Apunte de Administracion

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ÁREA: ADMINISTRACIÓN

DIRECCIÓN DEL PROYECTO: Esp. Díaz Cecilia del Valle


COORDINADOR DEL ÁREA: Lic. Marcela Cassutti

El presente material es una reelaboración de:


Cassutti, M. y Sánchez, J (2012). Capítulo 1, 2, 3, y 4: Fundamentos básicos de la
Ciencia Administrativa En Cassutti, M. y Sánchez (Ed.), Introducción a la
Administración, Notas de Cátedra. Córdoba: Asociación Cooperadora, Facultad de
Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Córdoba.

ÍNDICE:

1. Capítulo 1: Concepto de Administración y proceso

2. Capítulo 2: Concepto de Organización y las Características

3. Capítulo 3: La clasificación de las organizaciones/empresas

4. Capítulo 4: Entorno el general/ mediato y el de tarea sólo generalidades.


Capítulo 1: Concepto de
Administración y Proceso
Administrativo

Realizado por los/las estudiantes: Paulina


Alvarez Pajon, Agostina Audisio, Juan Ignacio
Paez Enrico.
Supervisados por las profesoras :
Carolina Orchansky / Ana Ortiz
Objetivos de Aprendizaje

Los objetivos de este capítulo son que los estudiantes puedan:

● Comprender el concepto de Administración y su ámbito de aplicación.


● Comprender la Administración como proceso, detallando las cuatro
funciones básicas que conforman el proceso administrativo:
Planificación, Organización, Dirección y Control.
● Poner en práctica el proceso administrativo a una situación real.

La Administración: concepto

La palabra administración proviene del latín administer y significa


subordinación y servicio. En su origen, el término se refería a la función que
se cumple bajo el mando de otro, o servicio que se presta a otro.

Distintas prácticas que forman parte de la administración se han realizado


desde el origen mismo de la humanidad y a lo largo de la historia. Por
ejemplo, el trabajo organizado, la división del trabajo, la supervisión y
delegación de tareas, ya se aplicaban en la construcción de las pirámides de
Egipto. Las tribus primitivas tenían sistemas de organización diferentes, ya
que por ejemplo grupos nómades se organizaban para la caza y pesca, sin un
lugar fijo de vivienda, a diferencia de aquellas sedentarias que se dedicaban a
la agricultura y ganadería formando pueblos más establecidos. Estos son sólo
algunos ejemplos de cómo la administración ha estado presente en distintas
etapas de la historia y ha ido evolucionando según las condiciones del
contexto, atendiendo a satisfacer las diferentes necesidades humanas.

La administración es una disciplina que se aplica en las organizaciones. Su


objeto de estudio son las organizaciones y sus métodos, técnicas o
herramientas permiten el funcionamiento de distintos tipos de organizaciones,
que són únicas y diferentes. A las personas que están a cargo de administrar
las organizaciones se les denomina administradores, son quienes
implementan el proceso administrativo para llevar adelante la organización,
lograr sus objetivos o frutos esperados. El administrador es un miembro de la
organización que tiene responsabilidad sobre el desempeño de un grupo de
personas de su organización, o bien sobre una sola persona. Según el cargo
jerárquico que ocupe podrá ser el presidente o gerente general de la
organización, gerente de departamento, jefe de área, encargado o supervisor,
entre otras denominaciones. En una organización pequeña quizás haya sólo
un administrador, mientras que organizaciones más grandes tendrán más
administradores en distintos niveles jerárquicos.
La Administración es una disciplina dinámica, por lo que los administradores
necesitan de una capacitación profesional constante para responder a las
necesidades cambiantes de las organizaciones y de su entorno. En capítulos
posteriores se explicará qué son las organizaciones y cómo se vinculan con
su entorno.

Cuadro 1: Ámbito de aplicación de la Administración

El administrador debe crear las condiciones para que las organizaciones


puedan sobrevivir y progresar en el mercado y en el sector donde operan,
brindando todas las herramientas necesarias. Es importante que todos los
integrantes de una organización conozcan cuál es el objetivo principal de la
misma y trabajen de acuerdo al mismo, ya que la cotidianeidad de sus tareas
podría hacer que pierdan el rumbo, que se centren únicamente en sus tareas
actuales y que no piensen a futuro.

La Administración como Proceso

A principios del siglo XX, un industrial francés de nombre Henry Fayol


sostenía, en el marco de su Teoría Clásica de la Administración, que todos los
gerentes realizan cinco funciones administrativas: planifican, organizan,
mandan, coordinan y controlan. En la actualidad, la mayoría de los libros de
Administración ratifican que los administradores deben de realizar cuatro
funciones administrativas básicas: planificación, organización, dirección y
control.

Para alcanzar los objetivos organizacionales, el administrador se ocupa de


planear, organizar, dirigir y controlar la asignación de los recursos
organizacionales (humanos, materiales, financieros, tecnológicos,
información). Los administradores aplican este proceso administrativo, a
través de etapas que son sucesivas o secuenciales. Las organizaciones
existen para lograr alguna finalidad y los administradores deben, en primer
lugar, definir con claridad cuál es ese propósito y los medios para darle
cumplimiento, para recién después poder controlar que las actividades se
estén realizando según lo planificado y que se estén logrando los resultados
esperados. A continuación se detallan cada una de las funciones que forman
parte del proceso administrativo.

La Administración es el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el


empleo de los recursos de una organización, para conseguir determinados
objetivos organizacionales de forma eficaz y eficiente.

Cuadro 2: El proceso administrativo

La función de planificación consiste en determinar “dónde estamos parados”


como organización, es decir, realizar un diagnóstico, una revisión del estado
actual de la organización, hacer una clara descripción de los recursos con los
que cuenta y también pensar escenarios futuros. En base a ese diagnóstico
previo, el administrador debe fijar metas u objetivos concretos y realizables, y
seleccionar los distintos cursos de acción para alcanzarlos, mediante la
determinación de estrategias y tácticas que permitan su cumplimiento. Es
importante que la planificación sea coherente en toda la organización, es
decir, que los distintos administradores tomen decisiones coherentes con la
misma. Por ejemplo, que los administradores de distintas áreas y niveles
jerárquicos de una organización tomen decisiones coherentes y no que cada
administrador tome las decisiones según sus propios intereses personales.

Otra función de los administradores es la organización. Consiste en diseñar la


estructura de la organización, definir qué tareas serán realizadas y quiénes las
realizarán, es decir, qué puestos van a ocuparse de su cumplimiento, qué mínimos
requerimientos son necesarios para realizarlas y a quién se va a rendir cuentas por el
trabajo realizado. Hasta aquí se ha logrado un “diseño”, “modelo” o “base” de lo que se
pretende y aspira como organización.

Para poder implementar todo lo que el administrador ha decidido en las dos primeras
funciones, es necesaria una tercera función: la dirección, que también está a cargo de
los administradores. En toda organización existen personas que realizan distintas
tareas y el administrador debe integrar y coordinar el trabajo de todas ellas. Es
importante que los empleados sean contratados, capacitados y motivados
debidamente, que sean liderados y conducidos correctamente hacia objetivos
planificados, que se seleccionen los canales de comunicación más adecuados, mandar
o bajar líneas de acción y comunicarlas con claridad para que los empleados puedan
comprender qué es lo que se debe hacer y por qué deben hacerlo. Todo ello forma
parte de la función de dirección.

La última función administrativa que realizan los administradores es el control. Así,


luego de que se definen las metas, se trazan los planes, se asignan responsabilidades
y recursos para el logro de los objetivos, se contrata, capacita y motiva al personal, el
administrador debe vigilar o supervisar que las distintas actividades se realicen en
forma correcta, de acuerdo a lo planificado. Si ocurriesen desviaciones significativas, el
administrador debe tomar las acciones correctivas necesarias, que implicará trabajar
con planes de acción alternativos. Es importante que los controles no se realicen
únicamente al finalizar todas las actividades, sino, realizar los mismos paulatinamente,
para evitar tener que afrontar todos los costos de los desvíos al final.

En las organizaciones, muchas veces la definición de los objetivos es implícita y la


planificación se va construyendo día a día a medida que las situaciones van
acaeciendo. La idea central es sistematizar el trabajo gerencial y explicitarlo, dado que
es la única manera de garantizar el funcionamiento eficaz y eficiente de la
organización.

Cuadro 3: Características de las funciones administrativas


El proceso administrativo: Un ejemplo

A continuación veremos un ejemplo sencillo de cómo se aplica el proceso administrativo en una


situación real. En este ejemplo, el administrador es el propietario o dueño de pequeña panadería que
recién inicia. Para poner en marcha su nuevo emprendimiento tiene que planificar, organizar, dirigir y
controlar diferentes actividades.

Cuadro 4: Ejemplo del proceso administrativo en una panadería


Actividad de repaso conceptual

Para repasar algunos conceptos teóricos de este capítulo te


proponemos una autoevaluación. Es un cuestionario de Google
con 10 opciones múltiples. Abrí este link o escaneá el código,
respondé las preguntas y al finalizar revisá tu puntuación:
https://forms.gle/izx5ppaDvuxh82gZ8

Actividad práctica
El objetivo de esta actividad práctica es que apliques el proceso administrativo
a la siguiente situación.

El curso de sexto año del colegio secundario realizará su viaje de egresados a


Bariloche. Será necesario que egresados, padres y coordinadores realicen
distintas actividades de planificación, organización, dirección y control.
Deberás identificar a qué función del proceso administrativo hace referencia
cada actividad que figura en la siguiente lista.

Consigna: Leé cada actividad de la lista y anotá a qué función del


proceso administrativo hace referencia cada una (planificar,
organizar, dirigir o controlar). Más abajo encontrarás las respuestas
correctas.

