Resumen Administración Del Turismo
Resumen Administración Del Turismo
Resumen Administración Del Turismo
Concepto y definiciones:
“El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al
de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, negocios y otros”
Es una definición amplia y flexible que concretiza las características más importantes del turismo:
introducción de los posibles elementos motivadores del viaje: ocio, negocio, otros
acotación temporal del periodo por un año, aparece el tema tiempo.
delimitación de la actividad desarrollada antes y durante el período de la estancia, quien es turista y quién no.
localización de la actividad turística como la actividad realizada “fuera de su entorno habitual”
OMT establece que el entorno habitual de una persona consiste en una cierta área alrededor de su lugar de residencia
más todos aquellos lugares que visita frecuentemente.
Elementos comunes entre todas las definiciones:
existe un movimiento físico de los turistas
la estancia en el destino ha de ser durante un periodo determinado de tiempo.
el turismo comprende:
El viaje hacia el destino
Las actividades realizadas durante la estancia.
el turismo abarca los servicios y productos creados para satisfacer las necesidades de los turistas.
El sistema Turístico:
La naturaleza de la actividad turística es un resultado complejo de interrelación, un conjunto de elementos
interrelacionados entre si que evolucionan dinámicamente.
Se distinguen 4 elementos básicos en el concepto de actividad turística:
1) La demanda Turística: Formada por el conjunto de consumidores de bienes y servicios turísticos. Turistas,
viajeros y visitantes. Son unidades básicas del turismo.
- turista: pasajero que permanece una noche por lo menos (24 hs) en un medio de alojamiento del país
visitado.
- excursionista: visitante que no pernocta en un medio de alojamiento del país visitado. Visitar el destino
durante el día.
Distinción entre viajeros y visitantes:
- Viajeros: cualquier persona que viaje entre 2 o más países o entre 2 o más localidades de su país de
residencia habitual.
- Visitantes: todos los tipos de viajeros relacionados con el turismo, con el objetivo de ocio. Cumplen con
determinados requisitos:
o Internacionales:
- Es toda persona que viaja por un período no superior a 12 meses a un país distinto pero fuera de
su entorno habitual.
- Su motivo principal de la visita no es ejercer una actividad que se remunere.
- Incluyen turistas y visitantes del día.
o Internos:
- Es toda persona que resida en un país y que viaja por una duración no superior a 12 meses a un
lugar dentro del país.
- su motivo principal de la visita no es ejercer una actividad
- Incluyen turistas y visitantes del día.
Formas de turismo:
turismo doméstico: residentes de un país visitando su propio país
turismo receptivo: no residentes procedentes de un país determinado
turismo emisor: residentes del propio país se dirigen a otros países
Por ejemplo, en Argentina, turismo emisor son los residentes de Argentina que viajan al resto del mundo y turismo
receptor, son los turistas del resto del mundo que tienen como destino Argentina.
La combinación de estas 3 formas hace que tengamos nuevas categorías:
turismo interior: doméstico y receptivo. Se refiere a los turistas que viajan dentro de un mismo país
turismo nacional: doméstico y emisor. Se refiere a los residentes de un país independientemente del destino.
turismo internacional: saldo entre el turismo emisor y receptivo
2) La oferta turística: En todos los bienes y servicios de una economía, hay bienes y servicios específicos del
turismo y bienes y servicios no específicos. Por ejemplo, el supermercado puede venderle a un turista y a no
turista.
- compuesta por el conjunto de productos, servicios y organizaciones involucrados activamente en la
experiencia turística.
- es el conjunto de productos turísticos y servicios puestos a disposición del usuario turístico en un destino
determinado para su disfrute y consumo.
- En un destino turístico en la oferta puesta a disposición de la demanda constituye algo más que la simple
suma de los productos turísticos que contiene representa un todo integrado por estos productos , los
servicios netamente turísticos y no turísticos, la imagen general del destino, etc.
- puede recibir un uso turístico por parte de los residentes o de los visitantes no relacionados con la actividad
turística.
Gasto turístico:
- la OMT se apoya en el concepto de gastos turísticos para identificar categorías diferente de oferta turística según
donde se realice este gasto.
- es todo gasto de consumo efectuado por un visitante durante su desplazamiento y su estancia en el lugar de destino.
