Clase Bioquimica - EQUIPO 2
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Temas:
• Catabolismo
• Energía compuestas
• Anabolismo
• Fotosíntesis
• Proteínas
• Homeostasis: regulación y control
Catabolismo
América Vanessa Estrada Contreras
El catabolismo es el conjunto de
procesos metabólicos que liberan
energía.
Los aminoácidos son sintetizados en proteínas al ser unidos en una cadena por
enlaces peptídicos. Cada proteína diferente tiene una secuencia única e
irrepetible de aminoácidos: esto es la estructura primaria. Los aminoácidos
pueden formar una gran variedad de proteínas dependiendo de la secuencia de
estos en la proteína.
Las proteínas son
constituidas por aminoácidos
que han sido activados por
la adición de un ARNt a
través de un enlace éster.[85]
El aminoacil-ARNt es
entonces un sustrato para el
ribosoma, que va añadiendo
los residuos de aminoácidos
a la cadena proteica, sobre
la base de la secuencia de
información que va
"leyendo" el ribosoma en
una molécula de ARN
mensajero.
Síntesis de nucleótidos
Los nucleótidos son sintetizados a partir de aminoácidos,
dióxido de carbono y ácido fórmico en rutas que requieren
una cantidad mayor de energía metabólica. La mayoría de
los organismos tienen un sistema eficiente para resguardar
los nucleótidos preformados.
Las purinas son sintetizadas como nucleósidos (bases
unidas a ribosa). Tanto la adenina como la guanina son
sintetizadas a partir de un precursor nucleósido, la inosina
monofosfato, que es sintetizada usando átomos de los
aminoácidos glicina, glutamina y ácido aspáguaninartico;
también ocurre lo mismo con el HCOO− que es transferido
desde la coenzima tetrahidrofolato. Las pirimidinas, en
cambio, son sintetizadas desde el ácido orótico, que a su vez
es sintetizado a partir de la glutamina y el aspartato.
Xenobióticos y
metabolismo reductor
Todos los organismos se
encuentran constantemente
expuestos a compuestos y
elementos químicos que no
pueden utilizar como alimento
y serían dañinos si se
acumularan en sus células, ya
que no tendrían una función
metabólica. Estos compuestos
potencialmente dañinos son
llamados xenobióticos.[] Los
xenobióticos como las drogas
sintéticas, los venenos
naturales y los antibióticos son
detoxificados por un conjunto
de enzimas xenobióticas-
metabolizadoras. En los
humanos, esto incluye a las
citocromo oxidasas P450,[] las
UDP-glucuroniltransferasas[] y
las glutatión-S-transferasas.
Este sistema de enzimas actúa en tres etapas. En primer lugar, oxida
los xenobióticos (fase I) y luego conjuga grupos solubles al agua en
la molécula (fase II). El xenobiótico modificado puede ser extraído de
la célula por exocitosis y, en organismos pluricelulares, puede ser
más metabolizado antes de ser excretado (fase III).
Los procesos como la fosforilación oxidativa y la formación de
enlaces disulfuro durante el plegamiento de proteínas producen
especies reactivas del oxígeno como el peróxido de hidrógeno.[]
Estos oxidantes dañinos son neutralizados por metabolitos
antioxidantes como el glutatión y por enzimas como las catalasa y las
peroxidasas.[][]
Un ejemplo de metabolismo xenobiótico es la depuración de los
fármacos por parte del hígado, como puede verse en el diagrama
adjunto.
HOMEOSTASIS:
REGULACIÓN Y
CONTROL
Karina Elizabeth Sánchez Flores
Debido a que el ambiente de los organismos cambia
constantemente, las reacciones metabólicas son
reguladas para mantener un conjunto de condiciones
en la célula, una condición denominada homeostasis.
Estaregulación permite a los organismos responder a
estímulos e interaccionar con el ambiente. Para
entender cómo son controladas las vías metabólicas,
existen dos conceptos vinculados.
En primer lugar, la regulación de una enzima
en una ruta es cómo incrementa o disminuye
su actividad en respuesta a señales o
estímulos.
En segundo lugar, el control llevado a cabo
por esta enzima viene dado por los efectos
que, dichos cambios de su actividad, tienen
sobre la velocidad de la ruta (el flujo de la
ruta).
Por ejemplo, una enzima muestra cambios en su actividad; pero si
estos cambios tienen un efecto mínimo en el flujo de la ruta
metabólica, entonces esta enzima no se relaciona con el control de
la ruta.
Característica de los seres vivos que les
permite mantener en equilibrio sus
condiciones internas mediante procesos
de autorregulaciones para garantizar las
funciones vitales.
Por ejemplo:
La temperatura
Eliminación de sustancias toxicas en la
orina y heces fecales
Niveles de oxigeno en la sangre
El buen funcionamiento del sistema
inmunológico