“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA

INDEPENDENCIA, Y DE LA CONMEMORACIÓN DE LAS HEROICAS

BATALLAS DE JUNÍN Y AYACUCHO”

DOCENTE:

VIVAS AGUSTO CÉSAR

INTEGRANTES:

RISCO GARCÍA JUNIOR

SILVA HUAPAYA DIEGO

BARRIOS MOSCOL RUTH

REYES NOLASCO ALHELY

FARFÁN PALACIOS ADRIANA

PROGRAMA:

CONTABILIDAD V

CURSO:

EMPRENDIMIENTO

PROYECTO:

“GOMI MAGIC”

AÑO:

2024
 ÍNDICE

 INTRODUCCIÓN.……………………………………………………… 3

 MISIÓN Y VISIÓN..……………………………………………………..4

 PREPARACIÓN………………………………………………………….5

 PLAN DE MARKETING………………………………………………. 6

 ANALISIS DEL MERCADO………………… 6

 SEMEGTACIÓN DEL MERCADO…………. 6

 PROPUESTA DE VALOR……………………. 6

 ESTRATEGIA DE MARKETING……………. 6

 PRESUPUESTO DE MARKETING…………. 7

 MEDICIÓN Y EVALUACIÓN………………. 7

 PLAN DE ACCIÓN…………………………... 7

 PROYECCIÓN DE VENTAS…………………………………………. 8

 RESUMEN SEMESTRAL……………………. 8

 GASTOS Y PERDIDAS………………………. 8

 INGRESOS Y GANANCIAS………………… 8

 PRESUPUESTO DE MERCADO……………. 9

 PROYECCIÓN DEL SEMESTRE……………. 9

 ESTADÍSTICAS……………………………….. 9

 ANÁLISIS DE COMPETENCIA……………. 10

 PRESUPUESTO……………...…………………………………………11

 CONCLUSIONES……………………………………………………...12
 INTRODUCCIÓN

Bienvenidos a “GOMI MAGIC” el lugar donde el arte del vino se encuentra con la diversión de las
gomitas.

En “GOMI MAGIC”, hemos creado una experiencia gastronómica única al combinar la elegancia
del vino con la alegría de las gomitas. Nuestro objetivo es ofrecer a los amantes del vino una forma
innovadora y deliciosa de disfrutar sus sabores favoritos en cualquier momento y lugar.

¿QUÉ NOS HACE ESPECIALES?

1. Selección de Vinos Premium: Utilizamos exclusivamente vinos seleccionados de alta calidad,

provenientes de bodegas reconocidas. Cada gomita está infusionada con vinos como el
Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y muchos más, asegurando una experiencia de sabor
auténtica y sofisticada.

2. Proceso de Elaboración Artesanal: Nuestras gomitas son elaboradas de manera artesanal,

cuidando cada detalle para preservar la esencia y los matices del vino. Este proceso nos
permite ofrecer un producto gourmet que destaca por su textura suave y sabor intenso.

3. Innovación y Variedad: Nos enorgullecemos de ofrecer una amplia gama de sabores y

combinaciones, desde las tradicionales gomitas de vino tinto hasta opciones más exóticas como
gomitas de espumante. Además, constantemente estamos innovando para sorprender a
nuestros clientes con nuevas creaciones.

4. Calidad y Responsabilidad: Nos comprometemos a utilizar ingredientes de la más alta calidad

y a seguir prácticas responsables y sostenibles en nuestra producción. Cada gomita es libre de
gluten y sin colorantes ni saborizantes artificiales.

IDEAL PARA CUALQUIER OCASIÓN

Nuestras gomitas de vino son perfectas para una variedad de ocasiones. Ya sea que estés buscando
un regalo elegante y original, un detalle para una celebración especial, o simplemente un capricho
para disfrutar en tu tiempo libre, nuestras gomitas son la elección ideal. Además, son el
acompañamiento perfecto para maridar con una copa de vino, llevar a una fiesta, o simplemente
compartir con amigos y familiares.

