Frutos y Semillas Chenopodaceas Argentina
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Estudio de los frutos y semillas del género Chenopodium
en la Argentina
fabricación de pan (Parodi, 1938). Las mismas han sido cultivadas desde
llada de los alimentos más importantes que se preparan con las plantas
1
Ingeniera Agrónoma; Prof. Adj. de Botánica Sistemática, Departamento de Cien
cias Biológicas, Universidad Nacional de Río Cuarto, Córdoba, República Argentina.
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 529
que son muy afines a este pseudo-cereal y que han sido determinados
cáliz fructífero, los frutos y las semillas de casi todas las especies argen
tinas del género Chenopodium, surgió por la importancia que presentan
los caracteres de estos órganos para la sistemática del grupo. Es finali
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530 Darwiniana, t. 19, n°3 24, 1975
ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS
and Just (1943) para las especies americanas del género Chenopodium
sinonimizó tres especies citadas por Aellen, bajo el nombre más antiguo,
Ch. album. Los trabajos florísticos de las regiones estudiadas como por
grafía final.
MATERIAL Y METODOS
personal del Dr. Ruíz Leal (RL). Los ejemplares utilizados para ilus
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 531
En todos los casos en que fue posible, se han descripto los frutos ma
rosas observaciones.
10 aumentos. Sin embargo, para dar mayor precisión a los datos, las
tancia que media entre la base y el ápice, mientras que en los frutos
deja intacto.
Bkáctea
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532 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
Cáliz
Los caracteres que presenta el cáliz fructífero han sido de gran utili
dad para diferenciar las especies, dado que hay una amplia variación
por ej. Ch. ambrosioid.es, dejando en otros casos del fruto descu
parte
bierto por ej. Ch. macrospermum. Puede ser alargado u obcónico (Ch.
desde la base hasta el ápice (Ch. multifidum) unidos hasta las 3/4 parte
de su longitud (Ch. macrospermum), unidos hasta la mitad o menos
ancha, que en seco toman forma de copa por ej. Ch. pratericola; dos de
abaxial de los sépalos puede ser: lisa (Ch. ambrosioides), crestada (Ch.
Fruto
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 533
un carácter poco preciso que debe ser complementado por otro para ser
ces ésta pequeña en comparación con el tamaño del fruto. Entre estos
especies afines, Ch. retusum, con pericarpio traslúcido, a través del cual
ciales.
SEMILLA
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534 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
1
Perisperma
RESULTADOS
Se pudo comprobar que los caracteres del cáliz fructífero, de los frutos,
En este estudio se lia visto que existe una correlación positiva entre
ejemplo Ch. burkartii y Ch. retusum, como así también entre Ch. cari
1
Cabe aclarar que el término perisperma, según opinión verbal del Dr. A. Cocucci
(abril 1969), no es el correcto para designar el tejido reservante de estas semillas.
Sobre la base de los estudios de Bocquet (1959) dicho tejido no deriva del núcelo,
sino del cuerpo basal de los óvulos anfítropos. Sin embargo por falta de nomencla
tura apropiada se sigue llamando perisperma al tejido reservante de origen materno.
Yéase al efecto: Bocquet, G. The campylotropous ovule. Phytomorphology 9 (3):
222-227, fig. 1-6. 1959.
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 535
A. Cáliz fructífero protegido por una bráctea tectriz envolvente. 11. Ch. pallidicaule
AA. Cáliz fructífero sin bráctea tectriz.
B. Frutos con la semilla horizontal, muy raramente algunas verticales u oblicuas.
C. Sépalos glabros.
D. Cáliz fructífero de 0,8 mm de diámetro. Fruto de 0,6-0,7 mm de
diámetro. Pericarpio no adherido a la semilla. 1. Ch. ambrosioides
DD. Cáliz fructífero de 1,4-2,2 mm de diámetro. Fruto de (0,9) 1-1,5 mm
de diámetro. Pericarpio algo adherido a la semilla.
E. Cáliz fructífero meloniforme, sépalos carnosos a la madurez.
F. Pericarpio blanco-amarillento, opaco, con gran cantidad de
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536 üarwiniana, t. 19, n°s 24, 1975
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 537
(Fig. l, A-D)
y cultivos estivales.