1. Pensar el itinerario de las actividades que realizarán los estudiantes


desde la llegada a Bariloche hasta el regreso a Córdoba.
_____________
2. Los padres acompañantes brindarán ayuda a los estudiantes para
evitar conflictos que pudieran surgir entre ellos. _____________
3. Asignar las habitaciones de los diferentes hoteles donde dormirán los
estudiantes. _____________
4. Relevar empresas que ofrecen viajes a Bariloche y seleccionar la más
adecuada. _____________
5. Verificar que todos los estudiantes hayan abonado las respectivas
cuotas del viaje. _____________
6. Elegir la vestimenta que se utilizará para cada noche de boliche.
_____________
7. Al salir del hotel para emprender la vuelta, verificar que no se olviden
las pertenencias en el hotel. _____________
8. Determinar quiénes serán los encargados de comprar disfraces,
bebidas y maquillajes. _____________
9. Investigar y seleccionar las diferentes excursiones que se harán cada
día en el viaje. _____________
10. Motivar a los compañeros para que vayan todos juntos al viaje.
_____________
11. Capacitar a los padres acompañantes para que estén atentos a que se
cumplan todas las condiciones del contrato. _____________
12. La empresa de viajes deberá decidir qué tipo de comida comprar para
ofrecer a los estudiantes en el colectivo. _____________
13. Verificar que se hayan realizado todas las excursiones que estaban
planificadas. _____________
14. Capacitar a los estudiantes para que tomen las medidas de seguridad
necesarias para viajar en colectivo. _____________
15. En el viaje, en los horarios de almuerzo y cena, contar la cantidad de
alumnos que descienden del colectivo para ingresar al restaurante y
verificar que regrese el mismo número de personas. _____________
16. Al regresar del viaje, los estudiantes deberán determinar quiénes
estarán a cargo de buscarlos al llegar a la terminal. _____________

Aquí te dejamos las respuestas de la actividad práctica, para que puedas


revisar tu trabajo.

1. Planificar 5. Controlar 9. Planificar 13. Controlar


2. Dirigir 6. Planificar 10. Dirigir 14. Dirigir
3. Organizar 7. Controlar 11. Dirigir 15. Controlar
4. Planificar 8. Organizar 12. Planificar 16. Organizar

Video con consejos para estudiar

Hicimos un video de TikTok con algunos tips para que


puedas organizarte al estudiar. ¡Esperamos que te sean
útiles! Abrí este link o escaneá el código:
https://vm.tiktok.com/ZMNp74b7C/?k=1
Capitulo 2: Concepto de
Organización y las Características

Realizado por los/las estudiantes: Cairola,


Valentina
Supervisado por la profesora: Cassutti,
Marcela

Objetivos de Aprendizaje

Al finalizar el tratamiento de estos temas nos proponemos que los estudiantes puedan:

● Definir a las organizaciones en forma sistémica reconociendo la importancia que


detentan como motor de crecimiento nacional, regional y local.
● Llegar a caracterizarlas mediante el reconocimiento de cada aspecto que las
identifica y las hace únicas en su accionar.
Mapa Conceptual
A continuación presentamos un mapa conceptual donde se presentan los distintos
contenidos que se trabajan en el material.

Origen de las Organizaciones

El surgimiento de las Organizaciones se


encuentra ligado a las necesidades prácticas
de la humanidad como civilización.
En estos momentos de la humanidad, las
necesidades, de origen primario, estaban
vinculadas con la supervivencia de los
individuos y se satisfacían a través de la caza,
la pesca, la construcción de chozas precarias
para resguardarse del frío y calor, y la
agricultura. Estos individuos se encontraban
agrupados en tribus, donde podemos recordar a los nómades y sedentarios; los primeros
dedicados a la caza, la pesca, el trabajo con las pieles de los animales que cazaban para
hacer abrigos, y los segundos, vinculados con la ganadería y agricultura, propio de vivir en
forma sedentaria, utilizando la lana de los animales para hacer abrigos, y con arcilla hacían
los utensilios que utilizaban para comer.
La forma en que cada tribu lograba satisfacer sus necesidades era a través del sistema de
trueque, es decir, se daba el intercambio de productos entre las tribus, los nómades
compraban a los sedentarios y viceversa.

Por otro lado, cada tribu tenía un orden jerárquico, donde se podía identificar alguien que
diseñaba las actividades que se iban a realizar, y otros que las ejecutaban. Es decir, existía
una pequeña y precaria estructura en estas organizaciones sociales formadas por un líder,
por personas de confianza que protegían al líder y al pueblo (milicia/guerreros), y luego un
sistema de actividades diseñadas y diagramadas para ser ejecutadas por la población. De
esta manera, los grupos de individuos trabajando juntos, lograban satisfacer las
necesidades del colectivo, situación que hubiese sido casi imposible si dependiera
solo de una sola persona.

Las tareas complicadas se dividían entre varias


personas, y aquéllas que tenían destrezas
especiales o conocimientos más especializados u
otros atributos, podían trabajar en las áreas donde
encajaban mejor considerando las necesidades del
individuo y del grupo. A medida que la sociedad fue
evolucionando, se fueron desarrollando los “oficios
“por parte de la población, dando nacimiento a las
organizaciones las cuales se encontraban
integradas por un Maestro (quien conocía el oficio)
y los aprendices (individuos que trabajaban a su
lado para aprender del maestro).

La organización moderna

Es una ampliación de la especialización y de la


división del trabajo que existía en los primeros
grupos sociales.
Las organizaciones combinan ciencia y
personas, tecnología y humanidad.
No obstante, las sociedades deben entender las
organizaciones y utilizarlas de la mejor manera
posible, porque son necesarias para lograr los
beneficios del progreso de la civilización,
decimos que las organizaciones son el motor
de crecimiento de una localidad, región o país, dado que alrededor de la misma, se
van desarrollando muchas otras actividades y van naciendo nuevas organizaciones.
Pensemos un segundo en la empresa Arcor, ubicada en la localidad de Arroyito de nuestra
Provincia. Alrededor de la empresa Arcor, se han ido desarrollando un sinnúmero de
emprendimientos, empresas y otras organizaciones con el fin de satisfacer las necesidades
de una población en crecimiento como la industria hotelera, restaurantes, viviendas,
autoservicios, supermercados, quioscos, vestimenta, y muchos más. Con esto queremos
significar la importancia que tienen las organizaciones para el desarrollo local, regional y
nacional permitiendo la satisfacción de un conjunto de necesidades de la población.

Concepto de Organización

Adentrándonos en las organizaciones, propiamente dichas, vamos a definirlas, a


conceptualizarlas, así entre muchas de las definiciones que existen, podemos decir que:

“Una organización es la coordinación planificada de las actividades de un grupo de


personas para procurar el logro de un objetivo o propósito explícito y común, a través
de la división del trabajo y funciones, y a través de una jerarquía de autoridad y
responsabilidad”. (Shein Edgar).

Esta definición encierra un conjunto de características que son comunes a todas las
organizaciones independientemente si persiguen una finalidad lucrativa o no, y vamos a
analizarlas seguidamente.

Las Características de las Organizaciones

● Las organizaciones son Sistemas Sociales:

Esto significa que las organizaciones están formadas


por personas.
Cuando hablamos de organizaciones no nos referimos
a muebles, oficinas, computadoras, sino que el seno
de una organización está formado por personas que
trabajan en ella para satisfacer sus necesidades. Por
ello es necesario gestionar el talento humano de sus
miembros, conocer sus motivaciones, intereses,
necesidades, manejar las comunicaciones
interpersonales que se dan entre sus miembros, y
muchas cosas más que hacen a poder desarrollar el potencial de las personas que trabajan
en una organización o empresa.

● Los miembros que trabajan en una organización lo hacen para cumplir los
objetivos organizacionales:

Esto significa que las personas que integran la


organización y trabajan en distintas actividades
necesitan que su trabajo sea dirigido y coordinado a fin de que se puedan lograr los
objetivos organizacionales, o sea, los objetivos que hacen a toda la organización en su
conjunto y que integran los esfuerzos de todas las áreas de la organización.
Cada uno desde su lugar, aporta su conocimiento, destrezas y habilidades para alcanzar
estos objetivos. Por ello es importante que los miembros de la organización conozcan
cuáles son estos objetivos organizacionales, dicho de otra manera, cuáles son los
resultados que la organización desea alcanzar en un corto, mediano y largo plazo.

● Contiene un Sistema de Actividades:

Estas actividades son las realizadas por los distintos empleados jerarquizados o no que
trabajan en la organización. Por ejemplo, una vendedora en un local de ropa tiene una serie
de actividades que cumple en el día como, por ejemplo, atender al público, mostrar las
prendas solicitadas, acomodarlas en los estantes, observar si hay prendas falladas, reponer
la mercadería que se va vendiendo, y muchas más que realiza en sus horas de trabajo.

Las actividades que se realizan en una organización son muchas y distintas entre sí,
dependiendo del área que se trate. Así, ventas tiene tareas que son específicas, y lo mismo
pasa con compras, producción, administración; por lo que, surge la necesidad de coordinar
y controlar estas actividades para que los esfuerzos realizados por quienes trabajan
en la organización contribuyan al logro de los objetivos organizacionales.

