•El material genético ADN está encerrado en

una membrana y forma el núcleo.
CÉLULA PROCARIOTA
•El material genético ADN
•Poseen un gran número de orgánulos.
está libre en el citoplasma.
Tienen un solo cromosoma. •Es el tipo de célula que presentan el resto de
seres vivos.
•Muy simples, sólo posee
unos orgánulos llamados
ribosomas.
•Es el tipo de célula que
presentan las bacterias.
•Son las más primitivas y
pequeñas. CÉLULA EUCARIOTA
CÉLULA PROCARIOTA
 Pequeñas
 Ribosomas aislados en el citoplasma.
 Mesosoma: invaginación de la membrana con funciones
metabólicas.
 Cubiertas
 Cápsula.
 Pared bacteriana.
 Membrana plasmática
 Prolongaciones
 Flagelos.
 Fimbrias.
 Pili
La célula procariota
 Organismos pertenecientes al reino Monera :
arqueobacterias, cianobacterias y bacterias.
 Según la teoría endosimbiótica, propuesta por Lynn
Margulis, a partir de las células procariotas surgieron las
eucariotas.
 Actividad: Haz un breve resumen sobre la teoria
endosimbiótica de Lynn Margulis
 CLASIFICACIÓN
 Arqueobacterias:
 Más antiguas
 Viven en condiciones ambientales extremas.
 Cianobacterias
 Primeros organismos autótrofos del planeta.
 Su actividad durante millones de años enriqueció la
atmósfera en oxígeno.
 Bacterias:
 Habitan en casi todos los medios
 Todos los tipos de nutrición
 Se clasifican según su forma
 LA CÉLULA PROCARIÓTA
 Se clasifican según su forma en …

cocos bacilos espirilos Vibrios

Reino Monera
(Bacterias)
Libro página 112,113, 114
 Surgen más tarde que las procariotas.
 Son más complejas.
 En el citoplasma hay orgánulos ( estructuras con
funciones diferentes ).
 Material genético protegido en el núcleo.
 Membrana
 Citoplasma
 Citosol
 Orgánulos
 Sistemas membranosos
 Orgánulos membranosos
Dos membranas
Una membrana
 Otras estructuras.
 Núcleo
ESTRUCTURAS CITOPLASMÁTICAS
Sistemas Orgánulos con una Orgánulos con dos
Otras estructuras
endomembranosos membrana membranas

Aparato de
Lisosomas Cloroplastos Citoesqueleto
Golgi

Retículo
Peroxisomas Mitocondrias Centrosoma
endoplasmático

Vacuolas Ribosomas
Estudiar por el libro ( páginas 86, 87 y 88 ) y por las
actividades
Retículo endoplasmático
Retículo endoplasmático
Sistema de membranas que forman
en el citoplasma una red completa
de túbulos y sacos que se conectan
con la membrana nuclear.

Puede encontrarse libre (retículo

endoplasmático liso) o con
ribosomas adheridos (retículo
R.E. Liso endoplasmático rugoso)
R.E. Rugoso
Entre sus funciones se pueden citar las siguientes:
•Transporte y almacenamiento de sustancias
•Fabricación de sustancias
•Proteínas el RErugoso
•Lípidos el RE liso
•Destrucción de sustancias tóxicas
 Ribosomas
Ribosoma muy
ampliado Orgánulos de tamaño muy pequeño. Son
muy numerosos, y se encuentran libres
(flotando en el citoplasma) o adheridos al
Retículo Endoplasmático (R.E.Rugoso)

R.E. Rugoso La función de los

ribosomas es la
síntesis
(fabricación) de
proteínas

Ribosomas
Aparato de Golgi
Orgánulo membranoso
formada por la agrupación
de sacos aplanados y
vesículas.
Se encarga de la
preparación y secreción de
sustancias

