Continente Africa
Continente Africa
Continente Africa
INTEGRANTES:
ORIANA GONZÁLEZ
ALEJANDRA SEMPRÚN
FERNANDA ROWLAND
MARIA PIÑA
NYCOLE URDANETA
INFORME
El continente africano posee una superficie de 30.300.000 kilómetros cuadrados, y se extiende desde el mar
Mediterráneo al norte hasta el cabo Aguljas en el sur. Además, está rodeado por los océanos Atlántico e Índico, y
separado de Asia por el mar Rojo y el istmo de Suez.
África está compuesta por 54 Estados soberanos. La mayoría de ellos fueron colonias europeas durante los
siglos XIX y XX, principalmente de Gran Bretaña, Francia, Holanda, Alemania, Bélgica, España e Italia.
Los países más extensos del continente africano son: Argelia, con 2,38 millones de kilómetros cuadrados,
República Democrática de Congo con 2,34 millones y Sudán con 1.8 millones.
La población total del continente asciende a 1320 millones de habitantes, lo que representa el 16,5 % de la
población mundial total. Los países más poblados son Nigeria con 188 millones de habitantes, Etiopía con 104 millones y
Egipto con 95 millones.
La agricultura: Es una actividad importante en toda África y es la principal fuente de empleo para la mayoría
de las personas que viven en áreas rurales. Los cultivos más comunes son el maíz, el arroz, el trigo, la yuca, el café, el té
y el cacao. La pesca también es una actividad importante en muchas regiones costeras y representa una importante
fuente de empleo en países como Senegal o Guinea Ecuatorial.
La minería: Es otra actividad económica importante en África, y el continente cuenta con una gran cantidad
de recursos minerales como oro, diamantes, cobre, coltán, hierro y petróleo. Algunos de los principales productores de
minerales son Sudáfrica, República Democrática de Congo, Zambia y Ghana. Por su parte, Nigeria y Angola son dos de
los principales productores de petróleo de África y del mundo.
El sector industrial: En algunos países, como Sudáfrica, Marruecos y Egipto está relativamente desarrollado,
por ejemplo, en la producción de alimentos y bebidas, la textil y la petroquímica. Sin embargo, estas industrias suelen ser
pequeñas y limitadas en comparación con otras regiones del mundo.
El turismo: Es una actividad económica en crecimiento. Muchos países africanos cuentan con importantes
atractivos turísticos como parques nacionales, playas, ciudades históricas y reservas de vida silvestre. Algunos de los
países más populares para los turistas son Sudáfrica, Egipto y Marruecos.
3.- GASTRONOMÍA DE ÁFRICA.
La gastronomía de África es el conjunto de artes y costumbres culinarias de la gente y etnias que componen
el continente africano. El continente de África es el tercero en tamaño de la Tierra y aloja a cientos de tribus, etnias y
grupos sociales. Esta diversidad se refleja también en la cocina africana, tanto en las costumbres, como los ingredientes
usados o las técnicas de cocina empleadas. Tiene influencias al norte de la cocina mediterránea (forma parte importante
con la cocina magrebí) y como al noroeste de las cocinas árabes y turca.
Por regla general la principal comida de los africanos consiste en una mezcla de verduras, legumbres y en
algunas ocasiones carnes. En el terreno de las carnes es muy popular la ingesta de Bushmeat (en francés: viande de
brousse), término que denomina la carne, empleada como alimento de cualquier animal silvestre terrestre. La caza es
uno de los elementos más característicos. La carne de vaca, la de oveja y cabra son demasiado cara para los habitantes
de África en general, es por esta razón por la que se reserva para los días festivos. Por el contrario el pescado es
abundante en las zonas costeras.
La combinación de diversos alimentos se suele denominar estofado, sopa o salsa dependiendo de la región.
La mezcla de alimentos se suele servir en una especie de porridge o puré elaborado con raíces de plantas tales como la
cassava o de cereales como el maíz, mijo o incluso arroz. Las variaciones regionales se ven reflejadas en la composición
de una comida.
África es un continente culturalmente muy diverso. La historia colonial europea, la expansión del mundo
árabe y la cultura de los pueblos originarios africanos dejaron en la población una multiplicidad de lenguas que se hablan
en distintas regiones del continente.
Los idiomas más hablados son:
Árabe. Es hablado por más de 260 millones de personas.
Inglés. Es hablado por más de 200 millones de personas.
Francés. Es hablado por más de 170 millones de personas.
Suajili. Es hablado por más de 120 millones de personas.
Oromo. Es hablado por más de 70 millones de personas.
Además de estos idiomas, se estima que en África se hablan más de 1500 lenguas y dialectos provenientes
de los pueblos originarios que vivían en el continente antes de la llegada de los árabes y europeos.
Las dos religiones predominantes del continente son el cristianismo, con el 43 % de la población, en
especial en la región sur y oeste, y el islam, con el 40 %, especialmente en el norte y en el este. El resto de la población
profesa religiones tradicionales africanas, el hinduismo, el budismo y el judaísmo.
La mayor parte del continente profesa religiones tradicionales africanas, englobadas dentro del impreciso
grupo conocido como animista. Esto significa que creen que los espíritus habitan objetos animados o inanimados. Dicho
así mismo suele persistir bajo la apariencia de religiones universalistas como el islam o el cristianismo. También hay
creyentes del rastafarismo.
