UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA

RECINTO UNIVERSITARIO AUGUSTO C. SANDINO

Estudio de Métodos en el proceso de elaboración de Jabón

líquido en la microempresa Gonpin, Jinotega

proceso continuo.

Estudio del Trabajo I

Docente: Ing. Francis Aurora Alfaro Benavides.

Integrantes:

Alejandra Julissa Palacios Jarquín 2021-

0350N

Melquisedec Gonzalez Pineda

2015-0324U

Luis Orlando Altamirano

2021-0070N

Grupo: 3s1-IND

01 Agosto 2023
Resumen ejecutivo

El presente proyecto tiene como objetivo principal, el identificar los

procesos que se llevan a cabo para la producción de jabón líquido en la
microempresa Gonpin, fundada por Denis Amadeo Gonzales, esta se
dedica a la producción y comercialización de productos de limpieza para
el hogar y sus derivados. El local esta ubicado en el centro de Jinotega.

Se ha realizado un estudio de métodos en el proceso de producción del

jabón liquido, analizando detalladamente los pasos a seguir mediante
fichas explicativas y cursogramas,. Se ha recopilado la información
mediante entrevistas y visitas al lugar, de este modo los investigadores
han podido recopilar los datos necesarios para llevar a cabo esta
investigación y poder determinar que la empresa tiene carencias en
cuanto a normas de seguridad e higiene y así mismo proponer un nuevo
método para solucionar esta problemática.

Luego del diagnóstico realizado a la empresa, en cuanto a normas de

seguridad e higiene se refiere, se identificó los procesos a abordar en el
plan de acción a determinar. Posteriormente se analizó, tanto los costos
como los beneficios de la implementación de la alternativa propuesta. El
análisis costo beneficio indica que capacitar a los trabajadores sobre las
normas de seguridad e higiene tiene un costo de C$800 y el equipo de
protección personal adecuado por cada trabajador C$450. En
consecuencia, se concluye que el proyecto llegaría a cumplir su objetivo,
ya que es rentable para la empresa, contribuye al éxito de esta y lo más
importante, incrementaría la satisfacción de sus colaboradores.
I. INTRODUCCION ................................................................................. 5

II. ANTECEDENTES ................................................................................ 6

III. JUSTIFICACION .................................................................................. 7

IV. OBJETIVOS ......................................................................................... 7

V. MARCO DE REFERENCIA.................................................................. 8

VI. DISEÑO METODOLOGICO .............................................................. 11

6.1 Tipo de investigación ................................................................... 11

6.2 Universo ...................................................................................... 12

6.3 Muestra........................................................................................ 12

6.4 Técnicas e instrumentos de procesamiento de la información .... 12

VII. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS. .................................. 12

7.1 Generalidades de la empresa ...................................................... 13

VIII. ESTUDIO DE MÉTODOS .................................................................. 15

8.1 Seleccionar .................................................................................. 15

8.2 Registrar. ..................................................................................... 17

8.2.1 Ficha explicativa .................................................................... 17

8.2.2 Diagrama Sinóptico ............................................................... 18

8.3 Examinar ..................................................................................... 21

8.3.1 Clasificación de las actividades ............................................. 21

8.3.2 Técnicas de interrogatorio: .................................................... 22

8.3.3 Análisis de los 10 enfoques primarios. .................................. 25

8.4 Establecer.................................................................................... 26

8.5 Evaluar ........................................................................................ 27

8.6 Definir .......................................................................................... 30

 8.7 Implementar................................................................................. 31

8.8 Controlar ...................................................................................... 32

IX CONCLUSIONES ................................................................................... 33

X RECOMENDACIONES ........................................................................... 34

XI BIBLIOGRAFIA.............................................................................. 35

ANEXOS ............................................................................................ 36
 I. INTRODUCCION
La micro empresa Gonpin, ubicada en Jinotega Nicaragua, es una pequeña
empresa familiar dedicada a los productos de limpieza para el hogar, fundada por Denis
Amadeo González, El nombre de la empresa lo toma de las tres primeras letras de los
dos apellidos de la familia González Pineda (GONPIN).

