UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

UNIDAD AZCAPOTZALCO
LABORATORIO DE REACCIONES QUIMICAS
UEA: 1113085
PRACTICA 3:
ENLANCES QUIMICOS. COMPORTAMIENTO DE COMPUESTOS CON
DIFERENTES TIPOS DE ENLACE FRENTE AL AGUA Y A MEDIOS ACIDOS
PROFESORA:
MEDINA MENDOZA ANA KARINA
EQUIPO 1
HERNANDEZ ORTEGA ARIEL EMILIO
OLIVARES RODRIGUEZ CRISTIAN ALEJANDRO
SANCHEZ DIAZ EMANUEL
PALACIOS FRANCO MIGUEL ANGEL
ZUÑIGA VAZQUEZ KEVIN JOSUE
FECHA DE ENTREGA:
12/DICIEMBRE/23
Introducción
Un enlace químico es la fuerza que une a los átomos para formar compuestos químicos. En este
proceso los átomos seden o comparten electrones de la capa de valencia y se unen
constituyendo nuevas sustancias homogéneas. Una de las claves de la comprensión de la fuerza
del enlace químico fue el descubrimiento de los gases nobles y de su comportamiento químico
relativamente inerte.
Los gases nobles son: helio, neón, argón, criptón, xenón y radón.
Existen tres tipos de enlaces químicos interatómicos:
Enlace iónico formado debido a la transferencia de uno o más electrones de un átomo metálico
a otro no metálico, los átomos involucrados forman iones positivos (cationes) y iones negativos,
los iones cargados de manera opuesta se atraen entre ellos a través de fuerzas electroestáticas
que son la base de este enlace.
Enlace covalente se forma cuando dos átomos del mismo tipo o diferentes comparten uno o más
pares de electrones, este enlace se presenta cuando la diferencia de electronegatividad de los
átomos involucrados es menos a 1.7 (Generalmente se da entre no metales)
Enlace metálico es propio de los metales y sus aleaciones, lo forman la asociación de átomos de
carácter metálico. Los núcleos de los átomos se unen entre si formando una red y los electrones
que se sitúan libres alrededor de una red positiva formando lo que se llama un mar de electrones.
Las fuerzas de Van Der Waals son fuerzas de estabilización molecular; forman un enlace químico
no covalente en el que participan dos tipos de fuerzas o interacciones, las fuerzas de dispersión
(que son fuerzas de atracción) y las fuerzas de repulsión entre las capas electrónicas de dos
átomos contiguos.

Objetivo general
Determinar el comportamiento que presentan los compuestos con enlaces iónicos y
covalentes frente al agua y medios ácidos.

Objetivos específicos
• Diferenciar compuestos con enlace iónico y covalente a partir de su comportamiento
frente al agua.

• Distinguir compuestos con enlace iónico y covalente a partir de su comportamiento

frente a un medio ácido.

• Sintetizar nanopartículas de plata e identificar el tipo de enlace que presentan por

su comportamiento frente al agua y medio ácido.
J

Materiales
Material y equipo Reactivos

4 tubos de ensaye 1 g de cloruro de sodio (NaCl)

1 vaso de precipitados 50 mL 1 mL de hexano (C6H14)
1 bureta de 10 mL 5 mL de nitrato de plata (AgNO3) 0.005 M
1 gradilla 5 mL de hidróxido de amonio (NH4OH) 0.025 M
1 apuntador láser 5 mL de D-glucosa (C6H12O6) 0.05 M
1 placa de calentamiento 10 mL de hidróxido de sodio (NaOH) 0.05 M
agitación magnética 15 mL de ácido nítrico 0.005 M (HNO3)
Papel pH Gotero con solución al 1% m/v de nitrato de plata
1 pipeta graduada de 10 mL (AgNO3)
1 pipetas graduada de 5 mL Etanol al 95 % v/v (C2H5OH)
2 Pipetas volumétricas de 5 mL Agua destilada (H2O)
1 propipeta

Reactivos

Figura 1. Cloruro de sodio Reactivo Figura 2. Nitrato de plata

Baker Analyzed 100% de pureza
Figura 3. Barra de agitación Figura 4. Papel pH
magnética.

