MODULO TECNOLOGICO PRODUCTIVO COCHABAMBA

DIRECCION DEPARTAMENTAL DE EDUCACION BACHILLERATO TECNICO

HUMANISTICO

“ELABORACION DE ABONO ORGANICO A PARTIR DE RESIDUOS ORGANICOS”

EL PERFIL DE PROYECTO PRESENTADO AL
MODULO TECNOLOGICO PRODUCTIVO
COCHABAMBA, POR LA ESPECIALIDAD DE
GESTION AMBIENTAL

PARTICIPANTES: Emerson Encinas Ojeda

Jhisel Vallejos Colque
Grover Vázquez Nina
Sebastián Rojas Nuñez
TUTOR/ASESOR: Willam Oscar Urquieta Delgadillo

Cochabamba-Bolivia
2023
 MÓDULO TECNOLÓGICO PRODUCTIVO
COCHABAMBA

ESPECIALIDAD: GESTIÓN AMBIENTAL

UNIDADES EDUCATIVAS

MARIA JOSEFA MUJIA

ANDRES BELLO

PROYECTO

ELABORACION DE ABONO ORGANICO A PARTIR

DE RESIDUOS ORGANICOS

Estudiantes: Leydi Aguilera

Emerson Encinas Ojeda
Grover Vasquez Nina
Sebastián Rojas Nuñez
Jhisel Vallejos Colque

Tutor/Asesor: Ing. William Oscar Urquieta Delgadillo

Cochabamba – Bolivia

2023
DEDICATORIA

A MIS PADRES:
Dedicarlo a mis padres que sin ellos esto no hubiera sido posible ellos nos han dado la
capacidad de superarnos a nosotros mismos. De darnos las armas para la vida y guiarnos
por el buen camino.

A MIS HERMANOS

A nuestros hermanos que nos dieron consejos para hacer este proyecto y no rendirnos tan
fácilmente e impulsaron a seguir con el proyecto,
AGRADECIMIENTO

A MI LICENCIADO;

Agradezco a mi licenciado por guiarnos el cómo hacer el proyecto de tener paciencia y

enseñarnos con calma y darnos sabios consejos.

A MIS MAESTROS

Agradezco a mis profesores de mi Unidad Educativa por enseñarnos cada materia y

guiarnos en algunas dudas que teníamos sobre el proyecto y tenernos paciencia.

AMIS COMPAÑEROS

Agradezco la gran amistad que nos brindaron algunos compañeros del Módulo
Tecnológico de alto Cochabamba y de nuestras Unidades Educativas.
 INDICE GENERAL
CONTENIDO Pag
ina
I. INTRODUCCION………………………………………………………………… 1
I.1. Antecedentes……………………………………………………….…................. 2
I.2. Justificación………………………………………………………………….…... 4
I.3. Objetivos…………………………………………………………….………....… 5
1.3.1. Objetivo General…………………………………………….. 5
………………..…. 5
1.3.2. Objetivo Específico………………………………………….. 6
……….…………. 6
II. MARCO 6
TEORICO…………………………………………………….………..… 6
2.1. Que es abono 7
orgánico……………………………………………………………… 7
2.2. ¿Qué es 7
mineralizacion?.............................................................................................. 7
2.3. ¿Qué es la actividad microbiana?………………….………….….. 8
………….... 8
2.4. ¿Qué es microorganismos?………………………………………. 8
……………… 8
2.5. ¿Qué es compost?…………………………………………….. 9
…………….....… 9
2.6. ¿Qué es un producto químico artificial?……………….…………. 9
………………... 10
2.7. ¿Qué es termofilia?……………………………………………………. 10
…………….. 10
III. MATERIALES Y 10
METODOLOGÍA…………………………………..……….... 10
3.1. Materiales…………………………………………………………. 10
…….…………..
 3.1.1. Materiales de 12
escritorio……………………………………………………………
3.1.2 Materiales para proyecto 14
…………………………………………………………... 15
3.2. 16
Metodología………………………………………………………………… 20
……….
3.2.1. Descripción del área de estudio…………………………………...….
……….….
3.2.2.
Metodología…………………………………………………………….
………….
IV.
RESULTADOS……………………………………………………………
………...
V. CONCLUSIONES………………………………………………......
……….............
VI.
RECOMENDACIONES………………………………………………..
………….
VII. BIBLIOGRAFIA…………………………………………...
…………….………..
ANEXOS……………………………………………………………………
……………
RESUMEN
El Abono Orgánico es el material resultante de la descomposición natural de la materia
orgánica por acción de los microorganismos presentes en el medio, los cuales digieren los
materiales, transformándolos en otros beneficios que aportan nutrimentos al suelo y por
tanto, a las plantas que crecen en él. Es un proceso controlado y acelerado de
descomposición de los residuos, que puede ser anaeróbico, dando lugar a un producto
estable de alto valor como mejorador del suelo. (Ramos Agüero, 2014)
El uso de los abonos orgánicos tiene su origen desde que nació la agricultura. Los abuelos
de nuestros abuelos los usaban pues todavía no existían los fertilizantes químicos. (Dolores
Cisne, 2009)
Este proyecto está siendo realizado para mejorar la calidad del suelo en la Unidad
Educativa María Josefa Mujia.
El objetivo de nuestro proyecto es recuperar los niveles de materia orgánica en los suelos y
seleccionar los residuos orgánicos ricos en nutrientes orgánicos.
El perfil de proyecto tiene como un objetivo seleccionar los residuos orgánicos a partir de
su descomposición.
Otro de los objetivos del perfil de proyecto es determinar el procedimiento y periodo para
la descomposición de los residuos orgánicos.
En lo referente al abono orgánico el presente proyecto busca mejorar las propiedades
físicas del suelo a partir de la materia orgánica que favorece a la estructura de los
agregados del suelo, ya que mejora la porosidad la permeabilidad y aumenta la capacidad
de retener el agua el compost o el abono permite a los suelos ser más esponjosos
permitiendo la mayor retención de cantidad de agua.

