República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad de las Ciencias de la Salud “Hugo Chávez Frías”
Núcleo Anzoátegui

Las Propiedades de
la Materia

Profesora: Bachiller:
Greyca Velásquez
Christian Guevara
C.I. 14101941

Puerto la Cruz, febrero de 2023

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INDICE
Pág.
Introducción 2
La Materia 3
Propiedades de la Materia 4
Propiedades extensivas de la materia 5
 Masa. 5
 Resistencia Eléctrica 6
 Carga Eléctrica 6
 Volumen 6
 Capacidad calorífica 9
 Longitud 10
 Número de moléculas 10
 Entropía 10
 Entalpía 10
Propiedades intensivas de la materia 10
 Densidad 11
 Temperatura 11
 Tensión superficial 12
 Elasticidad 12
 Temperatura de fusión 12
 Temperatura de ebullición 12
 Resistividad 13
 Conductividad térmica 13
 Calor específico 13
 Volumen especifico 14
 Viscosidad 14
Conclusión 15
Bibliografía 16
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INTRODUCCIÓN

Las propiedades de los materiales se refieren a sus características físicas, químicas y mecánicas.
Estas propiedades determinan cómo se comporta un material cuando es sometido a ciertas
condiciones, como la temperatura, la presión y la humedad. Algunas de las propiedades más
importantes que se consideran para los materiales son su dureza, resistencia a la corrosión,
resistencia al calor, resistencia al frío y resistencia a la fatiga. Además, la densidad, el punto de
fusión, el punto de ebullición, el índice de refracción y la conductividad eléctrica son propiedades
físicas importantes de los materiales. Las propiedades químicas de los materiales también se
consideran, como la solubilidad, la reactividad, la combustibilidad, el pH y la toxicidad. Por
último, las propiedades mecánicas se refieren a la resistencia a la tracción, a la compresión y a la
flexión, entre otras. Estas propiedades son esenciales para determinar el uso apropiado de un
material para una aplicación específica.
Estamos rodeados por cuerpos materiales, en distintos estados (sólido, líquidos, gases, entre
otros). Podemos decir que nosotros mismos somos materia.
De igual manera podemos preguntarnos ¿Todo es materia? ¿Cómo distinguir lo que es materia de
lo que no lo es?
“Materia es todo aquello que tiene masa y volumen (todo aquello que ocupa un espacio)”.
Según esta definición, todas las sustancias, ya sean sólidas, líquidas o gaseosas, son materia. Los
gases tienen masa, y ocupan un espacio (para comprobarlo, no tenemos más que introducir un
vaso boca abajo en un recipiente con agua; el agua no entra en el vaso porque contiene aire que
ocupa un espacio. si ponemos un papel bien sujeto en el fondo del vaso, no se mojará).
Sin embargo, no todo lo que nos rodea es materia. La luz visible (los colores), los rayos
infrarrojos o los rayos UVA, las ondas de radio, o de telefonía, la wifi, los rayos X de las
radiografías… no son materia. No tienen masa y no ocupan un espacio (pueden atravesar un
cristal, por ejemplo). Constituyen lo que se conoce como radiación electromagnética.
Y ¿Qué forma la materia? :"los átomos", tomemos por ejemplo una pared, está formada por
bloques, los bloques están formados por arena, cemento y piedras pequeñas. Si nos fijamos en un
granito de arena, éste se compone de otras partículas minúsculas llamadas MOLÉCULAS que
están formadas por grupos de ATOMOS.
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LA MATERIA
La materia es toda la materia existente en el universo, desde la materia más simple como los
átomos hasta las formas más complejas como los organismos vivos. La materia es cualquier cosa
que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. La materia está compuesta de partículas
subatómicas como protones, neutrones y electrones, que están organizadas en átomos. Estos
átomos se combinan para formar moléculas, y estas moléculas pueden formar compuestos más
complejos que pueden ser usados por organismos vivos.
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es cuantificable, es decir,
que se puede medir.
Todo cuanto podemos imaginar, desde un libro, un auto, la computadora y hasta la silla en que
nos sentamos y el agua que bebemos, o incluso algo intangible como el aire que respiramos, está
hecho de materia.
Los planetas del Universo, los seres vivos como los insectos y los objetos inanimados como las
rocas, están también hechos de materia.
De acuerdo a estos ejemplos, en el mundo natural existen distintos tipos de materia, la cual puede
estar constituida por dos o más materiales diferentes, tales como la leche, la madera, un trozo de
granito, el azúcar, etc. Si un trozo de granito se muele, se obtienen diferentes tipos de materiales
La cantidad de materia de un cuerpo viene dada por su masa, la cual se mide normalmente en
kilogramos (en química, a menudo se mide en gramos). La masa representa una medida de la
resistencia que opone un cuerpo cuando se halla sometido a una fuerza. Esta fuerza puede
derivarse del campo gravitatorio terrestre, y en este caso se denomina peso. (La masa y el peso
se confunden a menudo en el lenguaje corriente; no son sinónimos).
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PROPIEDADES DE LA MATERIA.

