Goma de Vodka

PLAN DE NEGOCIO GOMITAS SWEET & FUNNY
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como objetivo describir los pasos para la

creación, diseño, lanzamiento de una nueva empresa con un nuevo producto al
mercado piurano, este grupo ha optado por el producto GOMITAS SWEET &
FUNNY, gomitas con vodka que servirán para previas de reuniones, fiestas,
discotecas, etc.
Buscaremos un posicionamiento rápido en el mercado piurano, logrando

satisfacer las necesidades de los consumidores, ya que no existe competencia
alguna, para esto estableceremos estrategias de
promoción, distribución, precios y publicidad así como también se ha
determinado la marca y su empaque.
El segmento de mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del

producto el cual esta designado para personas mayores de 18 años hacia
adelante, que les guste pasarla bien y experimentar cosas nuevas, de una u otra
forma están relacionados con reuniones, fiestas, eventos festivos y corporativos
etc.
Este trabajo también contiene todo el marco teórico sobre la creación del nuevo
producto lo cual permite tener una referencia de todos los pasos a seguir en el
establecimiento de nuevos productos.
1. PLAN DE NEGOCIO
1.1 FORMULACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

Dialogando con nuestros compañeros de clase, tras compartir mucha
información, varias ideas de negocio, concluimos y elegimos como nuestra
idea, las gomitas con vodka, ya que viendo el mercado existente no hay
ninguna empresa que ofrezca este producto, hay empresas de gomitas que
solo son dulces, y gomitas con vodka no existe.
Nosotros nos hicimos preguntas si es que alguno había probado o han visto
alguna marca que venda gomitas con vodka y la mayoría de respuestas fue
no y otras fue que consumían pero de manera casera.
Viendo esta oportunidad, esta carencia de producto que puede servir como
previas para alguna reunión, decidimos hacer este producto que podría
satisfacer esa necesidad y así innovar con las gomitas.
1.2 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Los caramelos blandos son dulces compuestos de gelatina, edulcorantes,
aromatizantes y colorantes que se encuentran dentro de la industria
alimentaria, este producto es agradable y accesible al consumidor por lo que
tiene una demanda considerable por cubrir; es por ello que se opta por
combinarlo con las diversas variedades de bebidas alcohólicas que ofrecen
en diversos establecimientos y eventos, en este caso será con vodka.
Nuestro producto consiste en la elaboración de gomitas masticables de

diversos tamaños y colores con un porcentaje permitido de alcohol, siendo
uno de los principales el vodka, además de emplear más adelante diversos
licores como: Wiskhy, ron, vino, etc.
Nuestro producto tendrá un diseño y empaque que cumple con todos los
requerimientos de calidad, empaque personales y de 1 kg.
El proceso que se utiliza para la elaboración de gomas con licor no es de
gran complejidad se debe tomar en cuenta medidas de higiene, y buenas
prácticas de manufactura puesto que es un producto de Consumo humano.
1.3 ANÁLISIS DE LA OPORTUNIDAD
Nuestro principal objetivo es satisfacer la necesidad de personas que

habitúan consumir productos con bajo nivel de alcohol, las gomitas
masticables con alcohol es un producto con un potencial innovador en el
mercado que tiene una creciente demanda en confitería.
Según Niels Segersbol, gerente general de Grams, empresa peruana
dedicada al expendio de confitería a granel, en el Perú se consumen
alrededor de 3,5 kilos per cápita por año en golosinas, lo cual representa una
gran oportunidad de crecimiento para el sector.
En el Perú, detalló, las ciudades en las cuales se gasta más en golosinas son
Lima, seguida de Arequipa, Trujillo, Piura y Cusco. En cuanto a qué golosinas
son las más preferidas por los peruanos, el gerente destacó que las más
demandadas son las gomitas en sus diversas presentaciones y en
temporada de invierno los chocolates.
1.4 PRESENTACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO
Nuestro producto se establecerá las pautas establecidas a seguir para atraer

clientes, definir ofertas de productos e implementar estrategias publicitarias,
entre otras cuestiones vinculadas con los recursos de la compañía.
Contará con un empaque previamente analizado, que no afecte con el medio
ambiente, empaque que llame la atención de las personas que les gusta
divertirse y experimentar cosas nuevas, empaques personales y empaques
de 1 kg.
2. PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL
2.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Todo el mundo adora los animalitos de goma: son dulces, coloridos y

exquisitos. Además nos recuerdan nuestra niñez. Y desde hace un tiempo
se pusieron de moda las gomitas con vodka, iguales a las que comíamos en
la infancia, pero con un toque de alcohol.
En esta oportunidad le presentaremos esta idea de negocio que sabemos

que no tiene competencia y es una gran oportunidad en el mercado.
GOMITAS SWEET & FUNNY será nuestro empresa que lanzará al mercado
gomitas con vodka, el cual va dirigido para personas que les gusta la
diversión y pasarla bien con amigos, ya sea en discotecas, reuniones, etc.,
personas mayores de edad a partir de los 18 años hacia adelante, por el uso
de vodka como complemento en las gomitas.
Crear propio local para realizar una buena producción, con alta tecnología y
para un desarrollo rápido y de calidad, como también tener toda la
documentación respectiva para no tener inconvenientes.
Nos encargaremos que nuestras gomitas estén al alcance de todo nuestro

público al que nos vamos a dirigir para evitar carencias de producto y fidelizar
clientes. Nuestra empresa viendo su gran acogida innovaremos con otros
tipos de licores, ya sea Wiskhy, ron, vino, etc.
2.1.1 DATOS DE LA EMPRESA
- Nombre de la empresa: “GOMITAS SWEET & FUNNY SAC”}

