ESTUDIOS DE MERCADO, TECNICO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

APRENDIZ: XIOMARA PATRICIA CONEO

INSTRUCTORA: YOLDY MABEL DELGADO CORDOBA

PROYECTOS AGROPECUARIOS

JULIO 2023
 6. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

6.1. TIPO DE ESTUDIO

El tipo de estudio a emplear en esta investigación de mercados es el descriptivo;

puesto que; pretendemos describir variables y características del marketing, así como
lo establece (Tamayo y Tamayo, 2006) “La investigación de tipo descriptiva trabaja
sobre realidades de hechos, y su característica fundamental es la de presentar una
interpretación correcta. Para la investigación descriptiva, su preocupación primordial
radica en descubrir algunas características fundamentales de conjuntos homogéneos
de fenómenos”.

6.2. MÉTODO DE ESTUDIO

Según Sampieri R. et al (2004), el enfoque cuantitativo se fundamenta en un

esquema deductivo y lógico que busca formular preguntas de investigación e
hipótesis para posteriormente probarlas. Al usar los dos enfoques, se enriquece la
investigación con una perspectiva complementaria. Por ende, el método de
investigación a utilizar es el deductivo, pues; partiremos de lo general hasta lo
especifico, logrando deducir conclusiones lógicas a partir de una serie de premisas o
principios. Dicho de otro modo, este método de investigación nos permitirá a nosotros
como estudiantes inferir premisas a partir de preconceptos y herramientas de
conocimiento adquiridas, para finalmente construir una conclusión.

6.3. POBLACIÓN, DESCRIPCIÓN DEL SEGMENTO DE MERCADO

Y TAMAÑO DE LA MUESTRA

La población objeto de estudio de la presente investigación de mercados, son

las personas con problemas dermatológicos, cabe resaltar que, en 2020 la
población cordobesa se encontraba en 1.828,947 habitantes según datos
estadísticos del DANE, pero de este total solo el 4%, padecía problemas
dermatológicos. El cual representa el 73,157 habitante con problemas de la
piel, este último resultado, es el que se tomara para calcular el tamaño de la
muestra. DANE. (2020)
 El segmento de mercado tomado para la investigación de mercados del
presente proyecto de investigación fue el segmento adulto.

Tamaño de la muestra:

DATOS
- N: 73.157
- n:
- Z: 99.7%, Es decir; 3
- P: 60%
- Q: 40%
- E: 5%(0,05)

6.4. MÉTODO E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE

LA INFORMACIÓN

El instrumento de recolección de la información es el siguiente cuestionario el cual se

encuentra como formulario de google froms.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScRTuefFRbARQUHxoWtAffY_F
hwcY4s7MC_5j0RcPobB60QhA/viewform?usp=sf_link

6.5. PROCEDIMIENTO PARA RECOLECTAR LA INFORMACIÓN

La información fue recolectada a partir de la encuesta que plasmamos anteriormente,

la cual evidentemente es un formulario de google forms y es mucho más fácil de
realizar para dicha población escogida, se hizo llegar a las personas a través de las
diferentes redes sociales, ya que, al ser un link, se vuelve versátil y fácil de enviar o
divulgar.

Seguidamente, las respuestas obtenidas se exportaron de google forms a una tabla

en Excel, donde se graficó cada respuesta arrojada de dicho cuestionario o encuesta,
y de este modo nos permitió realizar el informe de la investigación del mercado, para
la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de jabones
artesanales en la ciudad de Montería.
 7. ANÁLISIS DE DATOS RECOLECTADOS

7.1. FUENTES DE INFORMACIÓN

 PRIMARIAS: La información primaria se obtuvo de las

encuestas realizadas a la población objeto de estudio de la investigación.

 SECUNDARIOS: este tipo de información se obtuvo de bases de datos

(universidad de Córdoba), entidades como Ministerio de Salud, DANE.

7.2. ANÁLISIS DE LA ENCUESTA

 VARIABLE SEXO

La variable sexo es una variable de tipo cualitativo, sobre el sexo de las 854
personas encuestadas en el municipio de Montería se puede concluir que:

✔ 244 son hombres, lo que representa el 28,6% del tamaño de la muestra.

✔ 609 son mujeres, lo que representa el 71,4% del tamaño de la muestra.

Fuente: adaptación google forms

  VARIABLE PREFERENCIA DE FRAGANCIA

La variable preferencia de fragancia es una variable de tipo cualitativo, que hace

referencia a la preferencia de fragancia de las 854 personas encuestadas en el
municipio de Montería, en este orden de ideas se puede concluir que:

✔ La intensidad de la fragancia que fue más votada esta entre suave y fuerte
que está por encima de cítrico y frutales

¿A USTED LE GUSTARIA QUE SE FABRICARA UNA EMPRESA DE

PRODUCCIÓN DE JABONES ARTESANALES EN EL MUNICIPIO DE MONTERÍA?

Grafica 3. Variable gusto

¿CON QUE FACILIDAD ENCUENTRA JABONES ARTESANALES EN LA CIUDAD

DE MONTERIA?