NUESTRA MISIÓN

En “GOMI MAGIC”, nuestra misión es transformar la manera en que se disfruta el vino. Queremos
que cada gomita sea una pequeña celebración, una oportunidad para deleitarse con los sabores que
amas de una manera nueva y emocionante. Creemos que el vino no es solo para beberse, sino
también para saborearse y disfrutarse en todas sus formas.

ÚNETE A NOSOTROS

Te invitamos a descubrir la magia de nuestras gomitas de vino y a unirte a la creciente comunidad

de aficionados que ya están disfrutando de esta innovadora delicia. Visita nuestra tienda en línea,
síguenos en nuestras redes sociales y mantente al tanto de nuestras últimas novedades y
promociones.
 MISIÓN

En nuestro negocio, “GOMI MAGIC”, cumplimos día a día nuestro propósito de colocarnos en un
puesto referente en el mercado de Dulce/Golosinas enfocados en los mayores de edad, tomamos
referencias de grandes empresas de golosinas, por ejemplo: Columbia, Golo Perú, Candy, Nestlé,
etc. Para poder contrarrestar cualquier inconveniente en nuestro trayecto de crecimiento como
empresa.

Nuestro producto se encuentra en todas las tiendas del Perú, con nuestro trabajo, esfuerzo,
dedicación, notoriedad, confianza; sobre todo, empatía con nuestros clientes vamos a
posicionarnos incluso a nivel mundial.

VISIÓN

Nuestro propósito es llegar a expandirnos a varios países del mundo, que conozcan que la mano
de obra Peruana también puede llegar a posicionarse entre las grandes empresas, sobre todo que
sea rentable para poder ofrecer empleo a varias personas.
 PREPARACIÓN
El vino hace algunos años era considerado una bebida que solo estaba destinada para cenas o
maridajes de algunos ingredientes dentro de la cocina, sin embargo, con el paso del tiempo se ha
comprobado que esta bebida es muy versátil y a pesar de todas las reglas y procesos que
acompañan su consumo, también tiene un alma joven que acompaña a la perfección a cualquier
creación en bebidas y alimentos.

Es por eso por lo que el día de hoy presentamos nuestro emprendimiento “GOMI MAGIC”, el cual
sorprenderá a todas las personas que se atrevan probarlo.

¿Quieres saber de qué se trata esta brillante creación? ¡Aquí te decimos cómo prepararlas!

INGREDIENTES:

 1 copa de vino (por cada variedad de Carlo Rossi que hagas en gomitas de vino California
Rosé, California White, California Red)
 1/2 taza de azúcar
 3 cucharadas de gelatina sin sabor
 Moldes de osos de gomitas (los consigues en las tiendas de repostería)

ELABORACIÓN:

a) Coloca el vino, el azúcar y la gelatina sin sabor en una cacerola a fuego medio-bajo (si desea
conservar el alcohol, asegúrese de mantener bajo 90 grados). Batir durante 2-3 minutos o hasta
que el azúcar y la gelatina se hayan disuelto.
b) Usando una taza de medir de vidrio con un pico, vierte la mezcla sobre los moldes.
c) Refrigera por al menos 90 minutos.
d) Cuando la gelatina se haya cuajado, los osos saldrán fácilmente del molde.
e) Sirve en una copa con un poco de tu vino favorito.

¿QUÉ TE PARECIERON NUESTRAS GOMITAS DE VINO?

Simple, fácil, y con un toque único, pero con todo el sabor que tanto te gusta de Carlo Rossi. Estos
osos causarán sensación no solo en tus reuniones, sino también en tus redes sociales, por cierto,
cuando realices esta preparación no olvides etiquetarnos para ver el resultado.
 MARKETING

1. ANÁLISIS DE MERCADO

1.1. INVESTIGACIÓN

 IDENTIFICAR EL MERCADO OBJETIVO:

Determina quiénes son tus consumidores ideales (ej. adultos jóvenes, amantes del vino, entusiastas
de productos gourmet).

 ANALIZAR LA COMPETENCIA:

Investiga otros productos similares en el mercado, sus precios, canales de distribución y estrategias
de marketing.