Se llama así en honor a

Camillo Golgi (1844-1926)
Retículo
endoplasmático

A veces las
sustancias
terminan de
fabricarse en
el Aparato de
Golgi
Aparato de Golgi
Lisosomas
Pequeñas vesículas, producidas por el Aparato de Golgi que contienen enzimas.
Función: degradación o digestión de sustancias, ,partículas extrañas,
orgánulos,…pueden destruir bacterias y virus o sustancias ingeridas por la
célula mediante este mecanismo que se llama FAGOCITOSIS
Uno de los tipos de glóbulos
Bacteria blancos, realizando la
Núcleo FAGOCITOSIS (captura y
destrucción) de una bacteria.
Glóbulo
blanco
Pseudópodos

La bacteria es
fagocitada
La bacteria es destruida

En las demás células de tu cuerpo los lisosomas

destruyen a los orgánulos viejos.
EJEMPLO DE LA FUNCIÓN DE LOS LISOSOMAS:
Vacuolas
Son vesículas membranosas de tamaño y forma variables, que son más
frecuentes y de mayor tamaño en las células vegetales.
Se encargan de ALMACENAR SUSTANCIAS diversas.

Pared celular
Membrana celular

Núcleo

Vacuola
Célula vegetal
Mitocondrias

Fotografía a
microscopio

Orgánulos alargados compuestos por una doble membrana, la externa, lisa, y la

interna, con una serie de repliegues que se denominan crestas mitocondriales.
Mitocondria m.e
Cloroplastos
Cloroplastos Orgánulos constituidos por una doble
membrana que albergan en su interior
una serie de sáculos membranosos, los
tilacoides, en cuya membrana se
encuentra la clorofila, pigmento que les
da su característico color verde.
En ellos se produce la fotosíntesis,
proceso de síntesis (fabricación) de
moléculas orgánicas a partir de las
inorgánicas.

Sólo las células

vegetales
tienen
cloroplastos
Centrosoma Región cercana al núcleo , de la cual
surgen filamentos del citoesqueleto.
En las células animales está formado por
dos estructuras cilíndricas denominadas
centríolos, dispuestos
perpendicularmente entre sí.
Lleva a cabo las siguientes funciones:
-Control del reparto del material genético
durante las divisiones celulares
-Regulación del movimiento de los
orgánulos vibrátiles de la célula: cilios y
flagelos. APUNTAR las
funciones
 Citoesqueleto ( página 112).
Forma un armazón interno celular, está formado por una red de fibras y
filamentos proteícos que constituyen el armaón o esqueleto interno que da
forma a la célula, fija orgánulos y permite la movilidad en su interior .f de
su movimiento.
Citoesqueleto ( página 86).
Citoplasma

Microfilamento

Filamento
intermedio

Microtúbulo

Orgánulos
Cilios y flagelos
Son prolongaciones de la membrana formadas por
microtúbulos de proteínas.
• Los cilios son cortos y numerosos, y pueden cubrir toda o
una parte de la superficie de la célula.
• Los flagelos son largos y poco numerosos.
Su función consiste en permitir el movimiento celular o
producir pequeñas corrientes en el medio exterior para captar
los nutrientes próximos.
 Pared celular.

La pared celular o vegetal está

situada hacia fuera de la
membrana plasmática y es
rígiday gruesa formada
fundamentalmente por celulosa.
Protege a las células y mantiene
su forma y rigidez.
Estudiar por el libro ( página 115 , añadir apuntes
 Componente más grande de la célula eucariota.
 Contiene la información genética en forma de ADN.
 Función: controlar y regular las funciones de la célula.
 Nº: generalmente 1, excepcionalmente polinucleadas, o
sin núcleo.
 Tamaño variable, proporcional a la célula.
 Forma : generalmente esférica.
 Posición generalmente central.

Dos estados:
En interfase.
En división.
Núcleo celular.
Núcleo

Ampliación
del núcleo

El núcleo dirige toda la

actividad de la célula porque
contiene las “instrucciones”
o el “programa” de ésta.

Esta información con las “instrucciones” se almacena en una molécula

llamada ADN (ácido desoxirribonucleico), que está en unos corpúsculos del
núcleo llamados CROMOSOMAS( visibles durante la división celular )
Estructura del núcleo celular( 114)

Nucleoplasma

Material genético: cromatina

• CROMATINA: La molécula
de ADN está estirada,
formando una maraña de hilos
en el núcleo. Se observa
en la célula en reposo.