Grafica 4 variable ciudad

 Fuente: adaptado Google forms

 VARIABLE NECESIDAD
Esta variable, es de tipo cuantitativo, cualitativo, ya que; independientemente, dela
necesidad de cada persona, se somete, a preferencias y a precios. Por ende
podemos concluir que:

✔ El 64,3 %, lo cual representa a 549 personas del total de la población

encuestada, arroja que, si han tenido la necesidad de comprar Jabones
artesanales, en otra ciudad, ya que; en Montería no han podido.

305 personas, las cuales equivalen al 35,7%, no han tenido necesidad, de adquirir, de
otras ciudades, los jabones artesanales

8. ESTUDIO DE MERCADO

8.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: MANUAL DE IMAGEN O IDENTIDAD

CORPORATIVA

8.1.1. ANÁLISIS DEL SECTOR

DOVE y EUCERIN son catalogadas como la líderes en el negocio de cuidado de la piel

mundialmente y también ahora en Colombia, en montería Córdoba se destacan muy
pocos productos referentes al cuidado fácil, se encuentran marcas como Nívea, ponds,
bioderma, avene, marcas fuertes en el mercado, y empresas fabricantes de productos en
la región como natura, Avon, neutrogena etc. (Paola gioffre, 2022)

8.1.2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La creación de una empresa de producción de jabones artesanales manantial, dedicada

a la venta de productos para el cuidado de la piel en el municipio de montería, producto
principal los jabones artesanales los cuales son bienes de consumo, no perecederos,
populares de convivencia, habituales, de especialidad y un producto nuevo innovador
fácil de adquirir y con un costo beneficioso.
 8.1.3 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Las características físicas y técnicas de nuestro producto son las siguientes un jabón
artesanal natural contiene:
Su forma es rectangular como un jabón tradicional común, con la medida perfecta para la
mano. El aceite que se ha utilizado y solidificado en la saponificación (de Coco, de
palma, de oliva…), los aceites esenciales naturales que le aportan aroma y propiedades
terapéuticas y cosméticas. Los Vegetales que pueden aportarle el color deseado o una
textura especial Hidróxido de Sodio como residuo derivado del proceso natural de
saponificación Cómo colorantes utiliza vegetales como el índigo, y nunca colorantes
sintéticos ni ingredientes artificiales, y mucho menos ingredientes tóxicos como las
parafinas. El jabón artesanal natural no huele en exceso, al contrario, tiene un aroma
muy suave y natural.

Además, tiene un porcentaje de ingredientes procedentes de la agricultura orgánica.,

por supuesto, que ninguno de los ingredientes esté testado en animales y que no
contenga ni parabenos ni derivados del petróleo ni fatalitos que actúan como
descriptores hormonales. Combinaciones para todos los gustos.

8.2. CARACTERÍSTICAS DEL USUARIO O CONSUMIDOR

Las características de los consumidores, a los que está dirigido este plan de negocios
de la creación de empresa de jabones artesanales manantial son:

● Hidratación y protección de la piel

● La necesidad de comprar jabones artesanales
● Mayor de edad
● Personas que han sufrido algún tipo de enfermedades de la piel
● Gustos de fragancias
● Sexo femenino
● Ingresos económicos
● Componentes
  DELIMITACIÓN Y DESCRIPCIÓN DEL MERCADO: ANALISIS DEL SECTOR Y
ANALISIS DEL MERCADO

La ciudad de Montería también conocida como la ciudad ganadera de Colombia, o la

perla del Sinú, y la cual es la capital del departamento de Córdoba, será el pilar
fundamental donde se forjará la empresa de jabones artesanales Manantial, y es que
Montería, cuenta con un numero poblacional de aproximadamente 460.223 habitantes,
según datos de la proyección del (DANE, 2019).

En virtud de esto, la capital cordobesa cuenta con una topografía plana, con aisladas
elevaciones de menor importancia. La parte occidental de la ciudad está surcada por la
serranía de Las Palomas. En la porción septentrional limita con el municipio de Cereté,
Puerto Escondido y San Pelayo; al este con San Carlos y Planeta Rica; al sur con
Tierralta y Valencia; al oeste con el departamento de Antioquia y los municipios de
Canalete y San Carlos.

Así mismo, posee un clima cálido tropical con una estación de sequía y una de lluvias a
lo largo del año. La temperatura promedio anual de la ciudad es de 32 oC con picos de
hasta 45 oC en temporada canicular.

IDENTIDAD CORPORATIVA
● Identidad corporativa
 9. ESTUDIO TÉCNICO

9.1. TAMAÑO DEL PROYECTO

En el primer año para la empresa de Jabones Artesanales Manantial, se proyecta la

producción y comercialización de 8.813 jabones artesanales, véase en la tabla N. 3.
A su vez, se contará con la misma capacidad de respuesta para su distribución a través
de los diferentes canales o correos certificados, como: Servientrega, Envía,
Interrapidísmo, Velo envíos, entre otros.

Ahora bien, el nivel máximo de producción por mes está contemplado para 734 Jabones
artesanales, los cuales equivalen a la producción de 24 Jabones artesanales diarios.
La capacidad instalada estará dada por 15 clientes dentro del establecimiento, más los
domicilios o envíos a nivel departamental y nacional.

