Seminario Biología Teoria

Introducción
Según el Convenio sobre la diversidad biológica (CDB) de Río de Janeiro (1992) la

Biotecnología se define como la aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos u
organismos vivos para la creación o modificación de productos para usos específicos
Dentro de este concepto se encuentra la transgénesis, la cual consiste en la modificación de
un genoma de un organismo, En el año 1975 se reunieron en el centro de conferencias de
la ciudad californiana de Asilomar más de cien científicos para discutir sobre el riesgo de
modificación genética de las bacterias, al cual llegaron a un trato, que se fue mejorando a lo
largo de los años por el progreso de la investigación y tecnología.
En la rama de la biotecnología existen los OMG, que son creados con la intención de
eliminar un defecto suyo o añadirles una nueva propiedad, y a estos se les conoce también
con el nombre de transgénicos, los cuales llevan a toda la comunidad, no solo científica, a
un gran problema bioético, ahora veremos cómo se realiza la Obtención de los OMG :El
procedimiento básico para obtener organismos modificados genéticamente (OMG) implica
aislar un gen o una región de ADN del organismo donante. Luego, este gen o región de
ADN se inserta en una molécula de replicación autónoma, como un plásmido bacteriano,
para su clonación en el laboratorio. Una vez clonado, el transgén se prepara
molecularmente para su introducción en el organismo receptor. Esto implica la incorporación
de un factor de expresión y un marcador para su detección. Se utiliza un vector para
transportar y facilitar la entrada del transgén en las células del organismo receptor, logrando
así la modificación genética deseada. Los vectores más comunes son virus como retrovirus,
adenovirus, entre otros, aunque también se han utilizado nanopartículas. Existen diferentes
técnicas de recombinación y canalización del transgén, que varían según las células
receptoras y el tipo de modificación deseada. De esta manera se puede mencionar a:
Los fines de los OMGs ,los cuales resultan diferentes en los microorganismos, así mismo
también se sintetizan productos, como son los agentes terapéuticos, moléculas de interés
comercial, agentes que degradan sustancias,biopolímeros vegetales, sustancias
enriquecedoras del crecimiento vegetal,y agentes inhibidores del desarrollo de otras
bacterias .Por otro lado tenemos a las plantas transgénicas,las cuales poseen distintas
aplicaciones tales como,aumentar el rendimiento de las cosechas ,así como la tolerancia a
factores abióticos,y la calidad de productos derivados ,mejorando la calidad de
procesamiento,enriqueciendo la calidad postcosecha.Cabe mencionar que los animales
transgénicos tiene un gran potencial en mejorar los productos que se venderán ,es por eso
que son fundamentales para el desarrollo de la industria.Por consiguiente también podemos
mencionar a…- Los beneficios y riesgos de los OMGs
a) Aspectos beneficiosos de los OMGs
1)Mayor independencia de las plantas respecto al medio ambiente: Los OMGs
permiten que las plantas sean más resistentes y adaptables a diferentes condiciones
ambientales, lo que reduce su dependencia de factores externos como el clima y el
suelo.2)Reducción de productos químicos peligrosos: Los OMGs pueden ser
modificados para adquirir resistencia a plagas y enfermedades, lo que disminuye la
necesidad de utilizar pesticidas y otros productos fitosanitarios dañinos tanto para el medio
ambiente como para la salud humana.3)Mejora de la calidad de los alimentos: Se
mencionan ejemplos de OMGs que han mejorado la calidad de los alimentos, como el arroz
dorado y las semillas de altramuz dulce con mayor contenido de aminoácidos.
b) Los riesgos de los OMGs para el medio ambiente: El primer tipo de argumentos en
contra de los OMGs se refiere a los problemas de seguridad para el medio ambiente entre
los principales riesgos podemos encontrar:1. Pérdida de biodiversidad:Los OMGs pueden
cruzarse con especies silvestres relacionadas, lo que puede llevar a la transferencia de
genes modificados a la población natural. Esto puede resultar en la pérdida de diversidad
genética y la alteración de los ecosistemas.2.Resistencia a herbicidas: Muchos cultivos
transgénicos están diseñados para ser resistentes a herbicidas, lo que permite un uso
intensivo de estos productos químicos. Esto puede llevar al desarrollo de malezas
resistentes a los herbicidas y aumentar la dependencia de los agricultores en el uso de
productos químicos.3. Contaminación genética: Existe el riesgo de que los genes
modificados se dispersen a través del polen o las semillas y contaminen variedades no
modificadas. Esto puede tener consecuencias impredecibles y afectar la diversidad genética
de los cultivos y plantas silvestres.
c) Los riesgos de los alimentos transgénicos Los principales motivos de preocupación,
en este sentido son tres:
1) Que el ADN incorporado al OMG interfiera negativamente en la cadena alimentaria de los
consumidores que ingieren sus derivados en la alimentación, aunque esto no debe ser
motivo de preocupación, ya que los ácidos nucleicos que se transfieren en la ingesta de los
organismos se metabolizan y degradan por la acción de las nucleasas presentes en la boca,
el páncreas y las secreciones.
2) Que los genes marcadores de resistencia que se usan en la construcción génica se
transfieran a la flora bacteriana, y a otras bacterias. Aunque carece de fundamento pensar
que estos genes , que pueden permanecer en los alimentos derivados de los OMGs,
puedan seguir un proceso de transferencia horizontal y pasar al genoma de las bacterias de
la microflora del humano o de los animales que ingieren estos alimentos, u otras bacterias
presentes en sus consumidores, y una revisión encargada por la F.A.O. Se ha concluido que
esto es improbable, aunque se recomienda que en la producción de plantas transgénicas no
se usen marcadores que codifican la resistencia a los antibióticos clínicamente significativos
para el tratamiento de enfermedades infecciosas humanas.
3) Que los alimentos transgénicos puedan generar alergias, ya que de forma epidémica
parecen haber aumentado, aunque de acuerdo con un informe del (ICS), todos los
alimentos modificados genéticamente que salen al mercado son previamente probados
respecto a potenciales alérgenos y toxinas conocidos y nunca se ha encontrado ninguno.
Finalmente se analizó sobre las Perspectivas y consideraciones bioéticas :El tema de
las perspectivas y consideraciones bioéticas ha generado controversia y dudas respecto a
su seguridad y uso en la agricultura. Aunque no se ha demostrado ningún riesgo
significativo asociado con los OMGs, persisten campañas y preocupaciones sobre su
impacto.En particular, la ingeniería genética aplicada a la agricultura ha sido objeto de
críticas y desconfianza. Estas preocupaciones han llevado a acciones en contra de las
empresas multinacionales que desarrollan y comercializan estos productos. Como
resultado, se han implementado medidas restrictivas para limitar el uso de plantas
modificadas genéticamente, especialmente en la Unión Europea.Estas medidas rigurosas
reflejan la preocupación pública y las consideraciones éticas en torno a los OMGs.
En resumen, a pesar de la falta de evidencia que respalde los riesgos asociados con los
OMGs, persisten las dudas y las campañas en contra de la agricultura basada en la
ingeniería genética. Esto ha llevado a la adopción de medidas restrictivas, especialmente en
la Unión Europea, como respuesta a las preocupaciones bioéticas relacionadas con los
organismos modificados genéticamente.

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