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    Ficha Técnica - Freidora Automática de 4 Quemadores - Industria Olivera

    Cargado por

    Joseph Arturo Solis
    El documento describe una freidora automática industrial, incluyendo sus características principales como capacidad de aceite de 20 litros, medidas de 42cm x 77cm x 115cm y producción de 8 kg de papas en 5 minutos. También describe sus partes como canastos, quemadores, mechero, termostato y válvula.

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    Ficha Técnica - Freidora Automática de 4 Quemadores - Industria Olivera

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    Joseph Arturo Solis
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    El documento describe una freidora automática industrial, incluyendo sus características principales como capacidad de aceite de 20 litros, medidas de 42cm x 77cm x 115cm y producción de 8 kg de papas en 5 minutos. También describe sus partes como canastos, quemadores, mechero, termostato y válvula.

    Descripción original:

    Título original

    FICHA TÉCNICA - FREIDORA AUTOMÁTICA DE 4 QUEMADORES - INDUSTRIA OLIVERA

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    Ficha Técnica - Freidora Automática de 4 Quemadores - Industria Olivera

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    El documento describe una freidora automática industrial, incluyendo sus características principales como capacidad de aceite de 20 litros, medidas de 42cm x 77cm x 115cm y producción de 8 kg de papas en 5 minutos. También describe sus partes como canastos, quemadores, mechero, termostato y válvula.

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    de 4

    FREIDORA

    AUTOMÁTICA
    A-G4A-2

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
    Funcionamiento GLP o GN
    Material de fabricación Acero inoxidable
    Capacidad de aceite 20 Litros
    Medidas 42cm, 77cm y 115 cm
    Producción 8 kg de papas en 5 minutos
    PARTES
    CANASTOS Y REJILLA QUEMADORES

    Dos canastos de acero cromado con mangos aislantes para Cuatro quemadores verticales de fierro fundido, cada uno
    4 kg de producto cada uno. Una rejilla tipo filtro que sirve está regulado por nuestros técnicos para entregar la mayor
    como base para los canastos. potencia y eficiencia

    MECHERO Y PILOTO LLAVE DE PASO

    Llave de paso de la marca Keppler de 1 pulgada de diámetro,


    Un mechero tipo "T" y una termopila, ambos en la marca instalada en la parte baja de la olla para el fácil drenaje y
    Robertshaw. filtrado del aceite.

    REGULADOR DE PRESIÓN TERMOSTATO

    Regulador de presión de la marca Aliança, baja la presión de Termostato de la marca Peco, controla la temperatura del
    entrada hasta los 0.5 PSI que necesita la válvula milivóltica para aceite en la olla con suma precisión desde los 0°C hasta los
    operar correctamente. 250°C

    GARRUCHAS GIRATORIAS VÁLVULA

    Cuatro garruchas giratorias, dos delanteras con freno de Válvula milivóltica de 3 estados de la marca Robertshaw que
    seguridad. Estas garruchas permiten el fácil desplazamiento del mediante sus bobinas permite controlar el funcionamiento del
    equipo para su mantenimiento o limpieza. mechero y termostato
    BENEFICIOS DE UNA FREIDORA AUTOMÁTICA
    Más MÁS IMÁGENES

    La freidora automática tiene muchos beneficios en


    comparación con una freidora convencional o mecánica
    MAYOR DURACIÓN DEL ACEITE
    Aumenta la vida útil del aceite de cocina hasta 7-9 días gracias a su sistema
    automático de control de temperatura que mantiene el aceite a una
    temperatura constante y evita que se caliente demasiado y se queme.

    MENOR CONSUMO DE GAS


    Genera ahorros en el consumo de gas, ya que los quemadores solo se
    encienden cuando es necesario alcanzar la temperatura deseada en el
    termostato, lo que reduce el consumo de gas y es más seguro para la cocina.

    ENTREGA MEJORES FRITURAS


    La freidora automática entrega mejores frituras al mantener la temperatura de
    fritura exacta de 175°C en todo momento, lo que permite obtener frituras
    siempre crocantes y en su punto exacto.

    ¿POR QUÉ ELEGIR NUESTRA FREIDORA?


    Más MÁS IMÁGENES
    En INDUSTRIA OLIVERA estamos comprometidos en la
    mejora e innovación de productos gastronómicos
    EXCELENCIA EN LA CALIBRACIÓN
    Todas nuestras freidoras están calibradas perfectamente por nuestros
    técnicos especializados y con experiencia, para ello utilizamos las
    herramientas adecuadas para una correcta medición del voltaje y la
    presión de la freidora.

    GARANTÍA REAL
    Todos nuestros productos cuentan con garantía real de 1 año.
    Podemos garantizar el óptimo funcionamiento gracias a que utilizamos
    todos los dispositivos nuevos y de excelente calidad. Además, todas
    nuestras freidoras son probadas antes de cada entrega o envío.

    MANUAL DE ENCENDIDO Y
    RECOMENDACIONES DE USO
    En INDUSTRIA OLIVERA no solo fabricamos freidoras, también
    brindamos servicios de mantenimientos y reparación de freidoras y otros
    equipos gastronómicos. Gracias a esto hemos adquirido amplia
    experiencia con la que ha sido posible la creación de un manual de
    encendido y recomendaciones de uso.
    MÁS IMAGENES
    Más MÁS IMÁGENES

    MEDIDAS
    Más MÁS IMÁGENES
    117 cm
    77
    cm

    m
    42 c

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