TAMAÑO DEL PROYECTO

Comercialización Año Capacidad producida Día Capacidad

Mes instalada Día

8.813 734 24 15

Fuente: elaboración propia

VARIABLES QUE DETERMINAN EL TAMAÑO DEL PROYECTO

9.1.1.1 DIMENSIÓN DEL MERCADO: este es un factor fundamental dentro de este plan
de negocios, puesto que; lo resultados del estudio de mercados, arrojaron que existe una
demanda insatisfecha de 47, 046 habitantes en el departamento, véase en la tabla 4.
Surgiendo así; la necesidad de crear la empresa manantial en la ciudad de Montería.

9.1.1.2 DEMANDA: teniendo como base el estudio de mercados del presente proyecto, el
segmento escogido para la realización del mismo, fue el segmento MUJER, ya que; son
estas quienes, según estudios, tienen cierto compromiso por el cuidado de su piel, sin
duda alguna, son potenciales clientes de la empresa Manantial. No obstante, existe una
minoría de hombres que también se preocupan por el cuidado de su piel, la empresa
Manantial, al ser una alternativa saludable y amigable con el medio ambiente, está
comprometida, con el cuidado de la piel de toda la familia, pero con potenciales clientes
del género femenino.

9.1.1.3 CAPACIDAD ADMINISTRATIVA: la gestión adecuada de la empresa Jabones

Artesanales Manantial requiere del buen uso de las capacidades administrativas para la
instalación, montaje y manejo del mismo siguiendo el enfoque deseado ( manejo de
presupuesto, promociones, compra, ventas, etc.) como factor determinante en el buen
funcionamiento contratando así personal capacitado para garantizar el funcionamiento
correcto de la empresa de producción de jabones artesanales en su periodo de creación y
producción posesionando del producto y consolidándolo en el mercado.

9.1.1.4 CAPACIDAD FINANCIERA: está limitada al capital de cada socio perteneciente al

proyecto, es decir; el aporte financiero de cada uno de los socios de la organización, será
el que dará inicio a la operación de la producción y comercialización de los Jabones
Artesanales Manantial.

9.1.1.5 SUMINISTRO DE MATERIAS PRIMAS: dentro de este factor la empresa de

Jabones artesanales Manantial tendrá en cuenta, como proveedor, a campesinos de
diferentes regiones del país, puesto que nuestro plus, en el proyecto; es fomentar el
cuidado de la piel, a través de productos 100% naturales, así mismo apoyando la
producción y comercialización de campesinos del territorio Nacional.

9.1.1.6 TECNOLOGIAS: este proyecto requiere de tecnologías avanzadas como:

computadores, impresoras multifuncionales, cámaras, software contable, página web,
aplicación para ventas, máquinas de extracción de aceites, balde, termómetros, cuchillos
corta jabón, moldes de maderas, entre otras.
9.2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO:

La ubicación de la planta tanto de producción como de almacenamiento de productos

terminado de la Empresa de Jabones Artesanales Manantial da lugar en la Ciudad de
Montería, avenida circunvalar. La cual se encuentra comprendida desde la “calle 41, hasta
la glorieta de la vida Barrio Granada, hasta la altura del puente, metálico de la 29. Cuenta
con empresas tradicionales, farmacias, clínicas, IES, y demás empresas comerciales.

Figura 11
Localización de av. Circunvalar

Fuente: tomado de Google maps

 9.3. ESTUDIO DE LOCALIZADOR A NIVEL MACRO

Factores relevantes Peso MONTERIA CERETÉ SAN PELAYO

asigna Califica. Califica Califica Califica Califica. Califica
do esc Escala Ponder . pondera Escala ponderad
0-1 0-100 ada Escala da 0-100 a
0-100
Factores geográficos y
de infraestructura
-Ubicación de 0,09 95 8.55 90 8,1 80 7.2
consumidores
80 7.2 40 3.6 30 2.7
0,09
-Ubicación de insumos
70 4.9 50 3.5
90 6.3
-Medios de transporte 0,07

-Vías de Comunicación 70 70 3.5 60 3

0,05 3.5

Servicios públicos
90
-Energía eléctrica 0,09 8.1 80 7.2 60 5.4
80
-Teléfono 0,06 4.8 70 4.2 3
50
90
-Acueducto 0,05 4.5 80 4 2.5
90 50
-Recolección de 0.07 6.3 6.3 4.9
90
70
Basuras
90
0,09 8.1 7.2
80 60
Factores específicos
0,09 80 5.4
-Mano de obra 7.2 7.2
80 80
7.2
-Medio Ambiente

90
Factores 0,09 8.1 7.2
80 60
Gubernamentales 5.4
80
-Interés del Municipio 0,08 6.4 5.6
70 50
60 4
4.8
-Actitud de la 0,08 60 4.8 60
comunidad 4.8

-Regulaciones
especificas

TOTALES 1 83.85 73.8 59

Evidentemente, según los datos obtenidos del cuadro podemos evidenciar que la
opción con más ambición está centrada en la capital del departamento, Montería y
es que factores como, facilidad en conseguir los insumos, distribución del
producto, interés de los entes del municipio en apoyar la propuesta, influyen
positivamente, en que se establezca como punto de referencia la creación de las
instalaciones de la empresa

