Normas en Control de Calidad - Junio

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO

“GUILLERMO ALMENARA MARTINS”

CARRERA PROFESIONAL
“FARMACIA TECNICA”
VI SEMESTRE

GUÍA DE UNIDAD DIDACTICA

NORMAS EN CONTROL DE
CALIDAD

DOCENTE RESPONSABLE:

Q.F. ENRIQUE CONDORI CHATA

I UNIDAD: 8 JUNIO AL 30 JUNIO

2020
VI SEMESTRE UNIDAD DIDACTICA
FARMACIA TECNICA “NORMAS EN CONTROL DE CALIDAD”

Normas de calidad

1.1 Calidad

Las empresas deben afrontar que los clientes son cada vez más exigentes, en cuanto a la calidad de
los productos, las prestaciones y la fiabilidad. La mejor calidad no es siempre la mas cara, si no la
que mas se adapta en características y precio a las necesidades del cliente.

Los problemas que tienen las empresas con sus costos excesivos, la competencia. Tradicionalmente
las empresas han trabajado con la creencia que la productividad esta reñida con la calidad, Teniendo
que optar por una u otra.

1.1.1 El Concepto de Calidad

Una norma de calidad es un documento, establecido por consenso y aprobado por un organismo
reconocido (nacional o internacional), que proporciona para un uso común y repetido, una serie de
reglas, directrices o características para las actividades de calidad o sus resultados, con el fin de
conseguir un grado óptimo de orden en el contexto de la calidad.

Hablando de calidad podemos resaltar sus características estas pueden ser: Un requisito físico o
químico, una dimensión, una temperatura, una presión o cualquier otro requerimiento que se use
para establecer la naturaleza de un producto o servicio. La calidad no tiene un significado popular de
lo mejor en el sentido absoluto, industrialmente quiere decir, mejor dentro de ciertas condiciones
del consumidor, ya que es él, quien en última instancia determina la clase y la calidad del producto
que desea.

En 1946 comienzan a realizarse las primeras asociaciones para la Calidad:

*En Los Estados Unidos se Funda las Asociación Americana para el Control de la Calidad, ASQ,
Siendo en la actualidad la mayor asociación de profesionales del mundo para la calidad.

*Japón crea la Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses que contribuye al desarrollo Industrial
Mediante la Promoción de las técnicas y ciencias.

Las principales organizaciones internacionales, emisoras de normas de calidad


son: ISO (Organización Internacional de Estándares)
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La organizacion internacional de normalizacion(ISO), comenzo a trabajar oficialmente el 23 de


febrero de 1947. Su sede esta en ginebra, suiza. su mision es promover el desarrollo de la
normalizacion y las actividades relacionadas con todo el mundo, para facilitar el intercambio
internacional de bienes y servicios y desarrollar la cooperacion en las actividades economicas,
tecnologicas, cientificas e intelectuales. Por ejemplo: el formato de las tarjetas de credito, las
dimensiones de los contenedores para el comercio internacional, etc.

ISO es una federacion mundial de cuerpos nacionales de normalizacion de 135 países. Es una
organizacion no gubernamental, integrada por un miembro por país. El miembro integrante del ISO
es el mas representativo de la normalizacion en su país. En la argentina, el miembro de ISO es el
Instituto Argentino de Normalizacion (IRAM).

El trabajo técnico de ISO está altamente descentralizado y se realiza a travez de unos 2.800 comités
técnicos, subcomités y Grupos de trabajo. En estos comites trabajan juntos represen-tantes
calificados de la industria, institutos de invvestigación, autoridades gubernamentales, org. de
consumidores y org. internacionales de todo el mundo, en la resolucion de problemas globales de
normalizacion.

La Gestion de la calidad toral se inicio con la publicacion de armand V. Feigenbaum de El Control de


la calidad total en 1951. Hacía referencia al desarrollo de la calidad en todas las áreas de actividad,
comenzando por el diseño y terminando por las ventas:

*CALIDAD DE DESARROLLO

*CALIDAD DE MANTENIMIENTO

*MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD

1.1.2 Evolucion de la gestion de la calidad

La forma de aplicar la gestion de la calidad en las empresas ha ido evolucionando a lo largo


del tiempo segun han ido desarrollando nuevos conceptos y teorias sobre la calidado

1.1.2.1 Calidad del Producto

La calidad, junto a la marca, es el atributo más distintivo del producto. Es un atributo específico de la
variable producto y además es también atributo relativo ya que supone una ordenación. Para ello se
toman 2 criterios:
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Criterios técnicos (o calidad objetiva): un bien por ejemplo elaborado con materiales más costosos
que los usados normalmente o mejor diseñado es considerado como producto de calidad. Es
superior técnicamente.

