UNIDAD 1

LAS ORGANIZACIONES

Concepto de organización:

Definir la organización fue y es una tarea bastante difícil. Podemos acercarnos al concepto de
organización de la siguiente forma:

Es un conjunto de personas que desean alcanzar ciertos objetivos, basados en sus

valores, para lo cual se agrupan respetando una estructura formal y utilizan sus
recursos para realizar actividades, empleando las tecnologías adecuadas, teniendo en
cuenta las restricciones del entorno o contexto socioeconómico.

Dada la definición anterior, podemos buscar ejemplos a nuestro alrededor, y así encontramos
que son organizaciones: hospitales, clubes, escuelas, cárceles, ejércitos, parroquias, obras
sociales, bancos, empresas en general.

Aplicamos esta definición a un caso concreto, un club de barrio:

Personas y grupos de personas que desean alcanzar ciertos objetivos: brindar a grandes y
chicos la posibilidad de: ampliar su horizonte cultural, realizar actividades físicas; hacer
actividades recreativas.

Esos objetivos se basan en ciertos valores: solidaridad, respeto al prójimo, etc.

Se agrupan respetando una estructura formal: crean una comisión directiva y comisiones para
cada una de las actividades.

Utilizan sus recursos: dinero, equipos deportivos, el esfuerzo, la creatividad de la gente.

Realizando actividades empleando las tecnologías adecuadas: realizan sus actividades en

forma organizada siguiendo un plan de acción.

Toman en cuenta las restricciones del entorno o contexto socioeconómico: las actividades
familiares de sus asociados; los ingresos familiares; la respuesta de la comunidad.

De lo antes expuesto, surgen elementos que caracterizan a las organizaciones como tales:

Objetivos y metas:
Los objetivos son los fines hacia los cuales se encamina la actividad de la organización (por
ejemplo, el objetivo de una organización de ayuda a los niños sin hogar puede ser el de
asistirlos en cuanto a su alimentación), mientras que las metas son fines específicos,
expresados en forma cuatitativa (siguiendo el ejemplo anterior, puede establecerse como
meta brindar 500 comidas por día).

Recursos humanos:
Son las personas o grupos de personas que trabajan en la organización y se relacionan entre

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sí por medio de la actividad que realizan, aportando su esfuerzo físico e intelectual, así como
sus valores, ideas y conocimientos.

Recursos materiales:
Son los medios físicos, naturales y financieros que la organización utiliza para alcanzar los
fines propuestos.

Como ejemplos de recursos físicos podemos mencionar las materias primas, las maquinarias,
los inmuebles, las herramientas, los vehículos, las computadoras, etc.

Entre los medios naturales podemos considerar los combustibles, y la energía en todas sus
formas (eléctrica, hidráulica, cólica, etc.).

Como recursos financieros podemos mencionar el dinero, los préstamos, las acciones, los
títulos y bonos, entre otros.

Información:
Son recursos que genera la mente humana, apoyados o no por el uso de la tecnología.

Son datos expresados en diversas formas (palabras o cifras, escritas u orales, gráficos) y se
refieren tanto a cuestiones internas de la organización como a externas a la misma.

La información es fundamental para la toma de decisiones.

Son ejemplos de información el sistema contable, los informes de producción, las

evaluaciones de recursos humanos, los informes de precios y características de productos
competidores de los nuestros, etc.

A continuación, y dando algunos ejemplos, aplicamos los elementos de la definición a tres

organizaciones tipo:

Hospital municipal:

Objetivo:
Atender la salud de la comunidad

Metas:
200 consultas diarias en la guardia; 100 camas en internación; 10 operaciones diarias.

Recursos humanos:
Médicos, enfermeras, personal administrativo.

Recursos materiales:
Presupuesto municipal; donaciones; edificio, equipos médicos, computadoras.

Información:

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Cantidad de pacientes atendidos en la guardia por hora; cantidad de diagnósticos mensuales
por especialidad; informes de evolución de pacientes internados; asistencia del personal.

Escuela privada

Objetivo:
Brindar educación de 1ro. a 9no. años.

