QUIMICA

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UNIDAD 2

CLASIFICACIÓN DE LOS GRUPOS FUNCIONALES

Ing. Edwin Solórzano


IDEAS GENERALES

• ¿Qué es la Química Orgánica?


• “Es la Química de los compuestos
del Carbono”, el término Orgánica
proviene del “derivados de organismo
vivos”. Ejemplo: Azúcar, Urea,
Almidón, Ceras, Aceites vegetales,
etc.
IDEAS GENERALES

• Todos los compuestos considerados


como orgánicos contienen Carbono.
• Los compuestos de Carbono son
mucho más numerosos que los
compuestos conocidos del resto de los
elementos.
COMPUESTOS QUÍMICOS

• ¿Cuál es la diferencia entre los


compuesto orgánicos e inorgánicos?
El carbono en la naturaleza
El carbono es un elemento no metálico que se presenta en formas muy variadas.
Puede aparecer combinado, formando una gran cantidad de compuestos, o libre (sin enlazarse con otros elementos).

Combinado
▪ En la atmósfera: en forma de dióxido de carbono CO2
▪ En la corteza terrestre: formando carbonatos, como la caliza CaCO3
▪ En el interior de la corteza terrestre: en el petróleo, carbón y gas natural

▪ En la materia viva animal y vegetal: es el componente esencial y forma parte de compuestos muy diversos:
glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
En el cuerpo humano, por ejemplo, llega a representar el 18% de su masa.

Glúcidos Lípidos Proteínas


Proteínas ácidosnucleicos
Ácidos nucleicos
TIPOS DE CARBONO
PREGUNTA 2
Identifique cada uno de los átomos de carbono de esta molécula como :
Primario , Secundario, terciario y cuaternario.-
HIBRIDACIÓN DEL CARBONO
IDEAS GENERALES

• ¿Qué son los Hidrocarburos?


• Compuestos orgánicos simples debido a
que están formados solo por átomos de
carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos se
agrupan en dos grandes tipos: alifáticos y
aromáticos.
Formulas de los compuestos de carbono
Como todos los compuestos químicos, las sustancias orgánicas se representan mediante fórmulas. Pero, debido
a su diversidad y complejidad, además de la fórmula molecular, se suelen utilizar la fórmula semidesarrollada y
la desarrollada.

Ejemplo

Fórmula Fórmula Fórmula


Compuesto
molecular semidesarrollada desarrollada

Propano C3H8 CH3-CH2-CH3


HIDROCARBUROS
ALIFÁTICOS
ALIFÁTICOS ALICÍCICLOS
AROMÁTICOS

Estructura del Estructura resonantes del Benceno


Benceno

Estructura Híbrida
del Benceno
NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS
NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS
EJEMPLO 1

1 2 3 4 5 6
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3

n-hexano
EJEMPLO 2

1 2 3 4 5 6
CH3-CH-CH2-CH2-CH2-CH3
I
CH3

2-metilhexano
EJEMPLO 3

CH3
1 2 3
I 4 5 6
CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3
I
CH3

2,3-dimetilhexano
EJEMPLO 4

CH2-CH3
1 2 3
I 4 5 6
CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3
I
CH3

3-etil-2-metilhexano
EJEMPLO 5

4 5 6
CH2-CH2-CH3
3 I 2 1
CH2-CH-CH3
I
CH3

2-metilhexano
EJEMPLO 6

1 2 3 4 5 6
CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH3

1-hexeno
EJEMPLO 7

1 2 3 4 5 6
CH2=CH=CH-CH2-CH2-CH3

1,2-hexadieno
EJEMPLO 8

CH2-CH3
1 2 3 4I 5 6
CH2=C-CH2-CH-CH2-CH3
I
CH3

4-etil-2-metil-1-hexeno

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