La micro empresa Gonpin actualmente cuenta con 15 productos de limpieza los cuales
producen 700 galones a la semana de los diferentes productos que estos ofrecen, las
fragancias y sus químicos son importadas desde China, México, Estados Unidos, Brazil
y Argentina por de calidad y variedad

Esta pequeña empresa se destaca ya que utiliza un sistema manual lo que les permite
tener el control de cantidad de ácidos y sales al momento de producir el jabón líquido
permitiendo reducir las pérdidas de materias primas y asi mismo optimizar los recursos,
generando ahorros significativos para la empresa.
 II. ANTECEDENTES
Químicos GONPIN es una micro empresa que se dedica a la elaboración de todo
tipo de productos para la limpieza. Dicha empresa nace en 2013 fundada por Don Denis
Amadeo González Montoya en Jinotega, Nicaragua. Al ser Jinotega un pueblito
subdesarrollado y con poca comercialización de los mismos rubros y con poco mercadeo
y con muy mala calidad y precios muy elevados. Don Denis al ver toda esta problemática
decide emprender su propia micro empresa empezando con un pequeño taller ubicado
en el patio de su casa la cual ha sacado adelante con la ayuda de toda su familia. Ubicada
en el centro de Jinotega del Hotel Sollentuna Hem 100mtrs al Norte.

Como es primera vez que se realiza un trabajo de este tipo en la micro empresa Gonpin,
nos guiamos mediante pequeñas entrevistas que realizamos a los trabajadores más
antiguos, estas entrevistas mencionan cuales sus ventajas, cuáles son sus técnicas y
cuáles son sus desventajas, este trabajo se hizo con el fin de analizar y mejorar la
producción del jabón líquido.
 III. JUSTIFICACION
El motivo por el cual se realiza este proyecto es para analizar y comprender los
estudios de métodos, así de esta forma aplicarlos a las empresas para reducir los
movimientos innecesarios del material o de los operarios dentro de la empresa mejorando
así el sistema de producción del producto que se está comercializando y así desarrollar
métodos de trabajos más eficaces que le resulten a la empresa beneficiosos para mejorar
cada proceso que conlleva en la comercialización de su producto. Ya que hemos
previamente observado que la Microempresa Gonpin carece de normas que rijan en
beneficio a la empresa para su debida mejora en cuanto al proceso de producción del
jabón liquido realizaremos un estudio de método para mejorar la producción y garantizar
la integridad tanto de los clientes como sus mismos trabajadores.

IV. OBJETIVOS
 Objetivo general

➢ Realizar un estudio de métodos sobre el proceso de producción de Jabón líquido

en la empresa Gonpin.

Objetivo específico:

➢ Registrar el proceso de producción del jabón líquido mediante cursograma y

analíticos, fichas técnicas.

➢ Identificar los factores que influyen en el proceso de producción del jabón líquido.

➢ Explicar si es factible la realización de mejoras o cambios al proceso de

producción del jabón líquido.

V. MARCO DE REFERENCIA
Estudio de método.
 Es el registro y examen critico sistemático de los modos de realizar actividades,
con el fin de efectuar mejoras, con el fin de efectuar mejoras.

Se trata de un estudio y análisis del modo de cómo ejecutar las operaciones en el proceso
con el objetivo de mejorar en eficacia y eficiencia de acuerdo a unos términos calidad,
ergonomía y seguridad laboral. En la actualidad, conjugar adecuadamente los recursos
económicos, materiales y humanos origina incrementos de productividad. Con base en
la premisa de que en todo proceso se encuentran mejores posibilidades de solución,
puede efectuarse un análisis a fin de determinar en qué medida se ajusta a los criterios
elegidos y a las especificaciones originales, lo cual se logra a través de los lineamientos
del estudio de métodos. (Empresa, 2023)

Cursogramas.

El uso de este tipo de gráficos por medio de símbolos facilita la representación de

todas las actividades que pueda haber dentro de la fábrica. Es una técnica bastante
cómoda y ayuda a visualizar todo lo que ocurra en el proceso de estudio. (Administrativos,
s.f.)

Puede sucederse que dos actividades se den al unisono ya sea porque se trate
del mismo operario en el mismo puesto de trabajo o que se estén realizando al mismo
tiempo.

Cursograma sinóptico

Diagrama que ilustra las principales operaciones e inspecciones a través de un

cuadro general.

Cursograma analítico

Diagrama que presenta la trayectoria de un procedimiento o producto registrando

todo hecho sujeto a examen mediante el uso de símbolos. Según se corresponda
deberá utilizarse unos u otros símbolos: cursograma de operario, de material, de
equipo.