- conceptos principales del gasto turístico:
* Alojamiento
* Alimentación
* Transporte
*Ocio, cultura, actividades deportivas
* Compras
* Otros
3) El espacio geográfico:
- Base física donde:
*tiene lugar la conjunción entre la oferta y la demanda = experiencia turística
*se sitúa la población residente:
No es en si misma un elemento turístico
Se considera un importante factor de cohesión o disgregación
- Esta experiencia turística tiene lugar en un espacio geográfico temporal determinado
- Es el lugar en el que transcurre la experiencia turística
- Diferente a espacio turístico: Lugar geográfico determinado donde se asienta la oferta turística y hacia el que fluye la
demanda
- Diferente a destino turístico: es el país, región o ciudad hacia el que se dirigen los visitantes teniéndolo como principal
objetivo:
Es el lugar hacia donde tiene que desplazarse la demanda para consumir el producto turístico
El desplazamiento es 1 de los elementos determinantes de la experiencia turística
4) Los operadores turísticos del mercado:
- Son aquellas empresas y organismos cuya principal función es facilitar la interrelación entre la oferta y la demanda
- Son aquellos agentes que participan en la actividad turística en calidad de intermediarios entre el consumidor final del
producto turístico
- Son artífices de la ordenación y promoción del turismo
- Se asocian a la función de distribución y a los aspectos de transporte comercialización de paquetes turísticos.
□ Demanda no efectiva:
- ese sector de población que no viaja por algún motivo
- dentro de este grupo se puede identificar:
𝑄 demanda potencial: aquellos que viajarán en el futuro cuando experimenten un
cambio en sus circunstancias personales
𝑄 demanda diferida: aquella población que no ha podido viajar por algún problema en el
entorno o en la oferta
- también se incluye al sector de la población que no puede viajar por ser un lujo demasiado caro
□ No demanda:
- formado por un grupo de gente adversa a los viajes = aquellos que simplemente no desean
viajar
□ Nivel de precios
⟶ en el mercado de origen, unos niveles altos de precios, produce un aumento del gasto en
bienes de primera necesidad y baja la cantidad gastada en turismo
⟶ en los destinos turísticos, unos niveles altos de precios, implica una disminución de su
demanda y no supone una disminución de la demanda de turismo realizado por un individuo ya
que éste puede cambiar su destino hacia lugares alternativos
- la demanda de bienes turísticos suele ser elástica respecto al precio ya que un bien turístico tiene
muchos bienes sustitutos = cuando hay un aumento fuerte de los precios, la demanda se desvía
hacia otros bienes
- es importante conocer si la demanda es elástica o no sí lo es, no se puede aplicar aumentos de
precio para maximizar las ventas
□ Financiación
- La posibilidad de financiar los viajes a largo plazo permite a los individuos realizar gastos en
turismo mayores o con mayor frecuencia
□ Tipos de cambio
- la relación explícita entre las monedas de los países emisores y receptores de turismo
es un factor importante en la demanda turística
- una relación fuerte de la moneda del país emisor con el dólar favorece la demanda turística
hacia los países de destino con monedas menos fuertes respecto al dólar
□ Condicionantes socioculturales
- Se incluyen factores como: edad, profesión, empleo, nivel de educación
- inclusión en el hecho de que un individuo demande más o menos cantidad de turismo
- el impacto del desempleo sobre la demanda turística es obvio la inseguridad provoca
reservas tardías, mayor número de viajes nacionales y desplazamientos más cortos
- la naturaleza del trabajo también influye en la clase de vacaciones escogidas
□ Formas y estilos de vida, dan lugar a diferentes tipos de turistas 4 tipos de Cohen
□ Tiempo de ocio
- El tiempo dedicado al ocio determina la capacidad para viajar de un individuo
- a mayor tiempo libre, mayor disponibilidad para viajar
□ Costumbres estacionales
- algunos factores como las fiestas, vacaciones escolares o climatología = son condiciones
favorables para que los individuos decidan demandar turismo
- los mercados turísticos se van adaptando a esta estacionalidad del negocio turístico =
ofrecen condiciones distintas para cada temporada
□ Los factores políticos, las actuaciones políticas de los gobiernos pueden fomentar o impedir el aumento de
la demanda turística
⟶ fomentar: creación de infraestructuras y apoyo a la industria turística
⟶ impedir: exigencia de visado, régimen inestable, limitaciones de divisas
□ Factores demográficos
- la demanda turística está muy relacionada con la edad domestica del individuo. Cada edad se
caracteriza por una serie de preocupaciones , actividades intereses = dan forma al tipo de
vacaciones elegido por cada grupo
- Aquellos ligados al desarrollo económico de una nación también inciden en la capacidad de viajar
𝑄 en los países desarrollados, se produce lo que se conoce como paradoja del ocio. Alta
propensión al viaje
⟶ Cuando 1 es joven tiene tiempo, pero no dinero para viajar
⟶ Cuando 1 es adulto tiene dinero, pero no tiempo para viajar
𝑄 en los países en vías de desarrollo, se caracterizan por una baja propensión al viaje
ya que subsisten de la agricultura. Sus poblaciones no tienen tiempo ni dinero para
gastar en el turismo.
