Instituto Politécnico Nacional

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y

ADMINISTRATIVAS
INGENIERÍA INDUSTRIAL
CONTROL DE CALIDAD
1IV33
2.4 GRAFICAS DE CONTROL
Profesor: Echeverría Alvizu Ramón
Integrantes Equipo 4:
• González Ceja Fernanda
• Hernández Rendón Somara Azenet
• Iglesias González César David
• Infante Jiménez Iván
• Jiménez Motta Adrián
Fecha de entrega: 15/ 09/ 2021

Gráfico de control
Una gráfica de control es un diagrama que sirve para examinar si un proceso se encuentra en
una condición estable, o para asegurar que se mantenga en esa condición.

En estadística, se dice que un proceso es estable (o está en control) cuando las únicas
causas de variación presentes son las de tipo aleatorio.
En esta condición se pueden hacer inferencias con respecto a la salida del proceso, esto
es, la característica de calidad que se esté midiendo. En cambio, la presencia de causas
especiales o asignables hace que el proceso se desestabilice, impidiendo la predicción de
su comportamiento futuro.
“¿CÓMO HACER UN GRÁFICO DE CONTROL?”
En los videos básicamente se muestra cómo es que se tienen que hacer los gráficos de
control, en mi experiencia como técnico en Control de calidad he realizado diversos
gráficos de calidad por lo que explicaré la forma en que yo los he realizado y
sustentándolo con la información de los videos: antes que nada, debemos determina
cuál es el proceso a trabajar y cuál es la característica de calidad que vas a medir, éste
puede ser peso, longitud, número de defectos, etc.
Ya que definimos esto hora que tienes el tipo de datos a recolectar, definimos el tipo
de gráfico de control a usar, basándonos en la clasificación de los gráficos de control.
Después de esto debemos determina el tiempo en el que estamos capturando los datos
y definimos con base en el tipo de gráfico que vamos a trazar, cuestiones como la
cantidad de muestras a considerar (de preferencia al menos 20) y el tamaño de cada
una.
Después procedemos a recopila los datos para posteriormente determinar la línea
central y el límite de control superior e inferior.
Por último, representamos los datos en la gráfica.
A continuación, también les explicaremos cómo interpretar los gráficos de control:

 Existen comportamientos y patrones en los datos representados, que nos darán
un indicio de que hay una variabilidad no aleatoria que debe investigarse, por
ejemplo:
 Cuando hay solo un punto fuera de control. Es quizá la más pequeña de las
probabilidades.
 Cuando hay dos de cada tres puntos sucesivos ubicados a un lado de la línea
central y más de dos desviaciones estándar (sigma) alejados de esta línea.
 Cuando hay 4 de cada 5 puntos sucesivos ubicados a un lado de la línea central
y más de una desviación estándar (sigma) alejados de esta línea.
 Cuando hay una serie de 8 puntos sucesivos ubicados a un lado de la línea
central, sin importar cuántas desviaciones estándar estén alejados de la línea
central. Por ejemplo 8 de cada 10 puntos, 12 de cada 14 puntos o 16 de cada 18
puntos.
 Cuando hay 6 puntos consecutivos ascendentes o descendientes.
 Cuando hay 14 o más puntos consecutivos cruzando la línea central de arriba a
abajo, sin que haya al menos 2 puntos sucesivos en un mismo lado.
 Cualquier patrón recurrente que estés observando, puede ser considerado algo
inusual.
¿CÓMO PODEMOS HACERLOS UTILIZANDO EXCEL?
Por ejemplo, tiene los datos base necesarios para crear un gráfico de control en Excel.
1. En primer lugar, debe calcular la media (promedio) y la desviación estándar.
Seleccione una celda en blanco junto a sus datos base y escriba esta fórmula
=PROMEDIO
2. Luego vaya al Línea de control columna, y en la primera celda debajo del

encabezado, celda C2, escriba esta fórmula = $ H $ 1 (celda $ H $ 1 es el resultado
promedio) y arrastre el controlador de relleno para completar el rango de datos
que necesita.
3. En la primera celda a continuación Línea de control arriba columna, celda D2,
escriba esta fórmula = $ H $ 1 + ($ H $ 2 * 3) ($ H $ 1 es el resultado promedio y
$ H $ 2 es el resultado de desviación estándar), luego arrastre el controlador de
autocompletar al rango que necesita.
4. Debajo Por debajo de la línea de control columna, tipo = $ H $ 1 - ($ H $ 2 *

3) ($ H $ 1 es el resultado promedio y $ H $ 2 es el resultado de desviación
estándar), luego arrastre el controlador de autocompletar al rango que necesita
5. Ahora puede insertar un gráfico.
MAPA CONCEPTUAL
GRÁFICOS
DE CONTROL
ATRIBUTOS VARIABLES
Se utilizan para representar

la evolución de Permiten estudiar la calidad
características no medibles de caracterısticas numéricas.
ni cuantificables
Gráfica Gráfica
Gráfica
x–R Gráfica c
x – s
np
Gráfica
Gráfica p
x – R
Clasificación de los gráficos de control.
1. Gráficas de Control de Variables

– Gráfica x – R Promedios y rangos
– Gráfica x – s Promedios y Desviación Estándar
– Gráfica x – R Medianas y Rangos
– Gráfica x – R Lecturas Individuales y Rangos
2. Gráficas de Control por Atributos

– Gráfica p Porcentaje de unidades o procesos defectuosos
– Gráfica np Número de unidades o procesos defectuosos
– Gráfica c Número de defectos por área de oportunidad
– Gráfica u Porcentaje de defectos por área de oportunidad

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2.4 GRAFICAS DE CONTROL

Profesor: Echeverría Alvizu Ramón

Fecha de entrega: 15/ 09/ 2021

A continuación, también les explicaremos cómo interpretar los gráficos de control:

2. Luego vaya al Línea de control columna, y en la primera celda debajo del

4. Debajo Por debajo de la línea de control columna, tipo = $ H $ 1 - ($ H $ 2 *

Se utilizan para representar

1. Gráficas de Control de Variables

2. Gráficas de Control por Atributos

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