Las propiedades de la materia son aquellas características que definen los objetos y materiales
que nos rodean: su estructura, su forma, su tamaño, su densidad, su estado (sólido, líquido o
gaseoso), su color, su peso, su volumen y su temperatura. Estas propiedades son las que nos
permiten distinguir un objeto de otro y describir su comportamiento. Las propiedades de la
materia se dividen en dos grupos: las propiedades extensivas y las propiedades intensivas. Las
propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de materia, como la masa y el
volumen. Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de materia,
como la densidad y la temperatura.
Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de materia presente. Esto
significa que, si aumentamos la cantidad de materia, la cantidad de la propiedad también
aumentará. Ejemplos de propiedades extensivas incluyen el peso, la masa, el volumen y la
energía.
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia presente,
por lo que son independientes de la masa, volumen o cantidad de materia. Estas propiedades se
mantienen constantes, aunque la cantidad de materia cambien. Algunos ejemplos de propiedades
intensivas son la temperatura, la presión, el pH, la dureza, el punto de fusión, el punto de
ebullición y la densidad.

Toda la materia tiene unas propiedades que nos permiten distinguirla de las cosas inmateriales. Se
las llama propiedades generales. Otras propiedades nos permiten diferenciar una clase de materia
de otra, una sustancia de otra son las propiedades características.
Las propiedades generales nos permiten distinguir lo que es material de lo que no lo es. Masa,
volumen o temperatura son algunas propiedades generales.
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Cuando medimos la masa o el volumen de algo, sabemos que está hecho de materia, pero no la
clase de materia que lo forma. Medio kilo es medio kilo, sin importar que se trate de jamón,
harina o piedras.
Decir medio kilo no nos indica de qué está hecho, pero su color, sabor, olor o su dureza nos
permite saber si se trata de jamón cocido, jamón serrano o chorizo.
Sabor, color, densidad, dureza u olor son algunas propiedades características.