INTRODUCCION
El abono orgánico es el término usado para referirse a la mezcla de materiales que se
obtienen de la degradación y mineralización de residuos orgánicos de origen vegetal, de
cosechas y de restos leñosos que se aplican a los suelos con el propósito de mejorar sus
características químicas, físicas y biológicas, ya que aportan nutrientes que activan e
incrementan la actividad microbiana de la tierra, son ricos en materia orgánica, energía y
microorganismos y bajos en elementos inorgánicos.
Es el material resultante de la descomposición natural de la materia orgánica por acción de
los microorganismos presentes en el medio, los cuales digieren los materiales,
transformándolos en otros beneficios, que aportan nutrientes al suelo y, por tanto, a las
plantas que crecen en él.

Los abonos orgánicos se han utilizado desde hace mucho tiempo con la intención de
aumentar la fertilidad de los suelos, además de mejorar sus características en beneficio del
adecuado desarrollo de los cultivos. (Jesús Arévalo Zarco).

ANTECEDENTES
El uso de los abonos orgánicos tiene su origen desde que nació la agricultura. Los abuelos
de nuestros abuelos los usaban pues todavía no existían los fertilizantes químicos. Dicen
nuestros padres que cuando empezaron a llegar los fertilizantes químicos, ellos eran niños
o jóvenes que no sabían cómo usarlos.
Se cree que su inventor fue sir Albert Howard, primero en experimentar sobre el modo de
prepararlo en Indore (India) en los años anteriores a la Primera Guerra Mundial. Sin
embargo, la verdad es que el compost existe por sí mismo desde que hay plantas verdes
sobre la tierra.
En ciudades como Roma a.c. con un millón de habitantes recogían de los residuos
orgánicos generados qué luego eran implicados en la agricultura, al igual en la ciudad de
Florencia, durante el siglo XV, demuestra que desde inicios de la agricultura conocían los
beneficios del uso de los restos orgánicos como fertilizantes; sin embargo era en China,
India y Japón, donde se conocían y aplicaban, hace más de 4000 años, dichos beneficios;
durante los siglos de invasiones y conquistas se transmitió entre otras culturas
principalmente a los árabes, quien se facilitaron qué estás técnicas llegarán a Europa donde
se realizó la primera referencia escrita del proceso de compostaje.

JUSTIFICACION
Este proyecto está siendo realizado para fortalecer y mejorar los suelos de la unidad
educativa María Josefa Mujía. De esta manera buscamos mejorar los jardines con abonos
orgánicos no sintéticos ya que los jardines son muy importantes en una Unidad Educativa.
La zona geográfica en la que está ubicada el colegio María Josefa Mujía no cuenta con
suelos ricos en nutrientes es por eso que estamos realizando el presente proyecto para
ayudar a mejorar la calidad del suelo y el crecimiento efectivo de las plantas.

Con estos abonos orgánicos se pueden conseguir mejores resultados al no generar

contaminación en los suelos, mejorando las propiedades del suelo, la estabilidad estructural
del suelo regula el balance hídrico del suelo reteniendo los nutrientes de manera estable.

II.- OBJETIVOS

2.1.- Objetivo general

Elaborar abono orgánico rico en nutrientes a partir de residuos orgánicos para disminuir la
dependencia de productos químicos artificiales.

