26° Hidrostática, Propiedades de Los Fluidos, Principio de Pascal

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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA DE ZOOTECNIA

FÍSICA
Hidrostática

➢ Propiedades físicas de los fluidos, presión en un fluido, densidad, peso


específico

➢ Ley de Pascal, presión absoluta, presión relativa, manómetros

DOCENTE: Nora Mejía


Hidrostática
• También llamada estática de fluidos
• Se refiere al estudio de fluidos en reposo en situaciones de
equilibrio.
• Al igual que otras situaciones de equilibrio, esta se basa en
la primera y tercera leyes de Newton.
• Exploraremos los conceptos clave de densidad, presión y
flotación
¿Qué es un fluido?

Definición de fluidos
• Se denominan fluidos a las sustancias
que se encuentran en estado líquido o
gaseoso, es decir que tienen una fuerza
de atracción débil entre sus moléculas.
Características de los fluidos
• Cambian de forma cuando están
sometidos a fuerzas cortantes.
• No restituyen su forma original luego
de una deformación causada por una
fuerza externa.
Una propiedad importante de cualquier
material es su densidad, la cual se define
como su masa por unidad de volumen. Un
material homogéneo, tal como el hielo o
DENSIDAD el hierro, tiene la misma densidad en
todas partes. Usamos (la letra griega rho)
para denotar la densidad. Si la masa m de
material homogéneo tiene el volumen V,
la densidad ρ es
Densidad

Dos objetos hechos del mismo material


tienen la misma densidad, aunque
pueden tener masas y volúmenes
diferentes. Esto es porque la proporción
de masa a volumen es la misma para los
dos objetos
DENSIDADES
Es la relación entre el peso y el
volumen del cuerpo o sustancia

𝒑𝒆𝒔𝒐
pe =
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏

Peso Específico Nos da una idea de que tan pesada


es la materia o bien:
“Cuanto pesa un cuerpo o sustancia
por unidad de volumen”
Calcule la masa y el peso del aire
en una habitación a 20°C. El piso
mide 4 m x 5 m, el techo se ubica a
Ejercicio una altura de 3 m
RESOLUCIÓN
PRESIÓN EN
UN FLUIDO
Considere una superficie pequeña de área
dA centrada en un punto en el fluido; la
fuerza normal que el fluido ejerce sobre
cada lado es F⊥. Definimos la presión p en
ese punto como la fuerza normal por unidad
de área, es decir, la razón entre dF ⊥ y dA
Ejercicio
En la habitación del ejercicio anterior
¿qué fuerza total descendente actúa
sobre el piso debido a una presión
del aire de 1 atm?
RESOLUCIÓN
Presión y profundidad
Presión y
profundidad
Presión y profundidad

Esta ecuación indica que si 𝑦 aumenta, 𝑝 disminuye;


es decir, conforme se sube por el fluido, la presión
disminuye, como esperaríamos. Si 𝑝1 y 𝑝2 son las
presiones en las alturas 𝑦1 y 𝑦2 , respectivamente, y si
𝜌 y 𝑔 son constantes, entonces
Presión y profundidad
La ecuación anterior puede expresarse en términos
de la profundidad bajo la superficie de un fluido.

Si tomamos el punto 1 en cualquier nivel en el fluido y


sea p la presión en ese punto. Tomemos el punto 2 en
la superficie del fluido, donde la presión es 𝑝0 (el
subíndice indica profundidad cero). La profundidad
del punto 1 bajo la superficie es ℎ = 𝑦2 − 𝑦1 , y la
ecuación se convierte en
Presión absoluta y
presión manométrica
Presión absoluta y presión manométrica

Presión Presión
manométrica absoluta
El exceso de
presión más allá de La presión total se
la atmosférica suele llama presión
llamarse presión absoluta
manométrica
Un tanque de almacenamiento de 12 m de
profundidad está lleno de agua. La parte superior del
tanque está abierta al aire. ¿Cuál es la presión
absoluta en el fondo del tanque? ¿Y la presión
manométrica?
Medidores de presión
Manómetro
El medidor de presión más
sencillo es el manómetro