Calidad comercial(o calidad percibida): si un producto es percibido como un producto de calidad por
el mercado, y en consecuencia admite un cierto diferencial en el precio, el producto es un producto
de calidad en términos comerciales.

Las consecuencias de esta diferenciación son diversas.

Si la calidad comercial o percibida es menor que la calidad comercial las estrategias comerciales
prenderán fundamentalmente actuaciones sobre las variables de promoción publicitaria a fin de
reducir el desconocimiento en el mercado de la calidad objetiva (aunque no siempre).

Si la percepción de baja calidad respecto a la competencia atiende a unas características técnicas


inferiores, las estrategias comerciales tendrán que ver normalmente con la búsqueda de una
posición más adecuada en el mercado a lo que realmente es el producto, o bien su modificación
técnica, lo cual requiere en parte estrategias no específicamente comerciales.

1.1.2.2 Calidad del Proceso

En este caso el control de calidad se realiza durante el proceso de fabricación del producto,
utilizando técnicas como el SPC, control estadístico de proceso, sobre muestras representativas del
producto con el objetivo de asegurar la calidad de la producción. Cuando se puede controlar el
proceso de producción se obtienen mejoras significativas, pues se facilita la corrección de
determinadas acciones orientadas a evitar la fabricación de productos defectuosos y la realización de
un control diario en tiempo real de la calidad productiva. El principal responsable de controlar el
proceso es el departamento de la calidad. Estas tecnicas de control de procoso suponen un
menor costo, pues avisan que se esta produciendo el desperdicio, aunque obligan a realizar paradas
en la producción que tambien supone un costo añadido.

1.1.2.3 Calidad Integral

La empresa se organiza en dptos funcionales separados, responsabilizándose todos ellos de la


gestion de calidad, y se crea un sistema de calidad individualizado para cada empresa. Se
desarrollan Técnicas y herramientas para mejorar la calidad, dándole confianza a los clientes de
que la empresa cumple con los requisitos para la calidad que ha especificado.
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Debido a la falta de uniformidad en los conceptos sobre la calidad, se crea un sist.


de normalización internacional de la calidad, participando en su desarrollo e implementación gran
cantidad de países y empresas.

1.1.2.4 Calidad Total

La Calidad Total es el estadío más evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha
sufrido el término Calidad a lo largo del tiempo.

La calidad Total ha permitido uniformar el concepto de calidad, definiendola en funcion del cliente y
evitando asi multitud de puntos de vista que se daban anteriormente.

El concepto de cliente implica la interaccion de intereses. El cliente no recibe gratuitamente un


servicio si no que accede ea el porque lo paga, ya sea en forma de prestacion económica directa, ya
sea indirectamente, a travéz de impuestos . Desde perspectiva el cliente tiene derecho a exigir al
respecto del servicio, sea ente público o privado, una atención y producto de calidad. La Org. se
orienta a responder a las necesidades de los clientes que tienene sus derechos y pueden hacerlos
valer, rechazando al prestador del servicio o producto.

La calidad es total porque engloba todos los aspectos de la organizacion y compremete a todas las
personas que en ella trabaja, introduciendo importantes y novedosos conceptos como:

*La calidad se relaciona conv la satisfaccion plena del cliente.

*Se introducen los conceptos del cliente interno y externo.

*La responsabilidad de la direccion en la calidad.

*La Participacion de todo el Personal de la empresa en mejorar la calidad permanentemente.

*La calidad se busca en toda la Org., no Solo en el Producto/Servicio.

*La aplicacion de metodos y Herramientas para asegurar la mejora continua de los productos o
servicios.

*La Calidad del producto es ahora una consecuencia de la activ. de las empresas.

A esta etapa tambien se la denomina gestion de la calidad total y gestion estrategica de la calidad
total.

La Calidad Total pretende el éxito a largo plazo mediante la satisfaccion del cliente, obteniendo
beneficio para todos los miembros de la Org. y para la sociedad.
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Podemos resumir los frutos de experiencia realizada implantando un sistema de calidad total:

*Aumento de la satisfaccion de las necesidades y espectativas del cliente.

