Equipo 1: Almeda Soto Dulce Ivon Bermdez Avitia Daniela Alejandra Bueno Gamiz Diana Michelle Canales Torres

Stephanie Janet Garca Segura Ithiel

Sabritas

El negocio empieza en 1943, por Pedro Marcos Noriega, 5 aos ms tarde le pone el nombre de Sabritas (apcope de sabrosas y fritas), recorriendo la Ciudad de Mxico en sus bicicletas entregando papas fritas, charritos, garbanzos y habas. En 1953 Sabritas presenta su primer alimento elaborado en gran cantidad y bajo celosos estndares de calidad, los "Charritos Cheli", este mismo ao la familia Noriega levanta una pequea fbrica con freidoras automticas, entregando el producto por primera vez en camionetas. En el ao de 1966 grupo PepsiCo decide invertir en Sabritas propiciando el crecimiento de la empresa, comenzando dos aos despus con la inauguracin de la primera planta en la colonia, Industrial Vallejo el 21 de marzo de 1968. Obedeciendo a la demanda nacional se abren dos plantas ms en Guadalajara, Jalisco y Saltillo, Coahuila en 1972 y 1980, correspondientemente. En 1983 Sabritas detecta una oportunidad de negocio para crear la divisin de golosinas, Sonrics (abreviacin de son ricos dulces). Con la creacin de ricos y novedosos productos nace Alegro Internacional. Alimentadas de la juventud y fertilidad de nuestro campo, en las ciudades de Mexicali y Obregn brotan dos nuevas plantas en 1991; En 1996 se crea una nueva planta en Misin, Texas, y en 1999 se inaugura en Veracruz una de las plantas ms modernas del mundo, por si fuera poco en el ao 2003 se inaugura una segunda planta para atender al mercado norteamericano. Con el objetivo de cumplir con el gusto del consumidor, Sabritas crea en 1992 el Centro de Investigacin y Desarrollo Agrcola, para apoyar los procesos e investigacin que beneficien a los productores mexicanos. Comprometida con la educacin y la salud de nios y jvenes mexicanos de escasos recursos nace Fundacin Sabritas en 2001. Sabritas por su amplio compromiso social recibe en 2005 el distintivo de Empresa Socialmente Responsable otorgado por el Centro Mexicano de la Filantropa.

En 2006, Sabritas presenta su reporte de sustentabilidad, donde muestra los avances logrados por la empresa en su compromiso por contribuir al mejoramiento de las comunidades en las que opera. En 2008, da a conocer Desempeo con Sentido, su filosofa de sustentabilidad, que busca unir un excelente desempeo econmico con el beneficio al mundo en el que opera. Esta filosofa est fundamentada en cuatro pilares: Consumidor Con Sentido, Entorno Con Sentido, Talento Con Sentido y Mxico Con Sentido.

Su fundador, Pedro Marcos Noriega

La tradicin de comer botanas industrializadas inici gracias al ingenio de Pedro Marcos Noriega, quien vio un negocio en la venta de papas fritas, garbanzos y habas. Hoy esa pequea fbrica ha dado origen a la compaa mexicana ms importante en este rubro: Sabritas. Sin ms recursos que la cocina de su casa, Pedro Marcos Noriega inici en 1943 una pequea industria en la que fabric productos poco usados en su poca bajo el nombre de "Productos Conde". Sus distribuidores tuvieron que darse a la tarea de repartir la mercanca en bicicleta, pero en pocos aos la tecnologa y la buena ventura de la naciente empresa hizo que se adquirieran motonetas y tiempo despus vehculos que en la actualidad se renuevan anualmente. Para estas fechas se abri la primera fbrica y el nombre de la compaa cambi por Golosinas y Productos Selectos S.A. de C.V. en la que naci el nombre de las papas Sabritas que se origin de la conjuncin de la frase "sabrosas botanitas". En 1966 la empresa estadounidense PEPSICO compra la de don Pedro Noriega y le cambia la razn social a Sabritas S.A.

