Tegumento

de diferentes
especies
Anatomía: Equipo 1
Maestra: Dra. Isabel Bárcenas Reyes
Porcinos
 Tegumento de los porcinos.
•RIQUEZA GLANLAR
•REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA
•MICROBIOTA
•REPRESENTA EL 10% AL 12%
• 7%
•DEPENDE DE LA RAZA
● ESTRUCTURAS SIMILARES AL RESTO
DE ANIMALES

● HIPODERMIS MAS VISIBLE

● GLANDULAS SEBACEAS Y
SUDORIPARAS (ESCASAS)MENOS LA
JETA
•GLANDULAS MENTALES (G. SEBÁCEAS Y APOCRINAS, VIBRISAS RUDIMENTARIAS).
•SUPERFICIE PROVISTA DE SURCOS
•LA PIEL ES MÁS GRUESA (labios, morro y dedos)
•Grosor 1-2 mm
•Panículo adiposo (subcutis)
•Profusión de pelos (variables)
•Recubrimiento tosco de pelos (cortos, agrupados en zonas de expansión es
mínima)
•MORRO (ESPECIALIZACIÓN MÁS
SIGNIFICATIVA)
•APLANADA, ESPECIALIZADA PARA QUE EL
ANIMAL PUEDA OLER.
•VIBRISAS
•UNA SOLA SUPERFICIE (ZONA DE
ROZAMIENTO, MAMÍFEROS UNGULADOS)
•TERMINACIONES NERVIOSAS TÁCTILES
(FOLÍCULOS DE SENOS PILOSOS,ÓRGANOS
TERMINALES)
Caninos
 Perros Epidermis
Piel
La epidermis tiene las mismas cuatro células que en humanos y
● Protección constan de las mismas capas.
● Sensibilidad Por alteraciones genéticas, moleculares o anticuerpos en contra de
● Termorregulación algunas proteínas genera enfermedades ampollosas graves.
● Funciones metabólicas: síntesis de vitaminas y La porción fibrosa da protección pasiva contra lesiones externas.
depósito de energía de triglicéridos
❖ En general similar a todos los mamíferos Elementos celulares de la dermis.
❖ La piel y el pelaje varía entre la raza 1. Fibroblastos: Sintetizan fibras de tejido conjuntivo y la
❖ Más gruesa en las partes dorsales, ventral es más sustancia intersticial (Líquido que está alrededor de las Cel.).
delgada. 2. Dendrocitos dérmicos perivasculares: Cél. prensadoras de
antígenos
Las capas de la piel son las mismas solo que en la 3. Melanocitos: pigmento sobre todo en Doberman pinscher y
Hipodermis (varía en las diferentes regiones) en las labrador retriver negro.
almohadillas plantares tiene muchos adipocitos, en otras 4. Mastocitos:
tiene pocos adipocitos (escroto, párpados, orejas). T: inmunitaria, la inflamación y la coagulación de la sangre.
C: acelera las reacciones químicas en el cuerpo.
Cantidad abundante de pelo = Epidermis delgada TC: rompen los enlaces peptídicos de las proteínas.
Zonas no pilosas = Epidermis más gruesa. 5. Eosinófilos, neutrófilos, linfocitos e histiocitos
En almohadillas plantares el estrato córneo es más grueso
que en todo el organismo.
 Anexos
Nos concentramos en 3
Dermis normal depósitos de mucina, formación de arrugas Folículos pilosos: Los pelos son estructuras epiteliales flexibles,
en la piel. queratinizadas, producidas por los folículos pilosos, recubren la mayor
Fibras musculares esqueléticas del tracto cutáneo penetran parte de la superficie cutánea, (excepto las almohadillas plantares, las
la dermis y permiten el movimiento voluntario de la piel. uniones mucocutáneas y los pezones).
Vasculatura cutánea se divide en plexo superficial, medio y
profundo: Pelos crecen en ciclos:
Plexo profundo: Está en la unión del Dermoepidérmica. Periodo de crecimiento (anágeno), se produce act. pelo.
Plexo Medio: A nivel de las glan. Sebáceas. Involucración del folículo piloso (Catágeno).
Plexo superficial: Debajo de capirales. Fase de reposo (telógeno)
(El tiempo de faces poco estudiado).
★ Linfáticos están presentes en la dermis superficial y
alrededor de los anexos. Pelo (dos partes).
★ Fibras nerviosas, siguen los vasos sanguíneos y se Eje del pelo: que es la parte distal o libre.
relacionan con esteroceptores sensoriales de tacto Raíz: que se encuentra en el interior del folículo piloso y presenta una
fino (corpúsculos de Meissner) y de presión. protuberancia terminal, médula sólida.
★ Se origina mesodermo (tejido conjuntivo) que ayuda
a absorber golpes de relleno, cubierta de vasos Capas:
sanguíneos, nervios y de aislante, crean cojín de Externa: (cutícula) formada por una sola capa de cél. planas
grasa llamado panículo adiposo característico de queratinizadas.
las almohadillas digitales, metacarpales y carpales. Corteza: formada por células queratinizadas densas y compactas con
residuos nucleares y gránulos de pigmento en su citoplasma y la médula,
que forma la parte central del pelo (cél. cúbicas o aplanadas con
distribución laxa).
Dos tipos de pelo:
Principales, protectores o de cubierta.
Uñas Se compone de queratina y células muertas endurecidas