PROPIEDADES EXTENSIVAS DE LA MATERIA

Las propiedades extensivas de la materia se definen como aquellas que dependen de la cantidad
de material de un cuerpo.
Mientras mayor masa o mayor tamaño tenga el cuerpo o sistema, mayor será la proporción de esa
propiedad. Esto quiere decir que las propiedades extensivas no son fijas, varían según la cantidad
de materia.
Además, las propiedades extensivas son aditivas, esto quiere decir que se pueden sumar. Por
ejemplo, si a un litro de agua se le agrega otro litro del mismo líquido, serán dos litros de agua.
En este caso, el volumen del agua se adicionó o sumó.
Estas son las propiedades extensivas de la materia más importantes.
1. MASA.
La masa es la magnitud que expresa la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Su unidad de
medida es el kilogramo (kg.).
La masa está determinada, entre otros factores, por la cantidad de moléculas en un cuerpo. A
mayor cantidad de moléculas, mayor masa tendrá el cuerpo.
Un ejemplo para ilustrar la masa como una propiedad extensiva es que si tomamos un saco de
arena de 5 kilogramos y extraemos la mitad del contenido, la masa del saco habrá disminuido.
Cuando un coche arranca bruscamente nos sentimos empujados hacia atrás. De la misma forma,
si el coche frena, los ocupantes salen hacia adelante.
Esto se debe a la inercia, que es la propiedad de la materia a seguir en su estado de movimiento.
Cuando el coche arranca y se mueve hacia adelante, los que están en su interior, que estaban
quietos, se van hacia atrás, para seguir donde estaban.
Cuando el coche frena, los ocupantes se van hacia adelante porque tienden a seguir moviéndose
hacia adelante.
La inercia se mide mediante la masa. Para medir la masa se emplean balanzas. Existen muchos
tipos de balanzas: analíticas, de pesas, romanas...
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Se suele confundir la masa con el peso. Pero mientras que la masa no cambia, el peso depende
del lugar. Un astronauta de 80 kg siempre tendrá una masa de 80 kg, pero pesará más en la Tierra
que en la Luna.
Aunque las unidades para medir la masa son múltiplos y submúltiplos del gramo, en muchas
ocasiones se emplea el kilogramo:
1 kg = 1000 g
El kilogramo es la masa que tiene un litro de agua. Un litro de agua tiene una masa de un
kilogramo. En muchas actividades, trabajos y países se pueden usar otras unidades para medir la
masa: quilates, libras, onzas...
Una de las unidades más empleadas para medir la masa, es el gramo. Hay, además, otras
unidades, relacionadas con el gramo, pasándose de una a otra multiplicando o dividiendo por 10:
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Ejemplo:

2. RESISTENCIA ELECTRICA
Es la propiedad de los cuerpos para impedir el flujo de la corriente en un circuito eléctrico y su
unidad de medida es el ohmio (Ohm). La resistencia eléctrica va a variar en función de la
cantidad de material, por eso es una propiedad extensiva. En eso se diferencia de la resistividad
eléctrica, que es una propiedad intensiva que depende del tipo de material, no de su cantidad.
Por ejemplo, la resistencia eléctrica de un metro de cable es diferente a la resistencia de un cable
de 10 metros.

3. CARGA ELECTRICA
La carga eléctrica es la propiedad de los sistemas para atraer o repeler a otros cuerpos. La unidad
de medida de la carga es el Coulomb (C). Esta es una propiedad extensiva porque depende de la
cantidad de masa de los cuerpos.
Por ejemplo, una partícula con dos cargas positivas tiene más influencia en su ambiente que la
misma partícula con una sola carga positiva.

4. VOLUMEN
El volumen es la medida espacial de un cuerpo de tres dimensiones. Su unidad de medida según
el Sistema Internacional de Unidades es el metro cúbico (m3) y en el sistema decimal es el litro,
que equivale a 0,001 m3, la milésima parte de un metro cúbico.
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La variación en la cantidad de materia implica un cambio en el volumen del cuerpo, por eso es
una propiedad extensiva.
Por ejemplo, si en una piscina tenemos 100 metros cúbicos de agua y sacamos 25 metros cúbicos,
ahora el volumen es de 75 metros cúbicos.
El volumen es la cantidad de espacio que ocupa un objeto.
Cuando un cuerpo ocupa un espacio, ningún otro cuerpo puede estar en ese mismo espacio,
porque la materia es impenetrable. Cuando mojamos una esponja, el agua y la esponja no ocupan
el mismo sitio, es que la esponja está llena de huecos, llamados poros, en los que se coloca el
agua.
En ciencia, el volumen se mide en metros cúbicos (m3), que también tiene sus múltiplos y
submúltiplos, aunque el paso de uno a otro se hace multiplicando o dividiendo por 1000, no por
10:

Para medir el volumen de los líquidos se emplean probetas, recipientes de vidrio o

plástico con una graduación. Al verter en ellas el líquido, el nivel que alcanza indica el volumen
de líquido que contiene.
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También es posible medir el volumen de sólidos. Para ello se llena la probeta hasta un nivel
determinado, después se pone en su interior el sólido, con lo que subirá el volumen que marca. La
diferencia entre los volúmenes marcados después y antes de introducir el sólido será el volumen
de éste.
Las figuras geométricas tienen fórmulas que permiten calcular su volumen midiendo sus
dimensiones. Algunas de las más importantes son:

A veces se necesita medir una determinada cantidad de líquido con una mayor exactitud
que la que se puede conseguir con una probeta. Para eso se emplean instrumentos
especiales, siempre de vidrio, conocidos como buretas.
Una bureta es un tubo largo de vidrio, graduado, y que termina en un grifo. Llenado de
líquido, se abre el grifo y se vierte en otro recipiente. Se cierra el grifo y en la bureta se
puede ver el volumen de líquido vertido.