Sin la coordinación y el control algunos trabajadores pueden dedicarse, de forma


intencionada o no, a actividades que no contribuyen o interfieren con las metas u objetivos
de la organización. Puede que algunos individuos realicen acciones que favorezcan sus
propios intereses, y otros puede que simplemente se aprovechen no contribuyendo con su
esfuerzo y todavía esperen compartir los buenos resultados de la organización.
.
● Tienen una estructura deliberada:

Esto significa que la estructura que tienen las


organizaciones ha sido creada, pensada y
desarrollada por su/s propietario/as, y
adecuada para la edad de la empresa, es decir,
la estructura es como el esqueleto de las
personas, que a nosotros, nos permite
movernos, caminar, contiene nuestros órganos,
músculos, etc., y va creciendo ese esqueleto a
medida que la persona avanza y se desarrolla
en función de su edad.
Imaginen un bebe con un esqueleto de una
persona de 18 años, casi nos resulta imposible
de concebir la imagen en nuestra mente porque ese bebé no podría manejarse con ese
esqueleto. Lo mismo le pasa a la organización, la estructura que tiene es el esqueleto que le
permite que, dentro de ella, se lleven a cabo muchos procesos como son los de toma de
decisiones, planificación, organización, comunicación y otros. También se define el marco
normativo, es decir, las reglas, normas, principios que deben obedecerse y seguirse,
guiando de esta manera el comportamiento de las personas que trabajan dentro de la
organización.

● Cuentan con Recursos:

Cuando hablamos de recursos nos referimos a todos los


elementos que maneja la organización o de los que
dispone y le permite cumplir con sus objetivos. Estos
recursos tienen una característica y es que son escasos,
no sobran, por ello su gestión es importante. Entre los
recursos que podemos mencionar son: humanos,
tecnológicos, materiales, monetarios, de información, y
otros.

● Son sistemas abiertos:

Fuente: Robbins y Coulter (2009) Administración

Esto significa que las organizaciones reciben las influencias del medio o entorno que las
rodea, e influyen en el accionar de la empresa, como así también, las decisiones que toma
la empresa influyen en ese medio que las rodea. Así, situaciones de la economía del país,
de la política van a influir sobre la organización, como también lo hacen los clientes que las
organizaciones tienen solicitando servicios, productos, que si son de calidad y satisfacen las
expectativas de estos clientes redundará en beneficio para la empresa porque atraerá más
clientes.

Las organizaciones deben de tener la capacidad para poder adaptarse a este entorno,
ambiente o contexto a fin de poder sobrevivir y para ello deberán tener una importante
capacidad de adaptación al cambio.

Adentrándonos en el ámbito estudiantil y con el fin de ver reflejado dichos conceptos en la


vida cotidiana podemos pensar cómo distintas actividades que se llevan a cabo en el día a
día forman parte del concepto de organización.
Por ejemplo, en el momento de realizar un viaje de egresados; un compañero del curso será
el que se encargue de entregar el dinero que cada alumno deberá abonar por sus cuotas,
esto se hará los primeros días de cada mes asumiendo así una responsabilidad mayor y de
lo cual se requiere una coordinación entre todos para que se pueda llevar a cabo.
Para poder reunir más dinero para gastos extra del viaje los alumnos organizan ferias de
comidas, se dividen las distintas tareas de las que se ocupará cada uno, por ejemplo, un
grupo toma la responsabilidad de preparar el lugar donde la misma se llevará a cabo, otro
grupo estará al mando de la cocina, la cual también se puede dividir en distintos sectores
(tortas, pasteles, budines, etc); y por último otros compañeros se encargaran de la venta.
Para que las ventas sean un éxito será necesaria la planificación de quien llevará a cabo
cada tarea, una coordinación para que las actividades que cada uno realiza puedan
congeniar a la perfección como así también contar con recursos (un establecimiento para la
feria, mostradores para la venta) para lograr el objetivo.

Así podríamos seguir con muchos más ejemplos de los cuales hacen a nuestra vida
cotidiana, ya sea desde organizar un partido de fútbol con el curso, estar a cargo de las
ventas del kiosco del colegio, planificar los distintos ensayos que se irán haciendo para
presentar un acto en una fecha patria, etc. En todos estos casos podemos ver cómo es
necesaria una coordinación y organización entre cada uno de los alumnos, trabajar en
conjunto, interactuar ideas y tomar decisiones para lograr entre todos un objetivo en común.

Glosario

Aprendiz: persona que aprende algo, especialmente un oficio manual, practicándolo con
alguien que ya lo domina.
Control: el proceso de asegurar que las actividades en sí se desarrollen de conformidad
con las actividades planeadas.
Deliberada: que se hace en forma voluntaria e intencionada después de haberlo pensado.
Destreza: habilidad y experiencia en la realización de una actividad determinada,
generalmente automática o inconsciente.
División del trabajo: la descomposición de una labor compleja en sus componentes, de
manera que las personas sean responsables de un conjunto limitado de actividades y no de
la totalidad del trabajo.
Especialización: proceso por parte de un individuo u organización, de centrarse y
destacarse en una tarea en específico, ya sea por habilidad o conocimiento intelectual.
Estructura Organizacional: Forma en la que se dividen, ordenan y coordinan las
actividades de una organización.
Grupo: una o más personas que interactúan con otros e influyen en ellos con el propósito
de alcanzar un objetivo común.
Lucro: ganancia o beneficio que se obtiene en un negocio.
Meta: resultado a ser alcanzado en determinado periodo de tiempo.
Necesidad: cosa que es necesaria para alguien o algo.
Nómade: carente de un lugar estable para vivir, y dedicado especialmente a la caza y al
pastoreo.
Objetivo: resultado a ser alcanzado en determinado período de tiempo (corto plazo,
mediano plazo y largo plazo).
Oficio: actividad laboral habitual, especialmente la que requiere habilidad manual o
esfuerzo físico.
Organización: dos o más personas que colaborar en forma estructurada para lograr una
meta o un conjunto de metas específicas.
Política: plan vigente que establece las normas generales para la toma de decisiones.
Precario: que es poco estable, por seguro o poco duradero.
Reglas: planes vigentes que detallan las acciones específicas que deben emprenderse en
una situación determinada.
Sedentario: que vive permanentemente en el lugar en que está establecido.
Sistema: grupo de unidades coordinadas que forma un todo organizado.
Sistema abierto: Un sistema que interactúa con su medio ambiente.
Subsistema: partes que componen el sistema entero.

Actividades

Actividad N°1: A partir de las definiciones completar con la palabra u oración


correspondiente.

1- Características que presentan los recursos.


2- Elementos que dispone la organización para realizar sus actividades como la
producción.
3- Denominación de los objetivos que cumplen todas las personas que trabajan en una
organización.
4- Conjunto de tareas que realizan los empleados de las distintas áreas de la
organización y hace a una de las características.
5- Característica que presenta el objetivo organizacional.
6- Capacidad para asumir los cambios sin que esto altere el alcance de los objetivos
que se han propuesto.
7- Habilidad que cada individuo aporta al trabajo que realiza en la organización.
8- Esqueleto que sostiene todas las partes de una organización.
9- Resultados que la organización desea alcanzar en un plazo limitado de tiempo.
10- Necesidades que tiene cada integrante de una organización en forma individual.
11- Influencias que recibe la organización.
12- Acciones que realizan las personas que trabajan en la organización y favorecen a
todos los miembros.

Actividad N°2: A partir de lo estudiado completar con las palabras que faltan

● Las personas que integran la organización y trabajan en distintas actividades


necesitan que su trabajo sea ﹏﹏﹏﹏ y ﹏﹏﹏﹏﹏ a fin de que se puedan lograr
los objetivos organizacionales.
● Las organizaciones deben de tener la capacidad de poder adaptarse al ﹏﹏﹏﹏﹏
para poder sobrevivir.
● Es importante que los miembros de la organización conozcan cuáles son los ﹏﹏﹏
﹏﹏﹏﹏ organizacionales.
● Las organizaciones están formadas por ⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽ por eso son Sistemas
⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽

Actividad N°3: A partir de las siguientes situaciones marca con una X en el casillero
correspondiente, si la situación es o no una organización.

Concepto de
Organización
Situación SI NO
Unirse en grupos para hacer un trabajo práctico de biología
Hacer un listado con alimentos que debo comprar en el supermercado
Un partido político.

Clubes deportivos
Hacer un deporte individual
ONG dedicada al reciclaje
Institución dedicada al desarrollo de software para empresas.

Distribuidora de productos alimenticios.

Programar una reunión con los compañeros del curso.

La heladería que está en tu barrio

Actividad N°4: Unir con flechas las características de una organización con su respectiva
definición.

Respuestas a las Actividades

Actividad N°1
Respuestas a las Actividades

Actividad N°1

Actividad N°2

1) Dirigido, coordinado.
2) Entorno - Medio - Contexto - Ambiente
3) Objetivos.
 4) Personas – Sociales

Actividad N°3

Concepto de
Organización
Situación SI NO
Unirse en grupos para hacer un trabajo práctico de biología X
Hacer un listado con alimentos que debo comprar en el supermercado X
Un partido político X

Clubes deportivos X
Hacer un deporte individual X
ONG dedicada al reciclaje X
Institución dedicada al desarrollo de software para empresas. X

Distribuidora de productos alimenticios. X

Programar una reunión con los compañeros del curso. X

La heladería que está en tu barrio. X

Actividad N° 4
Capitulo 3: CLASIFICACIÓN DE LA
ORGANIZACIONES
Realizado por los/las estudiantes:
Morresi,Catalina
Gabrielli Palacios, Sofía Ornella
Supervisado por los Profesores: Iglesias
Francisco
Tagle Mercedes
Existen muchas maneras de clasificar y nombrar los tipos de organizaciones, los
criterios de clasificación de algunas de ellas, son los siguientes:

Por su Finalidad

Según sus fines las organizaciones pueden clasificarse en: aquellas que persiguen fines
de lucro y reciben la denominación de empresas; y las que no persiguen fines de lucro o
sin fines de lucro (se denominan organizaciones) y pueden perseguir otro tipo de fines
que se muestran en la figura siguiente.