Instalaciones

Instalaciones

Fuente: elaboración propia

● DISTRIBUCIÓN:
 ⮚ Sala de espera: 6 metros de largo x 3 metros de ancho
⮚ Sala de juntas: 5 metros de largo x 2 metros de ancho
⮚ Área de ventas: 5 metros de largo x 2 metros de ancho
⮚ Área contable: 5 metros de largo x 2 metros de ancho
⮚ Gerencia: 5 metros de largo x 2 metros de ancho
⮚ Pasillo: 1 metros de ancho x 8 metros de largo
⮚ Área de moldes: 7 metros de ancho x 8.5 metros de largo
⮚ Área de producción: 2.5 metros de ancho x 8 metros de largo

Manantial será una opción de empresa amigable con el medio ambiente, sus
instalaciones, contaran con un plus ambiental, es decir; el espacio será centro
para contribuir al reciclaje, y demás métodos para mantener una relación exitosa
con l medio

9.3.1. DISPONIBILIDAD DE LA MANO DE OBRA:

Para el proceso de producción de jabones artesanales se hará uso de 5
trabajadores u operarios: dos encargados de la elaboración o mezcla de
ingredientes, otro en el corte del jabón, uno en el área de empaque y despacho del
producto y por último uno encargado de llevar un registro de la producción y velar
porque todo marche en orden.

9.3.2. MERCADO DE INSUMOS:

De acuerdo a los estudios de mercados realizados se puede observar que contamos con
una cantidad de proveedores como lo son los campesinos de diferentes regiones del país,
de palmas de oliva, aceite de coco y vegetales de índigo los cuales son de una excelente
calidad ya que son de extractos 100% naturales.

9.3.3. SELECCIÓN Y ESPECIFICACIÓN DE LA MAQUINARIA Y EQUIPOS:

Para la puesta en marcha del proyecto se requiere una maquinaria y equipo, lo cual
observamos en la siguiente tabla:
- DISPONIBILIDAD DE LA MANO DE OBRA:
Para el proceso de producción de jabones artesanales se hará uso de 5 trabajadores u
operarios: dos encargados de la elaboración o mezcla de ingredientes, otro en el corte del
jabón, uno en el área de empaque y despacho del producto y por último uno encargado
de llevar un registro de la producción y velar porque todo marche en orden.

9.3.4. MERCADO DE INSUMOS:

De acuerdo a los estudios de mercados realizados se puede observar que contamos con
una cantidad de proveedores como lo son los campesinos de diferentes regiones del país,
de palmas de oliva, aceite de coco y vegetales de índigo los cuales son de una excelente
calidad ya que son de extractos 100% naturales.

9.3.5. SELECCIÓN Y ESPECIFICACIÓN DE LA MAQUINARIA Y EQUIPOS:

Para la puesta en marcha del proyecto se requiere una maquinaria y equipo, lo cual
observamos en la siguiente tabla:

Mezclador industrial 2
Tanques de reserva 150 ml 2
Ollas Grandes 2
Balde de 20 Lt 3
Tasas Medidoras 5
Bandeja de secado 5
Espátulas 5
Termómetro industrial 2
Bascula de piso 1
Cortadora 2
Bandeja de reposo 5
Moldes por 100 unidades 3
Moldes de madera 5
Pala acero inoxidable 5
Guantes 5
Mesones 10 cajas
Lentes protectores 2
Cuchillos 5
Drones plásticos 3

Fuente: Elaboración propia

Muebles y enseres
MUEBLES Y ENSERES CANTIDAD
Teléfonos 2
Computadores 2
Escritorios 3
Sillas 5
Canecas 5
impresora 2
Aires acondicionados 3
Sillas de oficina 3

Fuente: Elaboración propia

10. TALENTO HUMANO

El recurso humano que se requiere para la elaboración del proyecto, lo podemos
evidenciar en la siguiente tabla:
Tabla 9

Talento Humano
TALENTO HUMANOS CANTIDAD
Gerente general 1
Director técnico 1
Contador 1
Aux contable 1
Jefe de producción 1
Encargado de ventas 1
Aux limpieza y desinfección 1
Encargado de mantenimiento 1
Encargado de publicidad 1
Domiciliarios 3
Operarios 5

Fuente: Elaboración propia

11. ASPECTOS TÉCNICOS

Para la ejecución del presente plan de negocios se tienen en cuenta los siguientes
aspectos

● La empresa manantial debe estar legalmente constituida.

● Contar con local propio o de arrendamiento para la atención del cliente.
 ● Contar con personal capacitado para brindar una buena atención (encargados de
ventas, domiciliarios etc.)
● Es necesario que la empresa manantial cuente con gerente contador y secretaria.

12. TALENTO HUMANO

El recurso humano que se requiere para la elaboración del proyecto, lo podemos
evidenciar en la siguiente tabla:
Talento Humano
TALENTO HUMANOS CANTIDAD
Gerente general 1
Director técnico 1
Contador 1
Aux contable 1
Jefe de producción 1
Encargado de ventas 1
Aux limpieza y desinfección 1
Encargado de mantenimiento 1
Encargado de publicidad 1
Domiciliarios 3
Operarios 5

Fuente: Elaboración propia

13. ASPECTOS TÉCNICOS

Para la ejecución del presente plan de negocios se tienen en cuenta los siguientes
aspectos

● La empresa manantial debe estar legalmente constituida.