3. Factores aleatorios: son aquellas variables imprevisibles que afectan al comportamiento sistemático de los
consumidores = inciden en la demanda turística, determinado por las guerras y cataclismos
4. Factores relativos a los sistemas de comercialización:
CAP 8 Introducción al Turismo OMT: Necesidad de intervención publica en el mercado turístico
Los principales fallos a los que hay que hacer referencia para entender el papel del Estado en el mercado
turístico son: (momentos en los que interviene el Estado en la actividad turística)
Una de las funciones de las administraciones públicas debe ser la provisión correcta de este tipo de bienes,
de forma que contribuya a la mejora de los espacios físicos donde se desarrolla la actividad.
Externalidades:
Muchas actividades pueden suponer beneficios o costes a otros individuos o a otras actividades económicas
distintas, producen efectos externos que pueden ser positivos o negativos.
Las empresas privadas fijan sus cantidades óptimas de producción sin considerar los impactos que su actividad
puede producir en la zona y en los demás sectores económicos, afectando a la población. Estos costes son
conocidos como costes sociales
- existe un efecto externó cuando la actividad de un agente económico afecta la actividad de otra gente = el
impacto del primer agente recae sobre terceras personas que no pueden decidir sobre su producción
- el coste externo se produce cuando se dan las siguientes condiciones
1) la actividad de un agente provoca una pérdida de bienestar a otro agente
2) la pérdida de bienestar no está compensada
□ Subvenciones
- pueden contribuir a mejorar un espacio turístico premiando comportamientos
respetuosos con el medio ambiente
- la efectividad de este instrumento puede ser puesto en duda ya que no anima la reducción
de la contaminación a partir de un determinado nivel
□ Asumiendo la propiedad pública de los bienes con la finalidad de evitar un uso no adecuado de la
iniciativa privada
Paradoja de la degradación:
El origen de los efectos externos en el turismo puede ser múltiple, pueden venir de actividades ajenas al
sector o por empresas pertenecientes al propio sector
Las externalidades afectan decisivamente a los ámbitos económicos socioculturales y
medioambientales trasladándose específicamente a dos marcos muy concretos:
1) la competitividad de las empresas
2) el bienestar de turistas y residentes
Es consecuencia de la forma en que los agentes económicos toman decisiones que afectan al mercado.
Contradicciones:
Hay contradicciones, un mercado imperfecto merece mayor participación y regulación pública, pero es difícil
plantear una libre competencia en áreas protegidas que son bienes públicos.
¿Cómo se resuelven estas contradicciones? El conjunto de normas, instrumentos, incentivos, penalidades que
hacen al desarrollo de una política turística, forma parte de una política pública general.
Hay una política pública macro que delinea los objetivos y luego se transmite en políticas públicas
sectoriales.
La política de desarrollo turístico no se puede entender sin tener en cuenta las otras políticas, no se la
puede separar del contexto.
La política Turística:
El gran reto es compatibilizar el principio de libertad de mercado y de empresa con la preservación de las
ventajas estructurales que aseguren la continuidad de la actividad en unas condiciones adecuadas.
Implica mantener un mayor control público de la actividad del mercado = puede entrar en conflicto con las
tendencias liberalizadoras.
