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I. DATOS GENERALES

Asignatura Química General

Preparación y titulación de
Nombre de la práctica
Soluciones
Semana del período
Semana 6
académico en la que se realiza
Número máximo de
3-4
estudiantes por grupo
Tiempo de duración de la
1 hora y 20 min
práctica
Lugar donde se debe realizar
Laboratorio de química
la práctica
1. Cada grupo deberá llevar la guía impresa para
desarrollarla.
2. Los primeros 15 minutos serán para la aplicación
de la prueba correspondiente a la práctica de ese
día.
Normas para realizar la
3. Cada alumno deberá llevar al laboratorio las hojas
práctica
de datos que sean necesarias para el registro de
éstos.
4. Dejar limpio y ordenado el laboratorio.
5. Siempre utilizar gabacha, pantalón largo, zapatos
cerrados y cabello recogido.

II. COMPETENCIAS GENÉRICAS DE UNITEC (LPA)

COMPETENCIA A
COMPETENCIA DESCRIPCIÓN
DESARROLLAR

1. Análisis y resolución de Evaluar la información y las

problemas fuentes de manera crítica,
reconocer patrones en la
☒
información.

2. Buen trabajo con los Valorar e incorporar diversos

demás puntos de vista, apoyar las ☐
decisiones del equipo.
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COMPETENCIA A
COMPETENCIA DESCRIPCIÓN
DESARROLLAR

3. Cumplimiento de Establecer objetivos exigentes,

objetivos evaluar los resultados del trabajo ☐
para garantizar la calidad.

4. Aprendizaje y desarrollo Evaluar las fortalezas y las

personal debilidades de manera crítica,
aprender de los éxitos y los ☐
fracasos.

5. Adaptación al cambio Ajustar el estilo para adaptarse a

situaciones diferentes, trabajar
eficazmente en casos de ☐
ambigüedad.

III. COMPETENCIAS DEL PROGRAMA Y UNIDADES DE APRENDIZAJE

COMPETENCIA NIVEL DE UNIDADES DE

DEL SUBCOMPETENCIAS DESARROLLO DE APRENDIZAJE
PROGRAMA SUBCOMPETENCIA
6. Desarrolla y 1. Ecuaciones
lleva a cabo 6.1 Desarrolla químicas y
experimentación experimentación. Básico Estequiometria.
apropiada, analiza
e interpreta datos,
y utiliza el juicio
de ingeniería para
obtener 6.2 Lleva a cabo
conclusiones experimentación Básico
apropiada.

6.3 Analiza datos

cualitativos y Básico
cuantitativos.
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COMPETENCIA NIVEL DE UNIDADES DE

DEL SUBCOMPETENCIAS DESARROLLO DE APRENDIZAJE
PROGRAMA SUBCOMPETENCIA
6.4 Interpreta datos
cualitativos y Básico
cuantitativos.

IV. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Desarrollar destreza en la preparación de soluciones utilizando las unidades de

concentración más comúnmente conocidas: % Peso, % Volumen, Molaridad y
Normalidad.
2. Comprobar experimentalmente el punto exacto donde se lleva a cabo la
neutralización de una solución, haciendo uso de indicadores de pH.

V. REQUERIMIENTOS

1. EQUIPO
Descripción Cantidad
Matraz volumétrico de 100 ml 1
Pipeta volumétrica 25 mL 1
Beaker 50 ml 1
Espátula 1
Balanza 1
Matraz erlenmeyer de 250 ml. 3
Probeta 50 ml 1
Soporte universal 1
Bureta 1
Pinzas para bureta 1
Pipeteador 1
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2. INSUMOS O CONSUMIBLES
Descripción Cantidad
Ácido Clorhídrico 0.6 m 25 mL
Agua destilada La necesaria
Papel encerado 3 cuadrados
Na2CO3. 0.3 g
Anaranjada de metilo. 1 mL

3. EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL

Descripción Cantidad
Guantes de látex 1 par por persona

VI. TEORIA RELACIONADA

Introducción
Una solución es una mezcla homogénea, a nivel molecular de dos o más sustancias.
Frecuentemente, las soluciones consisten de una sustancia, el soluto, disuelto en otra
sustancia, el solvente o disolvente.
Las soluciones que se utilizan en el laboratorio suelen ser líquidas, y el solvente más
empleado es el agua.
Por lo general, las soluciones se emplean para suministrar reactivos para reacciones
químicas. Las soluciones permiten una mezcla más íntima que las sustancias reaccionantes
a nivel molecular, en una forma más eficaz de la que sería posible si éstos estuvieran en
estado sólido.