Misin
Nuestra misin es ser la primera compaa de productos de consumo en todo el mundo, centrada en la produccin de alimentos y bebidas convenientes. Intentamos proporcionar beneficios econmicos adecuados a nuestros inversionistas al mismo tiempo que proporcionamos oportunidades de crecimiento y superacin a nuestros empleados, socios comerciales y comunidades en las que operamos. En todo lo que hacemos actuamos con honestidad, imparcialidad e integridad.

Visin
Los Principios que nos guan:
1

Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos Nos impulsa un intenso espritu competitivo en el mercado, orientado hacia las soluciones que logren un triunfo para nuestros accionistas y para nosotros. Nuestro xito depende de un total conocimiento de nuestros

clientes, consumidores y comunidades. Ocuparnos de ellos significa darles un valor extra. Sembramos para despus cosechar, no arrebatar.
2

Vender slo productos de los que podamos estar orgullosos La mejor prueba de nuestros estndares es la capacidad de recomendar personalmente nuestros productos y consumirlos sin ninguna reserva. Este principio aplica a todas las partes de la compaa, desde la compra de ingredientes hasta el producto final con el que llegamos a las manos del consumidor. Hablar con honestidad y franqueza Nos expresamos claramente, mostrando todo el panorama, no slo lo que es conveniente para el logro de metas individuales. Adems de ser claros, honestos y precisos, asumimos la responsabilidad de asegurarnos de que nuestros mensajes se comprenden. Balancear el corto y el largo plazo Tomamos decisiones que equilibran los riesgos y los beneficios de corto y largo plazo a travs del tiempo. Sin este equilibrio no podemos alcanzar la meta del crecimiento sostenido. Ganar con la diversidad y la inclusin Fomentamos un ambiente de trabajo que rene a personas con diferentes caractersticas y formas de pensar. Esto impulsa la innovacin, la habilidad para identificar nuevas oportunidades de mercado, el desarrollo de nuevos productos y el fortalecimiento de nuestra habilidad para mantener el compromiso de crecimiento mediante personas capaces y facultadas. Respetar a los dems y obtener el xito juntos. Esta compaa est construida sobre la excelencia individual y la responsabilidad personal, pero nadie puede lograr los objetivos si acta solo. Necesitamos personas extraordinarias que tengan capacidad de trabajar en equipo, ya sea en grupos formales o en colaboracin informal con otros. El xito conjunto depende totalmente de tratar con respeto a quienes se relacionan con la empresa, dentro y fuera de la corporacin. Nuestro espritu de diversin, respeto por los dems y el valor del trabajo en equipo nos convierten en una compaa donde la gente disfruta el formar parte de ella y nos permite lograr un desempeo de clase mundial.

Nos esforzamos siempre por:

Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos Vender slo productos de los que podamos estar orgullosos

Hablar con honestidad y franqueza Balancear el corto y largo plazos Ganar con la diversidad y la inclusin Respetar a los dems y obtener el xito juntos

Valores de Pepsico
Nuestro Compromiso: Lo que defendemos; los valores fundamentales que nos comprometemos a apoyar.

CRECIMIENTO SOSTENIDO
Es fundamental para motivar y medir nuestro xito. Buscarlo estimula la innovacin, agrega valor a los resultados y nos ayuda a entender cmo las acciones que hoy tomamos impactan en nuestro futuro. Lo entendemos como el crecimiento de las personas y el desempeo de la compaa. Otorga prioridad a hacer la diferencia y a lograr que las cosas sucedan.

PERSONAS CAPACES Y FACULTADAS

Tenemos libertad para actuar y pensar en formas que nos hagan sentir que hemos realizado nuestras actividades, siendo congruentes con los procesos corporativos y considerando las necesidades de la compaa.