*procesos interno de trabajos mas eficaces.

*Aumento de la Productividad.

*Beneficios mas Altos.

*Costos mas Bajos.

*Menos Perdidas de tiempo en cuestiones intrascendentes.

*Aumento de las tareas de Innovacion y creacion.

*Productos con mejores presentafciones y mayor calidad.

Uno de los pilares basicos de la gestion total de calidad es el aseguramiento de estas, para cumplir
los requisistos para la calidad que demande el cliente interno o externo y la mejora continua,
aplicando medidas de prevencion de defectos con la intervencion de todos los integrantes de la
organizacion, para lograr hacerlo bien, (de primera).

1.1.2.5 Definicion de Calidad

Segun shewhart, la calidad tiene 2 aspectos, uno que tiene que ver con la consideracion de la
calidad como una realidad objetiva, independiente de la existencia del hombre. El otro tiene que ver
con lo que pensamos , sentimos o percibimos como un resultado de la realidad objetiva. Este Lado
subjetivo de la calidad está ligado intimamente al valor.

Para joseph M. Juran la calidad es la educacion al uso, diferenciandose varios aspectos del producto
que el usuario puede reconocer para comprobar si realmente son de utilidad.

Para Philip B Crosby, calidad es la conformidad con los requerimientos claramente establecidos.
Esto obliga a la empresa a conocer las especificaciones iniciales del cliente y a transformarlas en un
formato técnico.

1.1.2.6 Las Normas ISO 9000

Las normas ISO 9000 consolidan la terminologia sobre la calidad en el ámbito internacional.

Sobre la calidad Dice:


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"La calidad es la facultad de un conjunto de caracteristicas inherentes de Un Producto, Sistema o


Proceso para cumplir los requisitos de los clientes y de otras partes interesadas"

Aparte de los clientes, hay otras partes interesadas en la calidad: Los empleados y propietarios de
una empresa, por ejemplo. También los Proveedores de ésta y también la sociedad.

La Necesidad Puede cambiar con el tiempo, esto implica revisar periodicamente los requisitos para
la calidad y tienen que reflejar las necesidades implícitas y explícitas del cliente.

Entre los elementos que forman las necesidades están: La seguridad, la disponibilidad, la
confiabilidad, La facilidad de uso, la economía y el ambiente. Los requisitos pueden expresarse en
formas cuantitativas o cualitativamente.

Para evitar confusiones, para expresar la No Calidad se puede expresar el grado de exelencia.

1.1.2.6.1 Origen de las normas de calidad

Las definiciones más antiguas de lo que hoy denominamos Normas de Calidad se remontan épocas
muy lejanas; el ábaco utilizado por los Fenecios hace 3500 años, el codo usado por les Egipcios, las
unidades de medida desarrolladas por los Romanos, y así podemos encontrar en la civilización
occidental muchas manifestaciones de lo que fueron medios para la instauración de Sistemas de
Aseguramiento de Calidad.

En la Edad Media, con la aparición de los primeros gremios artesanales en Europa, se inicia el
concepto de entrenar al personal, para el logro de destrezas específicas, cuando se colocaba a un
joven aprendiz al lado de un artesano calificado. Hoy en día todavía prevalece esta práctica en
muchas empresas. Complementario al concepto de entrenamiento, el artesano era responsable
del desempeño y confiabilidad del producto que se despachaba; esto quizá sea el ejemplo más
antiguo de lo que hoy en día se denomina Calidad. La persona que diseñaba y fabricaba un producto
que se desempeñaba bien, podía prosperar y ser importante.

En el siglo XVII la Armada Británica, contrató un secretario de nombre Samuel Pepys, el cual
modernizó la fuerza naval y creó los fundamentos para lo que posteriormente fue la Armada
Británica. Pepys introdujo el concepto de Procura para definir normas en el almirantazgo. Este es el
primer ejemplo de lo que es "Evaluación de Compradores" en los tiempos modernos. Los productos
que adquiría la Armada estaban fuera de especificaciones, no llegaban a tiempo o tenían que ser
reemplazados. Al normalizar todo el sistema de compras, Pepys sembró las bases para el poderío
naval de los próximos siglos. Con la publicación, en 1776, del libro La Riqueza de las Naciones,
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de Adam Smith, se instaura el principio de la división del trabajo y se inicia el proceso de quitarle
responsabilidad individual al trabajador. Cuando más de una producía un artículo, no existía un
responsable por la calidad del producto terminado. El desarrollo de la revolución industrial continuó a
través de los siglos acentuando esta modalidad.