Conceptos

Concentración de Soluciones:
La concentración de las soluciones se expresa en función de la cantidad de soluto en una
masa o volumen específico de solución o de solvente.
Entre las formas más comunes de expresar la concentración de las soluciones están:
porcentaje en masa o peso (% P), porcentaje en volumen (% V) y la molaridad (M).
 La concentración en porcentaje en masa o peso se expresa en gramos de soluto por
100g de solución.
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 La concentración en porcentaje en volumen se expresa en ml de soluto por 100 ml

de solución.
 La molaridad se expresa en moles de soluto por litro de solución.

Dilución de soluciones con concentración Molar:

Cuando se diluye una solución al agregar más solvente, el número de moles del soluto no
experimenta cambio alguno, pero el volumen y la concentración si varían.
Como se diluye el mismo número de moles en un volumen mayor de solución, la molaridad
disminuye.
Si se emplea el subíndice 1 para representar a la solución original y el subíndice 2 para
representar a la solución diluida, se tiene:

Volumen 1 x Molaridad 1 = Volumen 2 x Molaridad 2

O bien

V1 X M1 = V2 X M2

Esta expresión se puede emplear para calcular cualquiera de las 4 variables, si se conocen
las otras 3.

Titulación o Valoración:
Una titulación o valoración es un procedimiento que consiste en añadir poco a poco una
solución de concentración exactamente conocida a otra de concentración desconocida hasta
que al reacción química entre los solutos sea completa, de tal manera que mediante algunos
cálculos se pueda determinar la concentración de la solución con concentración
desconocida.

Supongamos que tenemos una solución patrón de Hidróxido de sodio y una de

concentración desconocida de ácido clorhídrico, el ácido y la base reaccionan en una
reacción molar 1:1 y forman cloruro de sodio (sal común) y agua:

NaOH (ac) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O

¿Cómo podremos determinar el punto en que la reacción es completa?

Algunos compuestos orgánicos exhiben diferentes colores en función de la acidez de la

solución y cambian de color cuando la concentración de iones hidrógeno (pH) alcanza un
valor definido. Se los denomina indicadores y se utilizan para determinar (con tanta
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aproximación como sea posible) el punto en el que la reacción entre el ácido y la base se ha
completado.

Un indicador ácido-base común es la fenolftaleína, que es incolora en disoluciones acuosas

con pH menores que 8 y se vuelve fucsia cuando el pH se aproxima a 10.

Durante el desarrollo de esta práctica se determinará la molaridad de una solución de ácido

clorhídrico (HCl), midiendo el volumen de esta solución que se combina con 0.10 g de
carbonato de sodio (patrón). La titulación se repetirá tres veces y se calculará la molaridad
promedio.

Cuando se titula una ácido haciéndolo reaccionar con Na₂CO₃ (patrón), se usa el indicador
anaranjado de metilo, el cual cambia de color amarillo a naranja cuando termina la
reacción.

La reacción que ocurre entre el Na₂CO₃ y el HCl se representa por la ecuación siguiente:

Na₂CO₃ + HCl NaCl + CO₂ + H₂O ¿Está balanceada?

VII. PROCEDIMENTO
1. RECOMENDACIONES DE SEGURIDAD
No deje de utilizar protección para los ojos.

2. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA

Experimento 1: Preparación de una solución diluida de HCl

a. Transfiera 25 ml de la solución de ácido clorhídrico 0.6 M a un matraz volumétrico
de 100 ml. Realice esta actividad con ayuda de la pipeta volumétrica y la perilla de
succión.
b. Complete el volumen total del matraz (hasta la marca de aforo) con agua destilada
del matraz.
c. Tape bien y homogenice la solución invirtiendo el matraz varias veces
d. Esta solución será utilizada para el desarrollo del experimento 2.
e. ¿Cuál debería ser la concentración de la nueva solución que acaba de preparar?
f. Realice los cálculos para una nueva solución ahora con: 45 ml de la solución de
ácido clorhídrico 0.15 M a un matraz volumétrico de 200 mL.
g. ¿Cuál debería ser la concentración de la solución 2 que acaba de preparar?
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Experimento 2: Determinación de la molaridad de una solución de HCl

