UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TIJUANA

EFECTO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS

SOBRE LA GERMINACIÓN DE
SEMILLAS

DOCENTE:

Liliana Beatriz Ponce Ruiz

REALIZADO POR

Paola Judith Villana Laguna

Mitzy Aidée Ibarra Reyes
Karla Guadalupe Flores Esqueda
Derian Jesé Quintero Mendivil

FECHA:

17 de abril del 2023

 INTRODUCCIÓN
En muchas plantas se producen sustancias químicas específicas que impiden la
germinación de las semillas. Por lo común, estas sustancias se encuentran tanto
en el pericarpio como en el jugo de los frutos carnosos o en las cubiertas secas
que son retenidas por las semillas de algunas plantas.
Se utiliza en semillas de especies que tienen más de un tipo de letargo.

e) Hormonas y otros estimulantes químicos Existen compuestos que estimulan la

germinación, entre los más usados están: nitrato de potasio, tiourea, etileno, ácido
giberélico (GA3), citokininas, entre otros. La cantidad de sustancia de reserva es
muy variable entre las semillas, sobre todo respecto a la composición de
proteínas, grasas y carbohidratos que poseen. No obstante, la principal sustancia
de almacén en las semillas, en mayor o menor proporción, suele ser el almidón.

Los efectos benéficos o adversos que una sustancia ejerce sobre un organismo
dependen en parte a la cantidad de dicha sustancia que se absorbe por el
organismo. La cantidad total de sustancias que se administra o absorbe por un
organismo se denomina dosis, el efecto que estas sustancias tienen sobre el
organismo se denomina respuesta, la cual manifiesta un cambio bioquímico o
función fisiológica en el organismo, debido a una interacción a nivel molecular
entre el xenobiótico y los constituyentes biológicos.

En esta práctica se realizarán pruebas de toxicidad en semilla de lechuga (Lactuca

sativa), prestando especial atención en la dosis y concentración de las sustancias.
A partir de este experimento, se comprenderá la importancia del uso de los
modelos biológicos en la ciencia cuando los sujetos humanos no se pueden utilizar
debido al riesgo potencial que representa su exposición. Las semillas de lechuga
son ideales para este experimento ya que se pueden conseguir fácilmente y
germinan rápido.
 OBJETIVO

 Identificar el efecto dosis dependiente de diversas sustancias químicas

sobre la geminación de semillas.
 Comprender la importancia de los bioensayos como herramienta para
identificar la toxicidad de las sustancias.

HIPÓTESIS

La exposición a soluciones con concentraciones crecientes de diferentes

sustancias ejercerá un efecto sobre la germinación de las semillas, siendo algunas
sustancias más tóxicas que otras.
 DIAGRAMA

Efecto de Sustancias Químicas

sobre la germinación de
semillas

Materiales Sustancias

-Bolsas pequeñas Ziploc -Edulcorante artificial

-Servilletas -Detergente líquido sin
-Vasos de pp. 50mL cloro
-Pipeta de 10 mL -Refresco
-Pipeta de 5 mL -Agua mineral
-Pinzas finas -Limpiador de cristales
-Espátula -Café soluble
-Marcador permanente -Sal
-Semillas de lechuga 1paq -Limpiador biodegradable
-Lysol

Procedimiento

-Preparar 20 mL de cada una de las diferentes

soluciones con los siguientes porcentajes (0%, 6.25%,
12.5%, 25%, 50% 100%).

-Etiquetar las 6 bolsas con la información del equipo,

sustancias y concentración.

-Colocar en el interior de cada una de las bolsas dos

servilletas dobladas y saturar con 20 mL de cada una
de las soluciones preparadas.
-Colocar 10 semillas de lechuga distribuidas en la
servilleta.

-Extraer el aire de la bolsa y sellarla.

-Colocar las bolsas apiladas, con las semillas hacia

arriba y en obscuridad.

-Observar las semillas durante los siguientes 7 días y

anotar las observaciones.

-Transcurrida una semana, medir el diámetro de las

raíces y la longitud de la plántula (hipocótilo).

-Observar y comparar sus resultados con los de sus

compañeros.

Fin
 ANÁLISIS DE RESULTADOS
1. Predecir qué sucederá con las semillas de cada bolsa.

R: Como equipo, platicamos referente a las sustancias químicas que se le

invertirían a las semillas y concluimos que no obtendríamos algún
crecimiento.

2. De acuerdo a la sustancia, describir lo que sabe acerca de ella,

¿es benéfica o inocua?

R: Inocua (Lysol, Microdyn).

¿para qué se emplea?

R: Lysol se emplea en sanitización, desinfección y eliminación de olores de

superficies y ambientes y Microdyn se emplea para esterilización de
materiales quirúrgicos e alimentos

¿Cómo puede el humano exponerse a ella?

R: Lysol, Contacto físico directo provocando irritación en la piel, no

consumo ya que contiene etanol desnaturalizado como también es
potencialmente inflamable y debe de ser almacenado en temperaturas que
no excedan a los 130 °F.

R: Microdyn, el uso desmedido de la plata coloidal en noveles altos puede

ser perjudicial para la salud.

3. ¿En qué bolsa la dosis de las sustancias fue la más alta?