• CROMOSOMAS: La molécula de ADN está

enrollada,
formando ovillos.
Se observan cuando
la célula se divide.
 Núcleo Los cromosomas se
ven al microscopio
Cromatina cuando la célula
Nucleolo
entra en división

Célula en reposo (sin dividirse) Célula en división

Esta fotografía
muestra, al
microscopio, células
de la epidermis de
cebolla en división.
Los cuerpos oscuros
son los
cromosomas.
SIGUIENTE PRESENTACIÓN
Los cromosomas
 Son los filamentos de cromatina condensados.
 Cada cromosoma contiene una única molécula de ADN más histonas.
 Tantos cromosomas como filamentos de cromatina.
 Contienen la información genética del individuo y la transfieren de la
célula madre a la célula hija.
 El cromosoma es una molécula de ADN que contiene los genes,
segmentos de ADN que contienen la información necesaria para sintetizar
una proteína o carácter del individuo.
Estructura de un cromosoma metafásico.Pág 116
Número de cromosomas.
 Nº de cromosomas es una especie es siempre el mismo.
 Todas las células de un individuo tienen el mismo número de
cromosomas, excepto los gametos.
 Células diploides tienen dos juegos de cromosomas idénticos
en forma y tamaño que determinan las mismas características
biológicas, aunque su información puede ser distinta. Se
representa por 2n.Se denominan cromosomas homólogos . De
cada pareja de homólogos, uno proviene del padre y otro de la
madre.
 Célula haploide : todas sus células tienen una copia de cada
cromosoma. Se representa n.
 Número de cromosomas
Cada especie tiene un número característico de cromosomas diferentes. Los organismos pueden ser
haploides o diploides en función de los juegos de cromosomas que tengan.

Organismos diploides (2n) Organismos haploides (n)

Tienen dos juegos de cada cromosoma en sus Solo tienen un juego de cada cromosoma
células somáticas (no reproductoras), uno procede
del padre y el otro de la madre. Por eso de llaman
CROMOSOMAS HOMÓLOGOS.

Cromosomas
maternos
Cromosomas
paternos
Célula 2n = 6 Célula n = 3

ANTERIOR SALIR
Tipos de cromosomas.
Cariotipo
 Al conjunto de características que permite distinguir los cromosomas de las
distintas especies, como la forma, tamaño, posición del centrómero, las
bandas que presentan al teñirse, etc., se le llama cariotipo. Y la
representación gráfica, mediante un dibujo o fotografía, ordenada, de las
parejas de cromosomas homólogos es el cariograma.
 El cariotipo es característico de cada especie, al igual que el número de
cromosomas. Los humanos tenemos 46 cromosomas (23 pares porque
somos diploides o 2n) en el núcleo de cada célula, organizados en 22 pares
autosómicos ( o cromosomas somáticos ) y 1 par sexual (hombre XY y
mujer XX).
 El cariotipo (conjunto de cromosomas de una especie)

Dos tipos de cromosomas: 1. HETEROCROMOSOMAS (cromosomas sexuales).-determinan el

sexo del individuo. En humanos están el X y el Y. Los hombres XY,
y las mujeres XX.
2. AUTOSOMAS.- el resto de cromosomas, iguales en ambos sexos.

Los humanos en las

Heterocromo células somáticas (todas
somas menos espermatozoides u
óvulos) tenemos 23
masculinos parejas de cromosomas
(22 son autosomas y una
heterocromosomas)

Heterocromo
somas
femeninos
 23 parejas de
cromosomas

Cromosomas
sexuales

Cariotipo humano. En total hay 23 parejas de homólogos. Suele

expresarse como 2n = 46 ( n = 23 )
Cromosomas y cariotipo
Tipos de células eucariotas

Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal

Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por:

• Tener una pared celular además de membrana
•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis
•Carece de centriolos.
Célula eucariota animal
Célula eucariota vegetal
 Nutrición: ya vista
 Relación: ya vista.
 Reproducción: la división celular
 El ciclo celular es la secuencia de
acontecimientos que tienen lugar desde que
se origina una célula por división de otra
célula anterior, hasta que vuelve a dividirse
para dar lugar a nuevas células hijas.
 En células eucariotas se divide en dos etapas:
 Interfase.
 División celular ( fase M )
 Mitosis: división del núcleo.
 Citocinesis: división del citoplasma.
 El ciclo celular