El turismo está íntimamente ligado al uso de recursos naturales escasos y de medios naturales frágiles, los
problemas medioambientales deben tenerse en cuenta en el desarrollo de cualquier actividad.
La existencia de fallos del mercado y la necesidad de una actuación pública no impide que se produzcan
igualmente fallos en la intervención del sector público
no todas las consecuencias de un programa público son fáciles de prever, hay que tener
en cuenta una serie de factores que condicionan la actuación pública haciendo que esta
tome una dirección u otra
cabe mencionar la existencia de intereses propios y los intereses particulares de grupos de
presión = estas presiones se transforman en proyectos y planes maximalistas de
aprovechamiento del terreno que no siempre tienen en cuenta los costes futuros
implicados
Con relación al mercado turístico es cada vez es más evidente que el Estado debe jugar un papel central en
✓ la fijación de criterios de desarrollo
✓ la coordinación de las actuaciones de los agentes privados
debe verse como un eslabón más de la cadena que conduce a un mayor bienestar de los ciudadanos de un
país, complementando la actuación de los agentes privados que intervienen en el mercado turístico, con la
finalidad de evitar comportamientos que alejen su funcionamiento del objetivo principa. Para ello el sector
público regula la actividad turística
• utilizando medidas de tipo coactivo, como los i mpuestos
• consiguiendo incentivos, con la finalidad de favorecer determinadas iniciativas que no puede afrontar el
sector privado por sí solo
Los impactos culturales en un destino turístico son el resultado de dichas relaciones sociales mantenidas
durante las estadías de los visitantes, su intensidad y duración se ven afectadas por factores espaciales y
temporales restringidos.
Según De Kadt, el encuentro entre turistas y residentes tiene lugar en 3 contextos principales
1. cuando el turista compra un bien o servicio al residente
2. cuando ambos comparten los mismos espacios físicos, como playas, paeos, etc, turismo de masas
3. cuando ambos intercambian información o ideas. Se refiere a la comunicación, por ejemplo en el regateo
Algunos autores argumentan que dependiendo del tipo de turista que visita la región el impacto
sociocultural será más o menos intenso, más o menos positivo.
- efecto demostración: la mera observación del comportamiento de los visitantes puede inducir a cambios en las
actitudes, valores y comportamientos por parte de los habitantes de la región receptora
provoca cambios sociales y culturales en el destino
Se puede observar entonces que los turistas no necesitan entrar en contacto con los
residentes para que los impactos socioculturales derivados del turismo tengan lugar
- hay dos tipos de impactos:
1) indirectos: son los cambios sociales que acompañan al establecimiento de nuevas formas de
comunicación, transporte e infraestructuras propias de la actividad turística.
2) Inducidos: aparecen con el aumento del nivel de vida económico aportado por el turismo. La población
modifica su comportamiento de consumo = aumentando su abanico de necesidades y acelerando así los
cambios sociales.
Impactos negativos
□ Diferencias sociales entre visitantes y residentes: a veces se extiende entre la población local cierto
resentimiento hacia el turismo internacional, esta actitud será más evidente cuanto mayor sean las diferencias
económicas entre visitantes y residentes = focos de tensión social
□ Impactos del turismo de masas: No permiten la existencia de un verdadero intercambio cultural entre visitantes y
residentes, tan solo favorecen la difusión y permanencia de imágenes estereotipadas sobre países y sus
habitantes
Hay una subjetividad que es necesaria reconocerla para poder ver tanto los impactos negativos como
positivos.
La realización de toda actividad económica implica la utilización de recursos, el entorno donde se realiza resulta
afectado. En la actualidad, las principales preocupaciones respecto al medio ambiente se centran en:
los impactos resultantes de la producción de actividades económicas
implementadas en aras del desarrollo
El proceso de degradación que pueden experimentar los recursos naturales que son utilizados
en el desarrollo actividades económicas
el grado de irreversibilidad de ese proceso
El turismo es un consumidor específico de recursos naturales o sea que estos constituyen la base para el
desarrollo de la actividad turística.
Algunos destinos muestran signos de crisis y estrés que exigen un cambio de actitud en los actores de la
industria turística. Las sociedades de los países desarrollados están experimentando una creciente
preocupación por estas cuestiones, en cambio, los países en vías de desarrollo tienen diferentes prioridades:
elevar el nivel de vida de sus ciudadanos
elevar su desarrollo económico basado en la explotación de los recursos naturales
La difícil situación económica y social hace que vean el turismo como una actividad rentable, que puede
generar un nivel de renta y empleo para su población. La preocupación por los problemas medioambientales
se considera un lujo.