La siguiente figura muestra esta clasificación:


EJERCICIO DE APLICACIÓN Nº 1:

Clasificar los siguientes tipos de organizaciones según sean con fines de lucro o sin
fines de lucro y en el caso de que sean sin fines de lucro indicar cuál es la finalidad de
la misma:

a) La municipalidad de un pueblo o ciudad.


b) Un templo religioso.
c) Un quiosco.
d) Una cooperativa de servicios públicos.
e) Médicos sin fronteras.
f) El sindicato de trabajadores gastronómicos.
g) Grido S.A.
h) Greenpeace
i) Apple Inc.

Por su tamaño

De acuerdo a su magnitud o tamaño (el cual se mide en función de la cantidad de


empleados que tiene la organización), se consideran cuatro tipos de organizaciones, tal
como muestra la siguiente Figura:

a) Las microempresas: se caracterizan por que el dueño “está generalmente


dedicado a la producción y dedica muy poco tiempo a la administración”. La
cantidad máxima de empleados con que cuentan es de 10 personas. Un ejemplo
de las mismas es un microemprendimiento de bitácoras en el cual sus dueños
son los encargados de la elaboración de las mismas.
b) Las pequeñas empresas cuentan con “algún tipo de división del trabajo, en las
que el gerente o el empresario generalmente no participan directamente en el
proceso de producción”. La cantidad de empleados con que cuentan es de 11 a
50 empleados. Dentro de las pequeñas empresas estarían por ejemplo los
restaurantes, que son organizaciones en las cuales cada uno de los trabajadores
cumple una función determinada.
c) Las medianas empresas presentan algún tipo de organización formal de las
actividades y una especialización en la administración. La cantidad de
empleados con que cuentan es de 51 a 300 empleados. Cómo medianas
empresas podemos nombrar a las metalúrgicas y a las empresas de
construcción, entre otras.
d) Las grandes empresas, se caracterizan por tener una organización formal y
especialización por norma. La cantidad de empleados con que cuentan es de
más de 300 empleados. A modo de ejemplo, podemos decir que grandes
empresas son YPF S.A., el Banco de la Nación Argentina y ARCOR S.A.I.C.,
entre otras.

En Argentina, el criterio de clasificación adoptado para determinar si una empresa es


micro, pequeña, mediana o grande es mediante la especificación de la cantidad de sus
empleados.

Otros países como Brasil, por ejemplo, incorporan otras variables para clasificarlas
como: el volumen de producción, los montos de ventas, el capital, la amplitud de
mercado, la superficie de las plantas, los beneficios brutos obtenidos, los puntos de
venta, etc.

EJERCICIO DE APLICACIÒN Nº 2:
Distinguir si las siguientes organizaciones son con fines de lucro o sin fines de lucro y
además clasificarlas según su tamaño.

a) Dulcor S.A.
b) Una peluquería atendida por su dueña.
c) Un servicio de catering con 30 empleados.
d) Amnistía Internacional.
e) Una empresa que fabrica ladrillos.
f) Un refugio de perros.
g) Google Inc.
Por su actividad económica

De acuerdo con la actividad económica que realicen las empresas pueden clasificarse
en tres grupos, tal como se presentan en la siguiente figura:
En este tipo de clasificación las organizaciones se conforman en tres grupos, a saber:

a) Las empresas industriales:


Se caracterizan por producir bienes mediante la transformación y extracción de
materias primas. Se subdividen en dos grupos:

a.1.- Extractivas: se caracterizan porque se dedican a la explotación de los


recursos naturales renovables o no renovables. Ejemplos de este tipo de
empresa podemos citar a: las empresas petroleras, agropecuarias, mineras,
pesqueras, etc.

a.2.- Manufactureras o Transformadoras: estas empresas se dedican a la


transformación de las materias primas en productos terminados, los cuales
pueden ser:

∙ Bienes de Consumo: Se denominan así a los productos que satisfacen


directamente las necesidades del consumidor, por ejemplo, la industria
del calzado, los alimentos y el vestido o indumentaria.

∙ Bienes de Producción: Cubren la demanda de las industrias de bienes de


consumo final, por ejemplo, las máquinas, herramientas, los materiales
de construcción, los productos químicos, etc.

b) Las empresas comerciales:

Se caracterizan por la sola labor de comprar y vender, es decir, no necesitan


alterar los productos que compran, son intermediarias entre el productor y el
cliente siendo su principal actividad la compra – venta y la distribución de estos
productos. Se subdividen en:

b.1.- Autoservicio: son grandes empresas comercializadoras que le venden al


cliente los productos de consumo. Dentro de las empresas de autoservicio
podemos mencionar: los hipermercados, los supermercados, los grandes
almacenes y las tiendas de ramos generales.

b.2.- Comercializadoras: son organizaciones que distribuyen y venden una


serie de productos de origen nacional e internacional. Podemos mencionar
empresas que se dedican a la venta de maquinarias específicas por ejemplo de
insumos médicos, insumos para el agro, repuestos de autos, etc.

b.3.- Mayoristas: estas empresas se caracterizan por vender sus productos a


gran escala a otras organizaciones minoristas, que son las que distribuyen
posteriormente a los clientes.

b.4.- Minoristas: estas empresas se caracterizan por vender los productos al


menudeo, es decir, en pequeñas cantidades al consumidor.

b.5.- Comisionistas: se caracterizan por vender los productos que son dados
por los productores en consignación, y reciben por su trabajo una comisión.

c) Las empresas de Servicios:

Se caracterizan por proporcionar un servicio con o sin fines de lucro que suelen
generar un beneficio para la sociedad. Lo que venden es un valor intangible, es
decir, algo que no se puede ver, tocar u oler ni generar stock.

Es un sector que tiene una tasa de crecimiento importante y se subdividen en:

● Organizaciones de salud (hospitales, sanatorios, clínicas, obras sociales,


etc.)
● Organizaciones de Educación (universidades, academias, colegios, etc.)
● Organizaciones de Transporte (colectivos, camiones, aviones, etc.)
● Organizaciones de Turismo (agencias de turismo, hoteles, etc.)
● Organizaciones Financieras (asesoría, préstamos, etc).

EJERCICIO DE APLICACIÒN Nº 3:

Unir con flechas cada una de las empresas con su clasificación correspondiente según
su actividad económica:

Red de supermercados Extractiva


Disco S.A.

Instituto Oulton Manufacturera

UNC Autoservicio

Nina S.A. Mayorista de Comercializadora


indumentaria

Aerolìneas Argentinas S.A. Mayorista

Amerian hoteles S.A. Comisionista


ARCOR S.A.I.C. Salud

Correo Argentino S.A. Educación

Consecionaria Picco S.R.L. Transporte

Tarjeta Naranja S.A. Turismo

Oli Ali S.A. comercio Financiera


indumentaria minorista

YPF S.A. Minorista

Por su Régimen Jurídico

Las organizaciones se dividen en distintos tipos, en función de la constitución legal que


adopten, situación que se encuentra normada en la Ley de Sociedades Ley Nº 19550.
Sociedades: Unión de dos o más personas en forma organizada, que aportan capital
para aplicarlos a la producción o intercambio de bienes o servicios con fines de obtener
un rédito económico con ello.

Asociaciones: Unión de individuos con un fin determinado que, para el caso concreto,
generalmente no manifiestan fines lucrativos sino más bien sociales.

Fundaciones: Organización cuyos miembros se dedican a realizar obras sociales,


culturales o humanitarias sin finalidad lucrativa.

Por la Naturaleza de su Capital

Refiere al origen de los aportes de capital, es decir, de donde vienen los aportes para la
formación de la organización, puede ser de origen privado, público o mixto (que significa
que tiene un porcentaje público y otro privado). En función de lo expresado las
organizaciones se clasifican en:

a) Inversión de carácter privado: Tiene la característica de que el capital es


propiedad de los inversionistas o socios que lo aportaron y presentan un fin
lucrativo. Estas empresas pueden asumir distintas formas, a saber:

a1. Nacionales: son empresas cuyos inversores o socios son nacionales.


a2. Extranjeras o Transnacionales: se caracterizan porque los fondos
provienen de socios o inversores extranjeros y las utilidades (ganancias) de la
empresa son reinvertidas en los países de origen.

a3. Multinacionales: Es cuando el capital pertenece a socios de varios países.

a4. Globalizadas: Son empresas de carácter mundial.

b) Inversión de carácter público: Presenta la característica de que el capital


aportado es propiedad del Estado y su finalidad es no lucrativa tendiente a
satisfacer las necesidades de carácter social y proporcionar servicios a la
comunidad.

c) Inversión de carácter mixto: Presenta la característica de que el capital


aportado es una mezcla de aportaciones tanto públicas como privadas.

Por el Número de Propietarios

Según el número de propietarios que tenga la empresa pueden clasificarse en:

a) La Empresa Unipersonal: Se caracteriza porque la propiedad corresponde a


una sola persona. Son ejemplos de la misma una peluquera, una profesora
particular y un carrito de comida rápida que trabaja de manera independiente.

b) La Empresa Societaria: Se caracteriza porque la propiedad corresponde a uno,


dos o más personas que se asocian para desarrollar una actividad común.
Algunas empresas societarias son por ejemplo Arcor S.A., Dulcor S.A., Grido
S.A., Ford Inc..
Por los Sectores de Actividad

Segùn los sectores de actividad, las organizaciones pueden clasificarse en:

a) Organizaciones del Sector Primario:

Se encuadran en éste punto, aquellas empresas u organizaciones cuya


actividad se encuentra relacionada con los recursos naturales (pesqueras,
agropecuarias, mineras, etc).

b) Organizaciones del Sector Secundario:

Se encuadran en éste punto aquellas empresas u organizaciones cuya actividad


se encuentra ligada a la actividad Industrial, a modo de ejemplo podemos
nombrar a las metalúrgicas, empresas de agropartes, entre otras.

c) Organizaciones del Sector Terciario:

Se encuadran en este punto aquellas empresas u organizaciones cuya actividad


se encuentra vinculada con la prestación de servicios y/o empresas comerciales.
Entre ellas se encuentran los supermercados, empresas proveedoras de energía
eléctrica, zapaterías, etc.

d) Empresas del Sector Cuaternario:


Responde a una nueva clasificación y se refiere a las empresas cuya actividad
se vincula con Servicios de Alta Tecnología. Ejemplos de las mismas son Apple
Inc., Samsung Electronics y Lenovo Argentina S.R.L.

