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    ARTE

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    Jesús Espinoza
    El documento describe un plan de negocios para una chocolatería peruana llamada 'El Buen Gusto'. Incluye información sobre la visión, misión y objetivos de la empresa, así como estrategias y técnicas de marketing y ventas para expandir el negocio a nuevos mercados.

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    El documento describe un plan de negocios para una chocolatería peruana llamada 'El Buen Gusto'. Incluye información sobre la visión, misión y objetivos de la empresa, así como estrategias y técnicas de marketing y ventas para expandir el negocio a nuevos mercados.

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    El documento describe un plan de negocios para una chocolatería peruana llamada 'El Buen Gusto'. Incluye información sobre la visión, misión y objetivos de la empresa, así como estrategias y técnicas de marketing y ventas para expandir el negocio a nuevos mercados.

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    Negociacion comercial

    EVALUACIÓN ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4

    DOCENTE: PAOLA ARACELLI ARRILUCEA/TORRES

    GRUPO: 1

    INTEGRANTES:

    Espinoza Mondalgo, Jesús Manuel


    Hernández Hernández, Miriam
    Canteño Vara Anabel
    Veliz Inga, Bryan Andrés
    Zevallos Pedraza Kelly Margot

    8 DE DICIEMBRE DE 2023
    CHOCOLATERÍA BUEN GUSTO
    1

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

    “El buen gusto” es una empresa dedicada a la producción de chocolates desde


    1969, creada por SOLUCIONES SRL. Sus fundadores son los miembros de la
    familia Britanny quienes, con la importación de tecnología del exterior,
    principalmente de Estados Unidos y Alemania, lograron llevar a cabo esta
    empresa, asimismo las maquinarias utilizadas fueron fabricadas por Fernando
    Rioja, quien forma parte de la familia.
    Lo último mencionado permitió a la empresa ahorrar en inversiones
    significativas.
    Los objetivos de la Chocolatería “El Buen Gusto” es poder expandirse en el
    mercado nacional y a la vez llevar su producto a mercados internacionales. Y
    así poder hacer crecer la empresa.

    VISIÓN: Busca ser la primera opción de los clientes al momento de adquirir


    insumos para el negocio , permitiendo crear relaciones duraderas basadas en
    la confianza , el respeto y la honestidad que permita crecer conjuntamente
    todos los días.

    MISIÓN: Brindar y ofrecer productos de excelente calidad , a través de un buen


    servicio , el mejor precio y trato amable por parte de quienes conformamos esta
    empresa .

    1. Elaborar un Plan comercial


    2

    a. Determinar si la gestión comercial será enfocada al mercado


    nacional o extranjero.
    Nuestro enfoque de la gestión comercial estará dirigida a la expansión del
    mercado nacional ya que primero debemos establecernos como una marca
    sólida tanto en ventas como en gestión administrativa.
    Este comportamiento positivo se explicó por las condiciones climáticas
    favorables que permitieron el buen desarrollo de este cultivo. Entre los
    departamentos que destacan por su mayor producción figuran Ucayali
    (127,6%), Junín (64,5%) y San Martín (26,7%), que en conjunto agrupan el
    65,4% del total nacional.
    También, creció en Pasco (68,0%), Madre de Dios (62,0%), Piura (36,4%),
    Huánuco (12,7%), Cajamarca (4,0%), Amazonas (2,2%) y Cusco (2,0%). En
    cambio, se redujo la producción de este grano en Loreto (-6,1%) y Tumbes (-
    5,0%).

    b.Analizar la viabilidad sobre la expansión de la cartera de productos y


    mercado objetivo a ingresar para incrementar las ventas.

    NUESTRO PÚBLICO OBJETIVO SON :

    -Los clientes particulares, que son los consumidores finales que adquieren el
    producto de forma ocasional.

    -Los clientes institucionales, que adquieren el producto en grandes cantidades


    en ciertas épocas.

    -Los mayoristas, que comercializan el producto. Estos últimos tienen cierto


    poder de negociación y tratan de imponer sus condiciones principalmente en
    3

    los plazos de pago. Algunos de los factores importantes en la industria que han
    sido identificados en el caso son el precio y la calidad.