Existe uno para los desplazamientos los trabajadores en la zona de trabajo que se da
dentro de las industrias entre varios puntos de la zona de trabajo en distintos intervalos
de tiempo. (Analítico, 2020)

fichas técnicas

Una ficha técnica es un tipo de documento que nos expone las características principales
de algo, sea cual sea el objeto. El tipo de ficha técnica y la información que en ella se
encuentre dependerá mucho de la finalidad de la misma. Lo importante a considerar es
que toda ficha técnica posee propiedades distintivas y características técnicas del objeto.

Proceso

Un proceso es una secuencia de acciones que se llevan a cabo para lograr un fin
determinado. Se trata de un concepto aplicable a muchos ámbitos, a la empresa, a la
química, a la informática, a la biología, a la química, entre otros.

En la empresa los procesos son todas aquellas acciones que en conjunto te llevan a un
fin, en este caso a producir algo, a generar algo. Desde el momento en que se recibe la
materia prima, desde que esta es trabajada y/o procesada hasta el momento en el que
pasa por el control de calidad para su luego distribución. (Westreicher, 2020)

Producción

Cantidad máxima de producto que puede ser elaborado en un periodo de tiempo

especificado en un determinado equipo o actividad en una instalación, especificada por
el constructor y confirmada por el operador, sin la consideración de limitaciones derivadas
del régimen de funcionamiento. (Westreicher, 2020)

Jabón líquido.
 El jabón en barra o líquido tiene la misma función: limpiar el cuerpo y proteger la
piel contra virus y bacterias, estos lo podemos conocer bien cuando sabemos qué son
las bacterias y cómo protegernos de ellas. Las pequeñas diferencias están en los
ingredientes de cada uno, en su consistencia y en su aplicación. (IQR, 2021)

Fragancia

Las esencias para jabones son fragancias concentradas, listas para agregar a tus
jabones. Hay una amplia gama de aromas: cítricas, frutales, dulces, herbales, marinas,
especiadas, infantiles, exóticas… Esencias aromáticas para jabones de Glicerina. (IFAF,
2022)

VI. DISEÑO METODOLOGICO

6.1 Tipo de investigación
La presente investigación es un estudio del área de trabajo y a la vez es explicativa
ya que a partir de esto se logra obtener datos de la realidad y estudiarlos tal y como se
presentan para encontrar las causas del mismo. Recopilamos y procesamos los datos de
manera cualitativa ya que esta nos permitió comprender a través de los análisis de cada
integrante cada una de las situaciones que se presentaban en la empresa para poder
presentar una descripción del problema detallado y así presentar posibles soluciones.
 6.2 Universo
En este estudio se tomó como referencia de universo de esta investigación a la
microempresa Gonpin.

6.3 Muestra
Se tomó como referencia de muestra en esta investigación, el área de producción
del jabón líquido (laboratorio) en la cual se llevará a cabo el estudio de método como
objetivo de la investigación.

6.4 Técnicas e instrumentos de procesamiento de la información

Para la recopilación y procesamiento de la información se utilizó la técnica de la
observación, grupo de discusión y entrevista las cuales nos permitieron conocer la
situación en que se encuentra la empresa para detectar problemas que estén afectando
a la producción y organización de la empresa.

VII. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS.

El análisis de la situación actual de la empresa Gonpin se fundamentó mediante

técnicas antes mencionadas las cuales nos ayudaron a procesar la información y dar
puntos de vista críticos sobre la situación de la empresa. La empresa carece de normas
de seguridad, ergonomía e higiene laboral los cuales serán resueltos cada uno de ellos
con propuestas de mejoras continuas, acondicionamientos del área y aplicación de norma
de seguridad e higiene laboral para mejorar considerablemente el ambiente laboral,
productividad, y asegurar la integridad de personal y de los clientes que llegan a la
empresa.
7.1 Generalidades de la empresa
La empresa en estudio se llama Gonpin. Esta tiene una línea de producción de
flujo continuo. Debido a que la producción de la empresa se mantiene constante para
máxima los recursos. La empresa actualmente produce distintos productos de limpieza.
Su producción en grande considerando las dimensiones del lugar ya que logran elaborar
700 galones a la semana, en la empresa trabajan un total de 10 trabajadores, los cuales
están divididos en cada área, entre los productos que ofrecen (shampoo. Desinfectante,
pinesol, ambientador, jabón líquido, etc.), la empresa se caracteriza por tener valores
comprometidos con la sociedad destacando la calidad en sus productos.