Prov. Buenos Aires: Part. San Nicolasi; San Nicolás, común en las islas, Parodi
■8B89 (BAA).
Prov. Entre Ríos: Depto. Feliciano: Paso Yunque, Burkart 25279 (SI).
Prov. La Rioja: Depto. Chilecito: Sierra de Famatina,, 2550 m s.m., Parodi 8055
<BAA).
Prov. Santiago del Estero: Depto. Rivadavia: Ruta 34, entre Selva y Palo Negro,
Hunziker 17789 (CORD).
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538 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
1
2. Chenopodium oblanceolatum (Speg.) L. Giusti, nov. comb.
(Fig. 1: E-H)
Exsiccaía: Prov. Chubut: Depto. Rawson; Trelew. Leg. Tonnellier et Biter 910, Inst.
Spegazzini 12532 (LP).
Prov. Neuquén: Depto. Lacar: Lago Lacar, Pucará, Dawson 2744 (BAA).
Perisperma semi-vítreo.
1
La nov. comb, se encuentra inédito, Giusti en Correa, Flora Patagónica.
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 539
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540 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
(Fig. 2: E-H)
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M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 541
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542 Darwiniana, t. 19, nos 2-4, 1975
Exsiccata; Prov. Buenos Aires: Part. San Fernando: Isla Martín García, Parodi
931 (BAA), Parodi 8908 (BAA).
Prov. Entre Ríos: Depto. Gualeguaychú: Río Ceibas, al SE del arroyo Nancay,
Burkart 24151 (SI; BAA). Médanos, Burkart 23321 (SI).
(Fig. 3: A-D)
amiláceo.
s.m.
Exsiccata: Prov. Jujuy: Depto. Tumbaya: Volcán Chilcayo, 2000 !m s.m., Cabrera
16918 (LP).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 543
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544 Darviniana, t. 19, nos 24, 1975
cia que poseen los pelos calicinales son los que le dan las propiedades
mi-amiláceo.
Exsiccata: Prov. Buenos Aires; Part. Campana: Ruta 9, km 60, BAA 7526 (BAA).
Part. General Lamadrid: Camino de arboledas a General Lamadrid, Nicora 6994
(BAA).
Prov. Córdoba: Depto. Colón: Ascochinga, Calderón 758 (BAA).
Prov. Entre Ríos: Depto. Paraná: N de la ciudad de Paraná, Burkart 21170 (SI;
BAA).
Prov. La Rio ja: Depto. Capital/Gobernador Gordillo: Llanos de La Rio ja, borde
de la salina La Antigua, Hunziker 14364 (CORD).
Prov. Neuquén: Depto. Chos Matal; Arroyo Turbio, cajón inferior, Boelcke 11309
(BAA).
Prov. San Luis: Depto. Junín: Sierra Comechingones, cerca de la cantera vecina
a El Rincón, Hunziker 11867 (GORD).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Cherîopodium 545
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546 Darwiniana, t. 19, n°s 24, 1975
Prov. Salta: Depto. Los Andes; San Antonio de los Cobres, cultivada junto con
Vicia jaba, Hunziker 3048 (CORD).
mente alveolado, color castaño oscuro algo brillante. Radícula muy pro
minente. Perisperma amiláceo.
Prov. Salta: Depto. Los Andes: San Antonio de los Cobres, Hunziker 3054 (CORD).
Depto. La Viña; Cultivada en Hort. Estac. Exp. Puerta de Díaz, Coronel Moldes,
semillas procedentes de Cuzco (Perú), Hunziker 827 (CORD). Typus.
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 547
(Fig. 5: A-G)
en su su
cambio en las verticales es traslúcido y levemente adherido toda
perma semiamiláceo.
huertas y parques.
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548 Darwiniana, t. 19, nos 2-4, 1975
ci COMs
<X
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 549
Grupo 1 Grupo 2
gros.
Exsiccata; Grupo 1: Prov. Buenos Aires: Part. General Sarmiento: Del Viso, Ni
cora 695 (BAA). Part. Pergamino: Est. Exp. INTA, Boelcke 1097 (BAA).