5. CAPACIDAD CALORÍFICA
Se refiere a la cantidad de calor que necesita un cuerpo para modificar su temperatura. Su unidad
de medida es el joules por kelvin J/K.
A mayor cantidad de materia, se requiere más cantidad de calor, por lo que la capacidad
calorífica varía.
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Un ejemplo es que necesitamos más capacidad calorífica para calentar una olla de sopa, que la
que requerimos para calentar una taza de sopa.

6. LONGITUD
La longitud es una magnitud o medida de distancia. Su unidad de medida es el metro (m).
Una variación en la cantidad de masa implica un aumento o disminución de la longitud, por esta
razón es una propiedad extensiva.
Por ejemplo, si una vara de madera mide tres metros y cortamos una sección de 30 centímetros,
ahora la longitud de la vara es de 2, 70 m.

7. NUMERO DE MOLECULAS
Cada cuerpo tiene un número determinado de moléculas dependiendo de su masa. A mayor masa,
mayor número de moléculas. Esta variación es lo que hace que sea una propiedad extensiva.
Por ejemplo, en un kilo de harina hay mayor número de moléculas que en medio kilo.

8. ENTROPÍA
La entropía es el grado de desorden de un sistema. Su sistema de medida es el joules por kelvin
(J/K). A mayor tamaño del sistema, mayor será la entropía. Esto la convierte en una propiedad
extensiva, puesto que el tamaño del sistema influye en su grado de desorden.
Por ejemplo, en el océano el grado de entropía es mayor que en una colmena de abejas.

9. ENTALPIA
Es la cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno, bien sea porque cede
energía o porque la toma. Su unidad de medida es el joules (J). La cantidad de joules varía
dependiendo si el cuerpo libera o absorbe energía, por eso es una propiedad extensiva.
Por ejemplo, si colocamos una taza de detergente de lavar ropa en un galón de agua se libera más
calor que si colocamos una cuchara del mismo detergente.

PROPIEDADES INTENSIVAS DE LA MATERIA

Las propiedades intensivas de la materia se definen como aquellas que no dependen de la
cantidad de material de un cuerpo. Esto quiere decir que van a permanecer iguales aunque la
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cantidad de materia de un cuerpo varíe. Es decir, que la masa o el volumen pueden variar, y esa
propiedad no se va a alterar.
Entre las propiedades intensivas destacan las siguientes.

1. DENSIDAD
Es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Dicho de otro modo, es la
cantidad de materia que posee un cuerpo, expresado en unidades de masa (kg o gr) y volumen
(m3 o cm3). Por ello, su unidad de medida es kg/m3 o gr/cm3.
La densidad de un cuerpo siempre será la misma independientemente de su masa, por eso es una
propiedad intensiva.
Un ejemplo sería la densidad del hierro, que es de 7,874 g/cm3. Eso significa que el hierro tiene
7,874 gramos de materia por cada centímetro cúbico, sin importar la cantidad de hierro que
estemos midiendo.