    NUEVO PÚBLICO OBJETIVO PARA INCREMENTAR VENTAS

    Las estadísticas muestran que la población predominante en el Perú es la


    gente joven, lo que indica que las personas que más consumen tienen edades
    que oscilan entre los 17 y 35 años, tienen un mayor gusto y apego por la
    tecnología, son más exigentes al momento de comprar un producto o requerir
    un servicio porque les importa mucho la forma en que serán vistos; factores a
    tener en cuenta a la hora de formular estrategias que tengan como objetivo la
    mayor captación de clientes posibles.
    Deseos y necesidades del consumidor
    Esto es lo que desea un consumidor joven de algún tipo de chocolate:
    “Si no encuentro mi marca la busco en otro lugar”: los jóvenes al buscar
    un chocolate prefieren uno que sea agradable a su gusto y conocido para ellos,
    por lo tanto ofrecerles un producto de calidad y compatible con sus
    necesidades y deseos, nos permitirá ir ganando clientes.BUYER PERSONA
    4

    Elaborar la matriz F.O.D.A para crear planes de contingencia y de


    viabilidad

    a. Si las variables obtenidas no son favorables genera


    replanteamiento de estrategias para crecimiento del negocio.

    Nuestras estrategias si son favorables para el crecimiento del negocio

    b. Crear planes de viabilidad para la expansión del negocio.

    1 PLAN DE VIABILIDAD INTERNA Y EXTERNA

    INTERNA: Promocionar un sorteo de un ganador, invitándolo a ver como es el


    proceso del chocolate en nuestra fábrica.
    EXTERNA: Unir alianzas con otras marcas, para así generar campañas de
    promoción.

    2)PLAN DE VIABILIDAD ANUNCIO PUBLICITARIO


    5

    ONLINE
    - Creación de redes sociales a la empresa (facebook,tiktok,instagram) crear
    contenido de vídeos (clientes invitados a ver la fabricación de chocolate).
    OFFLINE
    - Carteles, gigantografías, paneles, volantes, etc.

    SEGMENTACION DE CLIENTES
    https://docs.google.com/document/d/
    1RILqXufWOjOXRRV5G255zckYJ6mEKIo7/edit

    EXCEL
    https://docs.google.com/spreadsheets/d/
    18vsEwrzowhzEWvF0KaEC6yqa0oEKZ4xB/edit#gid=862575970

    3. Utilizar la matriz FODA para:

    a. Elaborar 3 objetivos para el negocio.

    -Aumentar nuestras ventas un 10% cada 3 meses en el año 2023.-Incrementar


    clientes un 15% en el año 2023.

    - Aumentar nuestros seguidores en nuestras redes sociales en un 30% cada 2


    meses en el año 2023.

    b. Crear 3 estrategias y técnicas de negociación alineadas a sus


    objetivos para incrementar las ventas del negocio de forma constante.

    ESTRATEGIAS

    -Publicar nuestro negocio en redes sociales (invertir en marketing digital).

    -Smart

    -Funnel o embudo de conversión (atracción, conversión, interacción =


    fidelización).

    TÉCNICAS
    6

    -Spi: Esta técnica nos ayuda a realizar preguntas al cliente para generar la
    motivación de compras mediante 4 etapas (situación, problema, implicación y
    solución).

    -Ganar, ganar: Esta técnica nos ayudará para que la empresa y el cliente
    pueda llegar a tener un beneficio por ambas partes por ende la empresa y el
    cliente no deben perder.

    -Harvard: Este método tiene como objetivo principal alcanzar una negociación
    eficiente a través del proceso que se concentra en identificar y satisfacer
    intereses, aunque no sean compartidos de forma inicial.

    BIBLIOGRAFÍA

    https://m.inei.gob.pe/prensa/noticias/produccion-de-cacao-se-expandio-
    333-en-enero-de-presente-ano-11468/

    SEGMENTACION DE CLIENTES
    https://docs.google.com/document/d/
    1RILqXufWOjOXRRV5G255zckYJ6mEKIo7/edit

    EXCEL
    https://docs.google.com/spreadsheets/d/18vsEwrzowhzEWvF0KaEC6yqa0
    oEKZ4xB/edit#gid=862575970

    PRESENTACIÓN
    https://www.canva.com/design/DAFoVo-Ynjg/
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