Prov. Córdoba: Depto. General San Martín; Entre Luca y Arroyo Cabrai, Hun
ziker 12515 (CORD). Depto. San Justo: A orillas del Río II, entre Villa del Trán
sito y Arroyito, Hunziker 11318 (CORD).
Prov. Entre Ríos; Depto. Paraná: Est. Exp. INTA, leg. Tiirpe 1022, BAA 4230
(BAA).
Prov. Mendoza: Depto. Tupungato: La Carrera, Ruiz Leal 23702 (BAA: RL).
Prov. Neuquén: Depto. Chos Malal: Tricao Malal, Boelcke 11095 (BAA).
Chenopodium pallidicaule
(Fig. 5: D-H)
diám. X 1,1 mm de gros., formado por 5 (4) sépalos unidos hasta 3/4
de su longitud, encerrando totalmente al fruto. Sépalos membranáceos
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550 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
nal liso o algo rugoso, color castaño rojizo, poco brillante. Radícula
Exsiccata; Prov. Jujuy: Depto. Cochinoca: Cochinoca, Cámara 663 (BAA). Depto.
Yavi: La Quiaca, adventicia en cultivo, mezclada con 9621, Parodi 9621 *4 (BAA).
Prov. La Rioja: Depto. Famatina ; La Mesada, Kurtz 13855 (CORD). Bajada entre
la cumbre de la cuesta de La Mesada y la Ciénaga de los Arenales, Kurtz 13978
(CORD).
láceo.
llegos, leg. Ancibor, BAA 4649 (BAA). Depto. Lago Argentino: Costa del lago
San Martin, Boelcke 12721 (BAA). Depto. Río Chico: A 68km de Perito Moreno,
Correa 3645 (BAA). Zona lago Belgrano, leg. Ancibor, BAA 4578 (BAA).
Prov. Tucumán: Depto. Tafi: Los Cardones, entre San Javier y Amaicha, Parodi
10871 (BAA).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 551
CL Jcai\
Wiï-,W
i^f
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552 Dariviniana, t. 19, nos 24, 1975
Exsiccata: Prov. Chubut: Depto. Río Senguerr: Río Mayo, cañadón Tacho, leg.
Suero, BAA 7538 (BAA).
Prov. Mendoza: Depto. San Rafael; Río Grande, Kurtz 5929 (CORD). Valle del
Río Atuel, 58 km W de El Sosneado, Boelcke 10246 (BAA).
Prov. Neuquén: Depto. Chos Malal; Riscos Bayos, Boelcke 11174 (BAA). Depto.
Huiliches: Entre Agua Caliente y Laguna Tromen N9 2, Kurtz 6135 (CORD).
Depto. Los Lagos: Estancia Fortín Chacabuco, leg. Vallerini, Boelcke 10591 (BAA).
Depto. Minas: Baños Calientes, Boelcke 11431 (BAA). Depto. Zapala: Zapala, Boel
cke 4256 (BAA).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 553
Prov. Entre Ríos: Depto. Diamante; Punta Gorda, Burkart 22164 (SI; BAA).
Prov. La Rio ja: Depto. General Ocampo: Sierra de los Llanos, La Aguadita, Hun
ziker 14082 (CORD).
Prov. Salta; Depto. Cerrillos: Los Cerrillos, BAA 7530 (BAA).
(Fig. 6: L-0)
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554 Darwiniana, t. 19, nos 2-4, 1975
Depto. San Alberto; Entre San Pedro y El Chocolate, Hunziker 11499 (CORD;
BAA). Depto. San Justo: A orillas del Río II entre Tránsito y Arroyito, Hunziker
11322 (CORD; BAA).
Prov. San Luis: Depto. General Pedernera: Villa Mercedes, ruta 148, Hunziker
16193 (CORD; BAA).
Buenos Aires.
Prov. San Luis: Depto. Belgrano: Sierra de la Quijada, quebrada de los Guana
cos, Hunziker 16408 (CORD). Depto. General Pedernera: Entre Villa Mercedes y La
vaisse, Hunziker 16182 (CORD). Depto. La Capital: Alto Pencoso, Hunziker 13074
(CORD; BAA).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 555
c&uL
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o56 Darwiniana, t. 19, nos 2-4, 1975
Prov. La Rio ja: Depto. General Belgrano: Lomas Blancas entre Oltas y Chañar,
Hunziker 13995 (CORD; BAA).