Gerente

Gerente
Operaciones
Comercial

Administración
Almacen
y Finanzas

Transporte
 Al mando de esta empresa esta Denis Amadeo Gonzales que es el fundador de
esta empresa, se encarga de tomar decisiones, organizar a los trabajadores y ofrecerles
un buen confort.

Gerencia comercial está encargado de planificar y dirigir los planes de ventas de los
productos o servicios de la empresa.

El de administración y finanzas está encargado de administrar y gestionar los bienes y

servicios necesarios para un mayor orden en la empresa.

Operaciones está involucrada en la distribución, atención al cliente y almacén.

Las personas encargadas del almacenamiento, se encargan de almacenar materiales,

preparar pedidos y empaquetar para una vez así ser enviados con las personas
encargadas de transporte estas distribuyen el producto a las diferentes ventas y locales
que la empresa proporciona.
 VIII. ESTUDIO DE MÉTODOS
8.1 Seleccionar
Este estudio se realizó en productos de limpieza para el hogar “GONPIN”, ubicada
en el centro de Jinotega del Hotel Sollentuna Hem 100 mtr al Norte, el proceso que se
tomó en consideración es el de la elaboración de jabón líquido en el área de producción.

A la hora de seleccionar un proceso para el producto en cuestión se tiene en cuenta

factores económicos, técnicos o tecnológicos y humanos y así mismo se valoran las
limitaciones del ámbito de ejecución del trabajo objeto de estudio.

Consideraciones económicas:

➢ Algunas operaciones o envíos se realizan dos veces, bloqueando otras

actividades en el proceso de producción, perdiendo tiempo y dinero.
➢ El jabón líquido es uno de los productos más demandados de la microempresa
GONPIN.

Técnicas o tecnológicas:

En la microempresa Gonpin, el proceso de elaboración del jabón líquido se

completa mediante uso de maquinarias, insumos y de mano de obra artesanal, cuenta
con múltiples batidoras y recipientes donde se bate a mano, todas las batidoras en
óptimas condiciones, en cuanto a insumos, durante el proceso se utiliza distintos tipos
de ácidos (sulfo, silico y salicílico), también tenemos agentes como sal mineral, base
blanca, fragancia para la elaboración de dicho jabón.
En la actualidad por falta de espacio y de capital, los procesos están semi
industrializados, por lo cual no se ha invertido en nueva maquinaria, no obstante, se
está trabajando en un proyecto para la expansión de la empresa para que influya en la
optimización de los procesos productivos.

Humanas:

➢ Todo el trabajo realizado por el operador es de pie, lo que es propenso a lesiones

en las articulaciones, los músculos de las piernas y la columna vertebral, lo que
resulta en un desempeño laboral deficiente del trabajador.

➢ La empresa proporcionó a los operadores el equipo de protección adecuado,

pero no todos cumplieron con los requisitos para usar el equipo correctamente,
y la inhalación de los ácidos utilizados en el proceso de fabricación podría afectar
su salud.

➢ Algunas distancias que tienen que recorrer los trabajadores son largas lo que
causa la existencia de posibles choques.
8.2 Registrar.
8.2.1 Ficha explicativa
Simbolo Descripción
Alistado de materia prima
1 Transportar materia prima al area de produccion
1 Inspeccionar la materia prima
1 medir de ácido sulfo en galones
2 medir el agua en galones
3 medir el ácido silico en libras
4 medir sal mineral en libras
5 agregar base blanca en kilogramos
6 medir tetra en onzas
7 medir fragancia en galones
Mezcla #1
8 llenar barril de agua a la mitad
9 mezclar ácido sulfo
10 agregar base blanca nuevamente
Reposo #1
1 dejar reposar por 1 dia
2 revisar textura
11 medir PH
Mezcla #2
12 mezcla del reposo
13 agregar ácido salecilico
14 agregar sal mineral
15 agregar tetra
16 agregar fragancia
Reposo #2
2 dejar reposar por 1 dia mas
3 revisar textura
17 medir PH nuevamente
Empaque
18 completar galones con 3.75 litros
2 transportar al almacen
1 almacenamiento del prodcuto
8.2.2 Diagrama Sinóptico
 8.3 Examinar
Las actividades registradas en los diagramas (Operación, Inspección, Transporte,
Almacenamiento y espera) se pueden clasificar en la siguiente categoría. Aquellas que
se les trabaja, inspeccionan o transportan. La cual esta se pude subdividir de la siguiente
manera.

