Proyecto Integrador. Fase 1

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Documento bibliográfico

Norma Cipatli Ayuzo-del Valle (2019)


Trastornos de la conducta alimentaria
Los trastornos de la conducta alimentaria constituyen un grupo de enfermedades multifactoriales
y graves. Junto con el asma y la obesidad, son las enfermedades crónicas más comunes en
adolescentes. Los principales trastornos son la anorexia, la bulimia y trastornos restrictivos no
especificados, cuyos criterios diagnósticos han sido recientemente modificados. En este artículo
se hace una revisión sobre este tema, haciendo énfasis sobre el diagnóstico y tratamiento. En
general, el manejo multidisciplinario es fundamental, donde la participación de la familia es
necesaria. La identificación en etapas tempranas por el pediatra es relevante, ya que ayudará a
que la recuperación sea más eficiente.

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) constituyen un grupo de enfermedades


biopsicológicas graves, multifactoriales, con un alto riesgo de mortalidad. Los factores
culturales adquieren especial relevancia cuando se trata de entender cómo describe,
minimiza, diagnostica y trata la sociedad esta condición.

La historia se remonta a 1870, cuando las primeras pacientes con anorexia eran mujeres
jóvenes, occidentales, de alto nivel sociocultural. De manera inicial, los médicos describían
estas pacientes como una “histeria”, caracterizada por rechazo a los alimentos, debilidad y
llanto. Desde entonces, ubicaron a la anorexia como un problema electivo o superficial, cuya
idea persiste en la sociedad, a través de los siglos. 1

El diagnóstico multidisciplinario temprano de los trastornos de la alimentación es la base


para su tratamiento, donde la participación de la familia es fundamental para lograr su
recuperación

Criterios diagnósticos de los TCA

Anorexia, bulimia y trastorno evasivo/restrictivo de la alimentación son los tres diagnósticos


principales, los cuales están caracterizados por:

Anorexia: restricción en la ingesta de calorías con relación a los requerimientos basales, lo


que lleva a una pérdida significativa de peso. Además, los pacientes tienen alteración en la
imagen corporal, con miedo excesivo de ganar peso.

Bulimia: trastorno purgativo que consiste en comer una cantidad grande de comida en un
periodo corto, con una sensación de pérdida de control que lleva a un comportamiento
purgativo o compensatorio (como vómito, uso de laxantes, diuréticos, insulina, ejercicio);
esta conducta se observa al menos una vez a la semana, durante tres meses o más.
Documento hemerográfico

Autor: Norma Cipatli Ayuzo-del Valle

Título del artículo: Trastornos de la conducta alimentaria

Nombre de la publicación: Revista mexicana de pediatría

Fecha de publicación: Abril 2019

Página web: https://www.scielo.org.mx/

URL:https://www.scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0035-00522019000200080

Documento mesográfico

Norma Cipatli Ayuzo-del Valle

Trastornos de la conducta alimentaria

Ciudad de México

Revista mexicana de pediatría

https://www.scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0035-00522019000200080

28 de Agosto de 2023

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