1.2. FODA

 Fortalezas: Producto innovador, combinación de vino y golosinas, atractivo para eventos y

regalos.
 Oportunidades: Creciente tendencia de productos gourmet y experiencias de sabor únicas.
 Debilidades: Nicho de mercado pequeño, posibles restricciones legales de venta de productos
con alcohol.
 Amenazas: Competencia con productos tradicionales de vino, fluctuaciones en el mercado del
vino.

2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

 Demográfica: Edad (17-30 años), ingresos medios y altos como tu principal mercado.
 Geográfica: Comenzar en mercados locales/regionales antes de expandirse a nivel mundial.
 Psicográfica: Estilos de vida (amantes del vino, foodies, interesados en experiencias gourmet).

3. PROPUESTA DE VALOR

 Producto perfecto para regalos, eventos y celebraciones.

 Ingredientes de alta calidad y sabores auténticos de vino.
 Experiencia única y sofisticada al consumir vino de una manera novedosa.

4. ESTRATEGIA DE MARKETING

4.1. PRODUCTO

 Presentación atractiva y elegante (packaging premium).

 Variedad de sabores (ej. Granadilla, fresa, mango, entre otros).
 Posibilidad de ediciones limitadas o colaboraciones con bodegas.

4.2. PRECIO

 Estrategia de precios premium para reflejar la calidad del producto.

 Posibilidad de descuentos en compras al por mayor o suscripciones.

4.3. PLAZA (DISTRIBUCIÓN)

 Tienda online propia para ventas directas.

 Participación en ferias y eventos gastronómicos.
 Alianzas con tiendas gourmet, bodegas y tiendas especializadas en regalos.
4.4. PROMOCIÓN

1.1.1.MARKETING DIGITAL:

 Presencia activa en redes sociales con contenido visual atractivo.

 Colaboraciones con influencers del mundo del vino y la gastronomía.
 Publicidad en línea a través de Google Ads y anuncios en redes sociales.

1.1.2.MARKETING OFFLINE:

 Degustaciones en tiendas especializadas y eventos.

 Publicidad en revistas gourmet y de estilo de vida.
 Envío de muestras a críticos de gastronomía y bloggers.

1.1.3.RELACIONES PÚBLICAS:

 Participación en eventos y ferias gastronómicas.

 Comunicados de prensa para lanzamiento de productos.

2. PRESUPUESTO DE MARKETING

 Asignar fondos para cada actividad de marketing

 Incluir un margen para ajustes y oportunidades inesperadas.

3. MEDICIÓN Y EVALUACIÓN

1.1. INDICADORES CLAVE DE RENDIMIENTO (KPIS):

 Volumen de ventas.
 Tráfico web y conversión.
 Engagement en redes sociales.
 Retorno de la inversión (ROI) de las campañas publicitarias.

1.2. EVALUACIÓN CONTINUA:

 Analizar las métricas regularmente para ajustar estrategias.

 Recoger feedback de clientes para mejorar producto y experiencia de compra.

7. PLAN DE ACCIÓN

 Cronograma: Desarrollar un calendario con las fechas clave para cada acción de marketing.
 Responsabilidades: Asignar tareas específicas a los miembros del equipo.

Implementando este plan de marketing detallado, tu emprendimiento de gomitas de vino podrá

posicionarse efectivamente en el mercado, atraer a los consumidores ideales y construir una marca
sólida y reconocida.
 PROYECCIÓN DE VENTAS

1. RESUMEN SEMESTRAL

el producto es muy reconocido entre jóvenes de entre 17 a 30 años en la última semana, las ultimas
ventas dieron un giro inesperado cuando se registraron compras de menores de edad
consumiendo con regularidad el producto dirigido a ellos, con un 1.5% de alcohol a diferencia del
15% del producto normal.

2. GASTOS Y PERDIDAS

Hemos registrado algunos gastos inesperados, las gomitas de vino tinto no está dando el resultado
que esperábamos al ser los menos consumidos por el público en general, al contrario, hay perdidas
de un 24% del producto almacenado, se recomienda hacer publicidad dirigida a ese producto antes
que la fecha de caducidad se venza.