2.2.- Objetivos específicos

Recuperar los niveles de materia orgánica en los suelos.
• Seleccionar los residuos orgánicos ricos en nutrientes orgánicos
• Determinar el procedimiento y periodo para la descomposición de los residuos
orgánicos.
• Realizar pruebas de empleo del abono orgánico en un cultivo.

MARCO TEORICO
QUE ES ABONO ORGANICO
El abono orgánico es el material resultante de la descomposición natural de la materia
orgánica por acción de los microorganismos presentes en el medio los cuales digieren los
animales transformándolos en otros beneficios que aportan nutrientes al suelo y por tanto a
las plantas que crecen en él.

QUE ES MINERALIZACION
Es el proceso bioquímico mediante el cual los microorganismos del suelo que poseen la
maquinaria enzimática adecuada, obtienen la energía necesaria para realizar sus procesos
metabólicos, mediante el rompimiento de los enlaces de las macromoléculas orgánicas
provenientes de los residuos de las plantas.

QUE ES LA ACTIVIDAD MICROBIANA

La actividad microbiana es importante para mantener la fertilidad del suelo y en la
nutrición de las plantas. Los microorganismos del suelo conducen la biodegradación de la
materia orgánica y constituyen un importante reservorio (Díaz, 1993).

QUE ES MICROORGANISMOS
Los microorganismos descomponen materias orgánicas o inorgánicas funciona como
biocatalizadores que motivan la degradación de materiales orgánicos para producir
electrones que viajan a través de un circuito eléctrico, la celda de combustible se denomina
celda de combustible microbiana. (Martínez, 2018).

QUE ES COMPOST
Se trata de un abono natural resultante de la acción de bacterias, hongos y gusanos sobre
los residuos orgánicos, y es usado comúnmente para mejorar la fertilidad de la tierra y
como alimento para las plantas. (Iberdrola, 2019)
QUE ES UN PRODUCTO QUIMICO ARTIFICIAL
Es una sustancia que ha sido formulada o manipulada mediante un proceso químico y
alterado, químicamente, por el ser humano a partir de la sustancia original, y natural, que
provenía de una planta, un mineral o un animal. (Salustiano, 2020)

QUE ES TERMOFILIA
Son aquellas que se desarrollan a temperaturas superiores a 45ºC,
pudiendo superar incluso los 100ºC
Hipertermófilos siempre que exista agua en estado líquido, lo que se
consigue si la presión es elevada como ocurre en las profundidades
oceánicas. Sánchez 1996
III. MATERIALES Y METODOLOGÍA
3.1. Materiales
Para la elaboración y/o estructuración del proyecto se realizaron varios
materiales los cuales separamos en dos áreas de estructuración. Los
cuáles se denominan materiales de escritorio y materiales para proyecto.
3.1.1. Materiales de escritorio
 Laptop y/o Computadora (para estructurar las bases del proyecto con las
plataformas que este mismo nos puede dar)
 Hojas de papel, impresora (para pasar el documento digital a un documento que
pueda ser manipulado por el público interesado)
3.1.2 Materiales para proyecto
 Balde (para preparar el abono orgánico)
 Cascara de plátano
 Cascara de huevo
 Residuos ricos en potasio
 Aserrín

3.2. Metodología
3.2.1. Descripción del área de estudio

El presente proyecto se realizó en el Módulo Tecnológico Productivo

Cochabamba ubicado en la OTB 1ro de agosto, teniendo como referencia al
norte (N) la OTB alto Cochabamba, al sud (S) la OTB nueva Jerusalén, al
oeste (E) al este se encuentra la OTB alto salvador y al oeste (W) la OTB
alto Cochabamba
CAPITULO III MATERIALES Y METODOLOGIA
Para llegar desde el aeropuerto estaría a una distancia a aproximada de 7km
con un tiempo aproximadamente en 17min en llegar al módulo Tecnológico
Productivo Cochabamba, para este recorrido se tiene la ruta del aeropuerto
que tiene las siguientes Avenidas De la Av. killman avanzando hacia el este
hasta llegar a la rotonda del avión y continuando sobre la Av.6 de agosto
hasta llegar a la calle Valle Grande, girando a la derecha sobre la Av. Valle
hasta toparse con la Av. Ñuflo de Chávez , jirando sobre esta a la izquierda
hasta llegar al prado y Av. Suecia girar a la izquierda de la rotonda
nuevamente a la derecha sobre la Av. Sofía Rossel , posteriormente girar a
la izquierda sobre la cancha Villa Cosmos, parar luego a la girar a la derecha
sobre la Av. Clivia y nuevamente a la derecha por la calle Clivia haciendo
giros a la izquierda y a la derecha hasta llegar a la U.E. María Josefa Mujia,
avanzado de forma derecha sobre la vía hasta llegar cancho de futbol césped
sintético nueva Jerusalén, de ese punto avanzar hacia el sud dónde se
ubicara la OTB 1ro de agosto y la parada de la línea 109 y de este a
aproximadamente a 30 metro se ubicara el coliseo Edson Paco Cañada y el
Módulo Tecnológico Productivo Cochabamba.
Figura 1. Ubicación del Aeropuerto Internacional Jorge Wilstermann hasta
el Modulo Tecnológico Productivo Cochabamba

