Política de Calidad

CURSO DE EDUCACIÓN CONTINUA ESPECIALIZANTE
APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015 EN LA AGROINDUSTRIA
INTEGRANTES:
 LARA MIRANDA ARELLYS CRISTINA

 PITA MENENDEZ FERNANDO EZEQUIEL
 TACURI YASCARIBAY JHON BRAYAN
POLÍTICA DE CALIDAD
Estamos comprometidos con la excelencia en la producción de galletas, utilizando

ingredientes de la más alta calidad, incluyendo harina de cascarilla de calidad como una
alternativa parcial en nuestra formulación. Nuestra política de calidad refleja nuestro
compromiso con la satisfacción del cliente, la innovación continua y el respeto por el
medio ambiente.
Nuestros principios de calidad son:
1. Calidad del Producto: Nos esforzamos por ofrecer galletas que cumplan y
superen las expectativas de nuestros clientes en cuanto a sabor, textura y valor
nutricional. La sustitución parcial de harina de cascarilla de calidad no solo
contribuye a la diversificación de nuestra oferta, sino que también garantiza un
producto final de alta calidad y sabor excepcional.
2. Cumplimiento Normativo: Nos comprometemos a cumplir con todas las

regulaciones y normativas aplicables en la producción de alimentos. Nuestros
procesos de fabricación se adhieren estrictamente a las normas de seguridad
alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
3. Mejora Continua: Buscamos constantemente oportunidades para mejorar

nuestros procesos, productos y servicios. Fomentamos una cultura de innovación
y aprendizaje dentro de nuestra organización, promoviendo la participación de
nuestros empleados en la identificación e implementación de mejoras.
4. Sostenibilidad: Reconocemos nuestra responsabilidad hacia el medio ambiente

y nos esforzamos por minimizar nuestro impacto ambiental. La utilización de
harina de cascarilla de calidad como ingrediente parcial en nuestras galletas es
un ejemplo de nuestro compromiso con prácticas sostenibles y la reducción de
desperdicios.
5. Satisfacción del Cliente: Nos comprometemos a entender y satisfacer las
necesidades y expectativas de nuestros clientes. Valoramos sus comentarios y
retroalimentación, y nos esforzamos por ofrecer productos y servicios que
superen sus expectativas en todo momento.
6. Desarrollo del Personal: Reconocemos que nuestro equipo es fundamental para

nuestro éxito. Proporcionamos capacitación y desarrollo continuo a nuestros
empleados para fomentar un ambiente de trabajo seguro, colaborativo y de alto
rendimiento.
Esta política de calidad refleja el compromiso de la empresa con la excelencia en la

producción de galletas, destacando específicamente el uso de harina de cascarilla de
calidad como un componente clave en sus productos.
Esta política de calidad es comunicada, entendida y respaldada por todos los miembros
de nuestro equipo. Nos comprometemos a su implementación efectiva y revisión
periódica para garantizar su relevancia y eficacia continua.
Misión
Elaborar y comercializar productos alimenticios con calidad competitiva , que le dé la

satisfacción del cliente, consumidor y proyectándose a un futuro de exportación
Visión
Ser una empresa importante a nivel nacional, elaborando productos alimenticios con
personal calificado, infraestructura apropiada, maquinaria tecnificada, alta calidad, e
identidad propia.
Dirección General
Presidente
Departamento de Departamento de Departamento de Departamento de

Departamento de Departamento de Departamento de
Investigación y Ventas y Finanzas y Logística y
Producción Ingeniería Control de Calidad
Desarrollo Marketing Administración Distribución
Ingeniero de Gerente de
Procesos Gerente de Gerente de Ventas y Equipo de Director Financiero Departamento de Gerente de Control
Gerente de Gerente de I+D Equipo de Ventas Logística y
Ingeniería Marketing Marketing (CFO) Recursos Humanos de Calidad
Producción Control de Calidad Distribución
Supervisor de Línea Ingenieros de Chef de Desarrollo Ejecutivos de Gerente de Gerente de Recursos Coordinador de Inspectores de
Inspector de Calidad Contador
de Producción Mantenimiento de Productos Ventas Marketing Humanos Almacén Calidad
Especialista en
Operarios de Analista de Técnicos de Tecnólogo de Representantes de Especialista en Encargado de Analistas de
Analista Financiero Selección de
Producción Laboratorio Mantenimiento Alimentos Ventas Marketing Digital Logística Laboratorio
Personal
Especialista en
Ingeniero de Asistente de Gerente de Administrador de
Diseñador Gráfico Choferes de reparto Aseguramiento de
Proyectos Laboratorio Administración Personal
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CURSO DE EDUCACIÓN CONTINUA ESPECIALIZANTE

APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015 EN LA AGROINDUSTRIA

 LARA MIRANDA ARELLYS CRISTINA

Estamos comprometidos con la excelencia en la producción de galletas, utilizando

Nuestros principios de calidad son:

2. Cumplimiento Normativo: Nos comprometemos a cumplir con todas las

3. Mejora Continua: Buscamos constantemente oportunidades para mejorar

4. Sostenibilidad: Reconocemos nuestra responsabilidad hacia el medio ambiente

6. Desarrollo del Personal: Reconocemos que nuestro equipo es fundamental para

Esta política de calidad refleja el compromiso de la empresa con la excelencia en la

Elaborar y comercializar productos alimenticios con calidad competitiva , que le dé la

Departamento de Departamento de Departamento de Departamento de

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