Articulo - Nutricion en Primer Año de Vida

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Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Salud Pública y Nutrición


Nutrición en primer año de vida
Docente: Katya Beatriz Herrera Valdez

Análisis de un artículo científico referente a la alimentación de la madre


en el desarrollo embrionario.

Nombre del alumno: Fabiola Sarahely Máynez Rincón


Matricula: 1950340
Grupo: 060
Fecha: 07/08/2023
Título del artículo Importancia de la nutrición durante el embarazo. Impacto en la
composición de la leche materna

Autor (es) Rosa María Martínez García, Ana Isabel Jiménez Ortega,
África Peral-Suárez, Laura M Bermejo y Elena Rodríguez-Rodríguez.

Nombre de la revista Nutrición Hospitalaria.


Año 2018.
Resumen del artículo Este articulo trata sobre la importancia de la alimentación de la mujer
desde antes del periodo de concepción, durante el embarazo y la
lactancia. Se ha comprobado en diversas ocasiones que el estilo de
vida que lleven los futuros padres, especialmente el de la madre,
repercute en el desarrollo del neonato.
Desde antes de la concepción, la mujer debe llevar una alimentación
adecuada a sus necesidades y si su deseo es ser madre esta debe
de estar fortificada en diversas vitaminas como B9, B12, B6, A y D y
minerales como yodo, hierro, zinc y selenio ya que se demuestra que
la deficiencia de estos puede disminuir la probabilidad de fertilidad.
Durante el embarazo es importante que la madre cumpla con los
requerimientos nutricionales que se le indiquen, ya que a partir del
segundo trimestre las necesidades calóricas aumentan debido al
crecimiento del feto y de igual manera la adecuada ingesta de
vitaminas. La vitamina B o también conocida como ácido fólico es una
de las más importantes durante las primeras semanas de embarazo
ya que ayuda a la buena formación del tubo neural del bebé y
favorece también a otras posibles malformaciones cardiacas. El
aumento de ingesta debe de ser monitoreado ya que si este es mayor
a lo recomendable de acuerdo a trimestre en el que se encuentre la
madre puede favorecer la probabilidad de tener neonatos
macrosómicos, cesáreas, diabetes mellitus gestacional,
preeclampsia y exceso ponderal del descendiente en la edad adulta
y por otra parte cuando existe una baja ingesta de calorías puede
provocar que él bebe nazca con bajo peso, incrementa la
probabilidad de mortalidad perinatal y de desarrollar enfermedades
cardiovasculares y metabólicas en la etapa adulta. Tener una
alimentación adecuada durante el embarazo no solo es óptimo para
el neonato, sino que también a la madre le aporta grandes beneficios
entre estos podemos destacar que la ingesta correcta de hierro
durante el embarazo previene la depresión materna, el zinc tiene
efecto antioxidante y función neurológica e inmune, cuando existe
una deficiencia de este mineral se pueden aumentar la probabilidad
de presentar inmunidad deteriorada, preeclampsia y DMG. El yodo
es esencial en la síntesis de hormonas tiroideas y en caso de
presentar una deficiencia de esta se puede presentar el riesgo de
aborto y en el desarrollo del feto se puede presentar una
malformación cerebral o sordera. La vitamina D actúa en la función
inmune y el desarrollo esquelético del feto y una deficiencia de esta
puede desarrollar DMG, preeclampsia, y depresión postparto.

Dentro de este articulo también se menciona los grupos de madres


que presentan mayor riesgo de padecer alteraciones nutricionales en
el embarazo y la lactancia dentro de estos grupos se encuentran las
madres adolescentes ya que como ellas aún están en crecimiento se
presenta una competencia de requerimientos nutricionales en su
desarrollo y el del feto, también están las madres que comienzan el
embarazo con bajo peso tienen riesgo elevado de toxemia y de tener
recién nacido de bajo peso (RNBP), en caso de embarazos múltiples
también conllevan ciertos cuidados ya que requieren mayor
requerimiento, las madres fumadoras presentan dietas más
inadecuadas y mayor riesgo de aborto y RNBP.

La nutrición es parte esencial en la formación de la lactancia materna


en el recién nacido ofrece protección inmunológica, promueve el
desarrollo mandibular y dental del niño, mejora la función cognitiva y
tiene efecto protector contra enfermedades crónicas. Entre los
beneficios para la madre destacan los siguientes: favorece la
involución del útero a su forma y tamaño inicial, reduce la incidencia
de hemorragias posparto, ayuda a recuperar el peso previo, protege
frente al cáncer de mama y ovario.

Dentro de la dieta de una madre lactante se debe incluir alimentos de


todos los grupos, principalmente lácteos, cereales, verduras, frutas,
hortalizas, legumbres, huevos, pescado y carne, y limitar el consumo
de grasas saturadas y azúcares sencillos y se recomienda ingerir 2-
3 l/día para asegurar la producción láctea. La dieta materna debe
cubrir las necesidades nutricionales materno fetales y satisfacer las
necesidades nutricionales del neonato y garantizar la salud de la
madre y del descendiente.

Opinión Considero que este artículo es muy interesante ya que abarca todas
personal/Conclusión
del contenido del las etapas importantes desde el momento antes de la concepción
artículo
hasta la lactancia materna, estas etapas en la vida de la mujer son
de grandes cuidados y en cada una de estas se requiere diversos
nutrientes como los ya mencionados en el artículo para el buen
funcionamiento y los beneficios que aportan el consumo de estos
nutrientes al organismo de la mujer y el buen desarrollo del feto y las
necesidades nutrimentales del neonato después del parto.

Liga o enlace al https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-


artículo
16112020000600009

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