Metas:
Dos cursos por año de 30 alumnos promedio cada uno.

Recursos humanos:
Docentes, no docentes, administrativos, maestranzas.

Recursos materiales:
Cuotas abonadas por los alumnos; edificio, muebles, útiles, instalaciones, computadoras.

Información:
Asistencia de los alumnos; asistencia del personal; cuotas pagadas; calendario escolar.

Supermercado

Objetivo:
Comercializar productos alimenticios y de limpieza para obtener ganancias.

Metas:
Ingresos netos de $ 5.000 al mes.

Recursos humanos:
Cajeras, repositores, personal administrativo y de limpieza.

Recursos materiales:
Aporte inicial de los socios, financiación de proveedores, edificio, instalaciones,
computadoras.

Información:
Venta por producto; campañas de publicidad anunciadas por proveedores; precios de la
competencia.

Características de las organizaciones:

a) La organización es una institución social, formada por individuos o grupos de individuos

que cuentan con determinados recursos.

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b) Esos recursos son utilizados para conseguir los objetivos fijados por los miembros de la
organización.

c) Los integrantes de esa institución desarrollan actividades coordinadas, formando un sis

tema de actividades.

d) Las relaciones que se establecen entre las actividades de la organización forman su estruc
tura. Las estructuras suelen ser relativamente estables.

e) Los objetivos de la organización, su comportamiento y sus características tienen una rela

ción directa con el entorno ó contexto en el cual se desenvuelve la organización.

Institución social:

Las organizaciones son instituciones sociales porque están formadas por personas con el obje
to de dar satisfacción a las múltiples necesidades de las mismas. Fijan sus objetivos y aplican
sus recursos para lograrlos.

Podemos decir que las organizaciones tratan de alcanzar los objetivos deseados por los
individuos, grupos de individuos o la sociedad misma y que fueron fijados de acuerdo a una
determinada escala de valores.

Los valores, objetivos y recursos:

Los valores están constituídos por los fines individuales y grupales.

Los objetivos organizacionales traducen esos objetivos en metas con unidades concretas de
medida.
Los recursos son limitados por naturaleza: pueden ser recursos económicos, de personalidad,
de información, etc.

Tomamos como ejemplo un servicio hospitalario:

Valor: solidaridad con la comunidad.

Objetivo: brindar servicio sanitario a la población.
Metas: atender 5.000 pacientes externos por mes y tener 1.000 camas para internación.
Recursos: personal médico, de enfermería, camas, material descartable, etc.

Las actividades coordinadas:

Cada integrante de la organización realiza determinadas actividades:

1) Destinadas al logro de los objetivos deseados.

2) Centradas en el mantenimiento del orden interno.
3) Para procurar la adaptación al entorno.

No son actividades dispersas sino que forman un sistema de actividades que se relacionan
entre sí. Para que el sistema de actividades funcione ordenadamente y logre llegar a los objeti

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vos propuestos, necesita de una coordinación que armonice las actividades que se desarrollan
dentro del mismo.

Esta pirámide sirve para mostrar la organización interna del hospital y las distintas jerarquías
existentes:

Nivel superior o cabeza estratégica: tiene el mayor poder

de decisión dentro del hospital. Director

Nivel medio o táctico: es el nivel intermedio entre la cabeza Jefes de Secciones

estratégica y el núcleo operativo.

Nivel inferior u operativo: realiza las operaciones básicas de Médicos

la organización.

El organigrama del hospital muestra cómo se organizan las distintas actividades dentro del mis
mo, respetando las jerarquías.

Director del hospital

Jefe de Sección Jefe de Sección Jefe de Sección Jefe de Sección

Maternidad Traumatología Cirugía Pediatría

Médicos Médicos Médicos Médicos

Entorno o contexto:

El entorno o contexto está formado por todos aquellos factores que afectan el desenvolvimiento
de una organización, aún cuando sean ajenos a la misma. Por lo tanto las variables del
entorno o contexto no son controlables o lo son parcialmente.

