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BERNOULT

Este documento presenta conceptos clave sobre dinámica de fluidos, incluyendo: 1) El principio de Bernoulli y sus aplicaciones como el teorema de Torricelli, efecto Venturi y medidores de velocidad. 2) Conceptos de viscosidad como la ley de Stokes y el número de Reynolds. 3) La ley de Poiseuille que relaciona el caudal con la presión en un tubo y describe el perfil de velocidades parabólico.

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Jamin Marquez
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BERNOULT

Este documento presenta conceptos clave sobre dinámica de fluidos, incluyendo: 1) El principio de Bernoulli y sus aplicaciones como el teorema de Torricelli, efecto Venturi y medidores de velocidad. 2) Conceptos de viscosidad como la ley de Stokes y el número de Reynolds. 3) La ley de Poiseuille que relaciona el caudal con la presión en un tubo y describe el perfil de velocidades parabólico.

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FÍSICA 2

SESIÓN 5: APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI VISCOSIDAD – LEY DE


STOKES - NÚMERO DE REYNOLDS
LOGRO DE SESIÓN
Al finalizar la sesión, el estudiante
resuelve problemas de Dinámica de
Fluidos en casos prácticos, basados
en el Teorema de Torricelli, el efecto
Venturi combinando Viscosidad – ley
de Stokes - número de Reynolds en
forma correcta, expresando el
resultado en cifras significativas
adecuadas
APLICACIONES : TEOREMA DE TORRICELLI
• Si el tanque está cerrado • Si el tanque está abierto

A1 Po
A1 pa
v1
h v1 h
A2 v2 A2
Si depende de la pa pa v2
densidad p0  pa
v2  2 2gh v2  2gh
ρ
No depende de la densidad
MEDIDOR DE VENTURI I
• Se usa para medir la rapidez de • Aplicando Bernoulli entre los
flujo de un tubo. La parte angosta puntos 1 y 2 (y1 = y2),
del tubo se llama garganta. ¿Cuál 1 1
es la expresión para la rapidez de p1   v1  p2   v22
2

2 2
flujo v1 en función de las áreas
transversales A1 y A2 , y la
diferencia de altura h en los tubos • Y comov  A v A
2 1 1 2
verticales?
p1  p2  gh
2gh
v1 
 A1 A2   1
2

No depende de la densidad
MEDIDOR DE VENTURI II
• En el venturímetro anterior se determinaba la velocidad de un líquido. En el
venturímetro II ( otro diseño) de la figura se determina la velocidad de un
gas así como también de un líquido.

2 𝜌𝐿 − 𝜌 𝑔ℎ
𝑣2 =
𝐴22
𝜌 1− 2
𝐴1
TUBO DE PITOT
Este dispositivo sirve para medir la
rapidez de flujo de un gas.

Por un lado, se tiene la presión


estática del gas en las aberturas “a”
del tubo. Por otro, la presión en “b”,
que corresponde a la presión del
fluido en reposo.
1
Pa  v  Pb
2

La ecuación de2Bernoulli
F gh para esos
puntos da: v  
EFECTO MAGNUS
• El efecto Magnus, es un fenómeno
por el cual la rotación de un objeto
en un fluido afecta su trayectoria.
ALGUNAS APLICACIONES
• Efecto Magnus • Tubo de Venturi

• Tubo de pitot • Teorema de Torricelli


¿sabias que?
El Oleoducto Norperuano va desde la Estación inicial Andoas hasta la Estación 5,
con una Estación de rebombeo en Morona. Tiene una longitud de 252 km. La
capacidad de diseño de este ramal fue de 105 MBPD para un petróleo crudo de 12.1
cSt @ 70°F y una gravedad específica de 26.6° API.
FLUJO VISCOSO

 La viscosidad es el rozamiento
interno entre las capas de fluido.
 A causa de la viscosidad, es
necesario ejercer una fuerza para
obligar a una capa de fluido a
deslizar sobre otra.
Propiedad exclusiva de los
fluidos.
Varia poco con la presión, si con
la temperatura.