La célula Interfase
aumenta su
tamaño y la
cantidad de
orgánulos. El ADN se duplica.
Fase M

La cromatina se
El ADN se reparte entre organiza. Las fibras se
las dos células, se condensan y enrollan y
divide el citoplasma y se se forman los
originan dos células cromosomas.
hijas.
 Fases del ciclo celular

Fase M

División del núcleo División del citoplasma

(mitosis) (citocinesis)
 La mitosis o división del núcleo

RESUMEN

Fase M

VOLVER
División del núcleo (mitosis)

TELOFASE
METAFASE
ANAFASE
PROFASE
Los
Las
Los
Condensación
cromosomas
cromátidas
cromosomas
se
hermanas
se
dedescondensan
disponen
la cromatina
se en
en
separan
el cromatina
centro
PROFASE METAFASE ANAFASE TELOFASE
 CICLO CELULAR
Recuerda que, en la interfase, el material
genético está en forma de cromatina. En la
especie humana, las células al principio de la
interfase tienen 2n=46 cadenas de cromatina. Al
final de la interfase, después de la replicación del
ADN, la cromatina está formada por pares de
cadenas idénticas, 2n=92 cadenas (iguales, dos a
dos).
MITOSIS
 En la fase de división o FASE M, a partir de una célula madre
se originan dos células hijas con idéntico número de
cromosomas que la progenitora.

 En las células eucariotas, esta división presenta dos fases:

 a) división del núcleo, denominada generalmente MITOSIS.
 b) división del resto de la célula, del citoplasma, denominada
CITOCINESIS.
 La mitosis es un proceso contínuo, pero para poder
estudiarlo mejor se ha dividido en 4 fases: PROFASE,
METAFASE, ANAFASE y TELOFASE
MITOSIS: Profase
 El ADN se condensa, se pueden ver claramente los cromosomas.
 El nucleolo desaparece.
 Aparecen unas fibras de proteínas entre los polos de la célula, llamadas
huso acromático. En ambos extremos del huso están los centriolos, que
controlan todo el proceso.
 La membrana nuclear desaparece y los cromosomas quedan libres en el
citoplasma.
MITOSIS: Metafase
 Los cromosomas se unen por el centrómero al huso acromático.
 Esta unión se produce en el llamado PLANO ECUATORIAL de la célula.
Esto es FUNDAMENTAL: si los cromosomas se unieran en otro punto de la
célula el reparto de información genética entre las células hijas no seria
equitativo.
 Las cromátidas hermanas de capa cromosoma están orientadas hacia los
polos opuestos de la célula.
MITOSIS: Anafase
 Los cromosomas se rompen por el centrómero. Las
cromátidas se separan.
 Las fibras del uso acromático empiezan a acortarse,
controladas por los centriolos.
 Las cromátidas hermanas se desplazan hacia cada
uno de los polos de la célula. A partir de este
momento se convierten en cromátidas
independientes.
MITOSIS: Telofase
 Una vez terminada la migración de las cromátidas, desaparece el huso
acromático.
 Se reconstruye una nueva membrana nuclear alrededor de cada grupo de
cromátidas. Esto dará lugar a los núcleos de las células hijas.
 Las cromátidas se descondensan progresivamente, volviendo a convertirse
en simple cromatina.
 Reaparece el nucleolo en cada nuevo núcleo
División del citoplasma (citocinesis)

Fase M

División del citoplasma

(citocinesis)