R: Lysol y Windex con el 100%

4. ¿Se observó un efecto diferente en las semillas expuestas a dosis
pequeñas en comparación a las dosis altas?

R: En las dosis altas no hubo crecimiento de las semillas, por lo que en las
dosis pequeñas si hubo bastante crecimiento, ya que muestra teoría es que
con las dosis altas se ahogaron las semillas, mientras que las dosis
pequeñas mantienen la cantidad necesaria de sustancia.

5. ¿Qué sé observa?

-Ausencia o presencia de cotiledones

-Ausencia o longitud de hipocótilo
-Ausencia o longitud de la radícula
-Ausencia o presencia de pelos radiculares
 RESULTADOS
o Describa los diversos efectos de las sustancias sobre la germinación
de las semillas.
o Compare los niveles de toxicidad de estas sustancias con base en
sus resultados.

Sustancia: _________ Lysol y Windex _______________

Día 1 Día 3 Día 5 Día 7

Bolsa # semillas #semillas # semillas #semillas no # semillas #semillas no # semillas #semillas no
(dosis) germinadas no germinadas germinadas germinadas germinadas germinadas germinadas
germinadas

1 (0.00%) No hubo No hubo No hubo No hubo No hubo No hubo No hubo No hubo

crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
2 (6.25%) No hubo No hubo No hubo No hubo Muy poco Muy poco Muy poco Muy poco
crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
de de de hipocótilo de hipocótilo
hipocótilo hipocótilo
3 (12.5%) No hubo No hubo Poco Poco crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento de de de hipocótilo de hipocótilo
de de hipocótilo hipocótilo
hipocótilo hipocótilo
4 (25.0%) No hubo No hubo Poco Poco crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento de de de hipocótilo de hipocótilo
de de hipocótilo hipocótilo
hipocótilo hipocótilo
5 (50.0%) No hubo No hubo crecimiento crecimiento Bastante Bastante Bastante Bastante
crecimiento crecimiento de de crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
hipocótilo hipocótilo de de de hipocótilo de hipocótilo
hipocótilo hipocótilo
6 (100%) No hubo No hubo crecimiento crecimiento Bastante Bastante Bastante Bastante
crecimiento crecimiento de de crecimiento crecimiento crecimiento crecimiento
hipocótilo hipocótilo de de de hipocótilo de hipocótilo
hipocótilo hipocótilo
EVIDENCIA
CONCLUSIÓN- Flores
Es importante realizar de forma segura y exactas las medidas de las sustancias ya
que en dado caso no se obtienen los resultados que esperábamos, como también
las dos sustancias que se usaran en la germinación, nos damos cuenta que a
pesar la cantidad de sustancias si puede a ver una germinación dependiendo la
sustancias que se usara.
CONCLUSIÓN-Quintero
Concluí, la importancia del uso de los modelos bilógicos en la ciencia, no se
pueden utilizar debido al riesgo potencial que representa en cada una de su
exposición, ya que terminamos afectando a la naturaleza.
CONCLUSIÓN- Hernández
El crecimiento de las plantas y sobre todo los cultivos son la base de la economía
y del sustento que mantiene una de las necesidades básicas de los seres
humanos y la sociedad en general, sin embargo, mucho de los factores son
capaces de germinar aun teniendo déficit hídrico, en caso contrario del extremo
recibir un exceso de agua además de la capacidad de hidratación o absorción que
puede hacer durante un lapso de tiempo o mantener las temperaturas necesarias
para tener la inhibición, esto quiere decir, cualquier factor puede alterar el este
crecimiento ya sea desembocado como uno de los daños colaterales en el uso de
los pesticidas para eliminar ciertas plagas dentro de los campos de cultivos o
modificar a través de sustancias externas para tener resultados a corto plazo pero
perjudicial a largo plazo provocando que la tierra usada para la cosecha sea
menos efectiva al pasar en cada temporada, es por ello que la identificación de
sustancias que pueden dañar a las semillas en pleno de desarrollo es fundamental
para determinar una proliferación continua e integra a partir de un tiempo
transcurrido y proveer de todos las necesidades que se requieren para las
semillas, y evitar el contacto de aquellas sustancias que pueden “asesinar” el
desarrollo de estos organismos y afectando de manera consecuente a los
organismos que lo consumen y sufren posteriormente sus efectos negativos.
CONCLUSIÓN- Ibarra
CONCLUSIÓN-Villana
Bibliografía
Efecto de sustancias quimicas al medio ambiente. (10 de Marzo de 2023). Obtenido de
https://www.ambientum.com/ambientum/medio-natural/efectos-sustancias-quimicas-en-
el-medio-ambiente.asp

Germinación de semillass forestales. (10 de Marzo de 2023). Obtenido de

https://www.floresyplantas.net/germinacion-de-las-semillas-forestales/#:~:text=En
%20muchas%20plantas%20se%20producen%20sustancias%20qu%C3%ADmicas%20espec
%C3%ADficas,son%20retenidas%20por%20las%20semillas%20de%20algunas%20plantas.

Sustancias Quimicas de Mexico. (10 de Marzo de 2023). Obtenido de

https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0188-49992017000400719