• Operaciones activas es decir todas aquellas operaciones que se llevan a cabo

para poder obtener el producto final, desde la elaboración del jabón líquido hasta el
empaquetado de estos.

• Actividades de salida, como sacar el producto final de la microempresa. Esto

ocurre cuando el producto ya está listo para ser distribuido.

8.3.1 Clasificación de las actividades

Productivas

Tener el espacio de trabajo

Claves ordenado y limpio.
poseer las cantidades de materia
prima ya listas para la mezcla.
Recipientes y utensilios limpios
y listos a la hora de llenar con el
producto.
 No productivas
No claves

Necesarias • Etiquetado del galón.

• Lavado y limpieza del área de etiquetado.
• revisado y sellado de los galones
• Inspección del depósito de almacenamiento
• Inspeccionar la fecha de caducidad de la materia prima.
• Revólver la mezcla para que se integre adecuadamente
cada químico.
• Comprobar que él galón esté en buen estado.

8.3.2 Técnicas de interrogatorio:

Éstas son una serie de preguntas realizadas en forma sistemática para encontrar
mejores formas de llevar a cabo el proceso. La respuesta nos permitirá evidenciar el
propósito del trabajo y gracias a esto se puede determinar si para mejorar el proceso es
viable modificar sucesión, la personas o los medios. Todo esto con el objetivo de poder
eliminar parte innecesaria del trabajo o combinarlas si es necesario.

Propósito

¿Qué se hace?

Producción del jabón líquido.

¿Por qué se hace?

Porque el dueño de la empresa vio la necesidad de implementar la producción y

venta de estos productos debido a la falta de distribución en Jinotega.
 ¿Qué otra cosa se podría hacer?

Priorizar la seguridad y la higiene en toda la microempresa.

¿Qué debería hacerse?

La implementación del uso de las normas establecidas en la ISO 45001. Así

también incluir equipos de seguridad al momento de realizar el jabón ya que, se están
manipulando elementos químicos que al entrar en nuestro cuerpo son perjudiciales.

Lugar

¿Dónde se hace?

Esto se realiza en la microempresa Gonpin ubicada en el centro de Jinotega del Hotel

Sollentuna Hem 100mtrs al Norte.

¿Por qué se hace ahí?

Porque al ser una empresa que produce y distribuye, necesitaban un lugar amplio para
la producción y un lugar céntrico para generar mayor ventas y facilidad del cliente.

¿En qué otro lugar se puede hacerse?

En realidad, esto se debería hacer en el mismo espacio, ya que presenta las condiciones
adecuadas y espacio necesario para poder llevar a cabo el proceso de producción del
jabón líquido. Lo único que se debe de implementar son las normas de seguridad e
higiene.

Sucesión

¿Cuándo se hace?

La realización de este jabón se hace una vez por semana.

¿Por qué se hace?

El jabón líquido se hace debido a la demanda que este presenta, se hace una vez por
semana para satisfacer la necesidad del cliente.
 ¿Cuándo debería hacerse?

Teniendo en cuenta que la producción de jabón líquido se basa en la demanda del

mercado, existe cierta flexibilidad en cuanto a su tiempo de producción. Se podría
producir con mayor o menor frecuencia dependiendo de las necesidades del mercado y
la capacidad de producción de la empresa. Si la demanda aumenta significativamente, la
empresa puede aumentar la frecuencia de producción o incluso considerar un modelo de
producción más continuo para mantener un suministro constante de producto.

Persona

¿Quién lo hace?

Lo hace una persona capacitada en este rubro, con experiencia en el ámbito ESHI
(Ergonomía, Seguridad, Higiene Industrial) y bajo supervisión de un supervisor de
producción.

¿Por qué lo hace esa persona?

Porque tiene conocimientos previos para la tarea que se va a ejecutar y así va a ser más
efectivo el uso correcto de lo que se pretende producir.

¿Qué otra persona podría hacerlo?

Esto puede hacerlo cualquier persona capacitada en seguridad e higiene y que tenga
conocimientos sobre el uso de herramientas utilizadas en la empresa al momento de
producir.

