Quimica Analitica

QUIMICA ANALITICA
Química Analítica Ing. Percy Leonidas Cortez Miranda 1 /18

NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA
La Química Analítica es una ciencia de medición basadas en un conjunto de
ideas y métodos, aplicables a todos los campos de la ciencia. La Química
Analítica se ocupa de separar, identificar y determinar la composición
relativa de cualquier muestra de materia.
El Análisis Químico de
una muestra de materia
DIVISIÓN
Cualitativa puede abordarse desde

dos puntos de vista:
Cuantitativa análisis cualitativo y
análisis cuantitativo.

En el análisis de minerales, para de terminar cualitativa y
cuantitativamente los constituyentes metálicos en las
muestras.
Función de la Química
El Análisis del Acero durante su producción permite ajustar las concentraciones
La Química de elementos como el Carbono, Níquel y Cromo, para lograr la fuerza.
Analítica se
Analítica
aplica en la
Industria, la La determinación cuantitativa de Nitrógeno en los alimentos establece su
Medicina y contenido de proteínas y, por tanto, su valor nutricional.
todas las
Ciencias. Los agricultores modifican sus programas de fertilización e irrigación para
Consideraremo satisfacer en cada caso las necesidades variables de las plantas durante su fase
s algunos de crecimiento, para lo cual evalúan esas necesidades a partir de análisis
ejemplos: cuantitativos de las mismas plantas y del suelo donde crecen.
Las medidas cuantitativas de los Iones Potasio, Calcio y Sodio en los líquidos
corporales de animales permiten que los fisiólogos estudien la función que esos
iones tienen en la conducción de impulsos nerviosos y en la contracción y
relajación musculares.

CONCEPTOS BÁSICOS EN ANÁLISIS QUÍMICO
Muestra: parte representativa de la materia objeto de análisis, siendo

una alícuota de la muestra una porción o fracción de la misma.
Analito: es la especie química objeto del análisis.
Matriz de la muestra: conjunto de todas aquellas especies químicas
que acompañan al analito en la muestra.
Técnica analítica: es el medio utilizado para llevar a cabo el análisis
químico.

CONCEPTOS BÁSICOS EN ANÁLISIS QUÍMICO
Método analítico: el método analítico no sólo incluye a la o las técnicas

analíticas empleadas en un análisis sino también todas las operaciones
implicadas hasta la consecución del resultado final.
Disolución patrón o estándar: disolución de concentración
exactamente conocida.
Curva de calibrado o curva estándar: gráfica que representa la
respuesta analítica en función de la concentración del analito
correspondiente.

métodos volumétricos
Métodos Clásicos
o Químicos:
MÉTODOS DE ANÁLISIS
CLASIFICACIÓN DE LOS
métodos gravimétricos
métodos electroanalíticos
Métodos
Instrumentales:
métodos espectrofotométricos
Métodos de
cromatografía
separación:

CLASIFICACIÓN DE LOS MÉTODOS DE ANÁLISIS
Para llevar a cabo un análisis cuantitativo hay que llevar a cabo dos
mediciones:
La primera medida es el peso o volumen de la muestra bajo análisis.
La segunda medida es una cantidad que es proporcional a la cantidad
de analito presente en la muestra.
Los métodos analíticos se clasifican en función de la naturaleza de esta
última medida, en este sentido hablamos de:

Métodos Clásicos o Químicos:
En los métodos gravimétricos se determina la masa de

analito o de algún compuesto relacionado químicamente
con él.
En los métodos volumétricos se mide el volumen de una
disolución de concentración conocida que contiene la
cantidad de reactivo necesaria para reaccionar
completamente con el analito.

Métodos Instrumentales:
 Los métodos electroanalíticos conllevan la medida de

alguna propiedad eléctrica como potencial, intensidad de
corriente, resistencia o cantidad de electricidad.
 Los métodos espectrofotométricos se basan en la medida
de alguna propiedad de la radiación electromagnética tras la
interacción con los átomos o moléculas de analito; o bien la
producción de radiación electromagnética a partir del
analito cuando la materia ha sido sometida a algún tipo de
excitación.
Métodos de separación:
Cuando se desarrollaron estos métodos su finalidad inicial era

la eliminación de interferentes antes de proceder a aplicar la
técnica analítica seleccionada. En la actualidad, existen
métodos de separación que son métodos de análisis en sí
mismos, como por ejemplo la cromatografía.
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EL PROCESO ANALITICO
A continuación pasamos a detallar cada uno de las etapas del proceso

analítico:
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA: En esta primera etapa se plantea el tipo

de análisis requerido y la escala de trabajo, convirtiendo así las
cuestiones generales en cuestiones específicas que puedan
responderse a través de medidas.