2. TEMPERATURA
La temperatura es una magnitud que expresa la cantidad de energía cinética de un cuerpo. Se
mide en grados Celsius o centígrados. (°C).
La temperatura es una propiedad intensiva porque no va a variar aunque la cantidad de materia
varíe
Un ejemplo cotidiano es que si hervimos agua, la temperatura va a ser la misma (100 °C) así sea
un litro o 50 litros de agua.
Todos los objetos están a una temperatura, que es una propiedad general de la materia. Muchas
veces confundimos calor y temperatura. En verano decimos que hace calor, cuando lo que
deberíamos decir es que la temperatura es alta. Decimos que el hielo está frío cuando lo que
ocurre es que su temperatura es baja. El calor pasa de un cuerpo a otro, y la temperatura es una
propiedad que tienen los cuerpos.
Existen varios tipos de termómetros para medir la temperatura. Así los coches miden la
temperatura del motor con una clase de termómetro, los médicos emplean otro para medir la
temperatura del enfermo y, para saber si hace frío o calor, se usan otras clases de termómetros.
Pero todos los termómetros miden en grados centígrados o Celsius (ºC), que es la unidad usada
para medir la temperatura. Por eso decimos que la fiebre es de 38ºC o que el agua se congela a
0ºC y hierve a 100ºC.
Aunque en España se mide la temperatura en ºC, en Gran Bretaña se emplea otra unidad, los
grados Fahrenheit (º F).
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Los científicos, sin embargo, no emplean ni la escala Celsius ni la escala Fahrenheit, usan una
unidad especial, el Kelvin (sin grado). Para pasar de grados centígrados a Kelvin basta sumar
273.
Por ejemplo, 28 ºC serán:
28 + 273 = 301 k

3. TENSION SUPERFICIAL
Es la capacidad de los cuerpos en estado líquido de no aumentar su superficie. Esto se logra
porque logran resistir las fuerzas que se aplican sobre ellos y las moléculas que los conforman se
mantienen unidas. Esta capacidad no varía, aunque cambie la cantidad de materia, por eso es una
propiedad intensiva.
Por ejemplo, cuando usamos un gotero, la tensión superficial es la que hace que el líquido caiga
como una gota y no como un chorro, porque la tensión hace que las moléculas que conforman la
gota se mantengan juntas.

4. ELASTICIDAD
La elasticidad es una magnitud que mide la capacidad de deformación de un cuerpo una vez que
se ha aplicado una fuerza sobre él. No importa el tamaño del cuerpo o su cantidad de materia, su
elasticidad será siempre la misma y por eso es una propiedad intensiva.
Por ejemplo, una banda elástica para hacer ejercicio va a tener la misma elasticidad si la usamos
completa o si la cortamos a la mitad.

5. TEMPERATURA DE FUSION
Es la temperatura en la cual un cuerpo en estado sólido pasa a estado líquido. Se mide en grados
centígrados (°C).
Es una propiedad intensiva porque la temperatura de fusión no varía aunque la cantidad de dicho
elemento varíe. Vale destacar que cada material tiene su propia temperatura de fusión.
Por ejemplo, la temperatura de fusión del agua es de 0 °C. Si tenemos un kilo de hielo o una
tonelada igual vamos a necesitar llevar esa cantidad de material a 0 grados centígrados para que
pueda pasar al estado líquido.

6. TEMPERATURA DE EBULLICION
Es la temperatura en la cual un cuerpo pasa de estado líquido a estado gaseoso. Se mide en grados
centígrados (°C).
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La temperatura de ebullición es una magnitud que no cambia, independientemente de la cantidad

de materia del cuerpo. Y al igual que la temperatura de fusión, cada material ebulle a una
temperatura específica.
Por ejemplo, la temperatura de ebullición del agua es 100°C, no importa si hervimos una taza de
agua o 50 litros.

7. RESISTIVIDAD
La resistividad es la magnitud que mide la capacidad de un cuerpo para resistir el flujo de la
corriente eléctrica. Se mide en ohmio metro (ohm m).
La medida de resistividad de un material siempre es la misma, aunque su cantidad varíe, por eso
es una propiedad intensiva.
Por ejemplo, la resistividad del aluminio siempre será de de 8,90 x 10-8 ohm m, aunque la
cantidad sea un gramo o un kilo.

8. CONDUCTIVIDAD TERMICA
Es una magnitud que mide la capacidad de un cuerpo para transferir calor a otro cuerpo o a su
entorno. Se mide en vatios sobre Kelvin por metros (W/km).
Es una propiedad intensiva porque es la cantidad de material de un cuerpo puede variar, pero su
conductividad será la misma.
Por ejemplo, la conductividad térmica de un diamante es de 2300 W/k.m, bien sea un diamante
pequeño o uno de gran tamaño.