¿Quién debería hacerlo?

Debería de hacerlo sólo personas capacitadas en el trabajo realizarse.

Medios

¿Cómo se hace?
El proceso del jabón líquido se hace todo manual a base de mezclas con sus
herramientas manuales y la materia prima.

¿Por qué se hace de ese modo?

Se hace de este modo porque es una empresa que está empezando a crecer.

¿De qué otro modo podría hacerse?

Se podría expandir el lugar de trabajo para mayor eficiencia y seguridad de los

trabajadores y así aumentar la producción de la empresa.

¿Cómo debería hacerse?

Dando instrucciones sobre seguridad e higiene en cuanto a los trabajadores y en

equipo de seguridad para la mejora de la empresa.

8.3.3 Análisis de los 10 enfoques primarios.

• Un buen análisis de la operación les facilita determinar de mejor manera si lo que
se pretende es hacer un cambio, mejorar un proceso eliminar o combinar las mismas o
implementar un nuevo método todo esto para una simplificación de una operación.

• En este caso tomando en consideración en el aspecto de la ergonomía,

seguridad e higiene, ya que son tomadas como un aspecto importante no sólo en esta
microempresa sino en todo el mundo laboral. De igual manera, es muy importante señalar
que, que la implementación de una ISO va a asegurar no sólo la seguridad de quienes
están en esa microempresa, sino que, aumentar el prestigio de esta empresa.

• Los materiales y herramientas utilizados para implementar este proceso son

necesarios para poder cumplir una mejora de la seguridad. A cómo se han reflejado
anteriormente en las preguntas propuestas, falta de equipo de seguridad no solo al
momento de la elaboración del jabón líquido, falta de señalamientos para indicar las rutas
de evacuación, para qué éste sea implementado de la mejor manera.

• Los procesos de manufactura en la producción de la materia son adecuados a

las necesidades de la misma, existe una buena planeación y control de inventarios para
que la empresa no tenga perdidas, lo que conlleva también a un control de manufactura.
 • En cuestiones de preparación de herramienta, cuando el operario llega a su
puesto él desde el día anterior hizo una serie de actividades las cuales se estarán
realizando al día siguiente, enseguida se propone hacerlo. Lamentablemente sin un buen
equipo de protección, empieza con la primera operación que es el transporte de materia
prima.

• Las condiciones del trabajo en esta empresa no son las más adecuadas, aunque
hay un buen orden de cada uno los pasos que los trabajadores van a seguir no hay
seguridad en la mayoría de las actividades. Al momento de la elaboración del jabón y
otros productos el colaborador no usa el equipo de protección personal, al momento de
guardar los envases estos se encuentran en áreas que cualquier persona puede tocarlos.
Los otros aspectos como la ventilación, la temperatura, iluminación y ruidos son los
adecuados para el trabajo que se realiza.

• En esta empresa hay un buen manejo de los materiales, no hay desperdicios el

material siempre posee óptimas condiciones. Al momento de la compra de nueva materia
estas son inspeccionadas para asegurarse de que estas cumplan con los parámetros que
la empresa posee. El único problema es la falta de equipos de seguridad personal.

• El tipo de distribución empleada en esta empresa es de manera continua. Esto

debido a que todos los días la empresa distribuye productos en distintas partes de
Jinotega. Lo cual significa que todos los días estarán entrando ingresos económicos a la
microempresa. Esto es un punto a favor, ya que gastos de producción se solventa rápido.

8.4 Establecer
En la microempresa Gonpin se produce jabón líquido entre otros productos para
su distribución, con procesos que se complementan con trabajo manual y con la
aplicación de ciertas herramientas como espátulas, batidoras manuales y carros para
barriles. Actualmente este método utilizado para la producción del jabón líquido es el
mejor para obtener un producto de calidad en esta empresa.

El lugar donde se produce el jabón presenta las condiciones adecuadas para facilitar el
proceso de producción del jabón, así como el espacio adecuado permitiendo a los
colaboradores realizar las labores de producción de una manera eficiente. Por otro lado,
se propone ejecutar normas de seguridad e higiene en las áreas de trabajo, incluyendo
el uso de equipo de protección personal como lo pueden ser guantes, gafas y mascarillas,
así como la implementación de una señalización adecuada de entrada, salida y rutas de
emergencia, también la inclusión de maquinaria que facilite la producción.