Procesos de lubricación
Sistema de tuberías
FLUJO VISCOSO

• Entre dos capas de fluido que • El esfuerzo de corte es proporcional al


están separadas por una gradiente de velocidad.
distancia dx habrá una
diferencia de velocidad igual a: dv
F  A 
dx
• La constante de proporcionalidad se
denomina viscosidad (μ).
• La unidad de medida de la viscosidad
es el Pa.s (Pascal-segundo), aunque
también se utiliza el poise (1 poise =
1/10 Pa.s)
VISCOSIDAD DE ALGUNOS FLUIDOS

Fluido Temperatura  (Pa.s)


°C
Agua 20 1,0 x10-3
Aceite de motor 20 0,11
Sangre 37 4,0 x 10-3
Glicerina 20 1 500 x10-3
Aire 20 0,0018 x 10-3
Gasolina 20 2,9x 10-4

1 poise = 10-1 Pa.s


EJERCICIO DE APLICACIÓN N°1

• Una tabla de 1 m por 1 m que pesa 25 N baja por una rampa inclinada
(pendiente = 20o ) con una velocidad de 2.0 cm/s. La tabla está separada de
la rampa por una delgada película de aceite con viscosidad de 0.05 N·s/m2.
Despreciando los efectos de borde, calcule la separación entre la tabla y la
rampa.
LEY DE POUSEUILLE

• Consideremos un fluido viscoso


que circula en régimen laminar por
una tubería de radio interior r, y de
longitud L, bajo la acción de una
fuerza debida a la diferencia de
presión existente en los extremos
del tubo. F   P1  P2   r 2

dv
F  A 
dr  P1  P2   r 2 dv
dv  
F  2  r L  2 r L dr
dr
el área lateral de un cilindro de
longitud L y radio r.
LEY DE POISEUILLE: PERFIL DE VELOCIDADES

• Integrando la ecuación (de ”r” a “R” y


de “v” a “0”) se obtiene el perfil de
velocidades en función de la distancia
radial, al eje del tubo.
 P1  P2   r 2 dv
 
2 r L dr

• Se obtiene:
p  p2 2 2 La velocidad máxima en el centro del
v(r )  1 (R  r )
4L tubo (r=0).
• Esta expresión corresponde a un perfil La velocidad mínima se da en los
parabólico para las velocidades, bordes del tubo (r=R).
característico del flujo viscoso.
LEY DE POISEUILLE: PERFIL DE VELOCIDADES

• El caudal de fluido dQ que circula por el R


anillo de radio r y espesor dr es:

dQ  v ( r ) dA  v ( r )2  r dr
r+dr r
• El caudal total se obtiene tomando en
cuenta la expresión para la velocidad
p1  p 2 2 2
v(r )  (R  r )  R4
4L Q P
8 L
Q R
P Esta ley relaciona la diferencia de
Q   dQ   ( R 2  r 2 )2  r dr presiones ∆P con el caudal.
0 0
4 L
EJERCICIOS DE APLICACIÓN N°2

• El agua fluye a través de un tubo de 42 cm de longitud y 5,20


mm de radio. Si la diferencia de presión entre dos puntos es de
0,050 atm y la temperatura es de 20 °C, determinar el
volumen de agua que fluye cada hora.
EJERCICIOS DE APLICACIÓN N°3

• Una aguja hipodérmica tiene 3 cm de largo y 0,3 mm de diámetro. Determine el


exceso de presión que se requiere a lo largo de la aguja para que el flujo de agua
a través de la misma sea de 1 g/s.

Qm   QV 8 Qm  L
P 
Qm
 R 4

 QV

P  1, 52 10 Pa 5

Qm  R 4 P

 8L
NÚMERO DE REYNOLDS

Un flujo laminar puede volverse turbulento si es Además se define como


que excede cierto valor critico de rapidez. viscosidad cinética a:
El número de Reynolds es una magnitud
adimensional que sirve para determinar si el
flujo es laminar o turbulento.
El número de Reynolds para un flujo de fluido
de radio R se define como:
vD
Re 

Si Re > 4 000, el flujo es turbulento
Si Re < 2 000, el flujo es laminar
EJERCICIOS DE APLICACIÓN N°4

• ¿Encontrar el valor del caudal en que se volvería turbulento un


flujo de agua en una tubería de 1 cm de diámetro?
MOVIMIENTO A TRAVÉS DE UN FLUIDO: LEY DE
STOKES
• Sobre el sistema actúan tres
Cuando se da el equilibrio
fuerzas:
dinámico de las 3 fuerzas resulta:
4 3
wo  mo g  o  R g 4 3 4
3 f  R g  6   R vs  o  R 3 g
3 3
4
E   f  R3 g
3
2 R2g
Fr  6   R v v lim  ( o   f )
9 
EJERCICIO DE APLICACIÓN N°5

Calcule la velocidad de caída de una gota de lluvia de 10-3 cm de


radio, la viscosidad del aire es 1 x10-3 Pa.s, la densidad del agua es
1000 kg/m3, la densidad del aire es 1,20 kg/m3 .
Solución:
2 R2g
vs  (  agua   aire )
9 

Reemplazamos los datos:

m
v s  2,18
s
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. SEARS, ZEMANSKY,YOUNG Física universitaria vol. 1.


2. Pablo Vilela Proaño. Física
3. Katia Zegarra. Física
4. RAYMOND SERWAY Física para ciencias e ingeniería

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