9. CALOR ESPECIFICO
Es la medida que expresa la cantidad de calor que un cuerpo necesita para aumentar su
temperatura un grado. Se mide en Joules sobre kilogramos por Kelvin (J/kg.K) o en caloría por
gramo grado centígrado (cal/gr.C).
Se necesita la misma cantidad de calor específica para un cuerpo, aunque su masa varíe. Por eso
es una propiedad intensiva.
Por ejemplo, el calor específico del oro es de 0,0308 cal.gr.°C. Esto aplica para una moneda de
oro o para una tonelada.
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10. VOLUMEN ESPECIFICO

Se refiere al volumen ocupado por una unidad de masa de un cuerpo. Es decir, es la medida
espacial de un cuerpo en un gramo o un kilogramo. Se mide en metros cúbicos sobre kg (m3/kg)
o centímetro cúbico sobre gramos (cm3/g).
La cantidad de materia no influye en el volumen específico de un cuerpo y por esta razón es una
propiedad intensiva.
Por ejemplo, el volumen específico del agua siempre será 0,001 m3 / kg sin importar su cantidad.

11. VISCOSIDAD
Es la propiedad de los cuerpos para resistir la fluidez. Por eso, cuando observamos que cierto
fluido es espeso lo que estamos viendo es una expresión de su viscosidad. Esta característica no
cambia, aunque la cantidad de materia varíe, por eso es una propiedad intensiva.
La unidad de medida de la viscosidad es el newtons-segundos sobre metro cuadrado (N-s/m2).
Un ejemplo de viscosidad es el aceite para motores, cuya viscosidad es de 0,03 (Ns)/m2 a una
temperatura de 20°C, no importa si se trata de un litro de aceite o de 5 litros.
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CONCLUSIÓN

Las propiedades de la materia son características fundamentales que permiten describir y

comprender los materiales. Estas propiedades varían dependiendo del tipo de materia y pueden
ser físicas, químicas o mecánicas. Algunas de las propiedades físicas más importantes son la
densidad, la solubilidad, la elasticidad, la resistencia al calor, la resistencia a la corrosión y la
conductividad eléctrica. Las propiedades químicas más importantes son la combustibilidad, la
toxicidad y la reacción a compuestos. Las propiedades mecánicas incluyen la resistencia a la
fricción y la resistencia a la tracción. Estas propiedades son fundamentales para determinar la
utilidad de un material para una aplicación específica.
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio, a nuestro alrededor
encontramos distintos tipos de materia, como hierro, vidrio, agua.
Llamamos sustancias o materiales a los diferentes tipos de materia.
La materia se presenta en tres estados: sólido, como el hierro, el vidrio o las rocas; líquido, como
el agua que bebemos o el aceite que utilizamos; y gaseoso, como el oxígeno y el dióxido de
carbono que se encuentran en el aire.
La materia tiene diversas propiedades, que podemos clasificar en generales y específicas.
Propiedades Generales: Dependen de la cantidad de sustancia. Su valor puede variar dentro de
una misma sustancia.
· Algunas de ellas son: masa, volumen, inercia, gravitación, temperatura, entre otras.
· Por ejemplo, una misma sustancia puede estar a una temperatura, y después a otra diferente; la
masa del agua de un cubo dependerá de la cantidad de agua que tenga el cubo.
- Propiedades Características: Tienen un valor fijo para cada sustancia. Permiten identificar de
qué sustancia se trata.
· Algunas de ellas son: Densidad, Temperatura de fusión (T.F), Temperatura de ebullición (T.E),
solubilidad, conductividad, entre otras.
· Por ejemplo, la densidad del hierro es de 7,9 g/cm3, independiente de la cantidad que tenga. El
agua hierve a 100ºC y funde a 0ºC, tenga la cantidad que tenga el recipiente.
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BIBLIOGRAFÍA

J. Navarro (2022). Propiedades de la materia. IES PADRE MANJÓN física y química 2° E.S.O.
Segovia Mónica (2013). La materia. eliascuvo.blogspot.com.ar; www.profesor en línea
respuestas de yahoo.argentina, www.educando.edu.do, www.proyectosalonhogar.com.
José Manuel (2004). La materia. LA MATERIA 1º E.S.O.