Estrangulamiento
 CITOCINESIS
 Si la mitosis ha transcurrido sin problemas,
cada célula recibirá una copia del material
genético de la célula madre. Por tanto, serán
genéticamente idénticas.
 Pero, una vez concluida la división del núcleo,
tiene que dividirse el resto de la célula, el
citoplasma, y hay que repartir los orgánulos
entre ambas células hijas.
 CITOCINESIS
 Este proceso de CITOCINESIS es diferente si se trata de
células vegetales o animales.
 En células ANIMALES se produce el reparto de los
orgánulos y posteriormente la célula sufre una
estrangulación a nivel del plano ecuatorial.
 En células VEGETALES se
tiene que formar una pared
celular nueva que separe a
las nuevas células hijas.
Esta pared celular se denomina
fragmoplasto
 La MEIOSIS es un tipo de división reduccional, ya
que a partir de una célula madre diploide (2n) se
forman cuatro células hijas haploides (n), es decir,
con la mitad del contenido de ADN que la célula
progenitora.
 En todos los vertebrados, esta división reduccional
tiene lugar en las gónadas, y las células que se
forman son los gametos.
 ¿Qué ocurriría si los gametos se formaran por
simple mitosis y tuvieran la misma información
genética que el resto de las células?
 La meiosis a veces se compara con 2 mitosis
consecutivas: una es reduccional (origina células
con la mitad de cromosomas) y la otra es ecuacional
(la célula se divide como una célula normal). Ambas
divisiones también se dividen en profase, metafase,
anafase y telofase. En la profase 1 aparecen los
 PROFASE 1
 Aparecen los cromosomas, como el profase normal, pero se
asocian en parejas de homólogos.
 Cuando están juntos, los cromosomas intercambian
material genético.
 Este fenómeno natural se conoce como RECOMBINACIÓN
En las siguientes fases de la meiosis ocurre:
● En la metafase 1 las fibrillas del huso
acromático unen parejas de cromosomas
homólogos, aún unidos por la
recombinación, no cromosomas
individuales.
● En la anafase 1 a cada polo celular se dirige
un cromosoma completo, no medio
cromosoma.
● En la telofase 1 se forman dos células hijas
haploides (n) con la mitad de cromosomas
que la célula madre.
● Finalmente, tiene lugar una citocinesis.
Después de completar la mitosis reduccional,
las dos células hijas se preparan para entrar
en la meitosis ecuacional, para obtener
finalmente 4 células haploides.
La meiosis 2 es muy parecida a una mitosis
normal
● En la profase 2, sin pasar por interfase, se
vuelve a formar un huso acromático y a
condensar los cromosomas, constituidos
por dos cromátidas.
● En la metafase 2 los cromosomas se
disponen en la placa ecuatorial de la célula.
● En la anafase 2 se separan las cromátidas
hermanas y cada una se dirige a un extremo
de la célula.
● En la telofase 2 y citocinesis se obtienen
en total 4 células hijas haploides (n)
distintas, cada una con la mitad de
cromosomas que la célula madre.
MEIOSIS I

Se separan cromosomas homólogos

MEIOSIS II

Se separan cromátidas hermanas

COMPARACIÓN MITOSIS Y MEIOSIS
 Mitosis:
 ➢No se produce sobrecruzamiento.
 ➢Se separan cromátidas hermanas.
 ➢Da dos células hijas iguales a la célula madre.
 ➢En células somáticas.
 ➢Proceso corto.
COMPARACIÓN MITOSIS Y MEIOSIS
 Meiosis:
 ➢Emparejan cromosomas homólogos y sobrecruzamiento.
 ➢Se separan cromosomas homólogos.
 ➢Se separan cromátidas hermanas.
 ➢Dan cuatro células hijas haploides distintas a la madre.
 ➢En células madre de los gametos.
 ➢Proceso largo.
 ➢Sólo en células diploides.
COMPARACIÓN MITOSIS Y MEIOSIS
 MITOSIS VS MEIOSIS

MITOSIS MEIOSIS
 SIGNIFICADO BIOLÓGICO DE LA MITOSIS Y LA MEIOSIS

La mitosis y la meiosis son dos

mecanismos de división celular con un
significado biológico diferente.
En los organismos pluricelulares, la
mitosis supone el crecimiento del
individuo mediante sucesivas divisiones a
partir de una única célula inicial, además
de una forma de renovación de las
células del cuerpo.
En organismos unicelulares, la mitosis es
la forma de reproducción asexual.

Mediante la meiosis se originan gametos

haploides, indispensables para asegurar
un número constante de cromosomas en
la especie. Además, la meiosis asegura la
variabilidad genética gracias a la
recombinación, y a l a segregación al azar
de cromosomas, que hace que cada
gameto lleve información diferente.