● Contar con local propio o de arrendamiento para la atención del cliente.
● Contar con personal capacitado para brindar una buena atención (encargados de
ventas, domiciliarios etc.)
● Es necesario que la empresa manantial cuente con gerente contador y secretaria.
14. ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL

14.1. TIPO DE SOCIEDAD

En el Departamento de Córdoba, Municipio de Montería, Republica de Colombia CONEO

XIOMARA PATRICIA MARTINEZ DIANA PATRICIA, mayor de edad, RESTREPO
FLÓREZ KEREN HAPUC, mayor de edad, BLANCO BENITEZ JUAN GUILLERMO,
Mayor de edad, RODRIGUEZ PRADO SANDRA MARÍA, mayor de edad, y PÉREZ
ANDOCILLA MARIA JOSÉ, mayor de edad, conforman una empresa dedicada a la
producción y distribución de Jabones Artesanales, con naturaleza jurídica de Sociedad
por Acciones Simplificada S.A.S, cabe resaltar; que se escoge este tipo de sociedad
porque estas se pueden utilizar para mirco empresas facilitando la fase de
emprendimiento del proyecto.

14.2. MISIÓN
somos una empresa dedica a la producción y comercialización de Jabones artesanales
hechos a base de glicerina vegetal, aceites vegetales y extractos vegetales, con aditivos
totalmente naturales que generan un vínculo con la naturaleza brindando bienestar a
nuestro cuerpo. En Manantial S.A.S los productos son netamente ecológicos y
biodegradables generando conciencia para la protección del Medio Ambiente y el
equilibrio ecológico, así como el cuidado de la piel.

14.3. VISIÓN
En la empresa de jabones artesanales Manantial S.A.S nos enfocamos principalmente en
satisfacer las necesidades y gustos de nuestros Clientes, nuestro objetivo está
garantizado gracias a nuestro conocimiento, materia prima de calidad y al entusiasmo que
día a día aportamos para elaboración de nuestros productos. En el futuro queremos
emprender el rumbo hacia la cosmética artesanal conquistando nuevos mercados
ganando a los clientes potenciales.
14.4. ORGANIGRAMA

GERENCIA
GENERAL

GERENCIA GERENCIA
ADMINISTRATIVA OPERATIVA

TALENTO
FINANCIERO VENTAS PRODUCCION DISTRIBUCION
HUMANO

14.5. DESCRIPCIÓN DE CARGOS

En este análisis se pretende describir la complejidad de cada uno de los cargos

presentados en el organigrama del centro de acopio, así como conocer con algún grado
de certeza las características que una persona debe cumplir para desarrollarlo
normalmente. En la Tablas presentadas a continuación, se describen las funciones de
cada uno de los cargos definidos anteriormente:

Tabla 10

Nombre del cargo Gerencia general

Jefe inmediato Consejo directivo
Personal a cargo todos
Estudios Título universitario en Economía,
Administración de Empresas, Contaduría,
Ingeniero Industrial o disciplinas académicas
afines y experiencia
experiencia Experiencia profesional mínima de cinco (5)
 años
Funciones Llevar la representación legal del Instituto.
2. Cumplir y hacer cumplir las decisiones que
adopte el Consejo Directivo, y ejecutar las
que ella le delegue.
3. Dirigir, coordinar y controlar el personal al
servicio del Instituto y dictar los actos
necesarios para su administración, todo de
acuerdo con las disposiciones legales y
estatutarias.
4. Presentar a consideración del Consejo
Directivo los planes, programas, de
administración y dirección del Instituto.
5. Disponer la elaboración de los proyectos
de reglamento, tanto internos como de
prestación de servicios y
someterlos a consideración del Consejo
Directivo.
6. Presentar al Consejo Directivo el proyecto
de presupuesto de Ingresos y Gastos, el
Programa Anual mensualizado
de Caja, y sus modificaciones.
7. Presentar a la Secretaría de Hacienda
Departamental, el proyecto de presupuesto
de Ingresos y Gastos aprobado
por el Consejo Directivo para la vigencia
fiscal, en la oportunidad que disponga las
normas legales.
8. Nombrar y remover los empleados del
Instituto, con sujeción a las disposiciones
legales vigentes, a los estatutos y
a lo que establezca para tal efecto el Consejo
Directivo.
9. Presentar para su aprobación al Consejo
Directivo la creación de cargos en las
dependencias existentes
o el establecimiento de nuevos
Departamentos o acciones para asegurar el
buen funcionamiento del Instituto.
10. Ordenar y dirigir la celebración de
licitaciones o concursos y escoger y suscribir
los contratos y actos necesarios
para el cumplimiento del objeto del Instituto o
que se relacione con su existencia y
funcionamiento.
11. Autorizar y otorgar los créditos de corto
plazo para subsanar problemas transitorios
de liquidez, de tesorería, y de
Fomento a las entidades dando cumplimiento
a las normas legales correspondientes.
12. Representar los derechos, acciones,
 valores e intereses sociales que posea el
Instituto en Empresas o Sociedades
de las cuales forme parte.
13. Constituir mandatarios que representen al
Instituto en asuntos judiciales y
extrajudiciales.
14. Proveer el recaudo de los ingresos,
ordenar los gastos y llevar el control
administrativo de la ejecución
presupuestal.
15. Proponer al Consejo Directivo la creación
de dependencias necesarias al desarrollo del
Instituto, junto con la
determinación de las funciones y
especificaciones del personal requerido con
sus asignaciones.
16. Elaborar y presentar a consideración del
Consejo Directivo, el Portafolio de Productos
y Servicios, de
Asesorías y el proyecto de remuneración o
contraprestación de los mismos.
17. Velar por la correcta aplicación de los
fondos y el debido mantenimiento y utilización
de los bienes del Instituto.
18. Presentar al Consejo Directivo para su
aprobación, los estados financieros del
Instituto en las fechas y con la
periodicidad que se determine por el Consejo
Directivo o la Ley.
19. Someter a consideración del Consejo
Directivo los proyectos que estime necesarios
para el funcionamiento
regular del Instituto y presentar a la misma,
así como al Gobernador, informes periódicos
sobre los diferentes.

