Estandares Internacionales de La Calidad-S4

Caso n° 4:
REQUISITO 4: CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
Docente : GISELA ALFARO JAUCHA Fecha : .…../……/2020

Unidad: I Duración: 40 min
Semana: 04 Tipo de práctica: Individual ( ) Grupal ( X )
INTEGRANTES:
1.- ___________________________________ 2.-___________________________________
3- ___________________________________ 4.-___________________________________
Instrucciones: Lee las instrucción para desarrollar la presente Guía de Caso.
I. PROPÓSITO DE LA PRESENTE GUÍA DE CASO:
Aplica el requisito 4 “Contexto de la Organización” de la Norma ISO 9001:2015.
II. APLICACIÓN:
En la región central existen muchas pequeñas y microempresa del rubro de servicio o producto, cada
una de ellas tienen diferentes formas de actividades a pesar que puedan tener el mismo producto o
servicio que brindan a los clientes.
III. CONSIGNAS O PREGUNTAS REFLEXIVAS O ACTIVIDADES DE RESOLUCIÓN
IV. Designar una organización de la región.

V. ¿Cómo desarrollas la comprensión de la organización y su contexto?
VI. ¿Cuáles son las necesidades y expectativas de las partes interesadas?
VII. ¿Cuál es el alcance del sistema de Gestión de Calidad?
"Año de la Universalización de la Salud"
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
EMPRESA
ESTANDARES INTERNACIONALES
DE LA CALIDAD
DOCENTE:
 GISELA LOURDES ALFARO JAUCHA
SECCION:
 NRC
INTEGRANTE:
 Montalvo Mantari, Gabriela Fatima
La norma ISO 9001:2015 es el estándar internacional de carácter certificable que

regula los Sistemas de Gestión de la Calidad (SGC). La serie de normas ISO 9000
promueven la adopción de un enfoque basado en procesos.
III.1 Designar una organización de la región.
BONANZA
Empresa dedicada a la fabricación de productos lácteos (queso fresco, quesos madurados, yogur,
mantequilla, manjar, helados artesanales). Con más de 15 años de experiencia en el rubro.
III.2 ¿Cómo desarrollas la comprensión de la organización y su contexto?
El objetivo de la empresa BONANZA seria identificar e interpretar el contexto de la organización en la

norma ISO 9001 2015 y su correlación con los requisitos de la norma ISO 9001 por medio de la realización
de una lectura compresiva y que utilice la herramienta como guía para la correspondiente implantación
de la nueva versión de la norma ISO 9001 en la empresa.
El contexto de la organización con la norma ISO 9001 2015 es la

combinación de cuestiones internas y externas que pueden tener
Contexto de la Organización un efecto en el enfoque de la empresa según el desarrollo y la
consecución de sus objetivos.
La primera cláusula realiza un análisis de la empresa

Comprender a la considerando los factores internos y externos. El objetivo es
organización y su contexto determinar todos los factores que afectan de forma positiva o
negativa el logro de los resultados necesarios y deseados por la
empresa.
El requisito para comprender la organización y su contexto
 “BONANZA” tiene que determinar los factores internos y externos que son relevantes para
su propósito y su dirección estratégica, además deben afectar a su capacidad
para conseguir los resultados previstos en su Sistema de Gestión de Calidad.
 “BONANZA” tiene que controlar y examinar la información proveniente de dichas
cuestiones, ya sean internas o externas. Las cuestiones se incluyen dentro de los factores
positivos y negativos. El contexto externo son cuestiones derivadas del entorno legal,
tecnológico, competitivo, mercantil, cultural, social y económico ya sea nacional, regional o
local.
Es necesario que el ambiente interno y externo de la organización interaccione, ya que se

condiciona y como consecuencia se modifica uno al otro. Las influencias y las interacciones con el
ambiente tienen que ser identificados para poder potenciar las que sean más favorables y evitar
las que no lo sean.
Para comprender y analizar el entorno de la empresa lo separaremos en dos:
 Entorno interno
 Entorno externo
Es claro que el Sistema de Gestión de Calidad bajo la norma ISO 9001 en su empresa se ve afectado de
forma positiva o negativa por el entono interno y externo. Según los requisitos de la norma ISO 9001
2015, “BONANZA “debe establecer el contexto de la organización supone definir y analizar aquellos
factores internos y externos que afecten:
 El propósito de su empresa: misión, visión, políticas y objetivos.

 La dirección estratégica de su empresa: acciones planificadas para conseguir los objetivos
estratégicos de su empresa.
 La capacidad de su empresa para conseguir los resultados previstos de su Sistema de Gestión de
Calidad.
III.3 ¿Cuáles son las necesidades y expectativas de las partes interesadas?
Debido a su efecto o efecto potencial en la capacidad de la organización de proporcionar

regularmente productos y servicios que satisfagan los requisitos del cliente y los legales y
reglamentarios aplicables, “BONANZA “debe determinar:
las partes interesadas que son los requisitos pertinentes de estas

pertinentes al sistema de gestión de partes interesadas para el sistema de
la calidad. gestión de la calidad.
 “BONANZA” debe realizar el seguimiento y la revisión de la información sobre estas partes

