Comunicacion 26 Junio

INSTITUCIÓN EDUCATIVA N°1021 “REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA”
Título: Leemos una receta de un plato típico

1.- Datos Informativos:
1.1.- Grado y sección : 4to. “A” TURNO TARDE
1.2.- Docente : Rocio Antezana García
1.3.- Fecha : Lunes 26 de junio del 2023
1.4.- Duración : 2 horas
1.5.- Propósito de la sesión
: Los estudiantes en esta actividad leerán un texto instructivo con el fin de
aprender a preparar una comida típica
2.- Propósito de aprendizaje (aprendizajes esperados)
Área: Comunicación
COMPETENCIA Y DESEMPEÑOS CRITERIOS DE EVIDENCIA DE INSTRUMENTOS
CAPACIDADES (precisados:) EVALUACIÓN APRENDIZAJE DE
EVALUACIÓN
Lee diversos tipos de Deduce la cusa de Lee el texto Ficha de
textos en su lengua un hecho y instructivo comprensión Lista de cotejo.
materna determina el identificando lectora
Obtiene información del significado de información
palabras y frases
texto escrito. según el contexto,
explicita e
• Infiere e interpreta en distintas partes infiere la causa
información del texto. de la receta. de un hecho
• Reflexiona y evalúa la por medio de
forma, el contenido y preguntas.
contexto del texto.
 ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES ACCIONES OBSERVABLES

Reconocimiento al valor de las diversas identidades
Enfoque Intercultural Respeto a la identidad
culturales y relaciones de pertenencia de los
cultural
estudiantes
4.- Antes de la sesión
¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales van a utilizar en esta
sesión?
 Tenemos en cuenta la secuencia de las - Copia del texto, lápiz, borrador, colores, Ficha de
actividades que se han programado en la comprensión
sesión y contar con los materiales a usar.
5.- Secuencia didáctica de la actividad de aprendizaje
Momentos / Estrategias metodológicas
tiempo
Inicio Dialogamos con los estudiantes si todo lo que nos gusta comer es saludable y la responsabilidad
que implica el saber elegir alimentos nutritivos para gozar del derecho a la salud.
Les muestro un afiche muy interesante que le ayudará a preparar una lonchera nutritiva y que me
gustaría compartirla con ellos, pues está hecha a base de ingredientes altamente nutritivos.
Preguntamos: ¿qué tipo de texto vamos a leer?, ¿cómo lo saben? Se espera que los estudiantes
respondan: “una receta”, apoyándose en la expresión “ingredientes nutritivos“
Continuamos el diálogo preguntándo: ¿han visto o leído recetas?, ¿dónde?, ¿qué características
tienen? Registramos sus respuestas en un papelote o en la pizarra.
Presentamos el propósito de la sesión: hoy leeremos una receta para saber cómo es y aprender a
preparar una comida saludable,también les mostramos los criterios de evaluación que se tomarán
en cuenta durante la clase.
Muestro a los estudiantes varios carteles de acuerdos y solicitamos que seleccionen dos de ellos
para ponerlos en práctica en el desarrollo de la presente sesión.
DESARROLLO Antes de la lectura