El desarrollo de la administración científica a principios del presente siglo agravó el problema; los
empleados se convirtieron en unidades de producción. Tan prono algo se produjera, inmediatamente
se vendía.

En la década de los años veinte fue donde, en verdad, empezó a crearse la conciencia de que era
importante elaborar controles matemáticos en el proceso de manufactura. Los doctores Walter
Shewhart y E.S. Pearson son los mejores exponentes de esta nueva corriente.

La inspección se convirtió en la herramienta para asegurar que los productos se habían


manufacturado correctamente .

En la década de los años cincuenta, varios gobiernos (Estados Unidos, Canadá, Inglaterra y
Australia) empezaron a imponer conceptos de calidad como un concepto gerencial. Este proceso se
inició con la industria nuclear y posteriormente siguió en la aeroespacial.

En 1968 el Departamento de Defensa Americano, impuso a sus proveedores le requerimientos


reguladores denominados MIL-Q-9858. En 1971 el ministerio de Defensa del Reino Unido desarrolló
la serie de normas 05-20 para los proveedores del Sistema de Defensa Militar Británico. En 1979 el
British Standars Institute (BSI) publicó la norma BS 5750, compuesta de tres partes, para
los sistemas de calidad, esta norma fue rápidamente adoptada en Inglaterra por la compañía
telefónica, la eléctrica y la organización nacional de distribución de gas. Todos los usuarios de esta
norma inmediatamente aceptaron las bondades de la misma y así empezó a diseminarse en
Inglaterra.

A principios de la década de 1980 la International Standard Organization (ISO) inició un arduo trabajo
para publicar un sistema normalizado de aseguramiento de la calidad: El ISO fue fundado en 1964
para desarrollar un conjunto de normas para el sector manufacturero, comercio y la comunicación.
Esta organización que se encuentra en Ginebra, esta compuesta por 91 países y las industrias las
adoptan y les aumentan requerimientos legales. El esfuerzo inicial culminó con la creación del
Comité Técnico denominado TC-176, y por último con la publicación en el año 1987 de la Serie de
Normas genéricamente referidas como ISO 9000. El Comité Técnico TC-176 está formado por tres
comités y varios grupos de trabajo ubicados en Ginebra. En el Comité ISO/TC 176 participaron como
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asesores cinco organizaciones internacionales: AFNOR ( Association Francaise de Normalisation),


ANSI (American National Standars Institute), NNI ( Nederlands Normalisate Institut), BSI ( British
Standars Institute) y SCC ( Standars Council of Canada). La norma ISO 9000 se concibió
inicialmente con el objetivo de armonizar la gran cantidad de normas ya exixtentes, tanto nacionales
como internacionales. El ISO 9000, " se utiliza tanto en contractuales como no contractuales " (ANSI
ASQC standard Q 90), en ambos casos la organización proveedora desea instalar y mantener un
sistema de Calidad que le permita optimizar su competitividad y producir el producto terminado con
la calidad requerida requerida al menor costo.

Fundamentos del Sistema de Calidad

1.2.1 Necesidad del Sistema de Calidad

El Objetivo principal de un sitema de Calidad es Alcanzar, Mantener y Mejorar la Calidad.

Un Sistema de calida proporciona a las empresas una metodologia de la organización y


Funcionamiento junto con las orientaciones precisas para competir, utilizando la calidad como
referente. Esto garantiza la Presentación de servicios deficientes y garantiza al cliente una buena
presentacion a la largo del tiempo según su requerimientos y necesidades, creando
su imagen Propia de la empresa denominada frecuentemente Imagen de empresa.

Una vez que la empresa determina que va a adoptar un Sist. de Calidad debe concentrar sus
esfuerzos en conseguir que el trabajo de la calidad se extienda por toda la Organizacion. Las
demandas de los clientes serán los criterios y los referentes para juzgar dicho trabajo.

Las Normas ISO 9000 definen un sistema de calidad como el conjunto de elementos relacionados o
que actúan entre sí para establecer en la política y los objetivos de la calidad. Se basa en
la estructura organizativa, procedimientos, procesos y recursos necesarios.

