10 - Med JA - Química
10 - Med JA - Química
10 - Med JA - Química
RICARDO SÁNCHEZ
Viceministro de Infraestructura de Educación
GUILLERMO ALEGRÍA
CARMEN REYES
AGNES DE COTES
Distinguido(a) estudiante:
Cada tema cuenta con su actividad de evaluación las cuales deberás resolver según
las indicaciones dadas. Todo depende de usted siempre y cuando practiques la
responsabilidad, sacrifiques y dediques el tiempo necesario.
Esperamos que este módulo sea de su completo agrado y puedas hacer buen uso del
mismo aprovechándolo al máximo.
CONTENIDO
1. Materia
1.1 Definición
1.2 Descripción de las propiedades de la materia
1.2.1 Propiedades físicas
1.2.2 Propiedades químicas
1.3 Clasificación de la materia
OBJETIVOS GENERALES
GUÍA DE AUTOINSTRUCCIÓN
Estimado (a) Participante, tiene ante usted la guía de auto-instrucción y las tareas que
debe realizar.
Para la utilización y aprovechamiento óptimo del módulo debes seguir las siguientes
orientaciones:
• Concéntrate y prepara tu mente para el trabajo.
• Estudia cada información con detenimiento, máxime si representa conceptos
nuevos para usted.
• Si se presenta alguna dificultad en el logro de los objetivos no te desanimes y
lee nuevamente la información.
• Si tiene dudas, no dude en consultar, estoy para servirle.
• Se le recomienda contestar cada prueba de forma individual.
MATERIA
Todo elemento o compuesto posee un conjunto único de propiedades que los identifica
y distingue de los demás. Estas propiedades pueden clasificarse en químicas o
físicas. Una propiedad será física si se puede medir y observar sin que cambie la
composición o identidad de la sustancia. Una propiedad química será cualquier
propiedad de una sustancia que no puede estudiarse sin la conversión de dicha
sustancia en otra.
Los componentes de una mezcla pueden ser separados en sus componentes
originales tomando en cuenta sus propiedades físicas. Los componentes de las
mezclas pueden separarse haciendo de diversas técnicas.
ACTIVIDAD # 1
Clasifique los siguientes ejemplos en: Materia Homogénea, Elemento, Sustancia Pura,
Compuesto, Solución, Soluto, Solvente y Materia Heterogénea.
30 puntos
Helado Aserrín
Plomo Pimienta
Leche Acetona
Las propiedades generales son las propiedades comunes a toda clase de materia; es
decir no nos proporciona información acerca de la forma como una sustancia se
comporta y se distingue de la demás.
Propiedades Físicas:
son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su naturaleza.
• Entre las propiedades física se encuentran:
Propiedades Organolépticas:
son aquellas que se determinan a través de las sensaciones percibidas por
los órganos de los sentidos. Por ejemplo: el color, el olor, el sabor, el sonido
y la textura.
Estado Físico: Es la propiedad de la materia que se origina por el grado de
cohesión de las moléculas. La menor o mayor movilidad de las moléculas
caracteriza cada estado. Aunque tradicionalmente estamos acostumbrados a
referirnos a tres estados de la materia: sólido, líquido y gaseoso; investigaciones
recientes proponen la existencia de otros estados, los cuales se producen, sobre
todo en condiciones extremas de temperaturas y presión. Estos nuevos estados
corresponden al estado de plasma y el superfluito.
• Punto de Ebullición:
es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado líquido al estado
gaseoso.
• Punto de Fusión:
es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido al estado
líquido.
• Solubilidad:
es la propiedad que tiene algunas sustancias de disolverse en un líquido a
una temperatura determinada.
• Densidad:
es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.
• Dureza:
es la resistencia que oponen las sustancias hacer rayadas. Se mide
mediante una escala denominada escala de MOHS que va de uno hasta
diez. Así, por ejemplo, dentro de esta escala el talco tiene una dureza de
uno mientras que el diamante presenta un grado de dureza de diez.
• Elasticidad:
es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una
fuerza sobre ellos y de recuperar su forma original cuando la fuerza aplicada
se suprime.
• Ductilidad:
mide el grado de facilidad con que ciertos materiales se dejan convertir en
alambres o hilos.
• Maleabilidad:
mide la capacidad que tienen ciertos materiales para convertirse en lámina.
En general, los materiales que son dúctiles también son maleables.
• Tenacidad:
es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando
se les golpea. Uno de las materias más tenaces es el acero.
• Fragilidad:
es la tendencia a romperse o fracturarse.
Decimos entonces que el clavo se óxido y eso constituye una propiedad química
tanto del hierro como del aire; el primero por experimentar una oxidación y el
segundo por producirla.
La Masa:
Temperatura:
K = °C + 273,16 °F = 9/5 °C + 32
Densidad:
La densidad del agua varia con la temperatura, por ello cuando se da el valor de la
densidad se debe señalar la temperatura a la cual se realizó la determinación.
I. Parte
1. Investigue acerca de los diferentes tipos de balanza y su uso.
2. Prepare una lista de equipos utilizados en el laboratorio para medir volumen,
adjunte dibujos.
3. Realice las conversiones siguientes:
a. 72º F a ºC b. -30ºC a K
c. 300ºC a ºF d. 200 K a ºF
4. Una persona con un resfriado tiene una fiebre de 102°F. ¿Cuál es la lectura en
centígrado?
5. Si 300 gramos de un líquido tiene un volumen de 200 ml.
a. ¿Cuál es la densidad del líquido?
b. ¿Cuál es el volumen de la muestra de 250 g de líquido?
c. ¿Cuál es la masa de una muestra de 250 ml?
6. El magnesio tiene una densidad de 1,74 g/ml. ¿Cuál es la masa de una varilla
cilíndrica de Magnesio de 1,0 m. de longitud y 2,0 cm de diámetro?
7. Los cambios han incrementado la temperatura de nuestro suelo patrio hasta
30°C
¿A cuántos °F corresponde esta temperatura?
8. Hay tres termómetros uno junto a otro. Uno está calibrado en °C, el otro en K
y el último registra una temperatura de – 22 °F. ¿Cuál es la temperatura de los
otros dos termómetros?
9. Los puntos del Bismuto y el Cobalto son, respectivamente de, 520°F y 2664°F.
Determine la temperatura de estos dos elementos en °C y K.
10. La densidad del Hierro (Fe) es de 7,87 g/ml. Hallar el volumen que ocupa 12,5
g de este metal.
II. Parte: clasifique cada una de las siguientes propiedades en físicas o químicas.