Accesorios, auxiliares o lanas.

Dos tipos especiales de pelos táctiles (Son

mecanorreceptores):
Pelos sinusales: Son folículos simples muy grandes.
Pelos tilótricos: Folículos primarios largos que tienen un anillo
de tejido neurovascular a nivel de la glándula sebácea.

5 Componentes:
Papila dérmica folicular - Matriz pilosa - Pelo - Vaina radicular
interna - Vaina radicular externa

2 a 5 pelos primarios (glán. sebáceas, sudoríparas y músculo

piloerector) rodeados por pequeños pelos secundarios (solo
sebáceas) 2 a 15.

Músculo piloerector, desarrollados en el lomo del perro donde

determinan su erizamiento cuando se contraen por
estimulación nerviosa o por temperaturas bajas.
Dientes desempeñan tareas
diferentes y ayudan a los perros a Dientes
descomponer los alimentos mientras
mastican. Premolar: Afilados que se
encuentran detrás de los caninos.
Incisivo: Se utilizan para raspar, ya Por lo general, los usan para
que su forma los hace ideales para masticar y triturar cualquier
raspar y rascar la carne de los alimento.
huesos. Los perros también usan los
incisivos para acicalarse. Molar: Descomponer los alimentos
duros que hay que masticar. Esto
Canino: largos y puntiagudos que se incluye el pienso seco y las galletas
encuentran hacia la parte frontal de duras para perros
la boca, detrás de los incisivos. Estos
dientes se utilizan para desgarrar
alimentos como la carne. También se
usan para agarrar un objeto que
hayan cogido con la boca.
Aves
Plumas: Pterilos y apterios
- La cubierta plumosa (ptilosis ) está formada
por las plumas que cubren a un ave

- El plumaje es el conjunto de plumas que

cubren una parte particular

- La pterilosis es la implantación de la
distribución en los tractos (pterilos)

- Un apterium es un espacio carente de

plumas dentro de los tractos o entre estos
Plumas y su estructura
Las plumas del contorno dan la forma al plumaje del
ave, estas varían mucho de tamaño dado que algunas
son muy grandes y otras muy pequeñas como sucede
con las que están alrededor del ojo.

El eje de las plumas del contorno y los ejes de otras

clases de plumas están compuestos de un cálamo y un
raquis.
Plumas especializadas
Las filoplumas son semejantes a pelos que
permanecen después de que se han quitado
otras plumas por los métodos de desplumado
realizados en los mataderos industriales.

Están presentes en la mayor parte de las

órdenes de aves pero ausentes en las
avestruces, bromeus y casuarios.
Piel
La piel de las aves tiene dermis y epidermis, la dermis descansa sobre una subcutis igual que en la
piel de los mamíferos pero la organización de los tejidos indica que la piel del ave está constituida
de capas diferentes y su nomenclatura es la siguiente:

Epidermis Dermis Subcutis

-Estrato córneo -Tela subcutánea del estrato
-Estrato superficial
-Estrato germinativo superficial
-Estrato profundo
-Estrato transitativo -Tela subcutánea del estrato
-Estrato compacto
-Estrato intermedio profundo
-Estrato laxo
-Estrato basal -Panículo adiposo
-Lámina elástica
-Membrana basal -Fascia profunda
 Derivados

Cresta simple
Sus partes son base, cuerpo, puntas y
espaldilla.