CASOS INTEGRALES DE APLICACIÒN:

1) Información recogida de la página oficial de la empresa Arcor S.A.I.C., nos


encontramos con los siguientes datos:

Un grupo multinacional líder


NACIMOS EN ARGENTINA, CRECIMOS EN LATINOAMÉRICA Y NUESTRO MERCADO
ES EL MUNDO.
Creemos en emprender e innovar para convertir los sueños en realidad. En Grupo Arcor
comenzamos elaborando caramelos hace 70 años y hoy llegamos a más de 100 países a
través de nuestras 3 divisiones de negocio: Alimentos de consumo masivo, Agronegocios y
Packaging.

A partir de ésta presentación y complementando la información con el video institucional del


grupo Arcor S.A.I.C., https://youtu.be/_3K141wDHgw , te animas a clasificar la
organización teniendo en cuenta todos los criterios mencionados anteriormente en la
bibliografía?.
Capitulo 4: ESTUDIO DEL
AMBIENTE DE LAS
ORGANIZACIONES
Realizado por los/las estudiantes:Piscoya
Orcellet María Eugenia, Alessandrini Carla,
Supervisado por los Profesores: Lingua
Matías y Cassutti Marcela.

LOS TEMAS QUE VAMOS A IR DESARROLLANDO DENTRO DE ESTE


CAPÍTULO SON:

- El ambiente de las organizaciones, también denominado contexto o entorno.


Definiremos su concepto y explicaremos por qué su análisis y estudio es importante
para las organizaciones.

- Los tipos de ambientes: el ambiente general o contexto mediato y el ambiente


de tarea o contexto inmediato. Vamos a diferenciar conceptualmente estos tipos
de ambientes mediante una descripción de sus características, las variables que los
forman, mostrando las interacciones e interrelaciones entre ellos.

- Dentro del ambiente general veremos las variables: económicas, sociales,


culturales, políticas - legales, ambientales, y tecnológicas.

- Y dentro del ambiente de tarea veremos las variables: clientes, competidores,


proveedores, agencias reguladoras, medios de comunicación e instituciones
financieras.
MAPA CONCEPTUAL DEL CAPÍTULO:
EL ENTORNO, CONTEXTO O AMBIENTE ORGANIZACIONAL

Actualmente escuchamos que la palabra “Ambiente” tiene un peso importante a nivel


mundial porque está afectando la salud de todo nuestro planeta, donde nuestras acciones
como por ejemplo, arrojar un papel de caramelo a la calle, tirar botellas de plástico en la vía
pública, los incendios, y muchas más tienen un impacto negativo sobre la tierra, mientras
que generar conductas y acciones asociadas al cuidado del medio ambiente como por
ejemplo, reciclar, separar la basura, no hacer fuego donde no se puede, y muchas más
generan efectos positivos en el planeta. Podemos ver que existe un ida y vuelta entre
nuestras acciones y lo que le pasa al planeta, es decir, decisiones que tomamos y las
consecuencias que las mismas tienen afectando a todos los seres que lo habitan.

De igual manera, las organizaciones que pueden ser empresas o no, ya sea que persigan
un fin de lucro (ganar dinero) u otros fines, también presentan estas situaciones de ida y
vuelta con el ambiente que las rodea, el cual también llega a condicionar muchas veces lo
que una organización puede hacer. En ese marco, también las organizaciones deben
adaptarse al entorno o ambiente donde se encuentra ofreciendo por ejemplo, productos que
realmente satisfagan las necesidades de los clientes o consumidores, simplemente para
poder sobrevivir.

¿QUE ES EL ENTORNO O AMBIENTE ORGANIZACIONAL?

Cuando en administración nos referimos al entorno o ambiente organizacional, también se


lo denomina contexto organizacional, nos referimos a todas las VARIABLES que se
encuentran fuera de la organización y la afectan en su accionar diario, es decir, en las
decisiones organizacionales que se toman. La forma de cómo la afectan puede ser
DIRECTA o INDIRECTA.

Sintetizando decimos que el entorno es:

El entorno o ambiente organizacional se define como todos los elementos, variables o


componentes que existen fuera de los límites de la organización y que tienen el potencial de
afectarla en todo o en parte.

La siguiente figura muestra los diferentes tipos de ambiente:


Figura 1: Tipos de Ambiente
Fuente: Elaboración propia

En la Figura 1 vemos que el ambiente que rodea a la organización, es decir, el Ambiente


Organizacional está formado por todas aquellas variables que la pueden afectar en sus
decisiones organizacionales, tanto en forma directa como indirecta, y no están dentro de la
empresa u organización, sino fuera de ella.

Es así, como se pueden distinguir dos tipos de contexto, ambientes o entornos, que reciben
la denominación de: General o Mediato y el Ambiente de Tarea o Contexto Inmediato.

¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DEL ENTORNO


ORGANIZACIONAL?

Que los administradores o gerentes de la organización conozcan el entorno donde se


encuentra su empresa permite que lleguen a tomar decisiones más efectivas vinculadas a
por ejemplo, saber cómo pueden negociar con un cliente o con un proveedor, acordar
formas y plazos de entrega, programar la producción interna, y muchas otras decisiones
que se toman día a día dentro de la empresa.

Conocer las variables que intervienen en los procesos decisorios de la organización, que la
afectan sea en forma directa o indirecta, hace que la incertidumbre que provoca el
desconocimiento acerca de los hechos, pueda ser administrada de otra forma. También
ordena la vida dentro de la organización, porque permite que podamos planear nuestras
acciones a fin de lograr los objetivos.

Por ejemplo, supongamos que estoy terminando el colegio secundario y deseo ingresar a la
facultad de ciencias económicas de la UNC. Esta situación genera tensión, ansiedad,
miedo, muchas emociones y la mayoría se vinculan con el “no saber cómo es estar dentro
de la facultad”, cómo tengo que estudiar. Las decisiones que voy a tomar (y el resultado de
las mismas) dependen de cómo manejo todo ese estado de gran incertidumbre. Entonces,
¿qué hago para manejar esa incertidumbre que me provocan esas emociones?
Generalmente, lo que hacemos es empezar a averiguar, hablamos con amigos de amigos
que ya están estudiando y nos cuentan cómo es, voy a la facu y pregunto, hablo, la
conozco, participo de las reuniones para ingresantes, y muchas otras cosas más. Diversas
acciones que permiten simplemente conocer cómo es el entorno o ambiente de la
universidad, y así, poder disminuir la incertidumbre.

Esto mismo, hace una empresa, una organización con el fin de poder gestionar la
incertidumbre del ambiente y tomar decisiones que sean efectivas a su operatoria para el
alcance de los objetivos.

Veamos ahora, más en detalle estos diferentes entornos que tienen todas las empresas u
organizaciones…
AMBIENTE GENERAL O CONTEXTO MEDIATO

El ambiente general o contexto mediato, es un medio externo a la organización que incluye


a los escenarios sociales, políticos, económicos, culturales, tecnológicos, entre otros, que
contienen variables que afectan a la organización indirectamente.

Se le llama “Mediato” porque la forma en que afectan las variables que se encuentran en
este contexto a la organización NO es directa sino que lo hacen en forma indirecta. Esto
quiere decir dos cosas: la primera que estas variables influyen a todas las organizaciones
que se encuentran en ese sector o industria; y en segundo lugar, que primero van a
impactar sobre el ambiente de tarea y, a través de este, van a influir sobre la organización.

Por ejemplo, la guerra que se vive a nivel mundial entre Rusia y Ucrania presenta una
consecuencia clara que está afectando a todos los países del mundo: la inflación.

Es decir, dijimos que una de las características de las variables del ambiente general, es
que influyen sobre todas las organizaciones del sector (en el caso del ejemplo, la inflación
generada influye sobre todos los países). Por lo tanto, podemos ver que todos los países a
nivel mundial se están viendo afectados por esta inflación provocada por la guerra.

En segundo lugar, dijimos también, que las consecuencias de estas variables van a
impactar primero sobre el ambiente de tarea, generando luego consecuencias que van a
afectar a la organización. Es decir, esa inflación mundial que afecta a toda la Argentina, a
todas las provincias que se encuentran en ella y organizaciones se visibiliza porque todos
los habitantes del país ven que su dinero vale cada vez menos, o sea, para comprar lo
mismo necesito cada vez más dinero. Por lo tanto, quizás haya productos que deje de
consumir y que se vendan menos, afectando negativamente las ventas de la organización.

Decimos que las variables de este contexto determinan tendencias que no son negociables,
por ejemplo, la tendencia en este caso es que nuestro país Argentina, espera tener una
inflación generada por esta situación mundial, y sabe que no podrá NEGOCIAR con la
misma. es decir, no es algo controlable por la organización.