- es lo que hoy en día se conoce como turismo verde, alternativo, rural, ecoturismo, etc.
- es una búsqueda de alternativas al turismo tradicional que ha llevado a explorar destinos cada vez
más novedosos, a veces con ecosistemas frágiles que corren el riesgo de una rápida e irreversible
degradación
- es cierto que los turistas son cada vez más sofisticados y exigentes
TURISMO SUSTENTABLE
Se introduce este concepto con la pretensión de compatibilizar el desarrollo turístico y la conservación de los
recursos utilizados.
Se trata de adoptar una visión de la actividad más a largo plazo centrada en la preservación de
aquellos elementos que han favorecido al nacimiento de un destino turístico.
La protección del medio ambiente, mediante la conservación de los recursos naturales, puede aportar grandes
ventajas a los mercados turísticos
mayor satisfacción de los consumidores
mayores oportunidades de inversiones futuras
estímulo para el desarrollo económico
mejora del bienestar de la comunidad receptora
El objetivo:
económico: obtener el mayor beneficio
ecológico: conservar y hacer un buen uso de los recursos
renovables o no renovables, deben verse como objetivos compatibles
Impactos negativos
□ Arquitectura no integrada en el paisaje
- los desarrollos de algunos resorts turísticos pueden quedar
englobados bajo la denominación contaminación
arquitectónica
- existe una supuesta posición de edificios con estilos arquitectónicos
diferentes que no siguen las formas de construcción habituales de las
áreas receptoras
- provocan impactos estéticos y paisajísticos
□ Tratamiento de residuos
- surgen graves problemas con el tratamiento de las basuras y la
depuración de las aguas residuales
□ Contaminación
- afecta la calidad del entorno residencial y natural
- contaminación acústica y polución del aire
□ Erosión de la zona
□ Rivalidad en la utilización de los recursos naturales
- hay competencia entre el turismo y otras actividades económicas
- la demanda de suelo para actividades turísticas sustrae suelo para el
desarrollo de otras actividades
Impactos positivos
□ Revalorización del entorno natural
- las situaciones de crisis y de estrés de un destino han dado
lugar a la aprobación de medidas de conservación y mejora de
la calidad ambiental
- un entorno bien preservado tiene un valor real para la actividad turística y
para la economía local
□ Estándares de calidad
- la aplicación de programas
respaldan el establecimiento de estándares de calidad en
zonas turísticas
favorecen la apreciación y toma de conciencia de la
importancia que tienen los recursos ambientales y la
experiencia turística
Hay una herramienta llamada CAPACIDAD DE CARGA, que sirve para medir los
impactos del turismo en la sociedad. Es un instrumento que tiene que ser útil y servir
para integrar los aspectos culturales, sociales y medio ambientales.
Muestra el impacto ambiental de acuerdo a la cantidad de turismo y pone un límite como por
ejemplo, con la cantidad de residuos sólidos urbanos.
Enfoques de estudio:
Enfoque espacial: es un mapa simplificado, donde hay un centro emisor y un centro
receptor de turistas, y sus relaciones. Hace hincapié en la variable territorio, en el
espacio.
Hay un flujo real y monetario, Real es el flujo de personas, el transporte y el flujo
Monetario está relacionado al turismo como una actividad económica, es decir, hay
un ingreso que se genera en una economía y se gasta en otra economía.
□ Flujo monetario
- es la parte no visible de la actividad turística
- representa el nivel de gasto que las personas realizan durante el
desplazamiento y estadía en el centro receptor
- es uno de los componentes sistémicos de mayor impacto para el
desarrollo de un destino o de un país
- implica el traslado de la renta ganada en el centro emisor hacia
el centro receptor generando dos tipos de efectos
1) en el turismo doméstico se denomina traslado parcial de la renta
· implica el traslado del flujo monetario hacia los
destinos dentro de los límites de un país
· sus efectos más conocidos son la
generación de empleo, inversión,
efecto multiplicador, etc.
