Entrega No. 1 - Dalgis Pabon D

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FINANZAS PARA LA GESTIÓN EMPRESARIAL

PUNTO DE EQUILIBRIO OPERATIVO

ENTREGA NO. 1

DALGIS BEATRIZ PABON DIAZ

CÓD. 100312829

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

12 DE FEBRERO DE 2023.
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ENTREGA NO. 1 - PUNTO DE EQUILIBRIO OPERATIVO

1. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

Esta actividad consiste en efectuar algunos cálculos que les permitan a los alumnos dar

respuesta a una serie de inquietudes que tiene un grupo de inversionistas que tienen

planeado iniciar un negocio dedicado a la producción y ventas de pizzas. Las dudas

versan sobre los volúmenes de ventas requeridos a partir de los cuales la empresa

obtendría utilidad operacional.

2. CASO PROBLEMA

Un grupo de inversionistas está analizando la posibilidad de iniciar un negocio dedicado

a la venta de pizzas. Se hicieron algunos estudios preliminares para determinar qué tan

viable es esta idea de negocio, la principal inquietud es saber con qué volumen de

ventas la empresa cubriría sus costos y gastos.

Se han recolectado los siguientes datos sobre el negocio:

El precio de venta de una pizza personal en el mercado es en promedio de


$25.000.

• Los materiales utilizados se han presupuestado en 5.200 por cada pizza.

• Se debe tomar en arriendo un local sobre el cual se pagaría mensualmente la


suma de 2.400.000.

• Se presupuestó el pago de servicios de aseo, vigilancia y servicios públicos por


valor de 1.865.000 mensual.
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• Se deben contratar 3 empleados con un sueldo promedio de 750.000 cada uno,


más una carga prestacional del 52%.

• Sería muy efectivo pagar el 2,0% de comisión sobre ventas.

• El valor de la depreciación mensual es de 1.000.000.

Mediante esta información unifico de la siguiente manera:

Concepto Valor Nombre


Precio de Venta (Unidad Pizza) $ 25.000 PV
Materia Prima (Unidad Pizza) $ 5.200 Costo Variable
Canon (Mensual) $ 2.400.000 Costo Fijo
Servicios (Mensual) $ 1.865.000 Costo Fijo
Mano de Obra Directa (3 $ 2.250.000 Costo Fijo
Empleados)
Carga Prestacional (52%) $ 1.170.000 Costo Fijo
Comisiones sobre ventas 2% Costo Variable
Depreciación (Mensual) $ 1.000.000 Costo Fijo
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2.PLANTEAMIENTO DE LA ACTIVIDAD

Usted como consultor de los inversionistas debe efectuar los cálculos necesarios para

contestar las siguientes preguntas:

1. El número de pizzas que se deben vender al mes para quedar en punto de

equilibrio operativo contable es de:

A. 400

B. 420

C. 450

D. 500

Punto de equilibrio operativo contable = (Costos y gastos fijos en efectivo

($7.685.000) + depreciación ($1.000.000) = $8.685.000 / Margen de Contribución

Unitario ($19.300)

R/

8.685.000 / 19.300 = 450


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2. El número de pizzas que se deben vender al mes para quedar en punto de

equilibrio operativo en efectivo es de:

A. 350

B. 398

C. 400

D. 428

Para calcular el Punto de equilibrio operativo en efectivo tenemos que es:

= Costos y gastos fijos ($7.685.000) / Margen de Contribución Unitario ($19.300) = 398

3. El número de pizzas que se deben vender para obtener una utilidad operativa

mensual de $18.000.000 es de:

A. 1.562

B. 1.823

C. 1.292

D. 1.383

Para obtener la Utilidad operativa objetivo se maneja la siguiente formula:

= (Costos y gastos fijos en efectivo ($8.685.000) + depreciación ($18.000.000) =

$26.685.000

$26.685.000 / Margen de Contribución Unitario ($19.300) = 1.383


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4. El número de pizzas que se deben vender para obtener una EBITDA mensual

de $30.000.000 es de:

A. 1.953

B. 1.823

C. 2.140

D. 1.725

EBITDA objetivo: es la sumatoria de la utilidad operacional más depreciaciones y

amortizaciones.

7.685.000 + 30.000.000 = 37.685.000

37.685.000 / 19.300 = 1.953

5. Si la empresa vende actualmente 1.500 pizzas mensuales y una agencia de

publicidad les ofrece a los inversionistas aumentar la utilidad operativa en

$9.735.000 con una campaña por valor de 5.000.000 ¿Cuántas pizzas adicionales

debería vender?

A. 576

B. 725

C. 763

D. 814

 Utilidad operacional $29.809.300 + $9.735.000


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 Multiplicado por valor de las ventas $37.500.000

 Dividido por la utilidad operacional inicial $29.809.300

 Al total de las operaciones anteriores se suma el valor de la campaña

$5.000.000

 El resultado se multiplica por el precio de venta unitario del producto $25.000

 Se resta el volumen de ventas $1.500.

29.809.300 + 9.735.000

39.544.300 * 37.500.000 / 29.809.300 = 49.746.598

49.746.598 + 5.000.000 = 54.746.598

54.746.598 * 25.000 = 2190

2190 - 1.500 = 690

Se aproxima el volumen de ventas a 2.225, para que al restarlo por 1.500

= 725 unidades, siendo esta la cantidad de pizzas adicionales que debería vender la

pizzería y mediante la cual lograría aumentar su utilidad operativa.

2.225 - 1.500 = 725

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