Todas las organizaciones están sujetas a los efectos del contexto mediato. Y los mismos
son generalizados y amplios, ya que van a repercutir intensamente en las decisiones
administrativas. Además, todas las organizaciones que se encuentran en un determinado
sector industrial1, reciben la influencia de éstas variables. Pero no a todas las impactará del
mismo modo, dado que dependerá de la posición que cada organización tenga en ese
sector.

Por ejemplo, supongamos que tenemos 4 empresas en un sector industrial, la empresa A,


B, C, y D. La empresa D ha venido hace tiempo trabajando para certificar todos sus
productos por Calidad, mientras que las otras empresas del sector o no lo han hecho o

1
Sector Industrial: Está formado por el conjunto de empresas u organizaciones que producen o
comercializan bienes que son iguales o similares entre sí. Así, nos quedan formados distintos sectores
industriales como son: sector alimentario, sector automotriz, sector salud, etc.
están recién empezando.

Supongamos que se tome una medida político-económica, como, por ejemplo: “todas las
empresas del sector para comercializar sus productos deberán tener los sellos de calidad
en cada uno de sus bienes.”

Esta medida implica que, todas las empresas del sector no podrán vender sus productos
salvo que cumplan con la medida impuesta, la cual genera un impacto negativo sobre las
organizaciones que nada han hecho a ese respecto mientras que, para la empresa D del
ejemplo, la medida es una oportunidad y la afectará en sentido positivo.

Observamos que, la medida es la misma para todas las organizaciones del sector, pero no
impacta de la misma forma a todas las empresas del mismo.

Entonces, podemos definir al Ambiente General como:

El Ambiente General también denominado Contexto Mediato, comprende todos aquellos


elementos y variables externas que influyen en forma indirecta en la totalidad o la mayor parte de
las organizaciones de un mismo sector industrial.

Las características más importantes del Ambiente General o Mediato son: s

1. No Controlables No se negocian, no se acuerdan, no se eligen y a veces no se


esperan. Son externas a la Organización.

2. Influyen en forma Van a influir sobre la organización a través de los cambios que
indirecta sobre la generen sobre las variables de acción inmediata o directa.
Organización La influencia será más o menos grave según el cambio que se
genere a través de las variables del contexto inmediato o
ambiente de tarea.
3. Impersonales No son identificables, es decir, que no se aplica o se refiere a
ninguna cosa o persona en concreto, sino a todos en general,
por ejemplo: la inflación.
4. Comportamiento Generan incertidumbre, pero una vez que aparecen marcan
no Predecible tendencias.

¿CUÁLES SON LAS VARIABLES QUE FORMAN PARTE DEL ENTORNO


MEDIATO O CONTEXTO GENERAL?

Las variables que podemos identificar dentro de este contexto son: el sistema económico,
sistema político, sistema social, sistema legal, sistema tecnológico, sistema cultural,
sistema ambiental, y otros dependiendo del sector industrial donde esté inserta la
organización.

La siguiente figura muestra las variables que componen el Entorno Mediato o Ambiente
General de la Organización;

Figura 2: Variables del Entorno Mediato


Fuente: Elaboración propia

Ahora vamos a ir viendo de qué manera influyen estas variables.

Representa la salud económica general del país o de la región donde se encuentra la


organización, define cómo producen las personas y organizaciones de ese país o región, y
cómo se distribuyen y utilizan los diversos bienes y servicios. Algunas variables económicas
son:

• La tasa de inflación
• El nivel de desarrollo de la economía
• Los sistemas de contracción económica o de expansión
• La tasa de desempleo
• El producto bruto interno PBI
• El nivel de empleo
• El nivel de ingreso poblacional
• Precio de insumos o materias primas
• Regulaciones fiscales, entre otras.

Incluye la parte del contexto general que representa nuevos enfoques o innovaciones
utilizadas para la producción de bienes y servicios, o para desarrollar nuevas formas de
hacer (innovación en los procesos internos). Algunas variables tecnológicas son:

• Investigación y desarrollo de nuevos procedimientos o equipos


• Estado general del desarrollo y su evolución
• Disponibilidad de la tecnología en el ambiente
• Avances científicos
• Automatización de actividades
• Energías autorrenovables y Combustibles sintéticos
• Fabricación Robótica
• Conferencias electrónicas, Home Office o Trabajo Remoto
• Microprocesadores, entre otras.
Es interesante ver cómo los cambios más importantes devienen de este segmento, ya que
afecta a todas las organizaciones en algún sentido. Por ejemplo, el aspecto tecnológico ha
afectado el diseño de las oficinas, éstas se han convertido en centros de comunicación
virtual, donde los gerentes entrelazan las computadoras, máquinas, fax, catálogos y otras
actividades mediante el sistema de Intranet (sistema de comunicación interna) como ayuda
para que sus empleados tomen decisiones más efectivas y eficientes.

La tecnología presenta uno de los aspectos más críticos, debido a la profunda influencia y al
profundo impacto que ejerce sobre las empresas, sobre su administración y, en especial,
sobre sus operaciones.

Describe las características de la sociedad en que la organización opera, incluye aspectos


importantes del sistema cultural como son los valores culturales que prevalecen en la
sociedad. Algunas variables socioculturales son:

• Valores y Culturas del ambiente en donde opera la Organización


• Consideraciones en torno a los derechos humanos
• Niveles de educación
• La salud
• Tendencias sociales del ambiente, pensamientos e ideologías
• Los cambios en los comportamientos sociales
• La distribución geográfica
• La densidad poblacional
• Perfiles demográficos2, entre otras.
Actualmente, estamos observando cambios importantes en la forma como las personas
hacen sus operaciones comerciales, prefiriendo comprar mediante plataformas que se
encuentran en línea a tener que ir en forma presencial a un local determinado. Esto es un
cambio sociocultural, que viene siendo gradual y presenta una marcada tasa de crecimiento
lo que afecta, sin duda, la forma de cómo las empresas hoy se van a vincular con sus
clientes, consumidores, usuarios, y la forma de vender sus productos.

Refiere este punto a la parte del ambiente externo que contiene los códigos legales
vigentes, abarca leyes y reglamentos definidos por la sociedad y la forma de gobierno
predominante. Algunas variables legales son:

• El marco impositivo
• La legislación local y regional
• La legislación a nivel nacional y municipal
• Los decretos, entre otras.
Es importante conocer las reglamentaciones existentes para la producción y ventas de
productos, o para la exportación, por ejemplo. También es importante tener presente lo
regulado en materia de promoción y publicidad de productos asociado a la ley de defensa
de los derechos de los consumidores y otras reglamentaciones que hacen a la operatoria de
la empresa.

Supongamos que queremos hacer un emprendimiento en la localidad de General Deheza


de Córdoba, por cuanto debemos conocer las reglamentaciones que existen y qué aspectos
normativos deberemos cumplir, por ejemplo las municipales, para poner nuestro negocio y
evitar situaciones desagradables como multas.

2
Un perfil demográfico representa un conjunto de estimadores, tablas y gráficos que permiten resumir
el estado de una población o estructura poblacional explicando las características de sus integrantes y
distribución espacial en el momento evaluado. Éste va a determinar la composición de la fuerza laboral
y el perfil de los consumidores del futuro, entre otras cosas.
Determina la estabilidad general de los países donde se encuentra la organización y las
actitudes específicas que tengan ante el sector empresarial los funcionarios elegidos.
Algunas variables políticas son:

• Las disposiciones gubernamentales a nivel nacional, regional y local que


pueden influir en las acciones que lleva a cabo una empresa determinada.
• La estabilidad política
• Los proyectos o programas que vengan desde el Poder Ejecutivo para algún
sector en particular
• Todas las políticas públicas que se desarrollen en torno a la salud, la
vivienda, el empleo, el fomento, etc.
• Las políticas de libre cambio, las políticas de proteccionismo y desregulación
económica, entre otras.

Así por ejemplo, hoy en nuestro país se toman muchas decisiones políticas en relación al
agro que están afectando las decisiones de venta, comercialización y producción de ese
sector. Lo mismo pasa con el sector turismo en relación a las políticas vinculadas a topes
/límites que se ponen a las personas que salen del país en cuanto a sus gastos con tarjeta
afectando a todas empresas turísticas que se encuentran en el país.

Representan las condiciones del estado general de la naturaleza y las condiciones del
ambiente físico y natural, así como la preocupación de la sociedad por el ambiente.
Respecto a esto, surgen marcos regulatorios de las actividades empresariales que tienden
a la protección del medio ambiente, asociados a la acción de grupos distintos de interés,
provenientes de organizaciones no gubernamentales que se dedican a este tema
específico. Algunas variables ambientales son:

• La ecología y el reciclaje
• La contaminación de los ríos debido a residuos tóxicos de fábricas
• Los gases CO2 generados por grandes empresas industriales
• El debilitamiento de la capa de ozono debido a los gases de efecto
invernadero
• El calentamiento global, entre otras.
Recientemente, este factor ha tomado más protagonismo que hace algunos años. Esto fue
debido a dos aspectos notables vinieron a cambiar esa situación. El primero fue la
comprensión de la importancia del equilibrio ecológico de la naturaleza y el efecto de las
actividades humanas. El segundo aspecto es el cambio de mentalidad en las actitudes
sociales de la preocupación pública por los perjuicios que la industrialización descuidada
puede provocar en la naturaleza y en el mundo en el que vivimos. Considerar estos hechos
implica, para las organizaciones, realizar inversiones en materia de investigación y
desarrollo a fin de buscar la forma de producir, por ejemplo, envases que sean
biodegradables o invertir en procesos de reciclados de sus residuos, reducir la emisión de
los gases CO2, etc.