SELECCIÓN DEL MÉTODO DE ANÁLISIS: Esta etapa resulta fundamental

para el éxito del proceso analítico global, en ocasiones puede ser la
etapa más difícil, requiriendo algo de experiencia e intuición. La
selección del método de análisis generalmente representa un
compromiso entre: exactitud requerida, concentración prevista del
analito en la muestra, disponibilidad de tiempo, factor económico,
complejidad de la muestra y número de muestras bajo análisis, entre
otros factores.

OBTENCIÓN DE LA MUESTRA, también llamada toma de muestra o

muestreo. Para que la información obtenida sea significativa, es
necesario que la muestra tenga la misma composición que el resto del
material del que se obtuvo.

TRATAMIENTO DE LA MUESTRA: Son escasos los problemas que se

resuelven sin necesidad de tratamiento de la muestra antes de
proceder a la medida; por ejemplo, la medida del pH de una muestra
de agua de río puede llevarse a cabo directamente sin tratamiento
alguno de la muestra. Lo habitual, es que la muestra necesite algún tipo
de tratamiento, con el fin de: preparar la forma y el tamaño de la
muestra, así como la concentración del analito o los analitos en la
forma química y concentración, adecuadas para la técnica analítica
seleccionada y/o eliminar interferentes de la matriz de la muestra.

HERRAMINETAL DE LA QUIMICA ANALITICA
SUSTANCIAS QUIMICAS, LIMPIEZA Y MARCADO DEL

APARATOS Y OPERACIONES MATERIAL DE LABORATORIO
SELECCIÓN Y MANEJO DE
UNITARIAS EN QUIMICA REACTIVOS Y OTRAS
ANALITICA Un análisis químico se realiza
SUSTANCIAS
comúnmente por duplicado o
En el corazón de la química triplicado. Así, se debe marcar
La pureza de los reactivos es
analítica se encuentra un cada vaso que contenga una
fundamental para la exactitud
conjunto de operaciones y muestra de manera que se
que se obtiene en cualquier
equipos necesarios para el pueda identificar su contenido.
análisis. Por consiguiente, es
trabajo de laboratorio en Los matraces, vasos y algunos
importante que la calidad de un
esta disciplina y que sirven crisoles tienen pequeñas áreas
reactivo esté en función del uso
como fundamento para su grabadas sobre las que se
al que se destine.
crecimiento y desarrollo. pueden hacer marcas
semipermanentes con un lápiz.

HERRAMIENTAS DE LA QUIMICA ANALITICA
MEDICIONES DE MASA
En la mayoría de los análisis se MEDICION DEL VOLUMEN

EVAPORACION DE LIQUIDOS
debe utilizar una balanza
analítica para obtener pesadas La medición precisa del
Con frecuencia es necesario
con una gran precisión. Las volumen es tan importante
reducir el volumen de una
balanzas de laboratorio, menos para muchos métodos
disolución que contiene un
precisas, se emplean también analíticos como la medición
soluto no volátil.
para mediciones de masa precisa de la masa.
cuando las exigencias de
fiabilidad no son críticas.

EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LAS
MEDICIONES DE VOLUMEN
El volumen ocupado por una determinada masa de un líquido varía con la

temperatura, lo mismo que sucede con el recipiente que contiene al líquido durante
la medición. La mayor parte de los recipientes para medidas volumétricas se fabrican
con vidrio, que tiene un pequeño coeficiente de expansión. En consecuencia, para el
trabajo analítico común no es necesario tomar en cuenta las variaciones de volumen
de un recipiente de vidrio.
El coeficiente de expansión para disoluciones acuosas diluidas (aproximadamente
0,025 %/°C) es tal que un cambio de 5 °C tiene un efecto que se puede medir sobre la
fiabilidad de mediciones volumétricas ordinarias.

Ejemplo. Se toma una muestra de 40 ml de una solución acuosa a 5 °C. ¿Qué volumen ocupa
a 20 °C?
Solución:
T  T f  Ti

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Método analítico: el método analítico no sólo incluye a la o las técnicas

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En los métodos gravimétricos se determina la masa de

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 Los métodos electroanalíticos conllevan la medida de

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OBTENCIÓN DE LA MUESTRA, también llamada toma de muestra o

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TRATAMIENTO DE LA MUESTRA: Son escasos los problemas que se

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El volumen ocupado por una determinada masa de un líquido varía con la

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