Retoma el propósito de la lectura preguntando: ¿para qué leerán este texto? Para saber cómo es y
50 minutos aprender a preparar una comida saludable.
Muestro a los estudiantes el papelote con solo los ingredientes
Entregamos una copia del texto a cada uno de los estudiantes y les pedimos que lean el título y
observen todas las pistas que ofrece el texto (imágenes, estructura y distribución del texto)
pregúntales: ¿han escuchado hablar o han comido este plato?, ¿cuándo?, ¿dónde?, ¿cómo lo
habrán preparado?, ¿de qué tratará el texto que vamos a leer?
Registramos sus hipótesis sobre el contenido del texto en un papelote o en la pizarra a fin de que
los estudiantes las puedan confrontar durante y después de la lectura.
Durante la lectura
Pedimos a los estudiantes que lean el texto en forma individual y silenciosa.
Indicamos a los estudiantes que ubiquen y subrayen las expresiones poco comunes y el nombre de
los alimentos altamente nutritivos. Vuelven a releer el texto en voz alta y con la entonación
adecuada.
Después de la lectura
Comparamos con los estudiantes el papelote con sus respuestas (hipótesis) iníciales. Anímalos
Invitamos a los estudiantes a comentar libremente sobre el texto leído
• ¿Cuál es su estructura? • ¿Por qué la receta lleva el nombre de quinua a la huancaína? • ¿Por
qué la quinua a la huancaína es una receta nutritiva? • ¿Qué alimentos hacen que la receta sea
nutritiva?, ¿Por qué? • ¿Todos los ingredientes de la receta son nutritivos?, ¿cuáles no lo son?,
¿por qué? • ¿Qué pasaría si no colocamos el queso en la crema?
Cierre - Reflexionan sobre la importancia de los textos instructivos como medios que nos enseñan a
10 elaborar, armar u obtener un producto a través de una secuencia de indicaciones.
- Se Formula las interrogantes: ¿qué hicimos hoy?, ¿para qué lo hicimos?, ¿qué aprendimos?;
¿cumplieron las normas de convivencia acordadas?; ¿qué dificultades tuvieron?, ¿cómo las
superaron?
6.- TRABAJO DE EXTENSION: Comparte con su familia la actividad realizada en clase.
7. EVALUACION: Lista de cotejo
8.- Reflexiones
¿Qué lograron mis estudiantes en esta sesión? ¿Qué dificultades se observaron durante la sesión?
………………………………………… ……………................................ ……………...................................

Rocio Antezana García Liliana Huamán Pretell Beatriz Bonifacio Serna
Docente Subdirectora Directora
LISTA DE COTEJO
Lee el texto instructivo
identificando información
Apellidos y nombres explicita e infiere la causa
de un hecho por medio de
preguntas.
01 AVILA VALENZUELA Adriano Octavio
02 BERNAOLA BARRETO Fabian Andrés
03 CATALAN QUESADA Seanna Belle
04 COTRINA CASTRO Said Santiago
05 GARCIA COTRINA Kahory Celeste
06 GOMEZ ESPINOZA Joaquin Matthew
07 HUILLCA GAMARRA Mathias
08 ORE RIVERA Bryan Snyder
09 PANAIFO PINEDO Thiago Alexandro
10 RISCO SAENZ Noelia Raquel
11 SALINAS SAIRE Frank Fidel
12 SANCHEZ GOICOCHEA Santiago Alonso
13 SULCA CASTRO Valentina Alexandra
14 ZABALA SALAUES Damays Brithany
15 MANCO GUEVARA Sheily Jossie
16 PAREDES CABREJOS Jonathan Johan
17 VARGAS QUIROZ Fabricio Gael
FICHA DE COMPRENSIÓN LECTORA

Marca con una x la respuesta correcta.
1. El texto trata principalmente de:
a) De una poesía b) de una receta c) de un cuento
2. Según el texto ¿Qué debes hacer después de cubrir todo con la salsa?
a) Aplastar con un tenedor las yemas y el queso fresco.
b) Poner las hojas de lechuga lavadas sobre el plato.
c) Decorar con huevo duro y aceituna.
3. Ordena las acciones para la preparación de la Quinua la huancaína.
Añade a la mezcla Corta las papas por Agrega poco a poco la leche y
Cubre todoelcon
anterior ají, ella la mitad y ponlas
remueve hasta que la salsa
aceite y el limón. sobre las hojas de
esté cremosa .Sazona con sal y
lechuga
pimienta.
Pon las hojas de Aplasta con un Decora con Cubre

lechuga lavadas tenedor las huevo duro todo con
sobre el plato. yemas y el queso y aceituna. la salsa.
fresco
4- Completa el esquema con las partes del texto instructivo.
5. El texto que leíste se escribió para.

a) Animarnos a vender en el mercado. b)Para comprar papa amarilla.
c) Enseñarnos a preparar una receta. d) Para contarnos la historia de la papa.

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Título: Leemos una receta de un plato típico

 ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES ACCIONES OBSERVABLES

DESARROLLO Antes de la lectura

………………………………………… ……………................................ ……………...................................

FICHA DE COMPRENSIÓN LECTORA

3. Ordena las acciones para la preparación de la Quinua la huancaína.

Pon las hojas de Aplasta con un Decora con Cubre

5. El texto que leíste se escribió para.

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