Nombre del cargo Gerencia administrativa

Jefe inmediato Gerencia general
Personal a cargo Financiero y talento humano
Estudios Licenciado a nivel de Economía, Contador
Público y Auditor Manejo de Programas de
Computación (AVANZADO) Ordenado,
Organizado y Puntual.
experiencia Experiencia profesional mínima de cinco (5)
años
Funciones Hacer pronósticos de las finanzas.
Supervisar a otros empleados financieros.
Encontrar formas de reducir costos.
Asistir con la gerencia para ayudar a tomar
decisiones
 salario $3.781.412

15. ESTUDIO FINANCIERO

 ADECUACIÓN DE INSTALACIONES:
- Arriendo por mes =1
Pintura para adecuación de la instalación 3, por valor de $50.000, con una
vida útil de 4 años.
Adecuación 1, avaluada en $4.000.000 con una vida útil de 5 años.

Tabla 18.Inversión en obra Física y Terreno

Vida útil
Detalles Cant valor valor total
en
. unitario
años
Arriendo x mes 1 $ 1.600.000 $
1.600.000
Pintura 3 $ 50.000 $ 150.000 4
Adecuación 1 $ 4.000.000 $ 5
4.000.000
TOTAL $
5.750.000

Fuente: Elaboración propia

 AQUISICIÓN DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

Inversión en maquinaria y equipos

INVERSION EN MÁQUINARIAS Y EQUIPOS

VALOR VIDA
EQUIPO CANT VALOR TOTAL
UNITARIO UTIL(años)
Mesclador Industrial 1 $ 2.500.000 $ 2.500.000 5
Tanque de reservas
2 $ 500.000 $ 1.000.000 5
de 150 ml
Ollas grandes 2 $ 120.000 $ 240.000 10
Balde de 20 L 3 $ 100.000 $ 300.000 5
Tasas medidoras 5 $ 90.000 $ 450.000 5
Bandejas de secado 5 $ 30.000 $ 150.000 5
Espátulas 5 $ 25.000 $ 125.000 5

Bascula de piso 1 $ 100.000 $ 100.000 2

Cortadora 2 $ 700.000 $ 1.400.000 5
Bandeja de reposo 5 $ 67.000 $ 335.000 5
Moldes por 100
3 $ 21.000 $ 63.000 1
unidades
Moldes de madera 5 $ 50.000 $ 250.000 4
Pala acero
2 $ 84.000 $ 168.000 5
inoxidable
Guantes x cajas 10 $ 30.000 $ 300.000 desechables
Mesones 5 $ 150.000 $ 750.000 5
Lentes protectores
X cajas de 12 2 $ 40.000 $ 80.000 1 semana
unidades
Cuchillos 5 $ 10.000 $ 50.000 1
Drones plásticos 3 $ 40.000 $ 120.000 5
TOTAL $ 8.431.000

Fuente: Elaboración Propia

 MUEBLES Y ENSERES

2 teléfonos: $600.000 (C/U)

2 computadores: $1.200.000 (c/u) 3 escritorios: $200.000 (c/u)
5 sillas: $60.000 (c/u)
5 canecas: $20.000 (c/u)
Impresoras: $629.000 (c/u)
Aires acondicionados: $1.200.000 (c/u)
3 sillas de oficina: $150.000 (c/u)
Tabla 20. Muebles y enseres
MUEBLES Y ENSERES
VALOR Vida útil en
EQUIPO Cant. VALOR TOTAL
UNITARIO años
Teléfonos 2 $ 600.000 $ 1.200.000 4
Computadores 2 $ 1.200.000 $ 2.400.000 6
Escritorios 3 $ 200.000 $ 600.000 5
Sillas 5 $ 60.000 $ 300.000 5
Canecas 5 $ 20.000 $ 100.000 1
Impresoras 2 $ 629.000 $ 1.258.000 4

Aires Acondicionados 3 $ 1.200.000 $ 3.600.000 5

Sillas de Oficina 3 $ 150.000 $ 450.000 5

TOTAL $ 9.908.000
Fuente: elaboración propia

 INVERSIÓN EN INTANGIBLES

Gastos de organización: $1.200.000

Licencias y trámites: $3.500.000
Capacitaciones: $ 1.500.000
Publicidad: $700.000
Software: $500.000
 Inversión intangible
INVERSIÓN INTANGIBLE
INVERSIÓN COSTOS