RESPONSABILIDAD Y CONFIANZA
Son los cimientos del crecimiento sano que responde a ganar la confianza que otras personas nos otorgan, como individuos y como compaa. Nos comprometemos de manera personal y como miembros de la corporacin en cada accin que tomamos, cuidando siempre los recursos que se nos asignan. Construimos la credibilidad entre nosotros mismos y con los dems, operando con la ms alta congruencia y el compromiso de triunfar juntos

Cheetos

Cheetos es una marca que engloba varios tipos de snacks de harina de maz con sabor a queso, distribuida por Frito Lay. La marca apareci por primera vez en 1948 como "Fritatos" y fue inventada por Charles Elmer Doolin, el tambin creador de Fritos. Los Cheetos se elaboran mediante una mezcla de maz y agua, que se calienta a presin y despus se deja secar. Cuando la mezcla toma contacto con el aire caliente, el vapor que est presente en la pasta se expande y la masa se infla. Despus, se le aade el sabor deseado. Los primeros snacks de Cheetos fueron pequeos trozos de maz inflado con sabor a queso, pero la gama de productos se ampli con el paso de los aos a otras formas, como balones de ftbol (Cheetos Pelotazos) o fantasmas y murcilagos (Cheetos Pandilla). Existen mltiples variedades dependiendo del pas en el que se comercializa la marca. La mascota de Cheetos es un guepardo antropomrfico de aspecto delgado y que viste gafas de sol y zapatillas deportivas, conocido como Chester Cheetah. Apareci por primera vez en 1988 de forma provisional, pero su popularidad entre el pblico le vali convertirse en uno de los smbolos de la marca, llegando incluso a protagonizar videojuegos. En Chile fueron conocidos en un primer momento como Fonzies.

Logros
Sabritas, una marca que lleva ms de 60 aos en el mercado, ha logrado convertirse en una de las favoritas de chicos y grandes. Desarrollos Recientes Sabritas se ha caracterizado por brindar a sus consumidores de papas sabores y presentaciones que complazcan todos sus antojos. En los ltimos 10 aos se ha preocupado por analizar las tendencias y preferencias de los consumidores, para lanzar al mercado nuevas opciones, que han ampliado su portafolio de productos. Entre los lanzamientos ms exitosos de Papas Sabritas estn las clsicas con sal, las de sabor adobadas y de sabor limn, producto que captur un hbito clsico de consumo de los mexicanos: ponerle limn a las botanas. Adems, se han lanzado nuevos sabores que capitalizan las tendencias del mercado, como son: Queso Jalapeo, Habanero Limn, Chile Piqun, Chiles Naturales y Sabritas Flamin Hot, como un integrante de la lnea Flamin Hot, entre otros. En el 2010 Sabritas lanz la primera edicin de Sabritas Ruta del Sabor, una lnea de productos cuyo objetivo es llevar a todos los consumidores la variedadde sabores de las ciudades y regiones del pas, para que las descubran con cada edicin. En respuesta a las nuevas tendencias y estilos de vida de los consumidores, Sabritas ha desarrollado nuevas alternativas en botanas, como Sabritas Ligeras, con una reduccin de 25% de grasa; Sabritas Gourmet, para paladares que buscan sabores diferentes, y papas naturales horneadas y reducidas en grasa Nutritas (sabor natural, chile y chile limn).

Promocin
Una de las claves de la exitosa promocin de la marca Sabritas ha sido el acercar a los mexicanos con las celebridades ms queridas y reconocidas a travs de su comunicacin, como han sido Luis Miguel, Alejandra Guzmn, Yuri, Mijares y Lucero, entre otros. Hasta el 2006, todas las campaas estaban orientadas a comunicar y concretar la irresistibilidad de las papas en un tono divertido y entretenido, que ha logrado posicionar a los comerciales entre los favoritos del pblico. Sin embargo, a partir de noviembre de ese ao, Sabritas lanz su nueva campaa La vida es mejorcon Sabritas, con el fin de comunicar que los diferentes momentos del consumidor son mejores siempre queest con sus Sabritas. Durante el 2007 Sabritas aterriz ms esta campaa para hacer mejor la vida de las familias mexicanas, adems de que, en un esfuerzo conjunto con Fundacin Sabritas, Fundacin Televisa, Fundacin Ara y Fideicomiso Provivah, ejecut una fuerte iniciativa de mercadotecnia social para la construccin de ms de 1,000 casas para familias mexicanas. En el 2009, para continuar con la campaa de La vida es mejor con Sabritas, la marca lanz una comunicacin que alentaba a los consumidores adultos a