Demanda turística
- Bajo un enfoque estrictamente económico demanda turística
comprende el gasto total por turismo efectuado por las personas
durante sus viajes y estancias en el lugar de destino = hace
referencia a la capacidad de gasto de los demandantes
Oferta Turística
Es importante no confundirla con el centro receptor
No está inserta de forma estática en el lugar de destino, sino que es más bien
dinámica llega hasta el consumidor antes que comience su desplazamiento.
□ Recurso
- Es la materia prima del producto turístico
- se diferencian entre recursos vinculados con la naturaleza , la
cultura viva, la historia y los recursos creados
□ Servicios y equipamientos
- son los que permiten la explotación del recurso turístico
- hacen posible que el visitante
✓ disfrute del atractivo
✓ cubra sus necesidades básicas en el destino
- dentro de los servicios identificamos a los servicios de
alojamiento, gastronómicos, transporte, información turística, etc.
- dentro de los equipamientos identificamos a caminos , señalizaciones, etc.
□ Producto turístico
- son resultado de las combinaciones de los recursos y los servicios y
equipamientos
- satisfacen las motivaciones expectativas de determinados segmentos de
mercado
- podemos identificar dos niveles de productos turísticos
1. a nivel global e integrado
· corresponde al producto del punto de vista de los destinos
turísticos
· Incluye el desplazamiento y los atractivos
· es un enfoque horizontal de creación de producto en el
sentido de que reúne una serie de ofertas individuales poco
relacionadas entre sí a partir de las cuales el cliente escoge
para conseguir una experiencia de viaje completa
· A nivel de destino no hay un único responsable del
producto ya que están implicados el sector público
y el privado
· el peligro está en que la fragmentación de la oferta y la
falta de coordinación entre ambos sectores conduzcan a
una falta de definición del producto
2. a nivel específico e individual
· es el producto desde el punto de vista empresarial
· está limitado al conjunto de componentes de la oferta de una
empresa
· se trata más bien de una integración vertical de servicios
organizados y controlados totalmente por las empresas = el
nivel de definición de producto es mayor que en el caso del
producto global
¿Cómo me organizo? Por lo general se comienza con la identificación de los
recursos (naturales, culturales, etc). Para el mejor aprovechamiento de estos
recursos siempre se desarrolla equipamientos y servicios (agua, luz, gas, servicios
de gastronomía, alojamientos, etc).
Estos recursos serán mejor aprovechados cuanto mayores y mejores sean los
servicios y equipamientos. Estos recursos, servicios y equipamientos en su conjunto,
forman lo que se llama el “Producto Turístico”.
□ Caducidad: Los servicios no pueden generar stock en los puntos de venta. Son
consumidos en un determinado tiempo y lugar
2. Canal indirecto
- supone la intervención de intermediarios (como agencias de viajes)
3. Comunicación al mercado
- Los canales tradicionales de este tipo de comunicación
son: ferias turísticas, encuentros de comercialización,
viajes de prensa, publicidad, relaciones públicas,
workshops, sitios web, etc.
Estadística del turismo: info que se elabora en Argentina con respecto al turismo. Actualmente
hay 3 grandes conjuntos de información en Argentina, ETI, EOH y EVyTH.
La Política turistica
- se constituye a partir de la política pública definida para tal fin por la Administración
Nacional de turismo
- su fuente de legitimación es el poder público surgido de la
voluntad popular en una administración democrática
- Debe desarrollarse por la naturaleza propia de la actividad de una manera
interdisciplinaria e interinstitucional
- no debe ser tomada como una política sectorial que forma parte de la política
económica
- debe ser considerada una política autónoma en la gestión de un Gobierno
Directamente
• Servicios de alojamiento
• Agencias de viajes
• Transporte
• Servicios profesionales de licenciados en turismo, técnicos en turismo y guías de
turismo
• Servicios vinculados a la organización de ferias, congresos ,convenciones y/o
exposiciones
• Otros servicios
Indirectamente
• Gastronomía
• Artículos regionales
• Artesanías regionales y antigüedades
¿Se puede aplicar lo que estudiamos a estas organizaciones que componen la oferta
turística? Sí, ya que el turismo es intersectorial.
