Briefing Vino Viver

BRIEFING VINO
Historia
En 1990 se funda la Cooperativa de Viver con almazaras privadas y familiares que se unen y solo se
hace aceite.
En 2002 entra un nuevo consejo rector y se decide ampliar la línea de productos de la cooperativa,
porque si solo hacemos aceite estamos condenados a desaparecer.
En aquel momento la cooperativa cuenta con 270 socios, una pequeña cuadrilla para recoger la oliva
y un solo trabajador “en tienda” que vende fitosanitarios.
Unos años más tarde y pensando en esa expansión se decide abrir un secadero de almendras,
dignificando el trabajo de la gente y facilitándolo a los socios que tengan este producto se pesan, se
secan y se comercializan. En el caso de la Cooperativa de Viver se lo vende a una cooperativa de
cooperativas, Uniò Nuts, y ellos las comercializan.
En esta línea de expansión, y tratando de poner una solución a la despoblación en Viver, la

Cooperativa de Viver junto a Consum deciden s abrir un supermercado en Viver, años más tarde
abren más Charter en Almenara, Altura y por último en Mora de Rubielos.
En el 2016 se retoma con la tradición del vino que siempre ha existido en Viver pero que debido a la
filoxera acabó muriendo. La filoxera es un insecto que vino de América como solución a un problema
de oídio que había en Francia. Debido a la “muerte” de las viñas a causa del insecto, la gente decidió
arrancar todas sus viñas y plantar otro tipo de cultivos.
En la actualidad la Cooperativa de Viver cuenta con 55 trabajadores y alrededor de 600 socios.
Por último, la Cooperativa ofrece actividades de agroturismo, de vino y de aceite, durante todo el
año. En estas visitas se va al campo donde están las olivas o la viña, las instalaciones donde realizamos
cada producto y finalizamos con una cata de vino o aceite, dependiendo de la actividad, para dar a
conocernos como Cooperativa y dar a conocer nuestro producto.
Los productos que comercializa la Cooperativa de Viver son AOVE (Lágrima, Vivarium Green y
Vivarium), y vino como los más destacados además de comercializar frutos secos (almendras y
nueces), alubia del confit, patés, aceitunas y cosmética.
Una vez contada, a grandes rasgos, la historia de la Cooperativa de Viver os explico que es lo que
queremos:
Queremos que vuestra campaña de publicidad se centre en nuestros vinos, nos iniciamos hace poco
en el mundo del vino pese a que en Viver siempre haya existido tradición vitivinícola.
En este recorrido que llevamos hemos conseguido algunos premios como en Viento o La Perdición…
www.cooperativaviver.es
Actualmente estamos trabajando conjuntamente con Uva Destino, es una asesoría fundada por Pepe
Mendoza y Maloles Blázquez, dos enólogos muy reconocidos en la Comunidad Valenciana, para
conseguir que la calidad de nuestros vinos esté a la altura de nuestros aceites que ya tienen bastantes
reconocimientos.
Espacios de distribución productos cooperativa

En físico
Nuestros productos los distribuimos a través de nuestra Agrotienda que esta junto a las oficinas.
También en los chárter que os he mencionado anteriormente y en algunos puntos de la Comunidad
Valenciana y Aragón.
Online
Disponemos de una tienda online donde se comercializas nuestros productos a toda España y a
algunos puntos de la Unión Europea (dependiendo condiciones)
CAMPAÑA DE PUBLICIDAD
Problema de comunicación
Queremos dar a conocer nuestros vinos en la Comunidad Valenciana principalmente y que se viera
reflejado, en parte, nuestra actividad de enoturismo.
Público objetivo
Queremos que esta campaña vaya destinada a personas adultas de entre 35-40, 41-50 años ya que
las características de nuestro producto van más dirigidas a ese público.
Tono y estilo de la campaña

Nosotros nos definimos como cooperativa humilde y transparente. Por ello la campaña queremos
que tenga ese toque humilde y cercano.
No queremos diferenciarnos de nuestros competidores por el precio, eso no nos define como
cooperativa. Normalmente, en nuestras RRSS nos centramos en la historia, trabajo y esfuerzo que
hay tras cada producto.
Medios
Os digo diferentes medios para anunciar nuestros vinos, pero no necesariamente se tienen que coger
todos ni solo deben ser estos. Los que si nos gustaría que los medios que estuvieran en todas las
campañas son RRSS y Street marketing en nuestras tiendas o en la calle.
Los medios en los que ya tenemos presencia son Facebook, Instagram, Twitter y Youtube. No
tenemos pensado abrirnos un perfil en Tik Tok, aunque si nos estamos iniciando en el mundo de los
Reels.
Radio, alguna cuña en la radio local o en la de Valencia.
Y prensa física u online en medios especializados en el vino.
En cuanto a los medios menos convencionales nos gustaría Street marketing, vallas publicitarias,
cambios en nuestras tiendas, etc. Alterar las cosas comunes para adaptarlas a nuestro producto y
llamar la atención.
Nos gustaría que nuestros productos resaltaran más en las tiendas, que llamaran más la atención
para despertar la curiosidad de nuestros clientes.
Os dejamos rienda suelta para sorteos, promociones, colaboraciones con influencers de

reconocimiento medio de la zona de la Comunidad Valenciana, participación en ferias, revistas
enológicas, portales especializados…
Presupuesto
Sin presupuesto.
Propuestas alumnos
Nos gustaría también que nos dierais consejos a medida que vayáis conociendo la Cooperativa, nos
digáis que propuestas tenemos que tener en cuenta en un futuro, que cosas a mejorar…

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En esta línea de expansión, y tratando de poner una solución a la despoblación en Viver, la

En la actualidad la Cooperativa de Viver cuenta con 55 trabajadores y alrededor de 600 socios.

Espacios de distribución productos cooperativa

Tono y estilo de la campaña

Radio, alguna cuña en la radio local o en la de Valencia.

Y prensa física u online en medios especializados en el vino.

Os dejamos rienda suelta para sorteos, promociones, colaboraciones con influencers de

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