Normalización de los Sistemas de Calidad

Las Normas Son Documentos como habiamos Dicho al Principio, que tienen las sigueintes
caracterisiticas:

*No son de Obligado cumplimiento, por lo tanto son de aplicacion voluntaria.

*Son elaboradas por censores de las partes interesadas:

-Fabricantes

-Administradores
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-Centros de Investigación y Laboratorios

-Asociaciones y colegios profesionales

-Usuarios y consumidores, Etc.

*La emisión de las normas puede realizarla org. públicas o privadas, los organismos Públicos, Etc.

*Están basadas en los resultados de la experiencia y el desarrollo tecnológicos.

*Son aprobadas por un organismo nacional, internacional, regional o internacional de normalizacion


reconocidos.

*Están disponibles al público.

_Los Objetivos de la Normalizacion son:

*Simplificar y Unificar los productos, procesos y servicios industriales, facilitando su intercambio.

*Facilitar la Aportacion de Ideas y opiniones técnicas de todos los Implicados.

*Abrir los meracados internacionales y el libre comercio a los productos o servicios que cumplan con
los requisitos minimos de la calidad.

*Reforzar los aspectos de seguridad.

*Defender y proteger los intereses particulares de los consumidores

*Conseguir abaratar los costos.

1.3.1 Caracteristicas de las normas ISO 9000

La Familia de normas internacionales para la calidad ISO 9000 se aplica en los sitemas
de gestión de la calidad y se denomina 9000, 9001 y 9004.

Las Normas ISO 9000 Son Aplicables a cualquier activ Empresarial.

Lo Más importante de las normas ISO 9000 es que se desarrollan como un estandar general para
sistemas de calidad y son aplicables a todo tipo de actividad empresarial.

Se crearon para su uso en situaciones contractuales entre un proveedor y su cliente,


en auditorias internas, realizadas por las mismas empresas en las auditorias externas realizadas por
el cliente para comprobar el funcionamiento del sist. de calidad.

La revision de 1994 las amplió a demostrar la calidad frente a cualquier cliente, a partir de una
auditoria, externa, idpte, parcial y actreditada.
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La revision mas reciente, del año 2000, se ha enfocado fundamentalmente en la satisfaccion del
cliente y en los proceso de mejora continua.

El resultado que obtienen las empresas es la certifcacion de que los productos o servicios que
ofrecen se hagan de forma estable y reproducible.

La Empresa que obtiene la certificacion ISO 9000 Demuestra a sus clientes la voluntad de Atender
sus necesidades y de llevarla a la Práctica.

1.3.3.1 Gestión de Compras

La Compra

Toda empresa necesita adquirir recursos para la realización de sus operaciones. La gestión de
compras es el conjunto de actividades a realizar en la empresa para satisfacer esa necesidad del
mejor modo. Este conjunto de actividades se pueden enumerar según las siguientes funciones:

Detección de la necesidad

Solicitud y análisis de alternativas de compra

Negociación con los proveedores

Colocación de órdenes de compra(doc. que inicia el procedimiento de compras)

Seguimiento y activación de órdenes de compra

Recepción de efectos comprados

Almacenaje y registro

Entrega de los insumos al sector que los requirió.

Estudio permanente del mercado de oferta

Mantenimiento de registros de stock

Control de calidad

Importancia de la función de compras

Medir la competitividad de una empresa es medir su participación en el mercado. Uno de los medios
para mejorar la competitividad es producir a bajos costos y con alta calidad. Esta afirmación implica
que el sistema de producción debe ser abastecido de insumos que cumplan con las condiciones más
ventajosas posibles, las cuales son:
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El precio de compra

El plazo de pago

El plazo de entrega el servicio de posventa

La calidad

La estabilidad del proveedor

Una de las responsabilidades de los que conducen empresas es dirigir y coordinar el proceso de
compras para cumplir con la producción y las ventas. La planificación de este proceso se relaciona
directamente con las funciones de stock. La gestión exitosa en las compras y en el manejo
de inventarios permite: asegurar el normal flujo de materiales para las áreas que los transforman en
los productos que la empresa comercializa; y la distribución y entrega del producto terminado a los
clientes.