AMBIENTE DE TAREA O ENTORNO INMEDIATO

El entorno o contexto inmediato, que también se denomina ambiente de tarea es el más


cercano a la organización, lo que significa que las variables que se encuentran están en
constante relación con la organización propiamente dicha. Es por ello que cada
organización tiene un entorno inmediato que es particular; y para poder ejemplificar
tomemos por ejemplo al Kiosko de Marita donde tiene personas que compran diariamente
sus productos, con quienes habla todos los días, los conoce, sabe lo que consumen sus
clientes y en base a esa información hace la lista de compras que va a realizar. Habrá
productos como la Coca-Cola que van a estar en todos los kioskos, pero otros como las
masas, o sándwiches que pueden ser especiales para el cliente por su sabor, y que solo
están en el kiosko de Marita... Sintetizando podemos decir entonces que:

El Ambiente de Tarea o Entorno Inmediato es el contexto más cercano a la organización, donde se


desarrollan las operaciones, es decir, el ambiente particular de trabajo. Es la parte del ambiente
que resulta directamente necesaria para que una organización alcance sus metas.

Decimos que las variables que se encuentran en el contexto inmediato son


CONTROLABLES por la organización, y esto quiere decir que los representantes de la
organización tienen formas de negociación, por ejemplo, supongamos que una empresa
dedicada a la distribución de productos de peluquería tiene, dentro de todos sus clientes, 10
(diez) peluquerías que son muy grandes y le compran en grandes cantidades, por ello, el
dueño de la empresa distribuidora puede sentarse a conversar con el dueño de las
peluquerías y acordar, las entregas de la mercadería, las formas de pago, y muchas otras
cosas más. A esto nos referimos cuando decimos que son Controlables.
¿CUÁLES SON LAS VARIABLES QUE FORMAN PARTE DEL CONTEXTO
INMEDIATO?

Figura 3: Variables del Ambiente de Tarea.


Fuente: Elaboración propia

Vamos a ir trabajando con cada una de ellas:

● Son los que compran los productos o


servicios que la organización vende.
● Reciben distintos nombres específicos
dependiendo de lo que estamos
analizando, como por ejemplo, se los
llama usuarios (en las redes sociales),
clientes (si hablamos de un restaurante),
pacientes (si se trata del médico), etc.
○ Veámoslo en un ejemplo. Supongamos
que tenemos una verdulería y una carnicería. Todo el que quiera comprar en la
carnicería y en la verdulería puede hacerlo. Sin embargo, las personas vegetarianas y
veganas no serán clientes de la carnicería y es probable que compren con mayor
frecuencia productos en la verdulería. Ambos comercios se dedican a la venta de
alimentos, pero los grupos de personas que los consumen son distintos, por lo tanto,
las características de los clientes también son diferentes.
● Es muy importante tener en cuenta a los clientes, que los conozcamos, que sepamos
cuáles son sus gustos, qué necesidades cubren con estos productos y cuáles son los
bienes que prefieren porque las organizaciones existen para satisfacer las
necesidades de los clientes.
● Por esto es necesario conocer a los clientes, qué consumen, cómo compran, cómo usan
los productos o servicios, etc.
● Conociéndolos puede la organización, a través de sus representantes, generar acciones
para ofrecerles nuevos servicios y productos.

● Los competidores son otras empresas/organizaciones que producen, fabrican,


distribuyen los mismos productos o brindan los mismos servicios que nosotros, o sea, la
organización que estemos analizando. Por ejemplo, si pensamos en una empresa que
fabrica autos (Renault) los competidores serían Chevrolet, Fiat, Honda, Ford, y otras.
● Son importantes porque competimos con ellos por los clientes, vamos viendo qué
productos o servicios ofrecen, como los
comunican a los clientes del mercado, qué
otros servicios adicionales podemos ofrecer
para marcar una diferencia y así conquistar al
cliente. Todo esto implica, que la
organización, a través del estudio de los
mismos, generará formas de llegar al cliente
ofreciendo lo que los competidores no hacen,
o si lo hacen agregando valor a través de
otras acciones como la atención personalizada, servicio de postventa, etc.
○ Supongamos que somos una hamburguesería que se quiere insertar en el mercado.
Siendo el nuestro un mercado en el que ya hay otras hamburgueserías, y algunas
muy importantes e internacionales, es indispensable que desarrollemos estrategias
que nos permitan atraer a nuevos clientes y mantener los que tenemos ofreciendo
algo que nos haga diferentes al resto de las hamburgueserías de la zona.
● Es imprescindible que la organización realice un buen análisis de los competidores, arme
un listado de ellos en función de los servicios que ofrece, mercados donde comercializa
sus productos, precios, y otras características que consideremos relevantes con el fin de
que la organización pueda elaborar buenas estrategias para hacerle frente a los
competidores.

● Son las organizaciones que se encuentran en el mercado a


quienes les compramos los materiales, insumos, equipos,
información, asesoramiento y otros elementos que necesitamos
para generar los bienes y servicios que vendemos.
○ Por ejemplo, los proveedores de una panadería son aquellos a los que le compramos
la harina, manteca, dulces y otros insumos; nos brindan las máquinas que usamos
para la panificación, hornos, etc.
● Como administradores debemos asegurarnos de que nos den constantemente los
insumos necesarios al precio más bajo posible.
● Como a veces los insumos no están disponibles o se reciben tarde, afectan la eficacia de
la organización, es por eso que como gerentes debemos hacer el esfuerzo necesario
para garantizarnos de recibir los bienes que deseamos.

● Son las que limitan, regulan, monitorean, evalúan o restringen lo que hace la
organización. Son los órganos fiscalizadores del gobierno, los sindicatos, las
asociaciones de usuarios, las asociaciones de protección al
consumidor y los grupos de interés.
● Están conformadas por los:
○ Grupos de Interés: Personas que, a través del proceso político,
promueven su posición en algún asunto particular como por
ejemplo la protección del medio ambiente o del consumidor.
Ninguna empresa puede ignorar estos grupos cuando diseña una
estrategia organizacional.
○ Sindicatos: Los administradores deben negociar con los sindicatos para pactar
salarios, condiciones de trabajo, horarios y demás aspectos laborales. Son muy
importantes porque negociar con ellos es útil para la empresa porque ayuda a evitar
huelgas y al mismo tiempo no generar excesivos costos para la organización.

● Los medios de comunicación siempre han cubierto lo que


hacen las organizaciones porque eso afecta a muchas
personas. El gran desarrollo tecnológico hay constantemente
permite que los medios puedan cubrir de una forma más
amplia y sofisticada, es por esto que una de las tareas del
gerente de relaciones públicas o del administrador de nivel
superior es mantener una fluida y amena relación con los
mismos.
● En Córdoba, por ejemplo, el diario La Voz del Interior tiene un espacio dedicado
completamente a la actividad empresarial.
● Los bancos, entidades financieras y las compañías de seguro son ejemplos de
instituciones financieras. Normalmente las empresas necesitan de los préstamos que
otorgan los bancos para ampliar sus actividades o de los servicios de las aseguradoras
para mantener sus activos y es principalmente una responsabilidad del gerente de
finanzas conservar intactas estas relaciones.
● Es necesario conocer las posibilidades de financiamiento para financiar inversiones en
equipamiento, maquinarias o para la expansión de los mercados.

Veamos un ejemplo donde tratamos de mostrar cómo influyen algunas variables del
contexto o ambiente general y de tarea sobre la organización.
Supongamos que frente al colegio donde vamos hay un Kiosko, donde solemos reunirnos
cuando salimos de clase, compramos bebida, algo para comer, y cargamos la tarjeta del
colectivo. La mayoría de las personas que van al Kiosco son del cole y familias que viven en
la zona cuyos rostros nos resultan familiares. Incluso escuchamos un trato familiar entre el
dueño/a del negocio y quienes van a comprar, hasta pudimos escuchar los otros días, que
Marita (la dueña) le dice a una persona ya me llegaron los sandwiches que te gustan,
llevalos y después me pagas. Esto nos hace pensar que Marita conoce a las personas que
le compran, y trae los productos que sabe que su clientela le va a solicitar, no va a traer
productos que sabe que los clientes de la zona no van a pedirle. Esto indica que hay una
relación DIRECTA entre quienes compran y Marita, ella sabe lo que quieren, sus gustos,
necesidades, y va comprando los productos que su clientela le va a pedir. Por cuanto,
Marita le pide a las personas a quienes les compra (proveedores) los productos que sabe
son de agrado de sus clientes, es específico del Kiosko de Marita, porque quizás donde yo
vivo no hay productos que sí hay en el kiosko de Marita.
Ayer, cuando fuimos al kiosko, Marita atendía a otra persona y escuché que la Sra. le decía
enojada … “Cuánto sale el aceite!!!” … y Marita le dice el precio y aclara, que querés que
haga, cada vez que viene el proveedor lo aumenta y aumenta, encima no se consigue, esta
inflación que hay nos está perjudicando a todos; y la Sra. le dice … “no déjalo, no me
alcanza la plata”.
Claro, lo que Marita dice es que la inflación hace que todo aumente, y ella lo puede ver
cuando viene el proveedor del aceite y tiene que pagarle, entonces le pone un precio para
poderlo vender que después le permita poder comprarlo de nuevo para tener, y la Sra. que
le compraba fue con $300 para comprar y vio que no le alcanzaba.

Con este ejemplo tratamos de mostrar de qué manera actúan los clientes y proveedores
que son variables del ambiente de tarea sobre el Kiosko de Marita (la organización) y de
qué manera la inflación (variable del contexto general o mediato) influye sobre los
proveedores, los clientes y el Kiosko de Marita.
GLOSARIO DEL CAPÍTULO:

Administrador General: La persona responsable de todas las actividades como la


producción, ventas, gestión de las personas, finanzas, calidad, y otras que hacen al
funcionamiento total de la organización.