□ Ingreso
- el aumento en el ingreso está directamente relacionado con un aumento
en la demanda turística en especial en aquella parte de la población
que ya ha podido satisfacer sus necesidades más básicas de consumo
- también se relaciona con el tipo de cambio que puede o no favorecer los
viajes internacionales
□ Inversión en divulgación
- el nivel de inversión en publicidad tiene un efecto directo en la demanda
turística
- la propaganda boca a boca también es una forma poderosa de dar a
conocer un destino turístico
□ Variaciones climáticas
- cambios climáticos inesperados en un determinado destino
pueden provocar una disminución en la demanda turística
- por esto es que es muy importante diversificar las actividades y
atracciones de un destino a fin de
hacerlo menos vulnerable
Factores determinantes:
- se refieren a las facilidades y a la resistencia que tiene un individuo para
⟶ viajar en general
⟶ un viaje en particular
· Existen varios factores determinantes que influyen en la
elección de: el destino turístico, fecha de duración,
acompañantes y gastos
- pueden dividirse en
□ factores de carácter externo al turista: opiniones de amigos, marketing
turístico, medios, actores políticos
□ factores que se refieren al ámbito personal del turista: circunstancias
personales, conocimientos propios, actitudes y percepciones,
experiencias turísticas anteriores
- la mejor forma que tienen los proveedores para influir sobre los factores
determinantes es el precio
· a veces el turista no posee un factor motivador para viajar y comprar un
viaje por impulso debido a las promociones
· el caso típico es el de las empresas aéreas de bajo costo que hacen
promociones relámpago de determinados destinos turísticos = los
compradores están más interesados en aprovechar la oportunidad que en
satisfacer una necesidad específica de viajar
Factores motivadores:
- son también conocidos como factores motivacionales
- son aquellos que determinan las necesidades por las cuales una persona viaja
- puede tener un
⟶ carácter más genérico cuando se refieren a la motivación para
que un individuo tome vacaciones
⟶ aspecto más específico que tenga un individuo para tomar
determinadas vacaciones para visitar un determinado destino turístico
en un momento particular
- Ramumbo resume en cuatro puntos los motivadores para un viaje turístico
1. Físicos
· relacionado con el descanso y la salud y todo lo que pueda
ayud ar a disminuir la tensión del presente
· el turismo deja de ser superfluo y se convierten en una necesidad
básica
2. Culturales: deseo de aprender a conocer algo nuevo
3. Interpersonales: deseo de conocer a otras personas
4. Estatus/ prestigio
· desarrollo personal y autoestima
· deseo de parecer diferente por el hecho de visitar lugares
exóticos o lugares no visitados por las personas de su
entorno
- los principales factores que influyen sobre las motiva ciones de una persona son
• Su personalidad
• Su estilo de vida
• sus experiencias anteriores como turista
• Su historia personal
• Su imagen
Urry viene de la sociología y lo interesante es que plantea que hay que describir
y comprender a las sociedades a partir de lo que hacen las personas en su
momento de ocio, como actúan en sus tiempos libres. Es una mirada, novedosa.
Recurre al turismo como una herramienta para entender a las sociedades.
Estudia al turista para comprender al hombre en sociedad, haciendo un aporte
al turismo de manera indirecta, sobre todo en lo referente al consumo de los
lugares.
Habla de 2 miradas, cómo mira al turista:
• Mirada romántica (individual, pesa más la decisión individual)
• Mirada colectiva (pesan más las decisiones colectivas)
En definitiva es la mirada del turista que difiere de la mirada de la persona en su día a
día.
• Turistas psicocentricos
• Turistas alocentricos
Ordena a todos los turistas en este eje y establece que la mayoría está en el
centro. Esto ordena a los destinos y los clasifica.
Comparación de enfoques:
TEORIA DE LA “MIRADA DEL TURISTA”, DE URRY
La base de su análisis de la mirada del turista se basa en 9 puntos:
La crítica a este modelo fue que se basa en un solo elemento (la personalidad) y que
carece de los elementos dinámicos para explicar como un mismo individuo puede modificar
sus patrones de
comportamiento. Por ejemplo, un joven cuando viaja con sus padres tiene un
comportamiento mas bien psicocentrico, pero cuando viaja con sus amigos presenta
caract más alocéntricas.
Además de algunas críticas, Litvin señala las siguientes: