Diapositivas Gestion y Costos Uba 2022

TEORIA GENERAL DEL COSTO
Conceptos básicos sobre costos

Enfoque económico del costo
PLANIFICACIÓN
ESTRATÉGICA
TABLERO DE SISTEMA DE SISTEMA DE

COMANDO INFORMACIÓN COSTOS
PRESUPUESTO
Justificación y encuadre del módulo
¿ Qué hacemos cuando

hacemos COSTOS ?
TEORÍA DESCRIPTIVA
que apunta, no a exponer cómo deberían idealmente
calcularse los costos, sino a discernir qué se hace
cuando se determinan costos en las organizaciones.
MODELO de OBSERVACIÓN
que busca dilucidar y entender el fenómeno “costos”
desde la ECONOMÍA.
EL PROBLEMA ECONOMICO
Los “bienes económicos” son
ESCASOS
DERIVACIONES
Los sujetos económicos

(individuos o entes) crean
redes de interrelaciones
que operan en torno de la
“escasez”
LOS SISTEMAS ECONOMICOS
Flujo Nominal Unidades Productivas Flujo Real
BENEFICIO Organización Bs. y Serv.

Cap. Financ. Finales de
Consumo
R. Naturales
R. Humanos Bienes
Bs.de Capital de
Capital
Bs. Intermed.
Serv.Interm. Bienes y
Servicios
Tecnología Intermed.
precios Mercado de Bienes
y Servicios Intermedios
Demanda Oferta
precios Mercado de Bienes
de Capital
Individuos (Prop.de Factores)
salarios R. HUMANOS Demanda
Mercado de Oferta
precios Bienes
rentas R. NATURALES
Consumo y Servicios
intereses CAPITAL FIN. Ahorro Finales
intereses
de Consumo
Mercado de Capitales
La medición del valor en las cadenas
Medición del VALOR CREADO

Costos, Ingresos y Renta de una cadena
Distribución de
Valor Creado VALOR NETO
CREADO
(+)
VALORES
Precios de transferencia
GENERADOS
(-)
VALORES
APLICADOS
Eslabón P
Consumidores
Recursos
Producción Primaria Productos

Eslabón
Industrial
Eslabón
P
Comercial
MERCADOS
MERCADOS GESTIÓN
P
R Unidad Productiva R
E Cap. Financ. O
C D
R. Naturales
U U
R. Humanos
R Bs.de Capital C
S T
Bs. Intermed.
O Serv. Interm. O
S S
Función de Producción
P = f (Bi, Si, BfC, RH, RN, KF)
CONCEPTO ECONOMICO DE
PRODUCCION
“Actividad económica que tiene por objeto
aumentar la capacidad de los bienes para
satisfacer necesidades”
(CREAR UTILIDAD)
Factores o Objetivos o
Recursos Resultados
Productivos PRODUCCION Productivos
Utilidad = (X) Utilidad = (X + n)

CONCEPTO ECONOMICO DE
PRODUCCION
Acepciones válidas (entre otras)
PRODUCCION
Bien “A” Bien “B”
1. Transf. Técnica
Ej.: Act. industrial
PRODUCCION
Bien “A-m1” Bien “A-m2”
2. Transf. de Modo
Ej.: Act. Comercial
PRODUCCION
Bien “A-z1” Bien “A-z2”
3. Transf. de Lugar
Ej.: Act. Transporte
PRODUCCION
Bien “A-t1” Bien “A-t2”
4. Transf. de Tiempo Ej.: Act.Almacenaje
CONCEPTO DE PROCESO PRODUCTIVO
“Sistema de acciones ejecutadas sobre
determinados bienes para darles distinta utilidad
a la que tenían antes del ejercicio de aquellas ...”
PROCESO PRODUCTIVO
Factores o ACCION ACCION ACCION Objetivos o
Recursos Resultados
Productivos ACCION ACCION ACCION Productivos
ACCION ACCION ACCION
Elementos constitutivos:
1. Factores productivos
2. Acciones productivas
3. Resultados productivos
CONCEPTO ECONOMICO DE COSTO
“TODA VINCULACION COHERENTE ENTRE UN
OBJETIVO ó RESULTADO PRODUCTIVO Y LOS
FACTORES NECESARIOS PARA LOGRARLO”
ACCION ACCION ó
ACCION
i n
Factores cc
uACCION
Objetivos
ó
ACCION ACCION
o d ó
P r
de
Recursos ACCIONión
ACCION ACCION
Resultados
Productivos n c Productivos
Fu ACCION ACCION
ACCION
“COSTO”
1
VALOR
=/=
COSTO
=/=
PRECIO
1
Bienes Económicos
Vínculo coherente entre objetivos productivos y
los factores NECESARIOS para desarrollar el
proceso de su producción.
Sujetos
Costo
Necesidades
Insatisfechas
Proceso de Relaciones de Percepción

Factores PRODUCCIÓN Productos Intercambio de Utilidad
Utilidad Precio
Valor de Cambio
Valor de Uso
2
CREACION de VALOR
PROCESO de
PRODUCCION
COSTO
3
Todo COSTO, en esencia,

está basado en
RELACIONES DE
productividad FISICAS
expresadas -luego- en
términos monetarios.
4
COMPONENTE FISICO
Cantidad de factor considerada
necesaria para obtener el objetivo.
COMPONENTE MONETARIO
Valor considerado necesario para
disponer de una unidad del factor
en el proceso.
Ecuación del costo de un factor para lograr un objetivo
C X(i), a = Q X(i), a * P X (i)
Componente Monetario
Componente Físico
Ecuación General del Costo
n
C a = å (Q X(i), a * P X(i))
i=1
Componente Monetario
Componente Físico
Relación de Productividad del tipo:
“Q de unidades de factor por unidad de objetivo”
El concepto económico de costo

Caso del Pan Casero
n
C a = å (Q X(i), a * P X(i))
i=1
a - Pan Casero (unidad) X 1 - Harina 0,800 kg. *$ 2 x kg. = $ 1,60

X 2 - Sal 0,050 kg. *$ 3 x kg. = $ 0,15
Información X 3 - Trabajo 0,125 hra. * $ 26 x hra. = $ 3,25

X 4 - Serv. Horneado 0,040 Serv. * $100 x Serv. = $ 4,00
$ 9,00
X3 – Trabajo de amasado: 8 panes por hora

X4 – Servicio de horneado de 25 panes
Vínculo coherente
F PROCESO PRODUCTIVO
R
a Caso del Pan Casero e
c
s
t
u
o X 1 - Harina l
r X 2 - Sal Amasado Unidad
(bollo)
de Obra t
e X 3 - Trabajo
a
s
Unidad
d
X 4 - Servicio Horneado de Obra
(pan) Pan Casero o
P
P
r
r
o
o
d
d
u
u
c
c
t
t
i
i
v
v
o
o
s
Vínculo coherente
F PROCESO PRODUCTIVO
R
a Caso del Pan Casero e
c
s
t
u
o X 1 - Harina
X 2 - Sal Amasado Unidad
(bollo) l
r de Obra
X 3 - Trabajo-A t
e
a
s X 4 - Horno
X 5 - Energía Horneado
Unidad
de Obra
(pan) Pan Casero d
X 6 - Trabajo-H o
P
P
r
X 7 - Bolsa Unidad
(pan
Pan Casero r
o X 8 - Trabajo-E Envasado de Obra
embol-
en bolsa
sado) o
d
d
u
u
c
X 9 - Mat.Limp. c
t Unidad
(m2. serv.)
X10- Serv.Limp. Limpieza de Obra t
i
i
v Administr.
X11- Serv.Adm. Unidad v
o X12- Papelería Personal de Obra
(liquidación)
o
s
CONCEPTO de “COHERENCIA” del VÍNCULO
Referido al fundamento lógico que da sustento y

consistencia a las vinculaciones.
Se reconocen dos tipos de relaciones:
Tipo 1: RELACIONES CAUSALES
Tipo 2: RELACIONES FUNCIONALES

Tipo 1 - RELACIONES CAUSALES:
- Son vínculos objetivos basados en el “principio de causalidad”.
Un fenómeno “efecto” se verifica, siempre y
necesariamente, como consecuencia de la ocurrencia
-previa o simultánea- de un fenómeno “causa”.
Tipo 2 - RELACIONES FUNCIONALES:

- Son vínculos subjetivos basados en interpretaciones del
proceso que, en rigor, no responden al “principio de causalidad”.
Un vínculo funcional está, siempre, condicionado por el

objetivo al que sirve su utilización.
Recursos necesarios

n
C a = å (Q X(i), a * P X(i))
i=1 Comp.físicos Comp.monetarios
X 1 - Harina xxx
0,800 k * $ 2,00
xx X,XX
= $ 1,60
X 2 - Sal xxx
0,050 k * $ 3,00
xx X,XX
= $ 0,15
X 3 - Trabajo-A xxx
0,175 h * $$28,57
xx = $ 5,00
X,XX
X 4 - Horno xxx
0,005 h * $$40,00
xx X,XX
= $ 0,20
X 5 - Energía xxx
2 kw * $ 0,70
xx X,XX
= $ 1,40
a - Pan Casero en bolsa X 6 - Trabajo-H xxx
0,020 h * $$25,00
xx X,XX
= $ 0,50
$$ XX,XX
10,85
X 7 - Bolsa xxx
1 unun * $ 0,45
xx X,XX
= $ 0,45
X 8 - Trabajo-E xxx
0,020 h * $$25,00
xx = $ 0,50
X,XX
X 9 - Mat.Limp. xxx * $ xx = $ X,XX
Limpieza 0,040
xxx m2 * $ 8,75
xx X,XX
= $ 0,35
X10- Serv.Limp. xxx * $ xx = $ X,XX
X11- Serv.Adm. xxx * $ xx =$ X,XX
Adm.Personal
Adm.Personal 0,005
xxx lq *$140,00
* $ xx =
= $$ 0,70
X,XX
X12- Papelería xxx * $ xx =$ X,XX
Recursos necesarios
Contador requiere información de costo para la confección de los

estados contables según normativa vigente.
X 1 - Harina xxx
0,800 k * $ 2,00
xx = $ 1,60
X 2 - Sal xxx
0,050 k * $ 3,00
xx = $ 0,15
X 3 - Trabajo-A xxx
0,175 h * $$28,57
xx = $ 5,00
X 4 - Horno xxx
0,005 h * $$40,00
xx = $ 0,20
X 5 - Energía xxx
2 kw * $ 0,70
xx = $ 1,40
a - Pan Casero en bolsa
X 6 - Trabajo-H xxx
0,020 h * $$25,00
xx = $ 0,50
X 7 - Bolsa xxx
1 unun * $ 0,45
xx = $ 0,45 $ 10,85
X 8 - Trabajo-E xxx
0,020 h * $$25,00
xx = $ 0,50
Limpieza 0,040
xxx m2 * $ 8,75
xx = $ 0,35
Adm.Personal 0,005 lq *$140,00 = $ 0,70

Recursos necesarios
Dueño analiza posible negocio para vender 30 panes diarios

adicionales, a $ 7,00 la unidad. Existe capacidad ociosa.
X 1 - Harina xxx
0,800
0,880 k * $ 2,00
xx = $ 1,60
1,76
X 2 - Sal xxx
0,050
0,055 k * $ 3,00
xx
4,00 = $ 0,15
0,22
X 3 - Trabajo-A xxx
0,175 h * $$28,57
xx = $ 5,00
X 4 - Horno xxx
0,005 h * $$40,00
xx = $ 0,20
X 5 - Energía xxx
2 kw * $ 0,70
xx
0,80 = $ 1,40
1,60
a - Pan Casero en bolsa
X 6 - Trabajo-H xxx
0,020 h * $$25,00
xx = $ 0,50
X 7 - Bolsa xxx
1 unun * $ 0,45
xx = $ 0,45 $ 3,60
4,03
X 8 - Trabajo-E xxx
0,020 h * $$25,00
xx = $ 0,50
Limpieza 0,040
xxx m2 * $ 8,75
xx = $ 0,35
Adm.Personal 0,005 lq *$140,00 = $ 0,70
1.- «Cualidad» del factor para ser considerado «necesario».

2.- «Cantidad» de factor considerada «necesaria».
CONCEPTO de “NECESIDAD” de FACTORES
La necesidad de un factor admite dos “visiones”:
1) CUALITATIVA : referida a la cualidad exigida al
factor para ser considerado de consumo `necesario´ .
2) CUANTITATIVA : referida a la cantidad del factor

que debe considerase de empleo `necesario´.
* Componente Físico : cuantía del factor (expresada en su
“unidad de uso”) considerada de “empleo necesario”
* Componente Monetario : cantidad de unidades de valor

consideradas de “empleo necesario” para disponer
de cada unidad de factor.
“RELATIVIDAD” DEL CONCEPTO DE COSTO
El de COSTOS es un
concepto eminentemente
RELATIVO, necesariamente
condicionado por el propósito del
análisis para el cual será utilizado.
PREMISA:
“Diferentes costos para
diferentes finalidades”
El costo en el sistema de
información de las organizaciones
La Contabilidad
“Financiera” o “Patrimonial”
– históricamente –
ha sido el eje del
sistema de información
de las organizaciones.
FUNCIONAMIENTO DEL MODELO CONTABLE
(Contabilidad Patrimonial o Financiera)
ENTE
E
C REGISTRACION PRODUCTO U
H O ANALISIS S
E N E OBJETO: U
INTERPRE EVOLUCION DEL PATRIMONIO
C O A
TACION ESTADOS
H M DE
EXPRESION: R
O I CUENTAS / MONEDA
HECHOS CONTABLES I
S C ECONOMICOS REGLAS: O
O PARTIDA DOBLE S
S
(La Contabilidad de Costos)
ENTE
HECHOS ANALISIS e
ECONOMICOS INTERPRETACION de REGISTRACION PRODUCTO U
HECHOS ECONOMICOS
S
CON
CONTABILIDAD U
TRANSACCIONES EXPRESIÓN
MONETARIA PATRIMONIAL A
ESTADOS
R
TRANSFORMA- SIN CONTABILIDAD “VALUACION” CONTABLES I
CIONES
INTERNAS
EXPRESIÓN O
MONETARIA DE COSTOS (monetización)
(función de producción)
S
(Costos en el sistema de determinación de la renta)
1. Diferencia patrimonial.
(Estado de Situación Patrimonial)
Beneficio (p) = P(n) - P(n-1) - AP(p) + DP(p)
2. Confrontación de ingresos y costos.

(Estado de Resultados)
Beneficio (p) = ID(p) - C ID(p)
Estado de Costos
Consumo de Bienes Intermedios o consumibles
+ Costos de los recursos humanos directos
+ Servicios productivos directos
+ Costos de los bienes durables directos
+ Otros costos indirectos (CRTG)
= COSTO DE PRODUCCIÓN O GENERACIÓN DEL OBJETIVO
+ Inventario inicial de producción en proceso

(-) Inventario final de producción en proceso
= COSTO DEL OBJETIVO GENERADO O PRODUCIDO
+ Inventario inicial de producción terminada

(-) Inventario final de producción terminada
= COSTO DEL OBJETIVO PRODUCIDO Y VENDIDO
¿ CONTRADICCIÓN ?
N
La contabilidad patrimonial (y su sistema apéndice, la
I Ó
contabilidad de costos) admite sólo una figura de costo:
la que se pauta en la NORMA. En consecuencia, asume
AC
implícitamente la idea de un “único” costo verdadero (el
determinado según la norma)
ER
UP
Los responsables de la gestión reclaman figuras de costos
alineadas a sus necesidades específicas, las que van
S
cambiando en forma dinámica. En consecuencia, requieren
de sistemas de información que puedan generar costos
diferentes para fines diferentes (relatividad del costo).
SUPERACIÓN
¿ DOS SISTEMAS DE INFORMACION AUTÓNOMOS ?
UN SISTEMA DE INFORMACION MULTIPROPÓSITO

COMPATIBLE
CON EL CONCEPTO ECONOMICO DEL COSTO:
“Diferentes costos para diferentes finalidades”
Concebido como un gran BANCO de DATOS

que incluya, además de lo transaccional,
los relativos al proceso de creación de valor
CONTENIDO: Datos físicos y monetarios
Sistema de información de costos como
BANCO de DATOS sobre el proceso de creación de valor
HECHOS ECONOMICOS
VINCULADOS A LA DISTINTOS
CREACION DIFERENTES
USUARIOS
INTERNA DE VALOR NECESIDADES
DE INFORMACION DE LA
INFORMA-
CION
DATOS INTERPRETACION
BANCO
FISICOS
DEL INFORMES
DE
DATOS PROCESO SOBRE
COSTOS
DATOS MONETA PRODUCTIVO
RIOS
REGISTRO DE DATOS ANALISIS Y ELABORACION DE LA USO DE LA

INFORMACION INFORMACION
Instrumental analítico para
el diseño y operación de un
BANCO DE DATOS
relativo a la creación interna
de valor
ANALISIS DE PROCESOS
DE PRODUCCION.
Categorizaciones vinculadas a costos

Propiedades de los factores
Los
factores productivos
son la “sustancia” con
la que están hechos
los costos.
Categorización según su naturaleza
(previa a su relación con el proceso productivo)
FACTORES GENÉRICOS
Bs. Intermed. Bienes materiales consumibles en el primer uso.
Serv. Intermed. Servicios de naturaleza diversa prestados por terceros.
Bs. de Capital Bienes materiales de consumo diferido.
Rec. Naturales Elementos escasos y no modificados de la naturaleza.
Rec. Humanos Servicios prestados por dotación estable de personal (trabajo).
Capital Financ. Montos de recursos monetarios inmovilizados.

Mercado Mercado
de de
Factores E N T E Productos
Combinación
Factores Factores de Productos
Productos
Disponibles
Factores Ofertables
(función de producción)
Ámbito Ámbito de Ámbito

Transaccional Creación Interna de Valor Transaccional
FASES de la VINCULACION
Mercado
de Factores
Factores E N T E
Bs. Intermed.
Disponibilidad
Combinación
Serv.Interm. de Objetivo
de Factores Factores
Bs.de Capital
R. Naturales
R. Humanos M(a) t1 M(e) t2 M(p)
Cap. Financ.
Momento de producción
Momento de empleo
Momento de adquisición
4. Pérdida de Potencialidad.
Como consecuencia de su uso

o su disponibilidad para el
proceso productivo
(desarrollo de acciones)
los factores pueden perder
- total o parcialmente -
su “potencialidad productiva”.
El costo de un determinado objetivo

puede interpretarse como
la expresión, en términos de valor,
de la acumulación de pérdidas de
“potencialidad productiva”
de los recursos empleados
para su obtención.
BIENES MATERIALES CONSUMIBLES

EN EL 1er. USO
RECURSOS HUMANOS - TRABAJO
SERVICIOS
CAPITAL FINANCIERO
Al ser usada en el proceso,
cada unidad física de estos factores pierde
el TOTAL de su potencialidad productiva.
CUANTIFICACION: Factores con Perdida TOTAL de PP
BIENES MATERIALES CONSUMIBLES EN EL 1er. USO
RECURSOS HUMANOS - TRABAJO
SERVICIOS
CAPITAL FINANCIERO
La pérdida de potencialidad productiva de estos factores

queda expresada físicamente en la cantidad de unidades
empleadas en el proceso.
Para su “monetización” suelen usarse como “componentes
monetarios” valores derivados de sus precios de adquisi-
ción: a.- Precios para su disposición.
b.- Precios para su reposición.
c.- Otras alternativas.
o bien los llamados “costos de oportunidad” (“precios de oport.”)
BIENES MATERIALES DE CONSUMO

DIFERIDO
RECURSOS NATURALES
Al ser usada en el proceso,

en principio, cada unidad física de estos factores
va perdiendo en forma PARCIAL
su potencialidad productiva.
CUANTIFICACION: Factores con Perdida PARCIAL de PP
BIENES MATERIALES DE CONSUMO DIFERIDO
RECURSOS NATURALES
La perdida de potencialidad de estos factores

queda expresada físicamente por la “fracción” de
la potencialidad productiva total afectada como
consecuencia de su empleo en el proceso.
Para su “monetización” se emplean mecanismos
sobre los que es necesario reflexionar:
Las cuotas de amortización
“Cuotas de amortización”
a.- Se asocia la “Potencialidad Productiva Total” del factor con una
expresión física de su “vida útil”:
- Tiempo cronológico;
- Tiempo productivo;
- Volumen de producción; etc.
b.- Se asocia la “Potencialidad Productiva Total” del factor con un
valor global de su unidad elemental:
- Valor de Disponibilidad;
- Valor de Reposición;
- Valor de Disponibilidad o de Reposición menos Valor Residual; etc.
c.- Se relacionan los datos (a) y (b) para determinar la “CUOTA”
La “cuota de amortización” expresa el valor parcial del factor
afectado por el desarrollo del proceso productivo, y lo hace por
c/unidad física de vida útil (mes/hora productiva/unid.de prod./etc.).
Ejemplo “Cuotas de amortización”
a.- “Potencialidad Productiva Total” (valor global):
- Valor de Compra del equipo $ 120.000
b.- “Potencialidad Productiva Total” (vida útil):
- Tiempo cronológico 60 meses
- ó Tiempo productivo 6.000 horas máquina (100 hs. x mes)
- ó Volumen de producción 300.000 piezas (50 piezas x hora)
c.- Se relacionan los datos de (a) y (b) para determinar la “CUOTA”.
- Cuota s/ Tiempo cronológico $ 2.000 x mes.
- Cuota s/ Tiempo productivo $ 20 x hra.máq.
- Cuota s/ Volumen de producción $ 0,40 x pza.
En cada caso, la cuantía física del factor se expresa en términos de

la unidad con la que se definió la vida útil.
(Tpo.Cronol./Tpo.Prod./Volumen Prod.)
Pero en cualquier caso,

la “cuota de amortización” aplicada,
siempre quiere expresar el valor
parcial de la unidad elemental del
factor afectado por el desarrollo del
proceso productivo.
Ejemplo:
-Caso de la cuota s/Tiempo cronológico (cuota $ 2.000 x mes).
Aplica: 1 mes de uso x $ 2.000 x mes = $ 2.000
Los $ 2.000
Equivale a: se 1/60
corresponden con elx desgaste
de máq./mes 1 mes ocasionado por:x maq. = $ 2.000
x $ 120.000
el transcurso de 1maq.
1,666% mes = equivalente al 1,666% de la PPT del equipo.
- Caso de la cuota s/ Tiempo productivo (cuota $ 20 x h.máq).

Aplica: 100 hs.maq/mes x $ 20 x hora maq. = $ 2.000
Los $2.000
Equivale a: se1/6.000
corresponden con elx desgaste
máq./h.mq. ocasionado
100 h.mq/m. por: x maq. = $ 2.000
x $ 120.000
el uso de 100 hs.maq.
1,666% maq. = equivalente al 1,666% de la PPT del equipo.
- Caso de la cuota s/ Volumen de producción (cuota $ 0,40 x pza).

Aplica: 5.000 piezas/mes x $ 0,40 x pieza. = $ 2.000
Los $2.000
Equivale a: se1/300.000
corresponden con el xdesgaste
máq./pzas. ocasionado
5.000 pz/m. por: x maq. = $ 2.000
x $ 120.000
la producción de 5,000
1,666%piezas
maq. = equivalente al 1,666% de la PPT del equipo.
RECURSOS NATURALES
Costo eventual por perdida de potencialidad.
Pérdida de potencialidad recuperable y no
recuperable.
- Casos de R. N. renovables
- Casos de R. N. renovables artificialmente
- Casos de R. N. no renovables
10 conceptos básicos
-1-
Todo proceso de producción es un
sistema de acciones que pretende
incrementar la capacidad de
satisfacción de necesidades de
ciertos bienes o servicios.
CONCEPTO DE PROCESO PRODUCTIVO
“Sistema de acciones ejecutadas sobre determinados
bienes para darles distinta utilidad a la que tenían antes
del ejercicio de aquellas ...”
PROCESO PRODUCTIVO
Factores o ACCION ACCION ACCION Objetivos o
Recursos Resultados
Productivos ACCION ACCION ACCION Productivos
-2-
El desarrollo de las acciones (o
actividades) demanda
NECESARIAMENTE
el consumo de determinadas
cantidades de factores.
PROCESO PRODUCTIVO
Factores Productivos ACCION Objetivos o

Resultados
Factores Productivos ACCION
Productivos
Factores Productivos ACCION

-3-
Toda acción o actividad genera un
SERVICIO que puede ser
siempre mensurable en términos
de alguna “unidad de obra”.
PROCESO PRODUCTIVO
Factores Productivos ACCION U.O. Objetivos o

Resultados
Factores Productivos ACCION U.O. Productivos
Factores Productivos ACCION U.O.

-4-
Los “usuarios” de los servicios de
una acción o actividad pueden ser:
a) los “objetivos finales” del
proceso productivo, o bien
b) otras acciones o actividades del
proceso productivo.
PROCESO PRODUCTIVO
Factores
Productivos ACCION U.O.
Objetivos o
Resultados
Productivos
Factores
ACCION U.O.
Productivos
-5-
Según el “usuario” de los servicios de
una acción o actividad, estas podrían
clasificarse en:
a)ACCIONES INMEDIATAS
“Usuario”: Resultados Finales
(como tales o en alguna de sus secuencias de producción intermedia)
b) ACCIONES MEDIATAS
“Usuario”: Otras Acciones
PROCESO PRODUCTIVO
Factores
ACCION
INMEDIATA
Objetivos o
Resultados
ACCION MEDIATA Productivos
Factores
ACCION U.O.
Productivos
-6-
Las “unidades de obra” de las
ACCIONES MEDIATAS son siempre
“Resultados Productivos Intermedios”
Las “unidades de obra” de las
ACCIONES INMEDIATAS pueden ser:
“Resultados Productivos Intermedios” o
“Resultados Productivos Finales”
según la ubicación de la acción en el flujo.
PROCESO PRODUCTIVO Resultado
Productivo
Factores FINAL
INMEDIATA
ACCION U.O.
INMEDIATA
Objetivos o
Factores ACCION Resultados
U.O.
Productivos MEDIATA Productivos
Resultado
Productivo
INTERMEDIO
-7-
Las “unidades de obra” de cada
acción o actividad pueden ser
costeadas mediante la aplicación
de la ECUACION GENERAL
DEL COSTO.
n
C a = å Q X(i), a * P X(i)
i=1
PROCESO
“costo” PRODUCTIVO
Factores ACCION
ACCION U.O.
Productivos INMEDIATA
Objetivos o
Resultados
ACCION MEDIATA Productivos
Factores
ACCION U.O.
Productivos
“costo”
n
C a = å Q X(i), a * P X(i)
i=1
C a = å Q X(i), a * P X(i)
i=1
Categorizaciones vinculadas a costos
CATEGORIAS DE COSTOS
Relaciones de productividad
El “componente físico unitario”

de cada factor es, siempre, una
relación de productividad
expresada en términos de:
“Cantidad de factor x Unidad de Objetivo”
Una relación de productividad

puede ser:
MARGINAL
ó
MEDIA
• Una relación de productividad es
marginal:
cuando la cantidad de factor es
efectivamente demandada por cada nueva
unidad de objetivo.
• Una relación de productividad es
media:
cuando, al no ser efectivamente demanda
por cada unidad, la cantidad de factor sólo
surge de un promedio entre consumos del
factor y volúmenes de objetivos globales.
- 10 -
Una relación de productividad
puede presentar:
CARÁCTER UNIVOCO
ó
CARÁCTER NO UNIVOCO
Noción de UNIVOCIDAD
“A1”
“B1”
“A2”
“B2”
“A3”
Conjunto “A” Conjunto “B”
Correspondencia “UNÍVOCA”
Correspondencia “NO UNÍVOCA”
• Una relación de productividad tiene
carácter unívoco:
cuando la cuantía del factor se corresponde
con uno, y sólo con uno, de los objetivos del
proceso de producción.
• Una relación de productividad tiene

carácter no unívoco:
cuando la cuantía del factor se corresponde
con más de uno de los objetivos del proceso
de producción.
CATEGORÍAS DE COSTOS
• SEGÚN EL TIPO DE VINCULACIÓN

POSIBLE ENTRE FACTORES Y
OBJETIVOS:
– COSTOS DIRECTOS.
– COSTOS INDIRECTOS.
Costos Directos
Corresponden a factores que pueden
vincularse (y efectivamente se vinculan) en
forma inequívoca y excluyente con un
objetivo del proceso productivo.
Costos Indirectos
Corresponden a factores que no pueden
vincularse (por imposibilidad o por no ejerci-
cio de la posibilidad) en forma inequívoca y
excluyente con un objetivo del proceso.
CATEGORÍAS DE COSTOS
• SEGÚN EL COMPORTAMIENTO DE LOS

FACTORES ANTE CAMBIOS EN LA
CUANTÍA DE LOS OBJETIVOS:
– COSTOS VARIABLES.
– COSTOS FIJOS.
Costos Variables
Son aquellos que corresponden a
factores cuyo consumo total cambia
como consecuencia necesaria de
variaciones en la cantidad producida.
Costos Fijos
Son aquellos que corresponden a
factores cuyo consumo total no cambia
como consecuencia necesaria de
variaciones en la cantidad producida.
GRAFICA COSTOS VARIABLES
$ (Corto Plazo)
C.V.Total
C.V.Unitario
Q
GRAFICA COSTOS FIJOS
(Corto Plazo)
$
C.F.Total
C.F.Medio
Q
TIPOS DE COSTOS FIJOS
(según causas generadoras de “fijeza”)
por DEMANDA
CONSTANTE del FACTOR
COSTOS FIJOS
por RESTRICCIONES del
FACTOR
Modelos de costeo
UN MODELO DE COSTEO
BASICO SE DEFINE POR
LA CONSIDERACIÓN DE
LA “NECESARIEDAD” DE
LOS FACTORES PARA
LOGRAR EL OBJETIVO.
SEGÚN LA RESPUESTA
A LA PREGUNTA:
1.- ¿ CUANTO DE CADA FACTOR
SE CONSIDERA “NECESARIO”
(c.f. y c.v.) ?
1.a. La cantidad real usada (ex-post).
MODELO DE COSTEO RESULTANTE
1.b. La cantidad normal pautada (ex-ante).

MODELO DE COSTEO NORMALIZADO
PROCESO DE PRODUCCION
Acción Consumo Real de Factores
FACTORES OBJETIVOS
REALMENTE Acción Consumo Real de Factores REALMENTE
CONSUMIDOS OBTENIDOS
Acción Consumo Real de Factores
MODELO DE COSTEO RESULTANTE

Consumo Normal de Factores
Acción
Consumo Excedente de Factores
FACTORES Consumo Normal de Factores OBJETIVOS

REALMENTE Acción REALMENTE
CONSUMIDOS Consumo Excedente de Factores OBTENIDOS
Consumo Normal de Factores

OTROS
Acción RESULTADOS
Consumo Excedente de Factores
MODELO DE COSTEO NORMALIZADO

SEGÚN SEA LA RESPUESTA
A LA PREGUNTA:
2.- ¿ CUALES FACTORES SE
CONSIDERAN “NECESARIOS” ?
2.a. Todos los usados en el proceso.
MODELO DE COSTEO COMPLETO
2.b. Sólo los sensibles a cambios de volumen.

MODELO DE COSTEO VARIABLE
Consumo de Factores Variables
Acción
Consumo de Factores Fijos
FACTORES Consumo de Factores Variables OBJETIVOS

CONSUMIDOS Consumo de Factores Fijos OBTENIDOS
Acción
MODELO DE COSTEO COMPLETO

Consumo de Factores Variables MANTENIMIENTO

ESTRUCTURA
Acción
FACTORES Consumo de Factores Variables OBJETIVOS

CONSUMIDOS Consumo de Factores Fijos OBTENIDOS
Acción
MODELO DE COSTEO VARIABLE

COMBINACION DE MODELOS BASICOS
MODELO DE COSTEO VARIABLE RESULTANTE
MODELO DE COSTEO COMPLETO RESULTANTE
MODELO DE COSTEO VARIABLE NORMALIZADO
MODELO DE COSTEO COMPLETO NORMALIZADO

Factores
Consumo Real MANTENIMIENTO
Variables
ESTRUCTURA
Acción
Factores
Consumo Real
Fijos
Factores
FACTORES Variables
Consumo Real OBJETIVOS
CONSUMIDOS Factores
Consumo Real OBTENIDOS
Fijos
…
Factores
Consumo Real
Variables
Acción
Factores
Consumo Real
Fijos
VALORES REALES (Fact. Variables)
Cto.Unit. = å (Qr Vi) x (Pr Vi)

i=1
RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MARGINALES REALES

Factores
Consumo Real
Variables
Acción
Factores
Consumo Real
Fijos
Factores
FACTORES Variables
Consumo Real OBJETIVOS
CONSUMIDOS Factores
Consumo Real OBTENIDOS
Fijos
…
Factores
Consumo Real
Variables
Acción
Factores
Consumo Real
Fijos
VALORES REALES (Fact. Variables) VALORES REALES (Fact. Fijos)
n n
Cto.Unit. = å (Qr Vi) x (Pr Vi) + å (Qr Fj) x (Pr Fj)

i=1 j=1
RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MARGINALES REALES RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MEDIAS REALES

Factores Consumo Normal
MANTENIMIENTO
Variables Consumo Excedente
ESTRUCTURA
Acción Consumo Normal
Factores
Fijos Consumo Excedente

FACTORES Variables
OBJETIVOS
Consumo Excedente
CONSUMIDOS Factores Consumo Normal OBTENIDOS
…
Variables Consumo Excedente OTROS
Acción Consumo Normal RESULTADOS
Factores
VALORES NORMALES (Fact. Variables)
Cto.Unit. = å (Qn Vi) x (Pn Vi)

i=1
RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MARGINALES NORMALES

Variables Consumo Excedente
Acción Consumo Normal
Factores

FACTORES Variables Consumo Excedente
OBJETIVOS
CONSUMIDOS Consumo Normal
Factores OBTENIDOS
…
Variables Consumo Excedente OTROS
Acción Consumo Normal RESULTADOS
Factores
VALORES NORMALES (Fact. Variables) VALORES NORMALES (Fact. Fijos)
n n
Cto.Unit. = å (Qn Vi) x (Pn Vi) + å (Qn Fj) x (Pn Fj)

i=1 j=1
RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MARGINALES NORMALES RELACIONES de PRODUCTIVIDAD MEDIAS NORMALES

MODELOS DE COSTEO
EJEMPLO DE APLICACIÓN
El proceso de producción se ha montado previendo un
NIVEL DE ACTIVIDAD de 3.000 unidades por mes.
Para ese volumen normal, los INSUMOS FISICOS de los 6 únicos

FACTORES surgirían de considerar:
1. Material Directo 3,800 kg. por pieza producida
2. Fuerza Motriz 120 kw por hora mq. - 15 piezas por hora mq.
3. Matricería cambio de 1 matriz c/15.000 golpes (piezas producidas)
4. Personal 15 operarios mensualizados (salario fijo mensual)
5. Espacio Físico arrendamiento de un galpón de 500 m2. (alquiler fijo mensual)
6. Equipos cambio de equipo c/24 meses (cualquiera sea su estado)
Se consideran como PRECIOS NORMALES de los FACTORES:

1. Material Directo $ 1,00 x Kg.
2. Fuerza Motriz $ 0,10 x kW/h
3. Matricería $ 3.000,00 x Matriz
4. Personal $ 300,00 x Sal./mes
5. Espacio Físico $ 900,00 x Alq./mes
6. Equipos $ 36.000,00 x Equipo
Durante el mes de Enero la
PRODUCCION REAL alcanzó las 2.400 unidades,
habiendo sido los consumos y los precios reales los siguientes:
1. Material Directo 9.600 Kg. $ 1,20 x Kg. $ 11.520,00

2. Fuerza Motriz 21.120 kW/h $ 0,125 x kW/h $ 2.640,00
3. Matricería 16% Matriz $ 3.000,00 x Matriz $ 480,00
4. Personal 15 Salario $ 300,00 x Sal./mes $ 4.500,00
5. Espacio Físico 100% Alquiler $ 960,00 x Alq./mes $ 960,00
6. Equipos 4,167% Equipo $ 36.000,00 x Equipo $ 1.500,00
$ 21.600,00
CONSIGNA:
Determinar el COSTO UNITARIO según cada MODELO
COMBINADO con indicación del componente “físico” y
“monetario” de cada factor.
DATOS NORMALES
VARIABLES
$ 11.400,00
1. Material Directo Materiales Directos
11.400 Kg. $ 1,00 RP mg. 3,8 Kg x unid.
$ 2.400,00
2. Fuerza Motriz Fuerza Motriz
24.000 kW/h $ 0,10 F RP mg. 8 kWh x unid.
$ 600,00
3. Matricería A Matricería
20% Matriz $ 3.000,00 PRODUCCION
4. Personal
C $ 14.400,00
RP mg. 1 golpe x unid.
15 Salarios $ 300,00 T
5. Espacio Físico O FIJOS
3.000 unid.
100% Alquiler $ 900,00 R $ 4.500,00
6. Equipos Personal
E
4,167% Equipo $ 36.000,00 15 Salarios x mes
S $ 900,00 Espacio Físico
TOTAL $ 21.300,00 1 Alquiler x mes
$ 1.500,00 Equipos
1 Equipo c/24 meses
$ 6.900,00 (4,167% PPT x mes)
1. Mat. Directo - 3.000 un./mes a 3,8 kg. x pieza > 11.400 kg.
2. Fza. Motriz - 120 kW. x h.maq. a 15 piezas/h.maq. > 8 kW. x pieza > 3.000 un./mes> 24.000 kW./mes (200hs.maq.)
3. Matricería - PPT Matriz > 15000 golpes a 1 golpe x pza. > 0,00667% Matr.x un. > a 3000 un./mes > 20% PPT Mat./mes
4. Remunerac. - 15 operarios a 1 salario/mes > 15 salarios x mes. > (a 3.000 un./mes > 0,005 Salario x pieza)
5. Espac. Físico - 1 galpón arrendado (por mes) > 100% alquiler x mes. > (a 3.000 un./mes > 0,000333 Alquiler x pza.)
6. Equipos - 1 cambio equipo c/24 meses (PPT) – 1 mes sobre 24 meses > 4,16666% de PPT x mes >>
>> (a 3.000 un./mes > 0,001388% de PPT Equipo x pieza)
DATOS REALES
VARIABLES
$ 11.520,00
1. Material Directo Materiales Directos
9.600 Kg. $ 1,20 RP mg. 4,0 Kg x unid.
$ 2.640,00
2. Fuerza Motriz Fuerza Motriz
21.120 kW/h $ 0,125 F RP mg. 8,8 kWh x unid.
3. Matricería $ 480,00
A Matricería PRODUCCION
16% Matriz $ 3.000,00
4. Personal
C $ 14.640,00
RP mg. 1 golpe x unid.
15 Salarios $ 300,00 T
5. Espacio Físico O FIJOS
2.400 unid.
100% Alquiler $ 960,00
R
6. Equipos $ 4.500,00 Personal
4,167% Equipo $ 36.000,00
E 15 Operarios x mes
S $ 960,00 Espacio Físico
TOTAL $ 21.600,00 1 Alquiler x mes
$ 1.500,00 Equipos
1 Equipo c/24 meses
$ 6.960,00 (4,167% PPT x mes)
1. Mat. Directo - 9.600 kg./2.400 un./mes > 4,0 kg. x pieza

2. Fza. Motriz - 21.120 kW./2.400 un./mes > 8,8 kW. x pieza (2.400 un./mes / 15 pza./h.maq. > 160hs.maq./mes)
3. Matricería - PPT Matriz > 15000 golpes a 1 golpe x pza. > 0,00667% Matr.x un. > a 2400 un./mes > 16% PPT Mat./mes
4. Remunerac. - 15 operarios a 1 salario/mes > 15 salarios x mes. > (a 2.400 un./mes > 0,00625 Salario x pieza)
5. Espac. Físico - 1 galpón arrendado (por mes) > 100% alquiler x mes. > (a 2.400 un./mes > 0,000417 Alquiler x pza.)
6. Equipos - 1 cambio equipo c/24 meses (PPT) – 1 mes sobre 24 meses > 4,16666% de PPT x mes >>
>> (a 2.400 un./mes > 0,001736% de PPT Equipo x pieza)
1. Material Directo
9.600 Kg. $ 1,20
2. Fuerza Motriz F R VARIABLES COSTOS PRODUCCION
$ 11.520
21.120 kW/h $ 0,125 A E $ 2.640 VARIABLES 2.400 unid.
3. Matricería
16% Matriz $ 3.000,00 CA $ 480 $ 14.640 ---------------------
4. Personal TL $ 14.640
15 Salarios $ 300,00
OE FIJOS $ 14.640
5. Espacio Físico
100% Alquiler $ 960,00 R S $ 4.500 COSTOS
6. Equipos
E
$ 960 FIJOS MANTENIMIENTO
$ 1.500
4,167% Equipo $ 36.000,00
S $ 6.960 ESTRUCTURA
$ 6.960
TOTAL $ 21.600,00
-----------------------
$ 6.960
COSTO UNITARIO
C.U. = å n,i=1 (Qur Vi) x (Pr Vi)

1. Mat.Directo (4,0 Kg.x $ 1,20) $ 4,800
2. Fza. Motriz (8,8 kW.x $ 0,125) $ 1,100
3. Matricería (0,0067% x $3000) $ 0,200
$ 6,100 $ 6,100
1. Material Directo
9.600 Kg. $ 1,20
2. Fuerza Motriz F R VARIABLES COSTOS
$ 11.520
21.120 kW/h $ 0,125 A E $ 2.640 VARIABLES
16%
3. Matricería
Matriz $ 3.000,00 CA $ 480 $ 14.640
PRODUCCION
4. Personal TL $ 14.640 2.400 unid.
5. Espacio Físico
OE FIJOS ---------------------
COSTOS
100% Alquiler $ 960,00 R S $ 4.500 $ 21.600
6. Equipos $ 960 FIJOS
E $ 1.500
4,167% Equipo $ 36.000,00 $ 6.960
S $ 6.960
TOTAL $ 21.600,00
COSTO UNITARIO
C.U. = å n,i=1 (Qur Vi) x (Pr Vi) + å n,i=1 (Qur Fj) x (Pr Fj)
1. Mat.Directo (4,0 Kg.x $ 1,20) $ 4,800 4. Personal (0,00625 x $ 300) $ 1,875

2. Fza. Motriz (8,8 kW.x $ 0,125) $ 1,100 5. Esp. Físico (0,0004167 x $ 960) $ 0,400
3. Matricería (0,0067% x $3000) $ 0,200 6. Equipos (0,00174%x $36000) $ 0,625
$ 9,000 $ 6,100 $ 2,900
1. Material Directo PRODUCCION
9.600 Kg. $ 1,20
2. Fuerza Motriz F R VARIABLES C.VAR.Norm. 2.400 unid.
$ 11.520 $ 11.520
21.120 kW/h $ 0,125 A E $ 2.640 ---------------------
3. Matricería
16% Matriz $ 3.000,00 CA $ 480 C.V. Exced. $ 11.520
4. Personal T L $ 14.640 $ 3.120
OE FIJOS OTROS RESULT.
5. Espacio Físico
$ 4.500 C.F. Exced.
100% Alquiler $ 960,00 RS $ 60 ---------
6. Equipos $ 960
4,167% Equipo $ 36.000,00
E $ 1.500 $ 3.180
S $ 6.960
C.FIJ. Norm.
TOTAL $ 21.600,00 $ 6.900 MANTENIMIENTO
ESTRUCTURA
-----------------------
COSTO UNITARIO $ 6.900
C.U. = å n,i=1 (Qun Vi) x (Pn Vi)

1. Mat.Directo (3,8 Kg.x $ 1,00) $ 3,800
2. Fza. Motriz (8,0 kW.x $ 0,10) $ 0,800
3. Matricería (0,0067% x $3000) $ 0,200
$ 4,800 $ 4,800
1. Material Directo
9.600 Kg. $
2. Fuerza Motriz
1,20
F R VARIABLES C.VAR.Norm. PRODUCCION
$ 11.520 $ 11.520 2.400 unid.
21.120 kW/h $ 0,125 A E $ 2.640
3. Matricería
16% Matriz $ 3.000,00 CA $ 480 C.V. Exced. ---------------------
15
4. Personal
Salarios $ 300,00
T L $ 14.640 $ 3.120 $ 17.040
OE FIJOS
5. Espacio Físico
$ 4.500 C.F. Exced.
100% Alquiler $ 960,00 RS $ 1.440
6. Equipos $ 960
4,167% Equipo $ 36.000,00
E $ 1.500 OTROS RESULT.
S C.FIJ. Norm.
$ 6.960 ---------
TOTAL $ 21.600,00 $ 5.520
$ 4.560
COSTO UNITARIO
C.U. = å n,i=1 (Qun Vi) x (Pn Vi) + å n,i=1 (Qun Fj) x (Pn Fj)
1. Mat.Directo (3,8 Kg.x $ 1,00) $ 3,800 4. Personal (0,00500 x $ 300) $ 1,500

2. Fza. Motriz (8,0 kW.x $ 0,10) $ 0,800 5. Esp. Físico (0,0003333 x $ 900) $ 0,300
3. Matricería (0,0067% x $3000) $ 0,200 6. Equipos (0,00139%x $36000) $ 0,500
$ 7,100 $ 4,800 $ 2,300
Análisis Costo Variable Excedente = $ 3.120
Producción Real = 2.400 unidades
COSTO DE PRODUCCION
Costo Total Normal Costo Total Real Excedente
M. D. 9.120 x $1,00 = $ 9.120 9.600 x $1,20 = $ 11.520 $ 2.400
F. M. 19.200 x $0,10 = $ 1.920 21.120 x $0,125 = $ 2.640 $ 720
A. M. 0,16 x $3.000 = $ 480 0,16 x $3.000 = $ 480 $ - . -
$ 3.120
Desvíos Comp. Físicos Desvíos Comp. de Valor

M.D. ( 9.120 - 9.600) x $ 1,00 = $ 480 ($1,00-$1,20) x 9.600 = $1.920 $ 2.400
F.M. (19.200 -21.120) x $ 0,10 = $ 192 ($0,10-$0,125)x21.120= $ 528 $ 720
A.M. ( 0,16 - 0,16 ) x $ 3.000 = $ - . - ($ 3000-$ 3000) x 0,16= $ - . - $ - . -
$ 672 $2.448 $ 3.120
Análisis Costo Fijo Excedente = $ 1.440
Producción Real = 2.400 unidades
COSTO DE PRODUCCION
Rem. 12 x $ 300 = $ 3.600 15 x $ 300 = $ 4.500 $ 900
Alqu. 0,8 x $ 900 = $ 720 1 x $ 960 = $ 960 $ 240
A.Eq. 0,0333 x $36000= $ 1.200 0,0416 x $36000 = $ 1.500 $ 300
$ 1.440

Rem. ( 15 – 12 ) x $ 300 = $ 900 ($300 - $300) x 15 = $ - . - $ 900
Alqu. ( 1 - 0,8 ) x $ 900 = $ 180 ($960 - $900) x 1 = $ 60 $ 240
A.Eq. (0,0416-0,0333)x$36000 = $ 300 ($36000-$36000)x0,0416= $ - . - $ 300
$ 1.380 $ 60 $1.440
Análisis Costo Fijo Excedente = $ 60
Producción Real = 1 mes de operación de la estructura
COSTO DE PRODUCCION
Rem. 15 x $ 300 = $ 4.500 15 x $ 300 = $ 4.500 $ -.-
Alqu. 1 x $ 900 = $ 900 1 x $ 960 = $ 960 $ 60
A.Eq. 0,0416 x $36000= $ 1.500 0,0416 x $36000 = $ 1.500 $ -.-
$ 60

Rem. ( 15 – 15 ) x $ 300 = $ - . - ($300 - $300) x 15 = $ - . - $ - . -
Alqu. ( 1 - 1 ) x $ 900 = $ - . - ($960 - $900) x 1 = $ 60 $ 60
A.Eq. (0,0416-0,0416)x$36000 = $ - . - ($36000-$36000)x0,0416= $ - . - $ - . -
$ -.- $ 60 $ 60
MODELOS Y TECNICAS DE COSTEO
TECNICAS “PURAS”
(aplicaciones “ortodoxas” de un modelo
combinado)
TECNICAS “MIXTAS”
(aplicaciones “heterodoxas” de modelos
combinados)
UNIDAD VI
Acumulación de costos
Categorías de procesos productivos
CLASIFICACION DE LOS
PROCESOS PRODUCTIVOS
- Producción Simple
Alternativa
- Producción Múltiple
Conjunta
PROCESO DE PRODUCCION SIMPLE
Acción
Factores Acción
Producto
de la Acción
Producción Acción Unico
Acción
MULTIPLE ALTERNATIVO
Producto
Acción
“A”
Factores Acción
de la Acción ó
Producción Acción
Producto
Acción
“B”
MULTIPLE CONJUNTO
Producto
Acción
“A”
Factores Acción
de la Acción y
Producción Acción
Producto
Acción
“B”
1. Impacto del tipo de proceso en la direccionalidad.
Proceso de Producción
SIMPLE
Acciones U. Costo
Factores (AI) Inmediatas O. Directo
Acciones U. Costo
Factores (AM) Mediatas O. Directo
La naturaleza de los procesos “SIMPLES” da carácter “unívoco” a

la correspondencia “factor-producto”, con independencia del tipo de
acción en la que se consume el factor.
MULTIPLE CONEXO
Acciones U. Costo
Factores (AI) Inmediatas O. Indirecto
Acciones U. Costo
Factores (AM) Mediatas O. Indirecto
La naturaleza de los procesos “MULTIPLES CONEXOS” da

carácter “no-unívoco” a la correspondencia “factor-producto”, con
independencia del tipo de acción en la que se consume el factor.
MULTIPLE ALTERNATIVO
Con Medición
Acciones U. Costo
Factores (AI) Inmediatas O. Directo
Sin Medición
Uso Exclusivo
Acciones U. Costo
Factores (AM) Mediatas O.
Uso No Exclus. Indirecto
En los procesos “MULTIPLES ALTERNATIVOS” la condición de

“unívocidad” de la correspondencia “factor-producto”, depende del
tipo de acción en la que se consume el factor y de la posibilidad, y
ejercicio, de medición de las cuantías consumidas en cada producto.
COMBINACIONES
Proceso
Simple
X
Factores Productivos
Proceso
Múltiple B
Conexo
Y
C Proceso
Múltiple
Alternativo
Z
CLASIFICACION DE LOS PROCESOS

PRODUCTIVOS
- Proceso con identificación específica
- Proceso con identificación global periódica

CON IDENTIFICACION ESPECIFICA
“a1” “a1” “a1” “a1” “a1”
Factores “a2” “a2” “a2” “a2” “a2” Unid.

de la de
Producción “a3” “a3” “a3” “a3” “a3” Prod.
“a”
“an” “an” “an” “an” “an”
Los procesos de flujos “INTERMITENTE” y “POR PROYECTO” permiten

la acumulación mediante técnicas de “IDENTIFICACIÓN ESPECÍFICA”
TÉCNICA DE IDENTIFICACION
ESPECIFICA
Cuando técnica y económicamente sea factible
identificar la “unidad de objetivo” costeada
durante todo el proceso de producción, la
acumulación de los factores debería realizarse
de manera “específica”, esto es, vinculando
unívocamente la cantidad consumida de cada
factor con la unidad (o conjunto de unidades)
que se beneficia con tal consumo.
CON IDENTIFICACION GLOBAL PERIODICA
Factores aplicados al
proceso - Período “n”
Unidades
Factores “a” “a” “a” “a”
Producidas
de la
(equivalentes)
Producción “a” “a” “a” “a”
Período
“a” “a” “a” “a” “n”
Los procesos de flujos “EN LÍNEA”, al favorecer producciones masivas

estandarizadas, solo admiten técnicas de acumulación mediante técnicas de
“IDENTIFICACIÓN GLOBAL PERIÓDICA”
TÉCNICA DE IDENTIFICACION
GLOBAL PERIODICA
Cuando la identificación de la “unidad de
objetivo” durante el proceso de producción no
sea posible, la acumulación de los factores sólo
podría efectuarse en forma “global”, esto es,
vinculando la cantidades de factores
consumidos con cantidades de unidades
(equivalentes) surgidas del proceso, en un
mismo lapso de tiempo.
3. Etapas de la acumulación
Fase I - Vinculación “Factores - Acciones”.
Fase II - Vinculación “Acciones Mediatas / Inmediatas”.
Fase III - Vinculación “Acciones Inmediatas - Productos”.

ACTIVIDAD DE TALLER
CASO
INDUSTRIA CERÁMICA
SILOS
(Estacionamiento y preparado de la greda)
MEZCLADOR
CAJÓN (Incorporación de
ALIMENTADOR arena y cáscara
de arroz) LAMINADOR
(Le da
compactación
CARGA EN MOLDEO Y necesaria)
ESTANTERIAS CORTE
(Automatizado) (Extrusora)
ESTANTERIAS
ZORRAS
HORNO
SECADERO
PALLETIZADORA
PLAYA
ANEXO III – Items de diponibilidad necesaria
01- Alquiler inmueble 17- Línea de preparación de tierras

02- Arena 18- Lubricantes
03- Canteras (quintas) 19- Movimientos de tierras (tercerizado)
04- Capital de terceros 20- Palletizadora
05- Capital propio 21- Pallets
06- Cáscara de arroz 22- Personal de administración
07- Edificios e instalaciones 23- Personal de elaboración
08- Energía eléctrica 24- Personal de mantenimiento
09- Equipo de movimiento de materiales 25- Personal de ventas
10- Equipos de uso administrativo 26- Recromado de moldes
11- Extrusora, cortadora y cargadora 27- Repuestos (varios)
12- Fletes de compra (arena y greda) 28- Seguros
13- Gas 29- Strech de Nylon
14- Greda 30- Túnel de secado (automatismos)
15- Impuestos 31- Vigilancia (tercerizado)
16- Lubricantes
CONSIGNA 8
En función de la descripción de los procesos y demás información

suministrada.
SE PIDE:
a) Identificar las ACCIONES consumidoras de factores
clasificándolas en INMEDIATAS y MEDIATAS
b) Definir los SERVICIOS prestados por cada acción y sus
respectivas UNIDADES DE OBRA.
c) Realizar el “MAPEO” de las interrelaciones existentes
entre las diferentes acciones definidas.
1
2
3
4
5
6
?
7
8
P
F 9
10
R
C8
A 11
12
O
C 13
14
D
T 15
16 P12
U
O 17
18
C
R 19
20
T
E 21
22
T11 O
S 23
24
S
25
26
27
28
29
30
31
Fase I
PRIMERA FASE.
Vinculación “Factores - Acciones”.
- I.1. Identificar las acciones (“inmediatas” y “mediatas”) del
proceso de producción.
- I.2. Identificar y cuantificar los factores que son
consumidos por las acciones definidas (“costo de la acción”).
- I.3. Definir las unidades de obra (“resultados productivos
intermedios”) de cada acción desarrollada.
- I.4. Cuantificar las “unidades de obra” obtenidas en cada