GASTOS DE ORGANIZACIÓN $ 1.200.000

LICENCIAS Y TRAMITES $ 3.500.000
CAPACITACIONES $ 1.500.000
PUBLICIDAD $ 700.000
SOFTWARE $ 500.000

TOTAL, GASTOS PREOPERATIVOS $ 7.400.000

Fuente: Elaboración propia

 COSTOS MANO DE OBRA PRIMER AÑO

Relación de prestaciones sociales

PRESTACIONES
FORMULA TRABAJADOR SUPERVISOR
SOCIALES
Salario+Aux transporte
PRIMAS $ 1.171.717 $ 1.509.764
x Días laborados /360
Salario*Días
VACACIONES $ 580.000 $ 750.000
laborados/720
Salario+Aux transporte x
CESANTIAS $ 1.171.717 $ 1.509.764
Días laborados /360
INTERESES DE 12% del valor calculado
$ 140.606 $ 181.172
CESANTIAS de las cesantías
TOTAL
PRESTACIONES $ 3.064.040 $ 3.950.700
SOCIALES
 Costos mano de obra primer año
COSTOS DE MANO DE OBRA (PRIMER AÑO)
COSTO
DETALLE COSTO COSTO
PRESTACIONES TOTAL
MENSUAL ANUAL
SOCIALES ANUAL
Mano de obra directa
Pago por elaboración de $ $ $ $
Jabón 1.160.000 13.920.000 3.064.040 16.984.040
TOTAL MANO DE OBRA $
DIRECTA 16.984.040
Mano de obra Indirecta
$ $ $ $
Supervisor de producción
1.500.000 18.000.000 3.950.700 21.950.700
TOTAL MANO DE OBRA $
INDIRECTA 21.950.700
$
TOTAL MANO DE OBRA
38.934.740

Fuente: Elaboración Propia

 COSTOS DE MATERIA PRIMA

Ventas estimadas: la empresa producirá y comercializara jabones

artesanales y para el primer año tiene proyectado vender 8.813 jabones
artesanales, Véase tabla 6.

COSTOS DE MATERIA PRIMA

DETALLE UNIDAD DE CANTIDA COSTO COSTO TOTAL
MEDIDA D UNITARIO
Materia Prima Directa

Producción de Jabón

Base de Glicerina Gramos 500 $ 11.000 $ 11.000

$
Aceites esenciales Mililitros 10 2.000 $ 20.000

Alcohol Isopropilico Litros 1 $ 31.000 $ 31.000

Esencias Naturales Mililitros 10 $ 15.000 $ 150.000

Total Materia Prima Directa $ 212.000

Materia Prima Indirecta
$
Empaques Caja 1 $ 1.000
1.000
Total Materia Prima Indirecta $ 1.000
TOTAL MATERIA PRIMA $ 213.000
Fuente: Elaboración Propia

 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN

Mensuales:
 Luz: $500.000
 Agua: $65.000
 Teléfono: $90.000
 Internet: $110.000

Tabla 25.Costos de servicios públicos

COSTOS DE SERVICIOS

SERVICIO VALOR MENSUAL VALOR ANUAL

LUZ $ 500.000 $ 6.000.000

AGUA $ 65.000 $ 780.000
TELEFONO $ 90.000 $ 1.080.000
INTERNET $ 110.000 $ 1.320.000
TOTAL $ 9.180.000

Fuente: elaboración propia

  REMUNERACIÓN AL PERSONAL ADMINISTRATIVO Y OPERATIV
REMUNERACION
CARGO REMUNERACION ANUAL
MENSUAL
Gerencia Administrativa $ 2.500.000 $ 30.000.000
Coordinador Operativo $ 2.500.000 $ 30.000.000
Contador o Asesor
$ 1.200.000 $ 14.400.000
contable
Talento Humano $ 1.250.000 $ 15.000.000
Aux. Producción $ 1.250.000 $ 15.000.000
Mensajero $ 1.160.000 $ 13.920.000
Secretaria $ 1.160.000 $ 13.920.000

TOTAL $ 11.020.000 $ 132.240.000

REMUNERACIÓN DE PERSONAL ADMINISTRATIVO Y OPERATIVO

Fuente: Elaboración propia

 OTROS GASTOS ADMINISTRATIVOS

- Publicidad en redes sociales: $350.000 mensuales ventas

GASTOS DE VENTA

GASTOS PUBLICITARIOS CANT VALOR UNITARIO VALOR ANUAL

Publicidad en redes sociales 1 $ 350.000 $ 4.200.000

TOTAL $ 4.200.000

Fuente: Elaboración Propia

 GASTOS PREOPERATIVOS

GASTOS PREOPERATIVOS

ACTIVO INTANGIBLE COSTO VALOR DE LA MORTIZACIÓN ANUAL

PLAZO ACTIVO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

GASTOS 5 $ 7.400.000 $ 1.480.000 $1.480.000 $1.640.000 $1.640.000 $ 1.640.000

PREOPERATIVOS AÑOS

TOTAL VALOR A $ 7.400.000 $ 1.640.000 $1.640.000 $1.640.000 $1.640.000 $ 1.640.000

AMORTIZAR

Fuente: Elaboración Propia

  COSTOS Y GASTOS POR DEPRECIACIÓN

COSTOS Y GASTOS POR DEPRECIACIÓN

ACTIVOS DE VALOR DEL VIDA
PRODUCCIÓN ACTIVO UTIL AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Mesclador $ 2.500.000 5 $ 500.000 $ 500.000 $ 500.000 $ 500.000 $ 500.000

industrial

Tanque de reservas
de 150 $ 500.000 5 $ 100.000 $ 100.000 $ 100.000 $ 100.000 $ 100.000
ml

