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    Memoria Tecnica Informática 2022-2023

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    Angelo Barrionuevo
    1. El documento presenta una propuesta de emprendimiento para la elaboración y venta de corviches, un plato típico de la costa ecuatoriana, en el Barrio Julio Marín. 2. La propuesta recomienda elaborar corviches de maíz rellenos de pescado y condimentados con especias tradicionales para ofrecer una opción gastronómica única que preserve las tradiciones culinarias de la región. 3. El emprendimiento busca satisfacer la demanda local y promover la apreciación de

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    Memoria Tecnica Informática 2022-2023

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    1. El documento presenta una propuesta de emprendimiento para la elaboración y venta de corviches, un plato típico de la costa ecuatoriana, en el Barrio Julio Marín. 2. La propuesta recomienda elaborar corviches de maíz rellenos de pescado y condimentados con especias tradicionales para ofrecer una opción gastronómica única que preserve las tradiciones culinarias de la región. 3. El emprendimiento busca satisfacer la demanda local y promover la apreciación de

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    Memoria Tecnica Informática 2022-2023 (2)

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    1. El documento presenta una propuesta de emprendimiento para la elaboración y venta de corviches, un plato típico de la costa ecuatoriana, en el Barrio Julio Marín. 2. La propuesta recomienda elaborar corviches de maíz rellenos de pescado y condimentados con especias tradicionales para ofrecer una opción gastronómica única que preserve las tradiciones culinarias de la región. 3. El emprendimiento busca satisfacer la demanda local y promover la apreciación de

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    Memoria Tecnica Informática 2022-2023

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    Angelo Barrionuevo
    1. El documento presenta una propuesta de emprendimiento para la elaboración y venta de corviches, un plato típico de la costa ecuatoriana, en el Barrio Julio Marín. 2. La propuesta recomienda elaborar corviches de maíz rellenos de pescado y condimentados con especias tradicionales para ofrecer una opción gastronómica única que preserve las tradiciones culinarias de la región. 3. El emprendimiento busca satisfacer la demanda local y promover la apreciación de

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    de 9

    Unidad Educativa “Napo”

    Figura Profesional de Informática

    Memoria Técnica
    Tema:

    Apellidos y Nombres: BARRIONUEVO


    OÑATE ANGELO GERMAN

    Curso: 3CONTABILIDAD “A”

    Año Lectivo:
    2022 - 2023

    1
    ÍNDICE

    ÍNDICE______________________________________________________________________i
    RESUMEN EJECUTIVO_________________________________________________________ii
    INTRODUCCION______________________________________________________________1
    PROPUESTA DE TRABAJO:_____________________________________________________2
    1. MEMORIA DESCRIPTIVA_______________________________________________________3
    2.1.- DESCRIPCIÓN GENERAL__________________________________________________________3
    2.2.- DESCRIPCIÓN TÉCNICA___________________________________________________________3
    2.3.- GLOSARIO_______________________________________________________________________3

    2. PROCESO DE PRODUCCION DE BIENES O PRESTACION DE SERVICIOS___________________3


    3. RECURSOS__________________________________________________________________3
    (Equipos, herramientas, implementos, materiales, insumos según se requiera)______________________3

    4. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES________________________________________________3
    5. CONCLUSIONES______________________________________________________________4
    6. RECOMENDACIONES__________________________________________________________4
    7. BIBLIOGRAFIA________________________________________________________________5
    8. ANEXOS____________________________________________________________________6
    RESUMEN EJECUTIVO

    1. Comienza con el problema o la necesidad que el documento resuelve.


    2. Describe la solución recomendada.
    3. Explica el valor de la solución.
    4. Termina con una conclusión sobre la importancia del trabajo.

    ii
    INTRODUCCION

    1. ¿Cuál es el tema del trabajo? y establecer la importancia del tema.


    2. ¿Por qué se hace el trabajo?
    3. ¿Cómo está pensado ejecutar el trabajo?
    4. ¿Cuál es el método empleado en el trabajo?

    1
    UNIDAD EDUCATIVA NAPO

    PROPUESTA DE TRABAJO:
    Producción de bienes o prestación de servicios
    (Detallar la propuesta, condiciones que debe cumplir y estrategias a utilizar)
    Tema del Proyecto:
    Elaboración y venta de corviches acompañada con delicioso chocolate en el Barrio
    Julio Marín
    Descripción:
    El emprendimiento "Las delicias de doña verónica " se realizara en el Barrio Julio
    Marín y se tratara de un negocio especializado en la preparación y venta de
    corviches, un plato típico de la región costeña. Nuestro objetivo principal es ofrecer a
    la comunidad una opción gastronómica única y sabrosa, promoviendo y preservando
    las tradiciones culinarias ancestrales de la región.

    Nuestros corviches son bollos de masa de maíz rellenos con pescado y condimentados
    con especias tradicionales cuidadosamente seleccionadas. Cada bocado es una
    explosión de sabores auténticos que reflejan la riqueza culinaria de la costa.

    El emprendimiento no solo busca satisfacer la demanda existente, sino también crear


    conciencia y apreciación por la comida costeña. Queremos que nuestros clientes
    descubran y disfruten de los sabores únicos y tradicionales que ofrece esta región.
    Pregunta de Opción Múltiple
    ¿Cuál es el plato principal que ofrece el emprendimiento en el Barrio Julio Marín?

    A) Los corviches respuesta correcta


    B) Las empanadas de harina
    C) Maito de pescado
    D) Maduros asados

    Responsable del seguimiento del proyecto


    Nombre y Apellido:
    Teléfono:
    Email:

    Fecha y firma de aprobación Fecha:

    Firma de Aprobación Firma Estudiante

    2
    1. MEMORIA DESCRIPTIVA

    2.1.- DESCRIPCIÓN GENERAL


    (Que es utilidad, como funciona, partes o componentes, características, tipos, según se
    requiera)

    2.2.- DESCRIPCIÓN TÉCNICA


    (Explicar detalladamente que y como se ha realizado o construido)

    2.3.- GLOSARIO

    2. PROCESO DE PRODUCCION DE BIENES O PRESTACION DE SERVICIOS


    (Describir la línea de acción)

    3. RECURSOS
    (Equipos, herramientas, implementos, materiales, insumos según se requiera)

    4. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

    No. Actividades N° días Inicio Fin


    1 Socialización del banco de temas 1 22/05/2023 22/05/2023
    2 Organización de los grupos de trabajo 1 23/05/2023 23/05/2023
    Selección del tema de trabajo
    3 Elaboración del cronograma de trabajo 1 23/05/2023 23/05/2023
    Desarrollo de las actividades
    4 Propuesta y aprobación del proyecto 2 24/05/2023 25/05/2023
    5 Memoria descriptiva 5 26/05/2023 2/06/2023
    6 Proceso de prestación de servicios 5 3/06/2023 8/06/2023
    7 Recursos 1 9/06/2023 9/06/2023
    8 Conclusiones y recomendaciones 1 12/06/2023 12/06/2023
    9 Bibliografía 1 13/06/2023 13/06/2023
    10 Introducción 1 13/06/2023 13/06/2023
    11 Índice 1 13/06/2023 13/06/2023
    12 Anexos 1 14/05/2023 14/05/2023
    13 Demostración del trabajo académico 1 15/06/2023 15/06/2023
    14 Entrega de proyectos demostrativos 1 16/06/2023 16/06/2023
    15 Evaluaciones de proyectos por 2 20/06/2023 21/06/2023
    comisiones

    3
    5. CONCLUSIONES

    6. RECOMENDACIONES

    4
    7. BIBLIOGRAFIA

    5
    8. ANEXOS

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