Métodos (procedimiento experimental)

Comportamiento de sustancias con enlace iónico y covalente ante el agua
y medio acido.
Etiquetar 4 tubos de
ensaye del 1 a 4

Agrega 0.1g de Mezcla 5mL de Agua

cloruro de sodio destilada (H2O) en Tubo 1
(NaCl)

Mezcla 5mL de Agua

destilada (H2O) en Tubo 2

Agrega 0.1g de
Mezcla 5mL de Ácido
cloruro de sodio
nítrico(HNO3) en Tubo 3
(NaCl)

Mezcla 5mL de Ácido

Agrega 0.5mL de
nítrico(HNO3) Tubo 4
hexano (C6H14)
 Comportamiento de sustancias con enlace metálico ante el agua y medio
acido
Colocar 2.5 mL de NaOH Usar pipeta graduada
en un vaso de precipitados de 5mL.
de 50 mL

Agregar 5 mL (AgNO3) + 5 Usar pipetas

mL (NH4OH). volumétricas de 5 mL

Introducir un agitador Agitar usando una placa

magnético en vaso de de agitación dentro de
precipitados. campana de extracción.

en caso de encontrarse
por debajo de 9.5 Agregar 1 mL de etanol
adicionar la solución de para lograr la
Medir el pH de la mezcla. suspensión de las
NaOH (0.05 M) hasta
obtener este pH. nanopartículas.

Agregar 2.5 mL de D-
glucosa (0.025 M)
usando una pipeta
graduada de 5 mL

Un vaso debe El otro vaso debe

Colocar dos vasos de
contener agua contener la solución
precipitados.
destilada (H2O). de nanopartículas de
plata.

Coloca el vaso de la Con el laser y un fondo

solución al frente y detrás blanco apunta a los
el agua destilada (H2O). vasos, ve el efecto que
se produce
Resultados
Tabla 2. Solubilidad de compuestos iónicos y
covalentes.
Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4

Agua destilada (H2O) 5 mL 5 mL - -

Cloruro de sodio 0.1 g - 0.1 g

(NaCl)
- 0.5 mL - 0.5 mL
Hexano (C6H14)

Ácido nítrico (HNO3, - 5 mL 5 mL

0.005 M)
¿Qué se observa? Alta solubilidad Insolubilidad Alta Insolubilidad
solubilidad

Iónico Covalente Iónico Covalente

Tipo de enlace

Figura 5. Tubo de ensaye

número 4 siendo preparado
 Tabla 3. Reactividad de compuestos iónicos y covalentes.

Tubo 1 Tubo 2
Prueba 5 gotas de nitrato de 5 gotas de nitrato de
plata al 5% m/v plata al 5% m/v

¿Qué se observa? Insolubilidad Insolubilidad

Figura 6. Tubo de ensaye

num.2 después de las 5
gotas de nitrato de plata

Tabla 4. Reacciones químicas de los tubos 1 y 2.

Producto de reacción ¿Se forma

precipitado?

Tubo 1: NaCl(ac) + AgNO3(ac) → AgCl(𝑠) + NaNO3(𝑎𝑐) Si

Tubo 2: C6H14(ac) + AgNO3(ac) → Si

(sin reacción apreciable)

Tabla 5. Reacciones químicas de los tubos 3 y 4.

¿Se
Producto de reacción disuelve Color
la sal?
 Tubo 3: NaCl(ac) + HNO3(ac)
𝑁𝑎𝑁𝑂3(𝑎𝑐) + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) Si Incoloro
→

Tubo 4: C6H14(ac) +
(𝑆𝑖𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒) No Incoloro
HNO3(ac) →

Discusión de resultados
En esta práctica, se llevó a cabo un estudio detallado sobre el comportamiento de compuestos con
diferentes tipos de enlaces químicos, específicamente enlaces iónicos, covalentes y metálicos, frente al
agua y medios ácidos. Los objetivos planteados se abordaron con éxito, permitiendo distinguir las
propiedades distintivas de cada tipo de enlace.

La observación de la interacción entre átomos y la formación de enlaces químicos proporcionó una base
teórica sólida para comprender las fuerzas atractivas y repulsivas en juego. El experimento con
compuestos que presentan enlaces iónicos y covalentes reveló sus respuestas frente al agua y medios
ácidos, permitiendo diferenciar sus comportamientos de manera clara.

En el primer experimento, se observó la interacción entre átomos y la formación de enlaces químicos. La

aproximación y alejamiento de átomos evidenciaron fuerzas de atracción y repulsión, estableciendo la
base teórica para comprender la formación de enlaces.