El islam tiene una presencia dominante en el norte y destacada en el Sáhara, el Sahel, África Occidental y
África Oriental. El cristianismo monofisita, aunque más antiguo que el islam, quedó confinado a Etiopía. A partir del siglo
xx adquirirán una creciente importancia el catolicismo y protestantismo.
África es el tercer continente más extenso, tras Asia y América. Está situado entre los océanos Atlántico, al
oeste, e Índico, al este. El mar Mediterráneo lo separa al norte del continente europeo; el punto en el que los dos
continentes se hallan más cercanos es el estrecho de Gibraltar de 14.4 km de ancho. El mar Rojo lo separa al este de la
península arábiga y queda unido a Asia a través del istmo de Suez, en territorio egipcio. Posee una superficie total de 30
272 922 km² (621 600 km² en masa insular), que representa el 20,4 % del total de las tierras emergidas del planeta. La
población supera los mil trescientos millones de habitantes, un 15 % del total mundial. El continente se divide en 54
estados soberanos siendo uno de ellos, Egipto, transcontinental, además de dos estados con reconocimiento limitado y
dos territorios dependientes.
En líneas generales en África predomina un clima tropical, aunque las temperaturas pueden cambiar
bastante de una zona a otra de África teniendo cada área unas características climáticas propias.
Podemos encontrar un fuerte sol en el desierto, fuertes lluvias como también nieve en zonas con mayor
altitud. En Angola encontramos temperaturas entre los 24ºC y 27ºC de media en su zona interior mientras que en el litoral
esta temperatura puede descender alrededor de 5ºC.
En África existen dos estaciones, estación seca y estación húmeda.
Dentro de las diferentes variedades climatológicas podemos encontrar diferentes grupos de clima. En líneas
generales el clima de África suele ser de temperaturas cálidas por su ubicación en zona tropical teniendo ciertas
corrientes marítimas.
Por tanto podemos encontrar 3 tipos de climas en África, clima cálido, clima templado y clima frío.
La vegetación en África es muy rica. Las plantas características del continente son la palma de la fecha, los
grandes árboles de acacia y algunos tipos de árboles de plátano. Los plátanos son uno de los más grandes herbácea
perenne con raíces. El vástago está hecho de hojas insertadas una en la otra.
El desierto se extiende por amplias zonas del continente. En el norte el Sáhara domina el paisaje, y en muchos
puntos llega hasta la costa.
El bosque subtropical húmedo tiene muy poca presencia en África, debido a la enorme presencia de los
desiertos. Tan sólo aparece en manchas en la zona montañosa del Rif y en el sur de Mozambique.
La estepa con espinosos y el matorral espinoso tropical tiene presencia abundante en el Sahel,
El bosque tropical seco y el bosque monzónico aparece al sur del Sahel, antes del bosque ecuatorial, hasta el
valle del Rif y en gran parte del sur del África Central, así como en Madagascar.
La sabana aparece en las mismas zonas generales que el bosque tropical seco y el matorral espinoso, pero en
que las condiciones favorece el desarrollo de las gramíneas. Son regiones
El manglar aparece en la costa occidental desde el sur del cabo Bojador hasta los desiertos de Namibia, y en la
costa oriental desde el norte de Sudáfrica hasta Kenia
El bosque ecuatorial se encuentra, fundamentalmente, en la cuenca del río Congo y la costa del golfo de Guinea.
Existen manchas fuera de esta región asociadas a los grandes ríos, en forma de bosque galería.
La gran singularidad del relieve africano es la existencia de una zona de separación de placas tectónicas: la
placa arábiga y la placa somalí. Es el conocido como valle del Rift, que comienza al sur de los Grandes Lagos y se
prologa por el mar Rojo, hasta el mar Muerto. Este valle da nombre a este tipo de contactos entre placas en todo el
mundo. Es una zona propensa a los terremotos y a los fenómenos volcánicos.
En una llanura tan grande existen zonas más bajas en las que se acumulan los limos de los grandes ríos. Las
cuencas más grandes son la cuenca del río Congo (o Zaire) y la cuenca del lago Chad, de tipo endorreico sin salida al
mar.
Los ríos africanos, en general, son grandes, caudalosos y navegables. Por supuesto esto no se aplica a la
amplia región del Sáhara más que en casos excepcionales.
Los ríos de la vertiente mediterránea tienen un carácter esporádico, y son cortos, ya que nacen en el interior
de un gran desierto. Con frecuencia ni siquiera llegan la mar. La excepción es el río Nilo, que con sus 6.671 km es el río
más largo del mundo. Nace en la región de los Grandes Lagos, muy al sur del continente, y lo recorre hasta el
Mediterráneo. Al atravesar el Sáhara se convierte en el oasis más grande del mundo.
El río Zaire o Congo es el segundo río más largo de África (4.200 km), y el de la cuenca más grande. Es un río
ecuatorial con gran cantidad de enormes ríos como afluentes.
Otro de los grandes ríos de África es el río Níger (4.160 km) que recorre buena parte de África occidental. Nace
muy cerca del mar, pero se dirige al interior del continente, hacia el Sáhara, para dar una enorme vuelta y desembocar
en el golfo de Guinea