permitirse disfrutar de los pequeos momentos, como lo hacan cuando eran nios, bajo la premisa de que son los pequeos momentos los que construyen un buen da y permiten disfrutar ms de todo lo que se hace. Durante el 2010 Sabritas lanz en sus productos Sal, Limn y Adobadas una edicin especial de empaques, que evocan buenos momentos de sus consumidores; estos empaques acompaaron a una mejora en los productos Limn y Adobadas. Con esta iniciativa, Sabritas busca que cuando el consumidor abra la bolsa, disfrute los aromas y sabores, y con los escenarios de las bolsas se transporte a lugares y situaciones agradables en la vida, en las que los productos de la marca han estado presentes. Por otro lado, las promociones de ventas de Sabritas tambin han ganado un posicionamiento extraordinario, que ha permanecido en la mente de los consumidores, como es el caso de las salsas, los Tazos y las distintas ediciones de Sabrilana, que les otorgaban, adems, un valor agregado por su dinero.

Doritos

Doritos es una marca de tortilla chip elaborada por la multinacional Frito Lay. El aperitivo est hecho con maz, presenta forma de nacho y se distribuye en varios pases con distintos sabores. El producto fue inventado por Arch West en 1964, y fue la primera marca de totopos distribuida por todo Estados Unidos. Su nombre deriva de un trmino en espaol, "pedacitos de oro". La marca es lder en el sector de chips de tortilla a nivel mundial y ha sido una de las ms rentables en la historia de Frito Lay, ya que en la dcada de 1990 supona un tercio de los ingresos totales del grupo. En 1995 el producto sufri varios cambios, que pasaban por redisear los chips y aadirles nuevos sabores y especias. Desde 2002, no se usan grasas transgnicas en su elaboracin. El sabor ms comn de Doritos es el de queso de nachos. Sin embargo, en Estados Unidos existen otra variedad de sabores como ranchero, picante, pizza, tacos, jalapeos o hamburguesas y bolsa blanca. En Mxico tambin existe una variedad de sabores tales como salsa verde, incgnita, enchilados y pizzerola.

TOSTITOS

Tostitos (espaol para "pequeos tostado") es una marca de tortillas y (ms recientemente) producidas por cadas de Frito-Lay y se introdujo en 1979, con distribucin nacional en los Estados Unidos alcanz en 1981. Se hacen de todo de maz blanco. Tradicionalmente, los chips de Tostitos no contienen saborizantes ni conservantes adicionales, por lo que se anuncian para ser apto para la inmersin. Son un poco de sal, sin embargo. Los chips son alrededor de 1 de una pulgada de dimetro, y se come a menudo con la salsa o dip de queso nacho, que la compaa tambin produce. Algunos productos de la marca Frito-Lay experimentados, entre ellos algunos sabores de Tostitos, contienen enzimas de cerdo, adems de hierbas, queso y otros condimentos. FritoLay que utilizan enzimas de cerdo (enzimas porcinas) en algunos de sus productos de aperitivo experimentados para desarrollar "un sabor nico. La presencia de ingredientes derivados del cerdo los hace inadecuados para vegetarianos, veganos, as como la no-kosher (prohibido para los Judios observantes de comer) y haram (prohibido para los musulmanes de comer). VARIEDADES Tostitos maz blanco "Scoops" Hay varias variedades de papas fritas Tostitos Gold (Oro y tamao de la mordedura) - una versin ms gruesa y ms grande de la original, anunciado para mantener la ms gruesa de las inmersiones, los chips de tamao de un bocado son ms pequeos. Al principio muy popular.Tostitos Tortillas de Harina - hechos con harina (en lugar de maz) para un sabor ms suave para la inmersin con una amplia gama de salsas al estilo mexicano ms all de salsas.