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Infraestructura y Actividades Del Área de Lavandería y Ropa

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El documento describe las actividades y la infraestructura del área de lavandería y ropa de un hotel. Las actividades incluyen clasificar, lavar, secar, planchar y almacenar la ropa, así como reparar prendas dañadas. La infraestructura consiste en máquinas de lavar y secar ropa, mesas y herramientas de planchado, y una variedad de artículos de ropa y mantelería para el hotel.

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El documento describe las actividades y la infraestructura del área de lavandería y ropa de un hotel. Las actividades incluyen clasificar, lavar, secar, planchar y almacenar la ropa, así como reparar prendas dañadas. La infraestructura consiste en máquinas de lavar y secar ropa, mesas y herramientas de planchado, y una variedad de artículos de ropa y mantelería para el hotel.

Descripción original:

Describe la infraestructura y las actividades del Área de Ropa y Lavandería de un Hotel

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El documento describe las actividades y la infraestructura del área de lavandería y ropa de un hotel. Las actividades incluyen clasificar, lavar, secar, planchar y almacenar la ropa, así como reparar prendas dañadas. La infraestructura consiste en máquinas de lavar y secar ropa, mesas y herramientas de planchado, y una variedad de artículos de ropa y mantelería para el hotel.

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ADMINISTRACIN DE

SERVICIOS DE HOSTELERA
TEMA

:
INFRAESTRUCTURA Y
ACTIVIDADES DEL REA DE
LAVANDERA Y ROPA
DOCENTE :
PILAR DELGADO DAZA
ALUMNA :
JESS MARA PUSMA ACEVEDO

2015

ACTIVIDADES
GENERALES DEL REA
DE LAVANDERA Y
ROPA

Clasificar y controlar la ropa sucia entregada por los


distintos departamentos.
Entregar la ropa limpia a los distintos departamentos.
Recoger los uniformes sucios y entregarlos limpios.
Separar las prendas con algn tipo de desperfecto para
repararlas si es posible, y no darlas de baja.
Lavado, secado, planchado y plegado de toda la ropa, as
como de la lencera, cortinas, alfombras y tapizones del
hotel.
Lavado, secado, planchado, plegado de la ropa de los
clientes.
Limpieza de las instalaciones de lavandera.

ACTIVIDADES DE
LAVADO
Capacitarse sobre el
funcionamiento de las
lavadoras, centrfugas y
secadoras.
Planificar el tiempo de
lavado en funcin al volumen
de ropa y prioridades de los
otros departamentos del
hotel.
Determinar el tipo de agua,
la temperatura y los
detergentes a emplear
segn la textura de la ropa.

ACTIVIDADES DE
REPARACIN DE
ROPA
Capacitarse sobre el
funcionamiento de la
maquinaria del rea de
reparacin de ropa.
Identificar y aplicar los
productos de limpieza y
desmanchado, as como
aplicar las tcnicas para su
utilizacin sobre los
distintos tejidos.
Reparar los descosidos y
roturas en ropa y similares.

ACTIVIDADES DE
CONTROL E
INVENTARIO
Recepcionar, clasificar y
registrar la entrada, salida y
stock de la ropa y similares
segn los diferentes
departamentos o reas del
hotel.
Disear y elaborar los
formatos apropiados para el
registro y control de
inventario.
Informar a Gerencia o
Administracin sobre
necesidades del rea.

INFRAESTRUCTUR
A
(LOCALES O
ZONAS)

Oficina o ambiente
para el encargado
del rea de
Lavandera y
Ropa.
Zona para
clasificar y revisar
la ropa
(Pesebres).
Zona para la
maquinaria

INFRAESTRUCTUR
A
(MAQUINARIAEQUIPOS)

Mquinas
lavadoras.
Centrifugadora
s.
Secadoras.
Lavadora para
ropa de
clientes.
Mquina de

INFRAESTRUCTURA
(MOBILIARIOINSTRUMENTOS)
Mesas de
planchar.
Tablas de
planchar.
Almohadillas.
Porta planchas.
Mquinas de
doblado.

INFRAESTRUCTURA
(ROPA Y SIMILARES)

Alfombras, tapizones.
Bayetas de limpieza.
Bayetas para zapatos.
Colchas cameras de
da.
Colchas cameras de
noche.
Cortinas de bao.
Cubrecamas.
Cubrecolchones.
Cubrecunas.
Cubresupletorias.
Fundas de todo tipo de

Mantas de todo tipo y


tamao.
Sbanas bajeras de todo
tipo y tamao.
Sbanas encimeras de todo
tipo y tamao.
Toallas de bao.
Toallas de lavabo.
Toallas de bid.
Toallas de piscina.
Albornoces.
Cortinas de habitaciones.
Uniformes de personal de
rea de pisos, de comedor,

INFRAESTRUCTURA
(ROPA Y SIMILARES)

Manteles para
comedor de todo
tipo y tamao.
Muletones de todo
tipo y tamao.
Manteles para
banquetes de todo
tipo y tamao.
Cubremanteles de
todo tipo y tamaos.
Servilletas de todo
tipo y tamao.

Cubrebadejas de todo
tipo y tamao.
Cubreaparadores.
Litos.
Paos de cristal.
Paos de vajilla.
Rejillas.
Cortinas.
Visillos.
Estor.

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