3. INGRESOS Y GANANCIAS

El producto más vendido y recomendado por los consumidores jóvenes son las gomitas de vino
semiseco, las encuestas y comentarios en redes sociales dicen que el sabor dulce y agrio es más
agradable a su paladar, dando una ganancia del casi 97%, las gomas del vino seco es preferencia de
los adultos y da un ingreso optimo del 75%, más de lo que se esperaba en los porcentajes.
4. PRESUPUESTO DE MERCADO:

5. PROYECCIÓN DEL SEMESTRE SIGUIENTE:

6. ESTADÍSTICAS
7. ANÁLISIS DE COMPETENCIA

Su último producto no tuvo gran impacto, a diferencia del anterior que fue popular apenas
salió a la venta, no sería mala idea aprovechar sus ventas bajas para sacar un nuevo producto a
la venta.
 PRESUPUESTO

Para iniciar nuestro emprendimiento puede variar considerablemente según varios factores, como
la escala de producción, los ingredientes utilizados, el equipo necesario, la distribución y otros
costos operativos.

1. COSTOS INICIALES:

 Registro legal y licencias: Dependiendo de la ubicación y las regulaciones locales, pueden ser
necesarios entre 500 y 1,000 soles.
 Desarrollo de producto: Esto incluye la formulación de las gomitas de vino y pruebas de sabor,
lo que podría costar entre 150 y 200 soles, dependiendo de la complejidad y la cantidad de
pruebas requeridas.

2. EQUIPOS Y MATERIALES:

 Equipos de cocina y producción: Esto puede variar ampliamente, pero presupuestar entre 750 y
1,000 soles para equipos básicos de producción.
 Ingredientes: Incluir vino, gelatina, azúcar, colorantes naturales, etc. Dependiendo de la escala,
presupuestar entre 1,000 y 2,000 soles inicialmente.

3. COSTOS OPERATIVOS MENSUALES:

 Alquiler de instalaciones: Dependiendo del tamaño y la ubicación, presupuestar entre 700 Y

950 soles.
 Personal: Incluir salarios para empleados de producción y posiblemente administrativos.
 Materiales de embalaje: Etiquetas, cajas, bolsas, etc. Estimar entre 500 y 1,000 soles mensuales.
 Marketing y ventas: Publicidad, presencia en redes sociales, etc. Esto puede variar
ampliamente, pero presupuestar entre 500 y 2,000 soles mensuales.

Total inicial aproximado: Sumando los costos iniciales y estimando algunos meses de operación,
podrías necesitar entre 20,000 y 50,000 USD como mínimo para lanzar un emprendimiento de
gomitas de vino. Este rango puede variar considerablemente dependiendo de tus decisiones
específicas en términos de calidad del producto, estrategia de marketing, ubicación geográfica y
otros factores. Es importante realizar un plan financiero detallado y ajustar estos números según
tus circunstancias específicas y objetivos comerciales.
 CONCLUSIONES

“GOMI MAGIC” representa una oferta innovadora en el mercado de alimentos y bebidas, lo cual

puede atraer a consumidores interesados en nuevas experiencias, el producto está dirigido para

adultos, jóvenes y profesionales que disfrutan de productos de calidad, dado que las gomitas

contienen alcohol, es esencial cumplir con todas las normativas y regulaciones locales, incluidas las

licencias para la producción y venta de productos alcohólicos.

La calidad de los ingredientes, especialmente el vino, es crucial para el éxito del producto.

Además, adoptar prácticas sostenibles en la producción y el envasado puede mejorar la percepción

de la marca y atraer a un público consciente del medio ambiente.

Un branding atractivo y una estrategia de Marketing bien definida son fundamentales. La

presentación del producto debe ser elegante y llamativo. Las degustaciones, las colaboraciones con

influencers y la presencia en eventos pueden ser tácticas efectivas.

La distribución es clave para el éxito del producto. Considerar la venta en tiendas bodegas, tiendas

de regalos, supermercados y plataformas de comercio puede maximizar la accesibilidad del

producto.

La capacidad de innovar y adaptarse a las tendencias del mercado será importante para mantener

la relevancia del producto. Esto puede incluir nuevas variedades de sabores o ediciones limitadas.