Elaboración de Abono BoKashi

Abono
Bokashi
expositor:
• Rodrigo Román Hinojosa
1)INTRODUCCION:
El abono orgánico sólido, el término
"Bokashi” es una palabra japonesa,
que significa materia orgánica
fermentada. Es producto de un
proceso de fermentación (proceso
anaerobio) que acelera la
degradación de la materia orgánica
(animal y vegetal) y también eleva la
temperatura permitiendo la
eliminación de patógenos. Este
proceso es más acelerado que el
compostaje y permite obtener un
abono entre 12 y 21 días.
o huerto?
2) OBJETIVOS GENERAL:
• Obtener la producción del abono bokashi, para la

fertilización de las distintas parcelas demostrativas
agroecolicas del quinto nivel.
2.1)OBJETIVO ESPECIFICO
• Dar a conocer el significado, de el proceso de

producción del abono tipo bokashi.
• Realizar abono bokashi para poder aplicarlo en
cultivos de hortalizas.
• Poner en practica y de esa forma darle mas
fertilización a la tierra.
3)Marco teórico:
3.1)Concepto
Es un abono orgánico fermentado hecho a base de
desecho vegetales y estiércol animales.
El bokashi tiene dos etapas bien definidas. La primera
etapa es la fermentación de los materiales, hasta 70-
75°C por el incremento de la actividad microbiana.
Posteriormente la etapa de maduración donde baja la
temperatura debido a la disminución de materiales
fáciles de digerir.
3.2)Ventajas:
• Mejora la estructura y textura del suelo.

• Mejora la permeabilidad y retención del agua en el suelo.
• Por su color oscuro, absorbe mas las radiaciones solares.
• Favorece la aireación y oxigenación del suelo, por lo que hay mayor
actividad radicular y mayor actividad de los microrganismo aerobios.
3.3)Desventajas
• Se necesita gran cantidad de materia orgánica para

producir un volumen suficiente.
• Se necesita bastante tiempo para su producción, y en
el proceso de descomposición se pierde gran parte
del contenido nutricional y energético.
3.4)Materiales:
• GALLINAZA(DE AVES PONEDORAS)

• LEVADURA (MOCROORGANISMOS
• CHALA DE ARROZ
• CARBON MOLIDO
• TIERRA NEGRA
• MELAZA MIEL DE CAÑA
• EFICIENTES)
• CAL AGRICOLA
• AGUA
GALLINAZA O ESTIERCOL
• Es la fuente principal de nitrógeno y de

otros nutrientes como fósforo, potasio,
calcio, magnesio, hierro, manganeso,
cobre, zinc y boro. Aporta el inoculo
microbiológico y otros materiales
orgánicos que ayudan a mejorar las
características biológicas del suelo.
Cascarilla de arroz
• Mejora las características físicas del

suelo, facilita la aireación, retiene
humedad y filtra los nutrientes.
Aporta silicio, favoreciendo la
resistencia de las plantas a plagas y
enfermedades, aporta silicio,
potasio, fósforo y trazas de otros
minerales.
Carbón vegetal
Mejora la estructura del suelo
(característica física), lo que favorece
la distribución de las raíces, la
aireación y la absorción de calor y
humedad. Es importante la
uniformidad del tamaño de las
partículas del carbón vegetal, solo así
se garantiza la producción de un
bocashi de buena calidad.
Tierra común
Tiene la función de darle

homogeneidad al bokashi y aumenta el
volumen del medio para desarrollar la
actividad microbiológica.
MELAZA:
Favorece la multiplicación de los microorganismos
encargados de la fermentación. Es la principal
fuente de energía para los mismos. También aporta
nutrientes como potasio y micronutrientes como
manganeso, zinc y boro.
Levadura
Constituye la principal fuente de

inoculo microbiológico. que
Cal
Controla la acidez durante

el proceso de
fermentación. Se han
encontrado casos exitosos
donde se sustituye con
ceniza de maderas no
resinosas.
Agua sin Cloro
Necesaria para el desarrollo de nuestra
vida microbiana, fundamental que el
agua que usemos no contenga cloro,
porque acaba con la vida microbiana,
lo ideal es conseguir agua de lluvia o
un manantial , si no te es posible
podemos dejar el agua del grifo
reposar uno o dos días en un
recipiente abierto.
4)CONCLUCION:
• Obtuvimos un abono orgánico tipo bokashi, rico en nutrientes con

una población alta en microrganismo y consecuentemente a eso se
obtuvo los elementos necesarios para optimo crecimiento y
desarrollo de la planta. (plantas ornamentales y cultivos hortalizas)
• Por consecuencias podemos concluir que los abonos orgánicos son

una buena alternativa para nuestra agricultura y nuestro medio
ambiente siempre y cuando este preparado apropiadamente el cual
no perjudique a nadie, especialmente a las personas y así tendría un
excelente uso en los cultivos, al consumirlo nos dará como resultado
una buena alimentación saludable libre de enfermedades.
5)Bibliografia:
• www.lahuertinadetoni.es
• www.sistemaagricola.com
• www.fundesyram.inf.

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• Obtener la producción del abono bokashi, para la

• Dar a conocer el significado, de el proceso de

• Mejora la estructura y textura del suelo.

• Se necesita gran cantidad de materia orgánica para

• GALLINAZA(DE AVES PONEDORAS)

• Es la fuente principal de nitrógeno y de

• Mejora las características físicas del

Tiene la función de darle

Constituye la principal fuente de

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