Diferenciamos el entorno o contexto interno, constituído por la estructura y los que componen
la organización, del contexto externo, constituído por los factores del medio que lo rodean

Podemos conocer distintos tipos de entorno o contexto externo:

General:
En el cual se desenvuelven todas las organizaciones. Ejemplo: el sistema político, jurídico,
cultural, etc.

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El contexto social está formado por actitudes, deseos y costumbres de la población.

El contexto político se manifiesta a través del marco jurídico que reglamenta el accionar de las
organizaciones.

El contexto cultural lo constituyen aquellos valores y formas de conductas generalmente

aceptados o practicados.

Intermedio:
Es el medio ambiente en que se desenvuelven todas las organizaciones del mismo tipo.
Ejemplos: la industria textil, la del plástico, las uniones empresariales, etc.

Particular:
Es el medio ambiente específico de una organización determinada que interactúa o influye en
forma directa o inmediata con el desenvolvimiento de la misma. Forman parte de este
ambiente los proveedores, los clientes, los competidores, los organismos de contralor del
Estado, etc.

El entorno o contexto puede tener distintas características:

estable: se producen pocos cambios o los cambios son muy lentos.

turbulento o inestable: ocurren cambios frecuentes que no pueden predecirse.

Los factores de inestabilidad pueden ser: innovaciones tecnológicas, cambios en el gusto de
la gente, dificultad en la obtención de materias primas, etc.

hostil o desfavorable: ofrece pocas oportunidades.

favorable: ofrece muchas oportunidades de desarrollo a la organización.

Los diversos aspectos que muestran el entorno hacen que exista cierto grado de incertidumbre
acerca del desenvolvimiento presente y futuro de la organización.

Clasificación de las organizaciones según su estructura:

Las organizaciones se clasifican, según su tipo, en dos grandes grupos:

Oranizaciones formales:
Son aquellas que, cumpliendo con las características que les son propias, distribuyen entre
sus miembros las actividades, responsabilidades y autoridad de una forma precisa, explícita y
relativamente permanente.

Pertenecen a este grupo, por ejemplo, las facultades, las escuelas y las empresas en
general.

Organizaciones informales:

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Son las que, cumpliendo con las carácterísticas antes mencionadas, no tienen una distribución
de actividades, responsabilidades y autoridad de una forma explícitamente definida.

Se caracterizan porque las relaciones entre sus integrantes son muy dinámicas, el número de
sus integrantes y el liderazgo entre ellos varían constantemente y hay un contínuo proceso de
formación y disolución de grupos.

Podemos mencionar como ejemplos un conjunto de amigos que organizan un campamento o

se encuentran los sábados por la noche, un grupo de trabajadores de cierto sector que se
reúnen a tomar un café y a conversar sobre un tema determinado, etc.

Organización como sistema:

Concepto de sistema:

Un sistema es un conjunto organizado en el que cada una de las partes está interrelacionada
con las demás por medio de un ordenamiento lógico que permite orientar sus actos hacia el
logro de un objetivo común.

Todos los sistemas tienen las siguientes características:

1. las partes o los elementos que lo componen son diversos;

2. son partes interdependientes que actúan como un todo;

3. ese todo es mayor que la suma de las partes;

4. esas partes tienen objetivos determinados.

Por ejemplo el ser humano posee distintos sistemas en su organismo que cumplen funciones
específicas y que tienen un fin común: la vida.

Sistema digestivo:
Toma alimentos del entorno, los introduce al organismo y los transforma en elementos aptos
para mantenerlos con vida.

Sistema circulatorio:
Toma los nutrientes preparados por el aparato digestivo y los distribuye por todo el organismo.

Sistema respiratorio:
Sirve de apoyo al aparato circulatorio ya que lo oxigena, limpiando la sangre.

Cada uno por separado cumple sus funciones pero, por sí solos no pueden mantener con vida
al ser humano, para ello todos deben funcionar en forma interrelacionada.

Los componentes del sistema son:

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Entradas o imputs:
Pueden ser de todo tipo: energía, materia, personas o información. Constituyen la fuerza de
arranque que suministra al sistema sus necesidades operativas.