Cómo referencia para llegar al módulo tecnología productivo

Cochabamba se deberá tomar las líneas 206 y la línea 109 panter
rojo bandera azul.
Figura 2. Ubicación de la terminal de buses hasta la unidad educativa
María. Josefa Mujia
Como referencia para llegar a la unidad educativa María Josefa Mujia
tomar la línea 110 hasta la avenida Suecia, desde ahí tomar la 012 banderita
celeste

8.-RESULTADOS ESPERADOS:

• . En lo referente al abono orgánico el presente proyecto busca mejorar las

propiedades físicas del suelo a partir de la materia orgánica que favorece a
la estructura de los agregados del suelo, ya que mejora la porosidad la
permeabilidad y aumenta la capacidad de retener el agua el compost o el
abono permite a los suelos ser más esponjosos permitiendo la mayor
retención de cantidad de agua
•El proceso completo para obtener compost maduro dura unos 5 o 6 meses y
pasa por tres fases (descomposición, termofilia y maduración)
•En referente al olor es un reflejo indirecto de que el compostaje se ha
realizado correctamente, ya que, si todavía huele al residuo del que procede,
el compost no está bien hecho así de sencillo
•El abono orgánico por su color oscuro, absorbe más las radiaciones solares,
con lo que el suelo adquiere más temperatura y se pueden absorber con
mayor facilidad los nutrientes.
•En lo referente a la textura entre más gruesa sea los trozos del material
orgánico más tiempo tardar en su descomposición.
•Los abonos orgánicos con tamaño de partículas finas de 0.84 a 1,9
milímetros presentan un mayor desarrollo vegetativo.
8.-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Mes 1 Mes 2
Actividades Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4

Recolección
de
información

Taipeado
Impresión
Primera
presentación

Defensa
8.1.-Documento

8.2.- PARA EL PROYECTO

Mes 1 Mes 2
Actividades Seman Semana Semana Semana Semana Seman Semana Semana
a1 2 3 4 1 a2 3 4
Estudio
sobre la
recolección
de residuos
orgánicos
Lista de
residuos
orgánicos
tirados en la
unidad
educativa
María Josefa
Mujía
Recolección
de los
residuos
orgánicos
mencionados
en la lista
Dejar secar
los residuos
orgánicos
Supervisión
del estado
de los suelos
de la unidad
educativa
María Josefa
Mujía
 Preparar el
abono
orgánico con
los residuos
orgánicos ya
disecados
Agregar el
abono
orgánico a
los suelos de
la unidad
educativa

9.-COSTOS

9.1Para el documento:

Cantidad Costo Total

Unitario (Bs)
Informació 35 hojas 0,2Bs 7 Bs
n
Impresión 35 hojas 2 Bs 70Bs
Anillado 1 25 BS 25Bs
Documento

Total:
102 Bs

9.2ParaNuestroProyecto:

cantidad Preci Total

o (Bs)

Balde 5 Unidad 20 Bs 100 Bs

Aserrín 3 Bolsa 10 Bs 300 Bs
Producto 6 Kilos 30 Bs 180 Bs
Orgánicos
CAPITULO VII BILIOGRAFIA

Total:
580 Bs

VII. BIBLIOGRAFIA

Isaza 2021, Seminario sostenible, Universidad Tecnológica de Pereira, 12 de

junio de 2023 consultado, disponible en:
https://media.utp.edu.co/archivos/2021-08-26%20Seminario%20sostenible
%20-%20Harold%20Salazar.pdf

Bessa 2021, El impacto ambiental y la viabilidad económica de la

agrivoltaica,12 de junio de 2023 consultado, disponible en:
https://diariodigital.ujaen.es/investigacion-y-transferencia/investigadores-
de-la-uja-disenan-un-laboratorio-experimental-para

Corredoira 2020, Energías Renovables,15 de junio de 2023 consultado, disponible

en:https://www.energias-renovables.com/fotovoltaica/ecosolar-desarrolla-tecnicas-para-
fabricar-paneles-solares-20180920
Universidad Técnica de Ambato,2011
 ANEXOS 1
Resultados esperados

Anexo 1 Resultados de la elaboración

Anexo 2 Clasificaciones
Anexo 3 Procedimiento
Anexo 4 Proceso de olor y color

Anexo 5 Textura