8.5 Evaluar
Una empresa de productos de limpieza GONPIN decidimos mejorar los sistemas
ergonómicos en la Áreas de producción para proteger el entorno de trabajo. Los
empleados pueden trabajar simultáneamente en un entorno seguro desempeñar sus
funciones con eficacia y ejercer la debida diligencia. Por beneficio mutuo, quiero decir
que ambas partes tienen intereses comunes, Estos beneficios son:

-Mejorar las condiciones de las áreas de trabajo para lograr mayores metas

-Mayor eficiencia y productos finales de mayor calidad.

proporcionar la herramienta perfecta para eliminar la cantidad de trabajo

involucrado en distancia recorrida para aumentar la productividad

El transporte sigue un proceso satisfactorio, evita la fatiga y sobrecarga

Proporcionar equipo de protección personal obligatorio, como:

Gafas, mascarillas, guantes para cumplir

Con normas y reglas, ambas partes lograrán más beneficios

Tanto para los trabajadores como para las empresas, se protegerá la salud y la seguridad
se reducirán los costos relacionados con accidentes para los trabajadores.

Aumento de la productividad, mejora de la imagen de la empresa y reducción de la

rotación personal y evitar interrupciones en la producción.

Analistas
Beneficios
L M A Total

Suministrar el equipo adecuado a los trabajadores y hacer

4 5 5 14
cumplir su uso

Instruir a los colaboradores que acciones tomar ante un seceso

5 5 5 15
de emergencia

Señalizar el local las rutas de evacuación y los puntos de reunión 4 4 3 11

Señalizar correctamente la entra y la ubicación del local 2 4 3 9

Realizar charlas sobre las normas de higiene y seguridad hacia

5 5 5 15
los trabajadores

Expansión del área de producción 5 5 4 14

Ponderación (1-5)

1. No importante
2. Poco importante
3. Moderadamente importante
4. Bastante importante
5. Muy importante
 El beneficio más importante de acuerdo al resultado del análisis costo-beneficio
es realizar charlas sobre las normas de higiene y seguridad hacia los colaboradores con
el fin de promover una cultura preventiva mejora la imagen de la empresa, con el
beneficio que esto conlleva en sus relaciones con los clientes, proveedores y la
sociedad en conjunto

Costo

Personal Tiempo Costo

Actividad
Necesario Necesario C$

Realizar charlas sobre las normas de higiene

1 90min C$800
y seguridad hacia los colaboradores

Total C$800

realizar una charla sobre las reglas de seguridad que se pueden implementar temprano
en la mañana cuando no hay visitantes en las instalaciones, la recomendación es
encontrar a alguien con el conocimiento adecuado para brindar información precisa al
personal. Solo necesitamos una persona que dirija la discusión, aunque el costo de esto
puede variar de persona a persona, se estima en 800 córdobas y se piensa que es posible
enseñar durante una hora.

Por otra parte, no menos importante, suministrar el equipo adecuado a los trabajadores
y hacer cumplir su uso dichos equipos permiten reducir riesgos hacia la salud y la
integridad de los colaboradores; a la vez estos les permite una mayor comodidad a los
trabajadores al realizar sus labores.
 Costo

Actividad Herramienta Costo C$

Guantes C$300
Suministrar el equipo
adecuado a los
Mascarilla KN95 C$50
trabajadores y hacer
cumplir su uso
Lentes Protectores C$100

Total C$450

8.6 Definir

Las medidas propuestas radican en la implementación de normas de

seguridad e higiene en los procesos de producción del jabón líquido. Con
el objetivo de minimizar los riesgos a los que se exponen los trabajadores
al realizar el jabón líquido trabajando con químicos, así como establecer
un plan de acción en caso de un posible accidente, indicando rutas de
entrada, salida y de evacuación. Con este método los gastos son mínimos
considerando los beneficios que trae a la empresa su aplicación con esto
se mejoran las condiciones de trabajo del operario generando mayor
satisfacción y productividad al trabajar con los equipos de protección
adecuados. Se obtiene una mejor imagen ante la comunidad al tomar
acciones para garantizar su seguridad y aplicar normas.

Se tomará en cuenta la participación de todos los operarios de la empresa,

a los cuales se les dará a conocer las nuevas normas a aplicar, para que
todos tengan el conocimiento de los cambios a realizar y las nuevas
herramientas en el proceso de producción.