Lóbulo de la oreja
Hay razas de gallos que tienen los lóbulos
auriculares de color rojo.
 Gárgolas Pico Membrana del pico
Es un pliege doble Las cubiertas córneas del pico Se asienta en su propia base
de piel pendiente. superior e inferior son las como un tejido blando cubierto
ranfotecas, están sostenidas por por una córnea membranosa.
los huesos de las mandíbulas.
 Espolón Apófisis frontal
Garras Barba

Escamas
Están presentes en los
pies de las aves
Equinos
 Tegumento de los equinos

● Representa del 15% al 20% de

la masa total.
● Su grosor depende de la
región anatómica
● Tiene gran cantidad de
glándulas sudoríparas.
● •Tienen una tercera capa de
fibras de colágeno en ciertas
áreas de la piel (grupa, lomo y
porción superior del tórax)
 Foliculos pilosos
Su función es el aislamiento térmico,
percepción sensitiva y barrera de protección.
El color de pelo es importante para
termorregulación

4 Tipos de pelos:

★ Pelo temporal: Ciclo donde mudan

★ Tylotrich: funcion motora
★ Permanente: Constante crecimiento
★ Táctiles y sinusale: nervios sensoriales
 El casco
El tegumento especializado de
la pezuña es continuo con la
epidermis, la dermis y los
tejidos subcutáneos proximales
al pie.

Es un mosaico bien organizado

de queratinas duras de
diferente estructura
Las queratinas se pueden
agrupar libremente en las
queratinas "blandas" de la piel
y las queratinas "duras" del
cuerno y el pelo, etc.
¿Qué son los dientes?
Órgano anatómico duro, independiente,
incrustado en los alvéolos de los huesos
maxilares, que realiza parte de la
digestión.

La fórmula dentaria es una representación

numérica que explica la cantidad y
disposición de los dientes en la boca de
los animales
Dientes en equinos
Dientes caninos: Es un diente simple,
relativamente pequeño.Usualmente están
ausentes o son rudimentarios en la yegua
Premolares y molares: Son grandes,
prismáticos de forma cuadrilátera en su
sección, excepto el primero y el último que
presentan 3 series.
Deciduos/incisivos: Son mucho más pequeños
que los permanentes y tienen un cuello, entre las
partes empotrada y libre del diente.
Ovinos
LA PIEL Y EL PELAJE
La Piel:
● Conformada por la hipodermis, dermis y epidermis
● Su grosor depende de la ubicación, la edad, y la raza
● Contiene colágeno y elastina que da flexibilidad y resistencia a la piel

El Pelaje:
● Hecha de fibras proteicas y proporciona protección y aislamiento al ovino
● Los melanocitos le dan pigmento a la lana
● Tiene folículos primarios (fibras gruesas y largas) y secundarios más pequeñas y más
abundantes)
● Fibras contienen Cutícula y Corteza
PEZUÑAS
● Estructuras córneas al extremo terminal del dedo
● Compuestas de:
-Muralla: Cubre la parte dorsal y los laterales de la
pata
-Perioplo: Parte externa de la coronilla
-Suela: Mayor parte de superficie ventral de la pezuña
● Formados por dos dedos accesorios (o
rudimentarios), cubiertas por cápsulas córneas de
forma cónica
 CUERNOS
● Varia su tamaño, forma y función de acuerdo a su especie y raza
● Formado por una masa sólida compuesta de numerosos túbulos sostenidos juntos y son
unidos por queratina
● Utilizados para la defensa, competencia entre machos y herramienta para forrajear
● Crecen de manera continua

Machos: Grandes y en forma de espiral

Hembras: Más pequeñas o completamente ausentes (dependiendo de raza)
GLÁNDULAS CUTÁNEAS
Glándulas Sudoríparas:
● Secreción de sudor, regula la temperatura corporal, mayor concentración en las
patas
● Apocrinas: Terminación en la superficie de la piel
● Ecrinas o Merocrinas: Asociados a los folículos pilosos

Glándulas Sebáceas:
● Productores de sebo(grasa) que lubrica y protege a la piel y el pelaje

Glándulas Mamarias (producción de leche) y Lacrimales (producción de lágrimas)

 DIENTES
- Formación de Corona Dental
● Condensación de la papila dental: Estructura básica del
diente
● Ameloblastos: Células productoras de esmalte dental
● Odontoblastos: Células productoras de dentina
-Desarrollo de Raíz
● Formación del Ápice: Raíz crece hacia tejido óseo maxilar
● Formación del Cemento: Capa de tejido, ayuda a anclar
al diente al alvéolo dental
- Erupción Dental
Caprinos
Pezuñas: Tejido córneo que recubre los dedos de las cabras.