Ollas grandes $ 120.000 10 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000

Balde de 20 L $ 100.000 5 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000
Tasas medidoras $ 90.000 5 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000
Bandejas de $ 30.000 5 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000
secado

Espátulas $ 25.000 5 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000

Termómetro $ 50.000 2 $ 25.000 $ 25.000 $ 25.000 $ 25.000 $ 25.000
instrudial

Bascula de piso $ 100.000 2 $ 50.000 $ 50.000 $ 50.000 $ 50.000 $ 50.000

Cortadora $ 700.000 5 $ 140.000 $ 140.000 $ 140.000 $ 140.000 $ 140.000
Bandeja de $ 67.000 5 $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400
reposo
Moldes por 100 $ 21.000 1 $ 21.000 $ 21.000 $ 21.000 $ 21.000 $ 21.000
unidades
Moldes de $ 50.000 4 $ 12.500 $ 12.500 $ 12.500 $ 12.500 $ 12.500
madera
Pala acero $ 84.000 5 $ 16.800 $ 16.800 $ 16.800 $ 16.800 $ 16.800
inoxidable
Guantes x cajas $ 30.000 1
Mesones $ 150.000 5 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
Lentes
protectores 1
X cajas de $ 40.000
sema
12
na
unidades
Cuchillos $ 10.000 1 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000

Drones plásticos $ 40.000 5 $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000

TOTAL $ 4.707.000 $ 987.700 $ 987.700 $ 987.700 $ 987.700 $ 987.700

ACTIVOS DE
PRODUCCIÓN
ACTIVOS DE
ADMINISTRACI
ÓN
Teléfonos $ 600.000 4 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000
Computadores $ 1.200.000 6 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000
Escritorios $ 200.000 5 $ 40.000 $ 40.000 $ 40.000 $ 40.000 $ 40.000
Sillas $ 60.000 5 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000
Canecas $ 20.000 1 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000
Impresoras $ 629.000 4 $ 157.250 $ 157.250 $ 157.250 $ 157.250 $ 157.250
Aires $ 1.200.000 5
Acondicionados $ 240.000 $ 240.000 $ 240.000 $ 240.000 $ 240.000

Sillas de Oficina $ 150.000 5 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000

TOTAL ACTIVOS
DE $ 4.059.000 $ 849.250 $ 849.250 $ 849.250 $ 849.250 $ 849.250
ADMIINISTRACIÓN

$ 1.836.950
TOTAL ACTIVOS $ 8.766.000 $ 1.836.950 $ 1.836.950 $ 1.836.950 $ 1.836.950

Fuente: Elaboración Propia

  DISTRIBUCIÓN DE COSTOS POR PRODUCCIÓN

DISTRIBUCIÓN DE COSTOS POR

OPERACIÓN
DETALLE COSTO FIJO COSTO VARIABLE TOTAL COSTOS
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Mano de obra directa $ 16.984.040,00 $ 16.984.040,00
Mano de obra indirecta $ 21.950.700,00 $ 21.950.700,00
Costos de material anual $ 2.556.000,00 $ 2.556.000,00
Máquinas Y Equipos $ 8.431.000,00 $ 8.431.000,00
Muebles Y Enseres $ 9.908.000,00 $ 9.908.000,00

Costos Y Gastos Por $ 1.836.950 $ 1.836.950

Depreciación
Inversión En Obra
$ 5.750.000,00 $ 5.750.000,00
Física Y Terreno
Subtotal $ 64.860.690,00 $ 2.556.000,00 $ 67.416.690,00
Gastos De Administración
Remuneración De
Personal Administrativo $ 132.240.000,00 $ 132.240.000,00
y Operativo
Gastos Pre operativos $ 1.640.000,00 $ 1.640.000,00
Costos De Servicios $ 9.180.000,00 $ 9.180.000,00
Subtotal $ 132.240.000,00 $ 10.820.000,00 $ 143.060.000,00
Gastos de Ventas
Publicidad en redes sociales $ 4.200.000,00 $ 4.200.000,00
Subtotal $ 4.200.000,00 $ 4.200.000,00
TOTAL $ 201.300.690,00 $ 13.376.000,00 $ 214.676.690,00
 16. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

ASÍS MUNICIPIO DE MONTERÍA 2017. (z.d.). alcaldía de montería.

Geraadpleegd op 25 abril 2022, van

https://www.monteria.gov.co/documentos/433/salud/

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enciclopedia libre. Recuperado 13 de junio de 2022, de
https://es.wikipedia.org/wiki/Higiene

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14 de junio de 2022, de
https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-
cáncer/de/infección

Dra. Rosa del Río de la Paz, B., Dr. López Espinosa G. J. & Dra. Rodríguez Niebla
K.

ENFERMEDADES | DISCAPNET. (S. f.-b). enfermedad. Recuperado 10 de abril

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HIGIENE. (s. f.). Wikipedia, la enciclopedia libre.

https://es.wikipedia.org/wiki/Higiene

(2011). Rol de la higiene escolar en el proceso enseñanza-aprendizaje. Revista

Educación Médica del Centro, 7-11.