Procesamiento:
Acción transformadora por la cual se obtienen respuestas. Es el mecanismo mediante el cual
las entradas al sistema se transforman en salidas. Puede involucrar tanto a individuos, como
materiales, tareas y cosas.

Salidas o outputs:
Las salidas al igual que las entradas pueden adoptar la forma de productos, servicios,
energía, información, etc. Las salidas constituyen el resultado del proceso o,
alternativamente, el propósito del sistema.

Un sistema está compuesto por diversas partes, pero funcionalmente, es un todo indivisible.

Las entradas al sistema y las salidas de él no se producen al azar. Ningún sistema toma todos
los datos disponibles en el ambiente, ni emite informaciones al exterior en forma arbitraria.

Todos los sistemas tienen un propósito: producir determinadas salidas como respuestas a
acontecimientos o estímulos del ambiente.

Sistemas abiertos y cerrados:

Por su naturaleza, los sistemas pueden pueden clasificarse en:

Abiertos:
Aquellos que están en interrelación con el medio o contexto, siendo esta vinculación mutua,
fundamental para la existencia de dicho sistema, su posibilidad de crecimiento, y
transformación.

Los sistemas abiertos son permeables a los impulsos del exterior. Tienen contacto con el
exterior. Influencian sobre el ambiente y a su vez son influenciados por él.

Los sistemas abiertos tienen capacidad de crecimiento, cambio, adaptación al ambiente y

hasta autoreproducción, bajo determinadas condiciones ambientales.

Cerrados:
No intercambian nada con el ambiente exterior, ni interactúan con él. Todos los recursos
están definidos de antemano y presentes en un mismo tiempo, por ejemplo: un reloj mecánico.

No reciben estímulos del exterior sino que toman datos del mismo sistema y los procesan. No
tienen capacidad de crecimiento, cambio, adaptación al ambiente y autoreproducción.

Una organización es un sistema socioeconómico abierto que tiene intercambio con el medio
ambiente (contexto).

Una organización es un sistema creado por el hombre, que mantiene interacción dinámica con

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el ambiente (clientes, proveedores, competidores, instituciones privadas, órganos del
Estado, etc.), influye sobre el ambiente y recibe influencias de éste.

La organización como sistema abierto, recibe muchos imputs. Algunos son previsibles y otros
no. Los imputs previsibles, son por ejemplo: los capitales necesarios, el equipamiento, la
materia prima, el suministro eléctrico. Los imputs no previsibles, son por ejemplo: los
individuos que intervienen en el proceso traen todo su bajage cultural: ideas, sentimientos,
mitos, prejuicios, relacionados con sus valores y normas.

Considerando las definiciones de sistema y organización, podemos extraer como conclusión:

- La organización es un sistema porque es un todo (sistema social) compuesto de partes (los

individuos) con características propias que se interrelacionan para alcanzar un objetivo co
mún.

- La organización como sistema es mayor que la simple sumatoria de los individuos que la
componen. La cultura que comparten le da la entidad propia y, a su vez esa cultura define y
sostiene los objetivos comunes que busca alcanzar.

Como sistema, la organización es:

 Un sistema concreto:
Porque algunos de sus elementos son objetos.

 Un sistema abierto:
Porque interactúa con el medio ambiente o entorno.

 Un sistema dinámico:
Porque sus elementos (entradas, procesos, salidas) están en constante interrelación.

 Un sistema autónomo:
Porque usa sus recursos para sobrevivir en el tiempo.

 Un sistema adaptativo:
Porque puede cambiar ante las contingencias del entorno.

Cultura organizacional:

La cultura es el conjunto de valores, creencias, normas, formas de actuar, lenguajes,

conocimientos, que es compartido por los miembros de la organización de tal forma que la
transformarán en una entidad diferenciada de otras.

Cada vez hay más organizaciones que entienden que uno de sus valores debe ser el de la
calidad total. La cultura de la calidad busca no sólo la excelencia en el producto o servicio que
se brinda, sino en todo lo que se hace en la organización.

Elementos de la cultura:

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