Ambiente Organizacional o Contexto Organizacional: Es el medio externo que rodea a


la organización y está formado por todas las variables que la influyen en forma directa e
indirecta.

Ambiente General o Contexto Mediato: Es el medio externo que rodea a la organización y


está formado por todas las variables que la influyen en forma indirecta.

Ambiente de Tarea o Contexto inmediato: Es el medio externo que rodea a la


organización y está formado por todas las variables que la influyen en forma directa.

Control: el proceso de asegurar que las actividades en sí se desarrollen de conformidad


con las actividades planeadas.

Decisión: determinación para actuar ante una situación que presenta varias alternativas.

División del trabajo: la descomposición de una labor compleja en sus componentes, de


manera que las personas sean responsables de un conjunto limitado de actividades y no de
la totalidad del trabajo.

Elementos de acción directa: elementos del medio ambiente que influyen de manera
directa en las actividades de una organización.

Elementos de acción indirecta: Elementos del ambiente externo que afectan el accionar
de las variables de acción directa.

Empresa: es una organización de personas y recursos que buscan la consecución de un


beneficio económico con el desarrollo de una actividad en particular.

Especialización: proceso por parte de un individuo u organización, de centrarse y


destacarse en una tarea en específico, ya sea por habilidad o conocimiento intelectual.

Incertidumbre: Condición de la toma de decisiones en la que los administradores se


enfrentan a circunstancias externas impredecibles o carentes de la información necesaria
para establecer la probabilidad de ciertos acontecimientos.

Insumos: Recursos del medio ambiente como materia prima y mano de obra, que son
susceptibles de ingresar en cualquier ambiente organizacional.
Límite del Sistema: El límite que separa a cada sistema de su ambiente; es rígido en un
sistema cerrado y flexible en un sistema abierto.

Lucro: ganancia o beneficio que se obtiene en un negocio.

Meta: resultado a ser alcanzado en determinado periodo de tiempo.

Necesidad: cosa que es necesaria para alguien o algo.

Objetivo: resultado a ser alcanzado en determinado período de tiempo (corto plazo,


mediano plazo y largo plazo).

Organización: dos o más personas que colaboran en forma estructurada para lograr una
meta o un conjunto de metas específicas.

Productos: Insumos transformados que se devuelven al ambiente externo en forma de


artículos tangibles.

Servicios: es la acción o conjunto de actividades destinadas a satisfacer una determinada


necesidad de los clientes, brindando un producto inmaterial y personalizado.

Sistema: grupo de unidades coordinadas que forma un todo organizado.

Sistema abierto: Un sistema que interactúa con su medio ambiente.

Subsistema: partes que componen el sistema entero.

Variable: cualquier medida que puede variar


PRÁCTICOS DE LA UNIDAD

Punto 1: Analice las siguientes situaciones y responda las consignas según


corresponda:

1. Ayer se hizo una reunión en el colegio para la cena de egreso 2022, con todos los
compañeros del curso. Pensando que todos ellos, son “la organización” identifica:
a) Tres proveedores del servicio y qué ofrecen.
b) Las distintas opciones de Salones entre sí, ¿serían clientes o competidores?
¿Y la organización es cliente o proveedora?
c) En las diferentes propuestas unidas a los presupuestos de los proveedores,
¿observas alguna variable del ambiente general que esté presente? ¿Cuál?
¿Cómo la maneja cada organización?

2. Usted es el dueño de la cantina del colegio, identifique las variables que afectan al
entorno general o mediato y el ambiente de tarea o entorno inmediato y responda:

a) Dentro de la variable económica, ¿de qué manera puede afectar la inflación a


los proveedores del negocio? ¿Y a la cantina? ¿Y a los clientes?
b) La forma en que ha cambiado la comunicación y los vínculos con los demás,
gracias a las influencias de las variables socioculturales y tecnológicas,
¿tienen un impacto directo o indirecto en el negocio? ¿Cómo influye en la
cantina este cambio?
c) Además de las variables que ya viste que aparecen dentro del entorno
inmediato o ambiente de tarea. ¿Cuáles otras pueden identificar? ¿Cómo
afectan en el negocio?

3. Con tu grupo de amigos están pensando en ir a un recital que esperaron hace


muchísimo tiempo, y por ser parte del grupo de fans, la entidad que lo organiza les da la
posibilidad de estar en primera fila sacándose fotos con la banda siempre y cuando
vendan 150 entradas. Responda:

a) ¿Qué variable del entorno inmediato te ayudaría a vender las entradas?


¿Qué medio de comunicación te parece más factible para llegar al público?
b) Teniendo en cuenta la variable sociocultural, ¿qué tipo de características
tendría que tener una persona para definirse como tu cliente?

Punto 2: Complete según corresponda, para que la oración esté correcta:

1) El contexto o ambiente …………………… está formado por las variables que lo


influyen en forma directa e indirecta.
2) Las variables que se encuentran en el ambiente general o contexto mediato
…………controlables.

3) El contexto o ambiente de tarea influye de forma …………………………………… a


la organización.

4) El estudio del ambiente organizacional es importante porque disminuye la


…………………………...

5) Las variables dentro del ………….. son los clientes, proveedores, competidores,
agencias, medios de comunicación, entre otras.

Punto 3: Resuelva el siguiente Anagrama aplicando los conceptos aprendidos


sobre el Ambiente:

Punto 4: Resuelva el siguiente Crucigrama con los conceptos


correspondientes, según las siguientes definiciones y referencias:

1. Un ejemplo de ellos en Córdoba es el diario “La Voz”.

2. Empresas u organizaciones que se dedican a vender o prestar los mismos servicios y


bienes que nuestra organización.

3. Es el entorno o contexto más cercano a la organización, por lo que sus variables


están en constante relación con la organización.
4. Organizaciones a las que le compramos materiales, insumos, equipos, etc.

5. Es el entorno o contexto que comprende elementos, variables o componentes que


existen fuera de los límites de la organización y que tienen el potencial de afectarla en
todo o en parte.

6. Compra los productos o servicios que la organización vende.

7. Son ejemplos de ellas los bancos, entidades financieras y compañías de seguros.

8. Condiciones del estado general de la naturaleza, su ambiente físico y natural y la


preocupación de la sociedad por el ambiente.

9. Representa la salud económica general del país o de la región donde se encuentra la


organización.

10. Representa nuevos enfoques o innovaciones usadas para la producción de bienes y


servicios, o para desarrollar nuevas formas de hacer.

11. Caracteriza a la sociedad en la que la organización opera, incluye los valores


culturales de ella.

12. Es el entorno o contexto que comprende todos aquellos elementos y variables


externas que influyen en forma indirecta en la totalidad o la mayor parte de las
organizaciones de un mismo sector industrial.
RESPUESTAS A LAS ACTIVIDADES:
Punto 1:

1.
A) Servicio de catering, música, cotillón, salones, entre otros.
B) Los proveedores de salones entre sí, son competidores porque ambos dan el mismo
servicio con alguna diferencia en particular que hace que la organización la elija.
La organización es el cliente, ya que es quien tiene una necesidad y en base a la
misma toma las decisiones y elige sus proveedores.
C) Las variables que pueden observarse en los presupuestos de los proveedores que
pertenecen al entorno mediato o ambiente general son los precios de insumos o
materias primas, las regulaciones fiscales y la inflación, ya que se le puede aplicar
un cargo al precio dependiendo del plazo de pago. La organización no puede
controlar estas variables y es difícil negociar con las mismas.
2.
A) La inflación hace que el nivel general de precios aumente y por lo tanto todos los
precios de los productos deben aumentar. Los proveedores son los que inician la
cadena del aumento, ya que son los que aumentan los costos de los productos que
la cantina va a comprar. La cantina por lo tanto, debe aumentar los precios de venta
de sus productos porque los compra más caros. Y a los clientes, la inflación hace
que disminuya su poder de compra, ya que ahora con su misma plata no pueden
comprar los mismos productos que compraban antes de la inflación.
B) Este cambio en las formas de comunicación debido a las variables socioculturales
afectan indirectamente a la cantina porque impactan primero en las variables del
ambiente de tarea (como en las decisiones que toman los clientes y proveedores) y
luego eso afecta a la organización. Los cambios influyen en la cantina por ejemplo, a
la hora de hacer sus pedidos, seguramente tienen una página de Instagram en
donde los alumnos pueden encargar productos para la salida del colegio o para un
recreo en particular.
C) Podemos identificar a las entidades financieras, que afectan a la hora de darle un
préstamo a la cantina para remodelaciones o alguna inversión; los medios de
comunicación del colegio, afectan a la cantina cuando informan acerca de un nuevo
producto o alguna promoción vigente; y las agencias reguladoras, que afectan a los
costos de la cantina cuando tienen que pagar impuestos o realizar trámites para
poder trabajar legalmente dentro del colegio.
3.
A) Los medios de comunicación podrían ayudar a vender las entradas ya que funcionan
como un medio masivo de difundir la información, como Instagram, grupos de
WhatsApp, difusiones con amigos, entre otras.
B) Los clientes tendrían que tener la necesidad de ir al concierto, les debería gustar la
banda, y la posibilidad de comprar la entrada e ir, es decir, contar con el dinero y
poder llegar al lugar del recital. Otra característica, es que el consumidor debería
contar con los medios de comunicación con los cuales ustedes difundirán la venta de
la entrada.

Punto 2:

1) organizacional
2) no son
3) directa
4) incertidumbre
5) ambiente de tarea o contexto inmediato

Punto 3:
Punto 4:

Apunte de Administración es una obra del Proyecto de Olimpiadas en Ciencias Económicas


de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba (FCE-UNC) y
se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual
4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0).

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