Vitaminas Liposolubles

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Vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles se almacenan en el cuerpo, específicamente en el hígado,


los tejidos grasos y los músculos hasta ser eliminadas del cuerpo con la defecación.
Este grupo de vitaminas son solubles en grasas.
Vitamina A
Se encuentra en la naturaleza en tres formas:
retinol, retinaldehido y ácido retinoico. Se
obtiene a través de la absorción linfática. El
organismo es capaz de formarla a partir de los
carotenos, unos pigmentos amarillos comunes
en las plantas.
Función: Cuida la salud de la piel, de la visión y a las células epiteliales, que recubren
las membranas mucosas ocular, bucal, nasal, genitourinaria y gastrointestinal.
Vitamina D
Es conocida como vitamina antirraquítica o calciferol. La
vitamina D se puede obtener a través de la exposición solar.
Función: Promueve la absorción de calcio y fósforo, a través
del tracto gastrointestinal. Equilibra el metabolismo del fosfato y
el calcio, que ayuda al sistema óseo.
Vitamina E
La vitamina E o tocoferol se obtiene
a través de la absorción linfática y
previene el deterioró celular.
Función: Se caracteriza por su valor
antioxidante para retrasar el
envejecimiento y proteger a la
vitamina A. Estimula el sistema inmunitario y está implicada en la formación de los
glóbulos rojos.
Vitamina K
Conocida como vitamina antihemorrágica o filoquinona. Esta vitamina es sintetizada
por los microorganismos intestinales.
Función: Esta vitamina ayuda a la coagulación
de la sangre. Sintetiza la protrombina, la cual es
transformada en trombina y luego en fibrina,
que es la sustancia que forma el coágulo. También ayuda a la mineralización de los
huesos.
Referencias:
- Negrete. A.R. (1988). Principios de nutrición. [Tesis de licenciatura, Universidad
Autónoma de Guadalajara].
Repositorio de Tesis DGBSDI: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000094095
- Escuela de Postgrado de Medicina y Sanidad. (2022) Vitaminas liposolubles:
funciones, absorción y cómo tomarlas. https://postgradomedicina.com/vitaminas-
liposolubles-funciones-absorcion/
- López. A., Fernández M., Martínez M. y Marina. I. (2009) Vitaminas liposolubles.
Guía para una correcta dispensación. Farmacia Profesional. Elsevier.
https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-vitaminas-
liposolubles-guia-una-correcta-X0213932409428894

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