Prov. Santiago del Estero: Depto. Rivadavia: La Isleta al WSW de Ceres y Colo
nia Alpina, Hunziker 10393 (CORD).
por Giusti (1970) como Ch. obscurum. Sin embargo creo conveniente
(Fig. 7: H-K)
Exsiccata: Prov. Córdoba: Depto. San Alberto; Entre San Pedro y El Chocolate,
Hunziker 11494 (CORD; BAA). Depto. Río Segundo/Tercero Arriba: Entre On
cativo y Oliva, Hunziker 11389 (CORD; BAA).
Prov. La Rio ja: Depto. Gral. Ocampo: Ruta 79 entre Ambil y Los Pocitos, rumbo
a Santa Rita de Catuna, Hunziker 14090 (CORD; BAA).
Prov. San Luis: Depto. Chacabuco; Cerca de Concarán viniendo de Santa Rosa,
Hunziker 14544 (CORD: BAA).
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A. M. Planchéelo, Frutos y semillas de Chenopodium 557
(Fig. 8: A-D)
Exsiccata: Prov. Mendoza: Depto. Las Heras; Alto de los Manantiales, Ruiz Leal
23638 (BAA; RL). Paramillo de Uspallata, Ruiz Leal 20963 (RL; BAA). Cordi
llera del Paramillo de Uspallata, Las Minas del Paramillo, Kurtz 9452 (CORD), 24km
NE de Uspallata, camino a Villavicencio, Boelcke 9937 (BAA). Depto. Tunuyán:
Puesto de Gendarmería Alférez Portiñan, Boelcke 10141 (BAA; SI; BAB).
Prov. Santa Cruz: Depto. Corpen Aike: Río Chico, ruta 3 cerca del puente, Correa
2728 (BAA; BAB).
Exsiccata: Prov. Buenos Aires: Part. Campana; Ruta 9, km 60 BAA 7528 (BAA).
Part. Caseros: Daireaux, Nicora 6711 (BAA). Part. Chivilcoy: Buta 5, orilla del
Río Salado, BAA 7527 (BAA).
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558 Darwiniana, t. 19, n'JS 2-4, 1975
Fig. 8. — A-D, Chenopodium frigidum Phil. : A, caliz fructifer 0 X ca. 25 : B, fruto X ca.
25 ; C, semilla X ca. 25 ; D, corte por semilla por X 25. (Del ej. Boelcke 9937). E-Hr
Chenopodium macrospermum Hooker, f : E, cáliz fructífero X 25 ; F, fruto X 25 ; G,
semilla X 25 ; H, corte por semilla X 25. (Del ej. Nicora 6711). I-L, Chenopodium ca
rinalum R. Br. I, cáliz fructífero X 25 ; J, fruto X 25 ; K, semilla por 25 ; L, corte
por semilla X 25. (Del ej. Ilunziker 11915). M-P, Chenopodium pumilio K. Br. : M, cá
liz fructífero X 25 ; N, fruto X 25 ; O, semilla X 25 ; P, corte por semilla X 25. (Del
ej. Hunziker 16517).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 559
Prov. Córdoba: Depto. Marcos Juárez: Orilla N del Rio Carcarañá, Hunziker
18650 (CORD; BAA). Depto. Río Cuarto; A orillas del río homónimo, Hunziker
11593 (CORD; BAA). Depto. San Justo: Mar Chiquita, desembocadura del Plu
junta, Hunziker 12307 (CORD; BAA).
Prov. San Luis: Depto. Gral. Peaernera ; Ruta 148 desde Villa Mercedes hacia el
(Fig. 8: I-L)
cales con borde agudo con margen irregular, de 0,6 mm de long. X 0,5 mm
doba y Misiones.
Exsiccata: Prov. Córdoba: Depto. Capital: Villa Warcalde, orillas del Río I, Hun
ziker 8778 (CORD). Depto. Río Primero: A 5km de San Teodoro, orillas del Rio
I, Hunziker 11915 (CORD). Estancia San Teodoro, Hunziker 11923 (CORD). Depto.