La distinción entre enlaces iónicos y covalentes se logró mediante la observación de su comportamiento

frente al agua y medios ácidos en tubos de ensayo etiquetados del 1 al 4, cada uno conteniendo
cantidades específicas de compuestos según la Tabla 2.

La síntesis de nanopartículas de plata, el siguiente paso experimental, se llevó a cabo con precisión. La
mezcla de NaOH, AgNO3 y NH4OH en condiciones específicas permitió obtener nanopartículas de plata.

La medición del pH y la adición controlada de NaOH aseguraron condiciones básicas, cruciales para la
formación exitosa de las nanopartículas. La adición de etanol y D-glucosa facilitó la suspensión de las
nanopartículas, y la detección de estas estructuras (tamaño promedio de 40 nm) se realizó mediante el
efecto Tyndall con un láser, como se describió en la Figura 3.

Finalmente, el comportamiento de los enlaces metálicos en medio ácido se investigó mediante la

exposición de las nanopartículas de plata a una solución de ácido nítrico 0.005 M. Esta etapa proporcionó
una visión crucial sobre la estabilidad de los enlaces metálicos en condiciones ácidas.

Figura 7. Síntesis de
nanopartículas
Conclusiones
1. Cristian Alejandro Olivares Rodríguez: Esta práctica proporcionó una comprensión integral
de cómo los compuestos con diferentes tipos de enlaces químicos responden ante el agua y
medios ácidos, ofreciendo una visión práctica y teórica valiosa para el estudio de los enlaces

2. Emanuel Sánchez Díaz: Es muy importante conocer la relaciones que existen entre ciertos
periodos y familias de la tabla periódica pues nos permiten entender de una mejor manera
como es que esos elementos pueden comportarse cuando forman enlaces y como esos
enlaces pueden reaccionar a diversos medios.

3. Miguel Ángel Palacios Franco: La experiencia en el laboratorio reveló que al exponer

compuestos iónicos al agua, se demostró la capacidad de sus enlaces para disociarse. Esto
resultó en la liberación de iones y la formación de soluciones conductoras de electricidad.
Este evento enfatiza la relevancia de la polaridad en las interacciones moleculares,
destacando las propiedades distintivas de las sustancias iónicas en soluciones acuosas

4. Ariel Emilio Hernández Ortega: Fue interesante participar de manera activa en el proceso
para idénticar como los diferentes tipos de enlaces químicos reaccionaban en ciertos
ambientes, sobre todo por qué al hacer las cosas se entienden más intuitivamente.

5. Kevin Josué Zuñiga Vázquez: A través de esta práctica, aprendimos acerca de los
diferentes tipos de enlaces químicos, así como a distinguir entre los enlaces iónico y
covalente. También observamos que, al sintetizar partículas, es posible obtener distintos
comportamientos en el agua, dependiendo del caso, y cómo estos comportamientos pueden
diferir según los compuestos añadidos.
Cuestionario
1. Con referencia en la Tabla 1, ¿Qué indica la presencia de precipitado de cloruro de
plata (AgCl) en la reacción del tubo 1?
-Un enlace iónico, por la solubilidad que tiene y su punto de fusión
2. Clasifique los compuestos de la Tabla 6 como iónicos o covalentes dependiendo de su
punto de fusión:

Características de distintas sustancias

Compuesto Punto de fusión (°C) Tipo de enlace

Covalente Iónico

Cloruro de sodio 801

Cloruro de bencilo -43.67
Urea 133.85
Tetracloruro de carbono -23
Benceno 5.51
Alúmina 2072
Ácido ascórbico 190
Óxido de magnesio 2852
Agua 0
Nitrato de plata 212

Referencias Bibliográficas
Utilizadas en “Introducción”
Unidades de Apoyo para el Aprendizaje (ciencias) UNAM
Disponible en internet en https://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/enlaces_quimicos/
Concepto (Enlace Químico)
Disponible en internet en https://concepto.de/enlace-quimico/
QUIMICA.ES
Disponible en internet en
https://www.quimica.es/enciclopedia/Fuerzas_de_van_der_Waals.html
Manual de Laboratorio (Uso solo para referencias)
Disponible en https://drive.google.com/file/d/1sofppGv9lyi9ethvrZZVxUxdHucRFSln/view