El tubo en forma de U contiene un


líquido de densidad 𝜌 , con
frecuencia mercurio o agua.
Manómetro
El extremo izquierdo del tubo se conecta al recipiente donde
se medirá la presión 𝑝, y el extremo derecho está abierto a la
atmósfera, 𝑝0 = 𝑝𝑎𝑡𝑚 . La presión en el fondo del tubo debida al
fluido de la columna izquierda es 𝑝 + 𝜌𝑔𝑦1 , y la debida al fluido
de la columna derecha es 𝑝𝑎𝑡𝑚 + 𝜌𝑔𝑦2 . Estas presiones se
miden al mismo nivel, así que deben ser iguales:

En la ecuación, 𝑝 es la presión absoluta, y la diferencia 𝑝 − 𝑝𝑎𝑡𝑚 entre la


presión absoluta y la atmosférica es la presión manométrica. Así, la presión
manométrica es proporcional a la diferencia de altura ℎ = 𝑦2 − 𝑦1 de las
columnas de líquido
Aplicación
Un tubo de manómetro se llena parcialmente con
agua. Después se vierte aceite (que no se mezcla con
el agua) en el brazo derecho del tubo hasta que la
interfase aceite-agua está en el punto medio del tubo,
como se ilustra. Ambos brazos del tubo están abiertos
al aire. Determine la relación entre las alturas ℎ𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 y
ℎ𝑎𝑔𝑢𝑎
Pregunta de Razonamiento:
El mercurio es menos denso a altas temperaturas que a bajas temperaturas.
Suponga que saca al exterior un barómetro de mercurio que estaba dentro de un
refrigerador bien sellado, en un caluroso día de verano, y observa que la columna
de mercurio se mantiene a la misma altura en el tubo. En comparación con la
presión del aire en el interior del refrigerador, la presión del aire en el exterior es

a) mayor

b) menor

c) igual (Ignore el pequeño cambio en las dimensiones del tubo de vidrio debido
al cambio de temperatura).
LITERAL b)

De acuerdo con la ecuación, la presión


afuera del barómetro es igual al producto
𝜌𝑔ℎ. Cuando se saca el barómetro del
refrigerador, la densidad 𝜌 decrece,
RESPUESTA: mientras que la altura ℎ de la columna de
mercurio no cambia; por lo tanto, la
presión debe ser menor afuera que dentro
del refrigerador
Ley de Pascal

La presión 𝑝 a una profundidad ℎ es mayor que la presión 𝑝0 en la


superficie, en una cantidad 𝜌𝑔ℎ

La forma del recipiente no importa. La ecuación anterior nos dice que si


aumentamos la presión 𝑝0 en la superficie superior, tal vez usando un
pistón que embona herméticamente en el recipiente para empujar
contra la superficie del fluido, la presión 𝑝 a cualquier profundidad
aumenta exactamente en la misma cantidad.

El científico francés Blaise Pascal (1623-1662) reconoció este hecho en


1653 y lo enunció en la llamada ley de Pascal

“La presión aplicada a un fluido encerrado se transmite sin


disminución a todas las partes del fluido y las paredes”
Ley de pascal
Un pistón con área transversal pequeña 𝐴1 ejerce una
fuerza 𝐹1 sobre la superficie de un líquido (aceite).
𝐹1
La presión aplicada 𝑝 = se transmite a través del
𝐴1
tubo conector a un pistón mayor de área 𝐴2 .

La presión aplicada es la misma en ambos cilindros, por


lo que:

El elevador hidráulico es un dispositivo multiplicador de


la fuerza con un factor de multiplicación igual al cociente
de las áreas de los dos pistones.
Ley de Pascal

La presión se define como la fuerza ejercida sobre unidad de área


𝐹
p=
𝐴
De este modo obtenemos la ecuación

𝐹1 𝐹2
=
𝐴1 𝐴2

Realizando despejes sobre esta ecuación básica podemos obtener los


resultados deseados en la resolución de un problema de física de este orden.
Ley De Pascal

En esta clase de fluidos la densidad es


prácticamente constante, de modo que de
acuerdo con la ecuación:

La presión aplicada a un fluido encerrado se transmite


sin disminución a todas las partes del fluido y las
paredes del recipiente

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