● Sus pezuñas
evolucionaron para
adaptarse a paisajes
montañeses y
agrestes.

● Es por lo general más

compacta y de base
más pequeña
proporcionalmente
que la de vaca u
oveja.
 Dentadura
Incisivos Los cabritos nacen con pinzas,
primeros medianos, segundos
medianos, las cuñas nacen entre
el quinceavo y veinteavo día.

Premolares Primeros, segundos, terceros.

Los superiores aparecen en
15 días y los inferiores al mes
de vida
Bovinos
La piel
★ Es mayor que la de el equino y el resto de los animales
domésticos
★ En general tiene un grosor de 3 a 4 mm
★ En la base de la cola y el corvejón tiene 5 mm
★ En el pliegue ventral del cuello (papada)de 6 a 7 mm

PLIEGUES
Se presentan elevaciones cutáneas en diferentes
localizaciones
● Pliegue Axilar
● Pliegue De la babilla
● Pliegue ventral del cuello
● Piegue ano-caudal
 SUDORÍPARAS
GLANDULAS CUTANEAS Están presentes en las aberturas naturales, en el corvejón y en la
superficie de flexión del menudillo
SEBÁCEAS:
Desarrolladas cerca de las aberturas Tipo de secreción:
naturales y en la ubre pero no en los ● Apocrinas(modificadas) - Termina directamente en la
pezones superficie de la piel
● Tipo de secreción holocrina ● Ecrinas o Merocrinas: Asociadas a los folículos pilosos,
● Producto de secreción: Sebo intervienen en la termorregulación ya que forman el sudor
Cutáneo propiamente dicho
● Feromonas ●
● Se agrupan alrededor del folículo Glándulas Modificadas
piloso ● Nasales: Forman una capa gruesa bajo la piel del morro,
son glándulas tubulares compuestas, recubiertas con
Glándulas Modificadas epitelio cúbico
● Ceruminosas ● Mamarias: en los bovinos se habla de la ubre, la glándula
● Prepuciales mamaria es una glándula sudorípara exocrina modificada
de estructura tubuloalveolar que solo existe en los
mamíferos (la leche es su secreción característica)
 Los cuernos
EL PELO ❖ Varían mucho en tamaño, forma y
Funcion curvatura
● Protección ❖ La raíz o base del cuerno tiene un
● Aislamiento borde delgado que continúa con la
● Recepción sensorial epidermis ordinaria
❖ Está recubierto por una delgada
capa de tejido córneo similar a la
➔ Son extremadamente variables de del perihelio del casco del caballo
color y tamaño en las diferentes ❖ Hacia el vértice, el grosor del cuerpo
razas aumenta hasta que llega a ser una
➔ El pelo de la región frontal está a masa sólida
menudo rizado especialmente en el ❖ En la base del cuerno, es grueso y
toro presenta papilas largas; en el
➔ No existe el crin y los pelos largos de cuerpo del cuerno, se hace estrecho
la cola solo se presentan en su y las papilas son más pequeñas,
extremo y forman la “brocha” (cirrus pero aumentan de tamaño
caudae) cerdas de la cola apicalmente
➔ Tienen una distribución uniforme ❖ También se pueden observar
papilas rudimentarias
La pezuña está conformada por 3 partes

★ El perioplo: Rodea el borde coronal,

es una banda plana de
aproximadamente 1.5cm de ancho,
excepto en los talones donde se
ensancha para cubrir la superficie
total
★ La pared: forma la mayor parte de
la porción abaxial de la pezuña y se
refleja, dorsalmente, sobre la
superficie interdigital. Se adelgaza
hacia los talones, lo cual parece
considerarse como una delgada
expansión del perioplo
★ La suela: la mayor parte de la
superficie ventral de la pezuña
 ● Grupos dentarios: incisivos, premolares y molares
● se desarrollan de manera muy distintas en las
diferentes regiones de la boca para realizar
mejores tareas especiales; este carácter conocido
como heterodoncia
● Al bovino le faltan los incisivos superiores y los
caninos
● un solo reemplazo de los primeros dientes

LOS DIENTES

★ Tienen dientes difiodontes

★ Poseen, un conjunto de dientes que rompen
en inicio de la vida (dientes deciduos o de
leche)
★ Sustituidos por dientes permanentes con
misma designación