La eficacia en la gestión de compras se medirá en función de:

El control de gastos y costos que permita ahorrar recursos financieros

El manejo de stocks mínimos que aseguren el cumplimiento de las ventas esperadas

La habilidad para encontrar fuentes de abastecimiento

La posibilidad de investigar y conocer nuevos materiales disponibles en el mercado.

1.3.3.2 Gestion de Produccion

1.3.3.2.1Dirección y gestión de la producción

En todas las empresas industriales, aplicar un buen modelo de gestión de producción es la clave
para que su negocio llegue rápidamente al éxito. En este tipo de empresas la producción es su
componente más importante, por lo que es fundamental que el mismo cuente con los controles y las
planificaciones correspondientes que mantengan su desarrollo en un nivel optimo.

Cuando hablamos de gestion de la produccion nos estamos refiriendo al conjunto de herramientas


administrativas que se utilizan precisamente, para maximizar los niveles de producción de una
empresa que se dedica a comercializar sus propios productos. Y si bien existen varios modelos para
poder llevarla a cabo, la gestión de la producción se basa en la planificación, demostración,
ejecución y control de diferentes tácticas para poder mejorar las actividades que son desarrolladas
en una empresa industrial.
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Por lo general la gestion de la produccion es evaluada en el departamento de gestión de recursos en


una empresa, y la persona encargada de llevarla a cabo suele ser un gestor propiamente calificado
para adoptar ese trabajo. Si bien, como dijimos en este artículo, es fundamental que la misma sea
llevada correctamente, debemos tener en cuenta que debido a todos los elementos que la rodean,
muchas veces resulta bastante difícil poder ejecutar un modelo de gestión de la producción en una
manera eficiente, ya que el gestor debe estar pendiente de muchas cosas a la vez.

Es por esto que desde hace ya 30 años, las empresas industriales comenzaron a implementar
diferentes sistemas informáticas que lleven registros de toda la información referente a la producción
que se lleva a cabo. Una de las características fundamentales que encierra la gestion de la
produccion es el denominado control de calidad. Es fundamental para una industria que sus
productos sean garantía de una buena calidad ya que esta es la principal razón de atracción de
clientes; si un producto o servicio resulta ser de muy mala calidad, lo más probable es que la
persona que lo adquirió, nunca más recurra a esa empresa. Además es importante que recordemos,
que uno de los objetivos principales en una empresa que industrializa sus propios productos, es
satisfacer la necesidad de sus clientes con el fin de obtener los beneficios correspondientes.

1.3.3.2.2Gestión de la producción: calidad y cantidad

Si bien muchas personas pueden pensar que la disminución de los riesgos en el ambiente laboral, no
tiene mucho que ver con la gestión de la producción, están equivocados. Si bien son dos cosas que
se gestionan paralelamente, lo importante es que el ambiente de trabajo en una industria sea ameno
y libre de riesgos, para así cooperar con la gestion de la produccion ya que mientras mejores sean
las condiciones de trabajo en la que el personal empleado desarrolla sus actividades diarias,
mayores serán los niveles de producción que la empresa tendrá, ya que como dicen algunos, los
empleados contentos trabajan muy bien. Por otro lado es importante que aclaremos algo, ya que se
suele crear una confusión muy grande cuando se habla de este aspecto de la gestión de la
producción.

Muchas veces se cree que cuando una empresa produce sus productos en una manera masiva, es
porque la misma lanza al mercado productos y servicios de buena calidad, pero muchas veces esto
no es así. Es importante que se considere que muchas veces, cuando la gestión de la producción
refleja un exceso en la misma, los productos no cuentan con una calidad deseada, en palabras más
simples, a mayor producción, menor calidad. Esto se debe a que la producción en masa suele
provocar que los sistemas encargados de realizar el control de calidad correspondiente dejen pasar
muchos productos defectuosos o dañados.
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Por ello es importante que se cuente con la ayuda de una persona que este encargada de la gestion
de la produccion correspondiente a una empresa, para poder así, al menos, disminuir las
posibilidades de que esto suceda.