a. Doble tres cuadrados de papel encerado, rotule tres erlenmeyers
como I, 2 y 3.
b. Pese un cuadrado de papel en una balanza digital, tare la balanza y
pese sobre el papel aproximadamente 0.10 g de Na₂CO₃ (patrón),
anote el peso exacto en la hoja de datos.
c. Transfiera el Na₂CO₃ a un matraz erlenmeyer de 250 ml,
previamente rotulado. Lave el papel con la ayuda de una pizeta de
agua destilada, teniendo el cuidado de que el agua de lavado caiga
dentro del erlenmeyer.
d. Agregue aproximadamente 50 ml de agua destilada y disuelva el
Na₂CO₃.
e. Repita los pasos 2, 3 y 4 con los dos cuadrados de papel encerado
restantes (de esta forma completará el análisis por triplicado)
f. Llene correctamente una bureta de 50 ml con la solución de HCl que
preparó en el experimento 1.
g. Tome uno de los erlenmeyers con el Na₂CO₃ disuelto y agregue 3
gotas de indicador anaranjado de metilo. Tomará un color amarillo.
h. Mantenga el erlenmeyer en agitación constante y agregue gota a gota
la solución de HCl desde la bureta. Cada adición produce una
coloración anaranjada que desaparece al agitar. A medida que se va
acercando al punto final, esta coloración al agitar, tarda más tiempo
en desaparecer.
i. Cuando una sola gota de la solución de HCl cambia el color de la
solución de amarillo a anaranjado (sin desaparecer), se habrá llegado
al punto final.
j. Anote en ml de HCl la lectura final de la bureta.
k. Este procedimiento se repetirá hasta obtener tres muestras tituladas
correctamente.
l. Calcule la molaridad de la solución de HCl.
m. Obtenga el valor promedio de la molaridad de la solución de HCl.
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VIII. REGISTRO DE DATOS

Experimento 1:

Vol. Solución 1 ________________ Molaridad solución 1 ________________

Vol. Solución 2_________________ Molaridad solución 2_________________

Experimento 2:

1. SOLUCION HCL UTILIZADA EN EL EXPERIMENTO 1

No. Masa de V usado M (HCl)

Titulación Na2CO3 (HCl)
1

Molaridad de HCl ______________

IX OBSERVACIONES
.

Deben de ser mínimo 3 observaciones que deben de analizar en grupo, que sean
congruentes a los tres objetivos de la práctica. Deben incluir fotografías de los
experimentos.

X. RESULTADOS

“Parte más importante del informe en donde se trata del análisis de los resultados
obtenidos a la luz de los comportamientos o valores esperados teóricamente. Aquí
siempre deberá imperar su punto de vista y criterio. Esto quiere decir que no se
permite
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copiar de otras fuentes. Además, deberá incluir un mínimo de 3 observaciones

relacionadas con la experiencia.”
XI. CONCLUSIONES

“Las conclusiones se hacen con base en la comparación entre los resultados obtenidos
y
los valores teóricos que muestra la literatura química, exponiendo las causas de las
diferencias y el posible origen de los errores. Mínimo 3.”

XII. PREGUNTAS DE INVESTIGACION

1. Mencione dos solutos sólidos, dos líquidos y dos gaseoso.

2. Mencione el nombre de 3 indicadores diferentes a los mencionados durante esta

práctica, y su rango de viraje.

3. En las soluciones de ácido sulfúrico ¿Quién es el soluto y quién el solvente?

4. ¿Quién es el soluto en los vinagres?

5. Cuando se prepara un café ¿Quién es el solvente y quiénes los solutos?

6. ¿Cuántos gramos de NH₄Cl y de agua se necesitan para preparar 200g de una

solución de 15% de NH₄Cl?

7. Para preparar 500 ml de una solución 1.2 M de KOH ¿Cuántos gramos de KOH hay
que pesar? ¿De qué capacidad debe ser el matraz volumétrico en el que prepararía
esta solución?

8. ¿A qué se debía la producción de burbujas durante la valoración del ácido

clorhídrico con carbonato de sodio?

9. ¿Cuál es la finalidad de utilizar un indicador al realizar una titulación?

10. ¿Cuál es el propósito de repetir 3 veces la valoración del ácido clorhídrico?

11. Si en el experimento 2 se gastara 18.5 ml de la solución HCl. ¿Cuál sería la

molaridad de la solución de HCl?
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12. Si usted mide con una pipeta 8 ml de H₂SO₄ concentrado a 16 M, luego lo vierte en
matraz volumétrico de 1 litro y completa con agua destilada hasta la línea de aforo.
¿Cuál la molaridad de la solución resultante?
XIII. BIBLIOGRAFÍA

“Aquí se consigna la bibliografía consultada y de utilidad en la elaboración del

informe.”

XIV. ANEXOS

“Aquí se coloca cualquier otro recurso de relevancia en el desarrollo de la práctica

de laboratorio. También se incluyen las hojas de datos medidos en el laboratorio y
firmadas por el instructor.”
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Cambios a esta versión

Número de
Fecha de actualización Descripción del cambio
revisión
0 17 de julio de 2019 Elaboración del formato

1 04 de febrero de 2020 Revisión por jefatura

ELABORÓ

Nombre Puesto Firma

Coordinadora de
Nereyda Laínez Laboratorio de
Química

REVISÓ (JEFE ACADÉMICO)

Nombre Puesto Firma

Coordinadora de
Georgina Galeano Ingeniería Industrial y
Georgina Galeano Rivera
Rivera de Sistemas; Ciencias
y Matemáticas

AUTORIZÓ (DECANO O DIRECTOR)

Nombre Puesto Firma