- RUC: 10736892141
- Fecha de creación: 16/05/19
- Domicilio: Calle Callao 436 – Piura
- Teléfono: 987654321
-
- Socios :
Pier Pintado Sánchez
Elizabeth Viera Palacios
Larissa Garcia Chumacero
Jhon Saldarriaga Carlin
Ricardo Rodríguez Seminario
Juan Francisco Olaya
Gerald Saavedra Pezantes
Yemis Alva Palacios.
2.2 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
Como bien sabemos que la dirección estratégica nos da a entender que las
campañas de hoy en día se enfrentan a continuos cambios, no solo del
entorno, sino también sociales, tecnología, nuevas regulaciones, etc.
Por eso es necesario tomar decisiones para poder adaptarse a estas
variaciones.
Nuestro producto se caracterizará por ser innovador, quiere decir que hasta
el momento no hay competencia directa, por eso quiere decir que tarde o
temprano podría pasar por ende, deberíamos tener en cuenta, también estar
de la mano con las regulaciones ya que por ser comestibles debemos cuidar
normas de la protección al consumidor.
2.2.1. VISIÓN
Ser la empresa líder a nivel nacional en la fabricación y distribución de

gomitas con vodka, convirtiéndonos así en la empresa peruana en
exportación de esta clase de producto, promoviendo productos de
excelente calidad y altos estándares de sanidad. Innovar con nuevos
sabores como Wiskhy, ron, vino, etc.
2.2.2 MISIÓN
Ser una empresa dedicada a la producción y comercialización de gomitas

con contenido ligeramente de alcohol, dirigiéndonos a diferentes
mercados y clientes mayores de edad de un estrato social medio alto con
un producto innovador.
2.2.3. VALORES
 Responsabilidad: Ser responsables con la calidad del producto y

la cantidad de alcohol con el que se combinara las gomitas.
 Honestidad: Ser honestos con nuestros clientes al momento de
ofrecer nuestro producto, los excesos de consumo es malo.
 Servicio: Calidad con insumos de calidad y el servicio A1.
2.2.4. OBJETIVOS
 Nuestros objetivos son volver las fiestas amenas y con una
anticipación de alcohol el cual será una vertiente de un 12% de
alcohol y un 88% de dulzura.
 Otro objetivo del producto es facilitar y disminuir el consumo en

grandes cantidades para así evitar grandes consumos en las
personas.
2.3. MATRIZ FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
- Oportunidad en el mercado - Mercado creciente de confitería
- Producto innovador - Existencia de material directo de
- Mantenimiento de un adecuado estándar de excelente calidad
calidad - Empaques previamente analizados
- Perseverancia de parte de los miembros de - Publicidad
la empresa - Convenios con discotecas, grifos,
- Mostar las consecuencias por el consumo licorerías, etc.
excesivo del producto. - Prestamos a la Caja Piura
- Producción todo el año y en días festivos - Delivery, entrega directa
aumentando las ventas.
- Empaques biodegradables
- Registro sanitario y todo en regla.
DEBILIDADES AMENAZAS
- Empresa recientemente formada - Competitividad
- Escases de capital - Costos de productos
- Falta de proveedores - Materia prima de mala calidad
- Carencia de tecnología - No regularicen los documentos
- Botellas de vidrio (residuos) - Tecnología fallida.
LOGOTIPO
EMPAQUES
"AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN Y LA IMPUNIDAD"
INTEGRANTES:
Pier Pintado Sánchez
Elizabeth Viera Palacios
Larissa Garcia Chumacero
Jhon Saldarriaga Carlin
Ricardo Rodríguez Seminario
Juan Francisco Olaya
Gerald Saavedra Pezantes
Yemis Alva Palacios
PROFESOR:
Jorge Luis Martínez Pérez
CURSO:
Proyectos: Comercialización y Servicios
CARRERA:
Administración de Negocios
CICLO:
5to
TURNO:
Madrugador
PIURA - 2019

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PLAN DE NEGOCIO GOMITAS SWEET & FUNNY

El presente trabajo tiene como objetivo describir los pasos para la

Buscaremos un posicionamiento rápido en el mercado piurano, logrando

El segmento de mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del

1.1 FORMULACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

1.2 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Nuestro producto consiste en la elaboración de gomitas masticables de

1.3 ANÁLISIS DE LA OPORTUNIDAD

Nuestro principal objetivo es satisfacer la necesidad de personas que

1.4 PRESENTACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO

Nuestro producto se establecerá las pautas establecidas a seguir para atraer

2. PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL

2.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Todo el mundo adora los animalitos de goma: son dulces, coloridos y

En esta oportunidad le presentaremos esta idea de negocio que sabemos

Nos encargaremos que nuestras gomitas estén al alcance de todo nuestro

2.1.1 DATOS DE LA EMPRESA

- Nombre de la empresa: “GOMITAS SWEET & FUNNY SAC”}

2.2 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO

Ser la empresa líder a nivel nacional en la fabricación y distribución de

Ser una empresa dedicada a la producción y comercialización de gomitas

 Responsabilidad: Ser responsables con la calidad del producto y

 Otro objetivo del producto es facilitar y disminuir el consumo en

2.3. MATRIZ FODA

Elizabeth Viera Palacios

Larissa Garcia Chumacero

Jhon Saldarriaga Carlin

Ricardo Rodríguez Seminario

Juan Francisco Olaya

Gerald Saavedra Pezantes

Yemis Alva Palacios

Jorge Luis Martínez Pérez

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