La gestión de la producción es fundamental en toda empresa productiva, debido a que todos las
planificaciones recaen precisamente sobre los hombros de la producción de sus servicios y
productos; son muchas las industrias en el mundo que han tenido que cerrar sus puertas debido a la
poca rentabilidad causada por los malos sistemas de gestión de la producción que solían aplicar. La
gestion de la produccion no siempre puede ser exacta pero sin duda jamás influenciará
negativamente sobre el desempeño de la empresa en cuanto a su entorno comercial, por ello es tan
importante no solo que el modelos de gestión que se utilice en estos casos sea eficaz y eficiente,
sino que también, debe ser llevado a cabo por una persona que se encuentre altamente calificada
para ejecutarla.

1.3.3.3 Gestion de ventas

GESTIÓN DE VENTAS Mg. István Kovács Halay PROGRAMA DE COMPLEMENTACIÓN


EN ADMINISTRACIÓN CONVENIO USB- UNSA

" Tus clientes más insatisfechos son tu mayor fuente de aprendizaje" Bill Gates

CUALIDADES DEL VENDEDOR PROFESIONAL

DEBE CAPACITARSE PERMANENTEMENTE

DEBE BUSCAR PLANES COHERENTES Y ATINADOS

VALORAR EL TRABAJO ESFORZADO COMO CLAVE DEL ÉXITO

VALORAR SUS SERVICIOS

SER ÍNTEGRO, INDEPENDIENTE Y DIGNO

CUMPLIR CON EL CÓDIGO DE ÉTICA QUE LA ORGANZIACIÓN HAYA ESTABLECIDO

ASUMIR UN CONCEPTO DE "RESPONSABILIDAD SOCIAL

PLANIFICAR Y CONTROLAR SUS RESULTADOS PARA MEJORAR SU RENDIMIENTO

POSEER AMPLIA CULTURA GENERAL

LA VENTA ES UN SERVICIO
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La venta es un proceso de negociación cuya meta es el CIERRE DE LA VENTA , por lo que un


vendedor "profesional" debe dominar los siguientes aspectos:

1- USOS DEL PRODUCTO

2- DESEMPEÑO DEL PRODUCTO

3- MANIPULACIÓN DEL PRODUCTO

4- CONFORMACIÓN Y ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

5- CUIDADOS DEL PRODUCTO

6- ANTECEDENTES DEL PRODUCTO

7- ASPECTOS ESTÉTICOS

8- SERVICIOS QUE ACOMPAÑAN EL PRODUCTO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:

El docente realizará las orientaciones para el desarrollo de las actividades de aprendizaje propuestas, las
fechas y la forma en las que serán entregadas por los estudiantes.

ACTIVIDAD N°01:

1.- DEFINA QUE ES GESTION DE CALIDAD

ACTIVIDAD N°02:

1.- QUE ASPECTOS DE CALIDAD VERIFICARIAS SI TUVIERAS UN PRODUCTO FARMACEUTICO:

PRACTICA DIRIGIDA N°01

Docente responsable: Q.F. ENRIQUE CONDORI CHATA

Tema: NORMAS EN CONTROL DE CALIDAD

OBJETIVOS:

Al finalizar la práctica el alumno comprende e identifica el método científico, ser vivo y la composición de la materia viva.

El alumno investiga y desarrolla adecuadamente la práctica de el método científico, ser vivo y la composición de la
materia viva

ACTIVIDADES
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- Lectura de la parte teórica


- Resaltar las partes más importantes del tema.
- Desarrollar la practica en forma correcta
- Elaborar los trabajos indicados
- Presentar el trabajo desarrollado en la fecha indicada

MATERIAL:

- Lapiceros de 3 colores
- Hojas en blanco

PRACTICA DIRIGIDA N° 01

NOMBRE:_______________________________________________ESPECIALIDAD____________________________
FECHA__________________________TURNO_____________________SEMESTRE___________________________

RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

1.MENCIONE 6 ASPECTOS DE CALIDAD QUE VERIFICARIAS EN UNA PRODUCTO FARMACEUTICO


a)__________________b)__________________ c)__________________
d)__________________e)______________________f)_______________

2. MENCIONE TRES ASPECTOS QUE SEÑALARIAN QUE UN PRODUCTO CARECE DE CALIDAD:


a)_________________b)________________c)__________________

3. QUE ES UNA NORMA EN CONTROL DE CALIDAD:


___________________________________________________

4. COMO BENEFICIA EL CONTROL DE CALIDAD EN LOS PRODUCTOS FARMACEUTICOS


________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________

5. GRAFIQUE UN PRODUCTO FARMACEUTICO E INDIQUE COMO VERIFICAR SU CALIDAD

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