acción.
Fase I
Factores PROCESO DE PRODUCCION
Cualitativam.
Necesarios Acc.Inmediatas
Acc. Inmed. “a” Unid.de Obra
Item 1
Acc. Inmed. “b” Unid.de Obra Result.
...... Produc. 1
Item 2
Acc. Inmed. “n” Unid.de Obra
Result.
Produc. 2
Item 3 Acc. Mediatas
... Acc. Mediata “r” Unid.de Obra ...
Acc. Mediata “s” Unid.de Obra Result.
Item n
...... Produc. n
Acc. Mediata “z” Unid.de Obra
1 Cantera
2
3 Adquisición
4 Preparación
5 Tierras
6
7
8
Mezcla
Extrusión
P
F 9
10
Corte R
C8
A 11
12 Secado
O
C 13
14
D
T 15
16 Horno
P12
U
O 17
18
C
R 19
20
Palletización T
E 21
22
T11 O
S 23
24
Depósito
Ventas S
25
26
27
28
29
30
31 Servicios
Financiamiento Mantenimiento Energías Administración
Generales
Relaciones Causales
M 03 - 19 Cantera
E M
R Adquisición E
C 14-02-12-17-19-23 Preparación R
A Tierras C
D A
Mezcla
O Extrusión D
06 - 11 - 23 - 26
Corte O
F
A 23 - 30 P
Secado
C R
T O
O D
R 15 - 23 Horno U
E C
S T
20 – 21 – 23 - 29
- Palletización O
P S
R -
O Depósito C
01 - 25
Ventas
V L
E I
E E
D N
O Financiamiento Mantenimiento Energías
Servicios
Administración T
R Generales E
E 18 07-09 S
S 04 08 10
24 16-28
05 13 22
27 31
MERCADO FACTORES - PROVEEDORES
Relaciones Causales
M 03 - 19 Cantera
Greda
E Propia
M
R Adquisición
UNIDADES DE SERVICIO E
Greda
C 14-02-12-17-19-23 Preparación Preparada R
A Tierras C
D A
Mezcla Ladrillo
O Extrusión D
06 - 11 - 23 - 26 Verde
Corte O
F
A 23 - 30
Ladrillo P
Secado Secado
C R
T O
O Ladrillos D
R 15 - 23 Horno A granel U
E C
S T
20 – 21 – 23 - 29 Ladrillos
- Palletización O
Pallet
P S
R -
Depósito Ladrillos
O 01 - 25 Vendidos C
Ventas
V L
E I
E $ Capital Aplicado Ordenes Reparac. F.Motriz\Calor. Varios Factor Técnico E
D N
Servicios
Administración T
R Generales E
E 18 07-09 S
S 04 08 10
24 16-28
05 13 22
27 31
Fase II
SEGUNDA FASE.
Vinculación “Acciones Mediatas / Inmediatas”.
- II.1. Cuantificar los empleos de unidades de obra
(servicios prestados) de cada acción mediata por parte
de otras acciones (“mediatas” o “inmediatas”).
- II.2. Asignar el costo de las “acciones mediatas” (según
I.2.) a las “acciones inmediatas” aplicando el principio
de proporcionalidad de los servicios prestados a cada
una de éstas.
Problemas a resolver:
a) Secuencia.
b) Prestaciones recíprocas.
Fase II
Acc.Inmediatas
Acc. Inmed. “a”
Acc. Inmed. “b” Result.
...... Produc. 1
Acc. Inmed. “n”
Result.
Acc. Mediatas Produc. 2
Acc. Mediata “r”
Acc. Mediata “s”
Q SP a OA
...
Q SP a OA
...... Result.
Produc. n
Acc. Mediata “z” Q SP a OA
Relaciones Causales
M Cantera
Greda
Relaciones Funcionales
E Propia
M
R Adquisición E
Greda
C Preparación Preparada R
A Tierras C
D A
Mezcla Ladrillo
O Extrusión D
Verde
Corte O
F
A Ladrillo P
Secado Secado
C R
T O
O Ladrillos D
R Horno A granel U
E C
S T
- Ladrillos
Palletización
Pallet
O
P S
R -
Depósito Ladrillos
O Vendidos C
Ventas
V L
E I
D N
Servicios
Administración T
R Generales E
E S
S

Fase III
TERCERA FASE.
Vinculación “Acciones Inmediatas - Productos”.
- III.1. Cuantificar los empleos de unidades de obra
(servicios prestados) de cada acción inmediata por
parte de los “resultados productivos”.
- III.2. Asignar el costo acumulado en las “acciones
inmediatas” (según I.2. y II.2.) a los “resultados
productivos” aplicando el principio de proporciona-
lidad de los servicios prestados a cada una de éstos.
Fase III
Acc.Inmediatas
Acc. Inmed. “a” Q SP a RP
Acc. Inmed. “b” Q SP a RP Result.
...... Produc. 1
Acc. Inmed. “n” Q SP a RP
Result.
Acc. Mediatas Produc. 2
Acc. Mediata “r”
Acc. Mediata “s”
Q SP a OA
...
Q SP a OA
...... Result.
Produc. n
Acc. Mediata “z” Q SP a OA
Relaciones Causales
M Cantera
Greda
E Propia
M
R Adquisición E
Greda
A Tierras C
D A
Mezcla Ladrillo
O Extrusión D
Verde
Corte O
F
A Ladrillo P
Secado Secado
C R
T O
O Ladrillos D
R Horno A granel U
E C
S T
- Ladrillos
Palletización
Pallet
O
P S
R -
Depósito Ladrillos
O Vendidos C
Ventas
V L
E I
D N
Servicios
Administración T
R Generales E
E S
S

Relaciones Causales
M Cantera
Greda
E Propia
M
R Adquisición E
Greda
A Tierras C
D A
Mezcla Ladrillo
O Extrusión D
Verde
Corte O
F
A Ladrillo P
Secado Secado
C R
T O
O Ladrillos D
R Horno A granel U
E C
S T
- Ladrillos
Palletización
Pallet
O
P S
R -
Depósito Ladrillos
O Vendidos C
Ventas
V L
E I
D N
Servicios
Administración T
R Generales E
E S
S

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TEORIA GENERAL DEL COSTO

Conceptos básicos sobre costos

TABLERO DE SISTEMA DE SISTEMA DE

¿ Qué hacemos cuando

Los sujetos económicos

BENEFICIO Organización Bs. y Serv.

Medición del VALOR CREADO

Producción Primaria Productos

Utilidad = (X) Utilidad = (X + n)

Proceso de Relaciones de Percepción

Todo COSTO, en esencia,

C X(i), a = Q X(i), a * P X (i)

Ecuación General del Costo

a - Pan Casero (unidad) X 1 - Harina 0,800 kg. *$ 2 x kg. = $ 1,60

Información X 3 - Trabajo 0,125 hra. * $ 26 x hra. = $ 3,25

X3 – Trabajo de amasado: 8 panes por hora

Referido al fundamento lógico que da sustento y

Se reconocen dos tipos de relaciones:

Tipo 1: RELACIONES CAUSALES

Tipo 2: RELACIONES FUNCIONALES

Tipo 2 - RELACIONES FUNCIONALES:

Un vínculo funcional está, siempre, condicionado por el

Ecuación General del Costo

Contador requiere información de costo para la confección de los

Adm.Personal 0,005 lq *$140,00 = $ 0,70

Dueño analiza posible negocio para vender 30 panes diarios

Adm.Personal 0,005 lq *$140,00 = $ 0,70

1.- «Cualidad» del factor para ser considerado «necesario».

2) CUANTITATIVA : referida a la cantidad del factor

* Componente Monetario : cantidad de unidades de valor

2. Confrontación de ingresos y costos.

+ Inventario inicial de producción en proceso

+ Inventario inicial de producción terminada

UN SISTEMA DE INFORMACION MULTIPROPÓSITO

Concebido como un gran BANCO de DATOS

REGISTRO DE DATOS ANALISIS Y ELABORACION DE LA USO DE LA

Categorizaciones vinculadas a costos

Serv. Intermed. Servicios de naturaleza diversa prestados por terceros.

Bs. de Capital Bienes materiales de consumo diferido.

Rec. Naturales Elementos escasos y no modificados de la naturaleza.

Rec. Humanos Servicios prestados por dotación estable de personal (trabajo).

Capital Financ. Montos de recursos monetarios inmovilizados.

Ámbito Ámbito de Ámbito

Como consecuencia de su uso

El costo de un determinado objetivo

BIENES MATERIALES CONSUMIBLES

La pérdida de potencialidad productiva de estos factores

BIENES MATERIALES DE CONSUMO

Al ser usada en el proceso,

BIENES MATERIALES DE CONSUMO DIFERIDO

La perdida de potencialidad de estos factores

En cada caso, la cuantía física del factor se expresa en términos de

Pero en cualquier caso,

- Caso de la cuota s/ Tiempo productivo (cuota $ 20 x h.máq).

- Caso de la cuota s/ Volumen de producción (cuota $ 0,40 x pza).

Factores Productivos ACCION Objetivos o

Factores Productivos ACCION

Factores Productivos ACCION U.O. Objetivos o

Factores Productivos ACCION U.O.