TRIPTICO de Comidas Regionales

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EL PLATO Y LA BEBIDA

PALABRAS REGIONALES
INTRODUCCION BANDERA DEL PERU
1. TINCHI ENAMORADO
Hola ñañitos y ñañitas, hoy quiero 2. TAMBO HERMANO EL CEVICHE
presentar “Charapeando con mi cumpita”
3. ASHISHITO SANDALIAS El ceviche es el plato bandera del Perú, Es tanto su
un proyecto cuyo interés esta basado en la
éxito que es servido con diversas variaciones en otros
interculturalidad regional, mostrando la 4. SHERETE CASA DE HOJA
países de Latinoamérica. Este delicioso plato
importancia de promover los idiomas 5. TOMASHOPA CALZON marino está principalmente hecho en base a trozos
selváticos que nos identifican, empatizando 6. SHONTOLON OMBLIGO
de pescado, cebolla, ají, jugo de limón y sal. Sin
así con comunidades indígenas a través de embargo y dependiendo de la presentación, se le
7. ÑAÑITI CAPRICHOSO puede agregar camote, choclo, cancha serrana y algas
este proyecto, que busca en todo momento marinas. También puede ir acompañado
despertar el interés cognitivo mas que todo 8. ISHPATERO DESMUELADO de chicharrón de pota, calamar y camarones. Toda
de los estudiantes. 9. BOMBACHA SUAVE esta unión de especies hace un ceviche extraordinario
y un sabor único y delicioso.
10. CURICHI PEQUEÑO
QUE ES LA INTERCULTURALIDAD 11. EMBELECO MUJERIEGO

La interculturalidad es de suma 12.SHINELA ORINAR


importancia porque permite la relación y la 13.PUPO FANTASMA
integración de diferentes culturas. Esto
14. APIACHO HOMOSEXUAL
promueve la globalización y el desarrollo
socio cultural. 15. MOSHACO HELADO

La interculturalidad implica: SOPA DE LETRAS EL PISCO


 Respeto de la cultura de cada (con palaras regionales) ¡Bebida con legado histórico! El pisco transmite al
mundo gastronómico su majestuoso sabor a uva,
persona. 1.Mishico 4.Pelacho 7.Yanasera logrando conquistar a los paladares más exigentes.
 Respeto en las ideas y forma de
intercambiar las ideas. 2.Huambra 5.Sherete 8.Mapero Tipos de pisco peruanos

 Un intercambio de cultura. 3.Cacherito 6.Singamapa 9.Masato Pisco Puro: elaborado únicamente con uva pisquera.
 Igualdad entre las culturas. Pisco Mosto Verde: su destilación se obtiene del néctar
 El dialogo intercultural es un I M A P E R O H R S E fresco de uvas pisqueras con fermentación detenida.
proceso bidimensional. S Z T U W B L H J G D
Pisco Acholado: se obtiene tras la mezcla de uvas
I C H N A A C S S T Z
pisqueras, mostos frescos fermentados, néctar de uva
N E U K R W A H F I M pisquera aromática y piscos de uvas pisqueras no
G Q A V E I L E S R I aromáticas.
A Ñ M V S D E R Ñ E S
.
M A B B A Y P E U H H
A X R C N F M T E C I
P M A S A T O E J A C
A E L K Y U C Q I C O
ELCHULLACHAQUI RITMO DE MI TIERRA
“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIANACIONAL”

Calixto, era un joven que residía en la zona rural, muy Todo el mundo baila el ritmo de mi tierra I.E.E SAN
distante del pueblo. Todos los fines de semana iba a
vender sus productos agrícolas y se hospedaba donde Todo el mundo canta la música en mi selva FERNANDO
su tío. El lunes muy temprano retornaba por un angosto Las huambrillas moverán AREA: COMUNICACIÓN
camino que le conducía hasta su casa, atravesando un
amplio monte lleno de animales peligrosos. No tenía sus cuerpitos al compas PROYECTO: CHARAPEANDO CON MI
miedo, era valiente, un fin de semana se adelantó en CUMPITA
volver, era "domingo siete". -Calixto, quédate, es un Invitando te a bailar ellas no pueden parar
día malo... -dijo su tío. El joven hizo caso omiso a la TEMA: PALABRAS REGIONALES
Las huambrillas moverán
petición de su tío. Arribó al atardecer a su casa y
escuchó silbar a las perdices al filo de la chacra, cogió sus cuerpitos al compas ESTUDIANTE: ROLAND HERNANDEZ DEL
su escopeta y se fue a cazar. De inmediato llegó al AGUILA
lugar, con mucha precaución se fue acercando donde Invitando te a bailar ellas no pueden parar
las escuchó gritar, la última vez. Avanzaba agazapado, DOCENTE: EDGAR VALENTIN DIAS OJITOS
Changanacuy bailaran la pandilla danzaran
vio moverse una rama. Efectivamente allí estaban
posadas, levantó la escopeta, apuntó y disparó en el Sitaracuy cantaran todo esto en mi selva
bulto. Las aves volaron y una cayó al suelo, estaba
buscando y escuchó que algo pataleaba, la perdiz daba Changanacuy bailaran la pandilla danzaran
sus últimos momentos de vida, arrimó su escopeta a un
árbol. Cuando se proponía levantar la presa, apareció Sitaracuy cantaran todo esto en mi selva
un ser exótico muy raro que le impidió el paso. Se Todo aquí es ambiente también alegría
quedó turulato, era algo inaudito. El ser extraño era
enano, panzoncito, los dientes negros y sobresalientes, Carnavales, fiestas y algarabilla
completamente peludo como un oso, tenía una melena
larga que llegaba hasta el suelo, un pie al revés, y Los huambrillos moverán sus cuerpitos al compas
usaba hojas como vestido, en realidad era horrible. El Invitandote a bailar ellos no pueden parar
pequeño hombrec1illo agarró al joven para morderlo y
se pusieron a pelear, después de una ardua riña Los huambrillos moverán sus cuerpitos al compas
aprovechó un descuido, de su adversario, propinándole
un fuerte golpe, de inmediato le soltó. Con mucha Invitandote a bailar ellos no pueden parar
agilidad saltó donde estaba su escopeta y disparó
Changanacuy bailaran la pandilla danzaran
contra el extraño en todo el vientre. El enanito cayó de
espalda al suelo, las tripas se le chorreaban y tenía que Sitaracuy cantaran todo esto en mi selva (x2)
metérselas en su lugar. Calixto al ver esa escena botó
su escopeta y se olvidó de la perdiz, corrió pidiendo Mueve mueve tu cuerpo
auxilio. Llegó a su casa botando espuma por la boca,
Mueve mueve tu cuerpo
subió dos gradas y cayó desmayado al piso de
emponado.-¡Mujer, algo extraño le ha sucedido a Cali!, Mueve mueve tu cuerpo
sale a la puerta y encuentra tirado a su vástago, se
asusta al verle en ese estado, llama a su mujer, busca su Muevelo
zapato, atiende al desmayado, coge su machete y el
candil. ¡Cuida de Cali, iré en busca del curandero! Al Changanacuy bailaran la pandilla danzaran MANANTAY_2022
cabo de un cierto tiempo llegaron los dos hombres. El Sitaracuy cantaran todo esto en mi selva (x2)
curandero se ocupó del joven

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