8.7 Implementar

Con base en el análisis realizado en la microempresa Gonpin, se

recomienda al propietario de la empresa implementar normas de
seguridad e higiene en el proceso productivo en las instalaciones.

De adoptarse la propuesta, será necesario informar a los trabajadores

sobre el contenido de esta nueva normativa, explicarles el uso de equipos
de protección personal en el proceso y explicar los beneficios de estos
cambios. De esta forma, se minimizará la resistencia al cambio por parte
de los trabajadores que llevan mucho tiempo trabajando en la producción
de jabón líquido, ya que se les proporcionará información adecuada que
les facilitará la comprensión y poder adaptarse a la nueva normativa.

El cumplimiento de estas normas solo se puede realizar en cooperación

con operadores que entienden los beneficios, para que puedan adaptarse
activamente y trabajar en sus operaciones con herramientas ideales para
mejorar la eficiencia de los procesos y reducir los riesgos laborales.

Las normas deben aplicarse gradualmente para que los trabajadores

logren adaptarse de la mejor manera y evitar la presión de tener que
cumplir con todos los procesos.

8.8 Controlar
El cambio es un proceso que no se puede forzar ni acelerar, el plan de
trabajo debe proceder de manera ordenada y disciplinada con el objetivo
de que todos realicen las tareas con la mayor comodidad posible,
aumentar la productividad, el cambio es necesario para alcanzar nuevas
metas y mejores resultados y debe ser aceptado por las personas en el
área de aplicación.

Debe planificar cómo y cuándo se realizarán los cambios, analizar si

tendrán un efecto positivo en la producción y considerar si los empleados
podrán adaptarse y realizar sus actividades normalmente.

Se debe:

• Supervisar al operario en la realización de las tareas con la

implementación de las nuevas normas.
• Se llevará a cabo una capacitación sobre el uso adecuado de los
equipos de protección personal y organización que tendrán en el área
de trabajo.
• Inspeccionar que los trabajadores cumplan con las medidas de
seguridad e higiene.
• Concientizar a los empleados sobre los beneficios de la aplicación de
estas nuevas normas para que no se sientan presionados.
IX CONCLUSIONES

En base a lo expuesto anteriormente se ha determinado que los procesos

están bien establecidos y se indica que la eficiencia de la producción es
buena ya que con las herramientas que estos poseen tienen la capacidad
de producir los galones de productos en cantidad y calidad.
Es evidente la carencia de normas de seguridad e higiene en
los procesos de producción y en el establecimiento.

Los resultados obtenidos en esta investigación han demostrado que es

factible y necesario la aplicación de cambios en cuanto a normas de
seguridad e higiene en los procesos que se llevan a cabo dentro de la
empresa.
X RECOMENDACIONES

➢ Se recomienda aplicar normas de seguridad e higiene

para asegurar la integridad física de los colaboradores y
visitantes.

➢ Dar a conocer a los operarios las nuevas normas a

implementar para obtener los mejores resultados en la
producción.

➢ Realizar capacitaciones a todo el personal acerca del uso

adecuado de los equipos de protección y planes de acción
en caso de un accidente.

➢ Implementar los equipos de protección propuestos

(Mascarillas, lentes y guantes) para completar de manera
segura las tareas del proceso productivo.
 XI BIBLIOGRAFIA

Administrativos, P. (s.f.). tecnicatura en gestion unoversitaria . Obtenido de tecnicatura

en gestion universitara.

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Westreicher, G. (01 de Agosto de 2020). Economipedia . Obtenido de Econimipedia:

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ANEXOS

Entrevista

Fecha: 27/07/2023
Nombre del entrevistado: Michael Gonzales

Empresa: Gonpin

Objetivo: Conocer el proceso de producción del jabón líquido hasta

la venta.

1. ¿Cómo es el proceso de producción?

2. ¿Cuántas galones producen?

3. ¿De qué está hecho la mezcla?

4. ¿Qué equipos de protección utilizan?

5. ¿Aproximadamente cuantas personas visitan el local?

6. ¿Qué metas tienen a futuro con la empresa?

7. ¿Cada cuánto tiempo se les da mantenimiento herramientas?

8. ¿cada cuanto se distribuye el producto?

9. ¿Cuánto gasta en material?

10. ¿Cuánto se gastó en la construcción de todo el local?