Solución de Automatización (Máquina)

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS

ARMADAS - ESPE
PLANTEAMIENTO DE LA SOLUCIÓN DE
AUTOMATIZACIÓN
INTEGRANTES: STEFANNY GAVILEMA
VICTORIA YÁNEZ
Azúcar y colorante en
el centro de la
máquina
Cuenco con un
Forma finos hilos dispositivo dispuesto a
(algodón) que se hacerlo rotar a gran
amontonan en un velocidad
recipiente.

Azúcar entra en
contacto con el aire -> Fuente de calor
se solidifica derrite el contenido.
Fuerza centrífuga, el
líquido se filtra por
unos pequeños
agujeros que hay a los
lados
Generalidades de la
máquina, precios

• Luces de indicadores de
encendido y apagado automático
• Panel de indicador
• Motor de 900 wats
• Temperatura variable 0° a 300°C
• Estructura de Acero mayor
resistencia en golpes.
• Energía: 220 V
• 72cm x 72cm x 50cm
Producción
Produce aproximadamente 3-7 porciones por minuto.

Produce entre 100 y 200 conos de algodón de azúcar por hora.

Trabaja constantemente haciendo un cono cada 15 segundos.

Científicos de la Universidad de
Vanderbilt, están utilizando
máquinas de algodón de azúcar
Capital para desarrollar células, como
parte de un programa para crear
• Máquina simple tejidos artificiales.
• Ingredientes
• Automatización
Ingredientes – Materia prima

Creencia general es que esta golosina


puede causar caries. Tiene una
cantidad mucho menor que una lata
de refresco típica de 350 centímetros
cúbicos, es decir una cantidad cercana
a una cucharadita.
Recurso humano

Limpieza del plato.


Mantenimiento (Relleno de saborizantes,
automatización flexible)

Uso Extracción del algodón de


azúcar
Mercado
¿Por qué automatizar?
Productividad
Seguridad
Salud
Objetivos de automatización

Mayor calidad
Simplificar el trabajo
Mayor eficiencia

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