Totoral; Entre Jesús Maria y Villa General Mitre, Hunziker 12359 (CORD).
Prov. Misiones: Depto. Iguazu: Puerto Esperanza, ruta 12, Hunziker 15525 (CORD).
(Fig. 8: M-P)
nal liso o casi liso, de color castaño rojizo, brillante. Radícula poco pro
minente. Perisperma vitreo.
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560 Darwiniana, t. 19, nos 2-4, 1975
de
no aromática. Habita en Córdoba y en el oeste de la provincia
nos Aires en donde invade cultivos y terrenos modificados.
Exsiccata: Prov. Córdoba: Depto. Capital: Cerca de la Plaza San Martín, Hunzi
ker 17379 (CORD; BAA). Depto. Tercero Arriba: Cabana Santa María, a unos 14 km
al NE de Hernando, Hunziker 16517, 16519 (CORD; BAA). Hunziker 16520 (CORD).
Cáliz fructífero formado por 5 (4-3-2), sépalos libres hasta casi su base,
cubriendo parcialmente al fruto. Sépalos herbáceos, angostos de 0,8 mm
perma vitreo.
Exsiccata; Prov. Mendoza: Depto. San Rafael: Alto Valle del Atuel, Ruiz Leal
16920 (RL; BAA).
Prov. Neuquén: Depto. Zapata: Laguna Blanca, Ruiz Leal 24470 (RL; BAA).
Prov. Santa Cruz; Depto. Giier Aike: Rio Coyle, leg. Dauber 49, Parodi 2928
(BAA) Typus. Depto. Río Chico: Lago Gardiel, Ruiz Leal 24103 (RL; BAA).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 561
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562 Darwiniana, t. 19, nos 24, 1975
Exsiccata: Prov. Entre Ríos; Depto. Colón: Palmar Grande de Colón, Burkart
20544 (SI; BAA). Depto. Federación: Chajarí ruta 14, Nicora 6288 (BAA). Depto.
Uruguay: Concepción del Uruguay, Burkart 18037 (SI ; BAA).
maleza secundaria.
Exsiccata: Prov. Buenos Aires: Part. San Antonio de Areco: San Antonio
lón: Unquillo, Hunziker 6052 (CORD). Depto. Río Seco: Villa Maria del Río Seco,
Hunziker 1033 (CORD).
Prov. Mendoza: Depto. San Rafael: Monte Coman, Ruiz Leal 21758 (RL; BA).
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 06
Exsiccata: Prov. Santa Cruz: Depto. Deseado: Camino de Tellier a San Julián,
Correa 3490 (BAA). Depto. Güer Aike: Río Gallegos, leg. Ancibor, BAA 4655 (BAA).
Ruiz Leal 12991 (RL; BAA). Rio Coyle, leg. Dauber 62, Parodi 2927 (BAA).
RESUMEN
SUMMARY
The morphology of the fructiferous calyx, the fruit and the seeds of twenty seven
species of genus Chenopodium of Argenine flora has been studied in detail. On the
basis of those characters a dichotomic key was made for the identification of the
different species.
It was found in this morphological analysis that there are interesting correlations,
for instance, without hairs and hairy pericarp. There are also new characters
calyx
which facilitate the of species that are similar, such as Ch. buskurtii of
separation
Ch. retusum and Ch. carinatum of Ch. pumilio.
BIBLIOGRAFIA
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5-11.
INDICE DE COLECTORES
po 1)
Ch. ambrosioides Boelcke, O.
8288,
4655, Ch. antarcticum 1097, 1195, Ch. album (grupo 1)
6192, Ch. burkartii 12721, Ch. carnosulum
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A. M. Planchuelo, Frutos y semillas de Chenopodium 565
Fabris, H. Parodi, L.
2417, Ch. chítense 8055, 8889, Ch. ambrosioides
11099, 12149, 12233, 13646, 14380 Ch. 9621 1/2, Ch. pallidicaule
album (grupo 2) 2928 (Dauber 49), Ch. parodii
10903, 17789, Ch. ambrosioides 931, 8908, Ch. retusum
crosfiermum Soriano, A.
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