interesadas y sus requisitos pertinentes.
 Las partes interesadas y sus requisitos se convierten en factores clave, aunque desde
siempre lo han sido, del Sistema de Gestión de la Calidad para proporcionar productos y
servicios que satisfagan dichos requisitos.
 Tanto las partes interesadas como sus requisitos van cambiando con el tiempo, por lo que
son objeto de revisión periódica, por ejemplo, en la revisión por la dirección.
 Cuando hablamos de partes interesadas nos estamos refiriendo a clientes, usuarios,
socios, personas de la organización, proveedores externos, sindicatos, gobiernos.
PARTES INTERESADAS DE “BONANZA”:
•CLIENTES: Respecto a ellos debemos cuidar la calidad de nuestros productos y/o servicios, la
fidelización y su satisfacción.
•ACCIONISTAS: Respecto a ellos es imprescindible prestar atención a la productividad, los costes, la
rentabilidad y el crecimiento de nuestra organización.
•PROVEEDORES: Los temas más relevantes a tratar con ellos son las alianzas estratégicas y la calidad
concertada.
•PERSONAL: Cuando hablamos de personal como parte interesada nos estamos refiriendo a seguridad
laboral, desarrollo personal y profesional y satisfacción del personal.
•COMPETIDORES: Es muy importante hacer una investigación de la competencia para evitar ser
desbancados y estar alerta en cuanto a innovación y desarrollo, imagen de marca y posicionamiento.
•SOCIEDAD: Debemos cuidar aspectos como el respeto al medio ambiente, el impacto de nuestra
actividad en la sociedad y nuestra imagen corporativa para no causar malestar social.
III.4 ¿Cuál es el alcance del sistema de Gestión de Calidad?
Determinar el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad ha formado parte de la norma ISO 9001 versión
2015 con sus requisitos a lo largo del tiempo. El alcance es una parte vital del manual de calidad, ya que
define el punto del Sistema de Gestión de la Calidad que se extiende dentro de todas las operaciones de la
compañía, y además detalla cualquier exclusión de los requisitos de la norma ISO 9001 versión 2015 y
justifica a los mismos. Mediante el ámbito que se define lo que cubre el Sistema de Gestión de la Calidad en
tu empresa.
¿Qué dice la norma ISO 9001 versión 2015?
En el apartado 4.3 de la norma ISO 9001 versión 2015 se detallan todos los requisitos que se deben
establecer para el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad. En una de las notas se afirma que el
Sistema de Gestión de la Calidad puede incluir a todas las organizaciones, a funciones específicas
identificadas en la empresa, a secciones identificadas en la organización o a funciones mediante un grupo
de empresas.
¿Cómo se aplicarlo a “BONANZA”?
Es más común que el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 versión 2015
cubra a toda la organización. Algunos señalan excepciones en el Sistema de Gestión de la Calidad sólo cubre
una ubicación física de una organización que tenga muchas sedes ubicadas en diferentes zonas o cuando su
manufactura se divide de forma clara entre distintas industrias. El alcance debe identificar las ubicaciones
físicas de los Sistemas de Gestión de la Calidad, productos o servicios que se crean dentro de los procesos del
sistema de gestión, y las industrias que son aplicables si es relevante. Tiene que ser suficientemente clara
para identificar lo que hace su negocio, y si no todas las partes del negocio son aplicables, tiene que ser
fácilmente identificadas todas las partes.
CONCLUSIONES:
 Mejora los resultados de la organización. A grandes rasgos y gracias a las ventajas que supone,
podemos decir que los certificados en ISO 9001 ayuda a mejorar la situación financiera de las
empresas. También incrementa las ventas Uno de los motivos es que llevará a mejorar el
resultado de la organización con el aumento de las ventas. Es debido en gran medida a la mejora
de la imagen de la misma, y al aumento de la productividad. Mejora la imagen de la organización.
Se desgrana el punto anterior en sus dos máximos exponentes. Se habla de que los certificados en
ISO 9001 ayudan a generar confianza en el mercado y en los consumidores. Aumento de la
productividad. El aumento de la eficiencia de los recursos nos llevará a un aumento de la
productividad final. Tanto por parte de los recursos tecnológicos, como por los trabajadores.
 Mayor satisfacción. Por parte de los clientes y de los trabajadores. Lo que llevará a generar una
mayor confianza y un mejor valor de mercado. Mejorar las condiciones laborales. certificar el
sistema de gestión de calidad que nos llevará a conseguir mejores condiciones de los empleados.
Incluso la organización se puede plantear la implementación de un certificado para el Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, lo que permitirá reducir las posibilidades de que se
produzca un incidente laboral.
VIII. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS A REALIZAR (OPCIONAL)

Debate de grupos (opcional)
VI. Referencias bibliográficas consultadas y/o enlaces recomendados
 Norma ISO 900:2015

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I. PROPÓSITO DE LA PRESENTE GUÍA DE CASO:

Aplica el requisito 4 “Contexto de la Organización” de la Norma ISO 9001:2015.

III. CONSIGNAS O PREGUNTAS REFLEXIVAS O ACTIVIDADES DE RESOLUCIÓN

IV. Designar una organización de la región.

 Montalvo Mantari, Gabriela Fatima

La norma ISO 9001:2015 es el estándar internacional de carácter certificable que

III.2 ¿Cómo desarrollas la comprensión de la organización y su contexto?

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Para comprender y analizar el entorno de la empresa lo separaremos en dos:

 El propósito de su empresa: misión, visión, políticas y objetivos.

III.3 ¿Cuáles son las necesidades y expectativas de las partes interesadas?

Debido a su efecto o efecto potencial en la capacidad de la organización de proporcionar

las partes interesadas que son los requisitos pertinentes de estas

 “BONANZA” debe realizar el seguimiento y la revisión de la información sobre estas partes

PARTES INTERESADAS DE “BONANZA”:

III.4 ¿Cuál es el alcance del sistema de Gestión de Calidad?

¿Qué dice la norma ISO 9001 versión 2015?

VIII. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS A REALIZAR (OPCIONAL)

VI. Referencias bibliográficas consultadas y/o enlaces recomendados

 Norma ISO 900:2015

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