Ballou 10
Ballou 10
Ballou 10
programación de los
suministros
Prensa
Nada en el mundo puede tomar el lugar de la
persistencia. El Talento no lo hara. Nada es mas
común que hombres talentosos fracasados.El Genio no
lo hara. El genio improductivo es casi un proverbio. La
Educación no lo hara. El mundo esta lleno de cesantes
educados. Persistencia y determinación solo son los
único omnipotente.
Capítulo 10
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-1
Estrategia de compras de
Inventorios
EstrategiaStrategy
Inventory nventario
• Pronosticos
Forecasting Transport Transporte
Estraegia Strategy
• Decisiones
PLANNINEAR
Inventory decisions
Inventario • Dundamnetos
Transport fundamentals
de Transportes
CONTROLLING
ORGANIZING
• Compra
Purchasing
y suministro
and supply • Decisiones
ORGANIZAR
Transport decisions
Transporte
CONTROLAR
PLANNING
scheduling programación
Decisiones decisions Customer
Servicio de
• Almacenamiento
Storage fundamentals service goals
Clientes
• Decisoipones
Storage decisions • El
Theproducto
product
almacenamiento • Logistics
Sevicio logistico
service
• Sistemas
Ord. proc.información
& info. sys.
EstrategiaStrategy
Location Localización
• Decisiones
Location decisions
Localización
• Planeamiento
The network planning
de red logistica
process
Emisión de
Ordenes de El punto:
compra Suministro es a
inventario o por
pedido
Liberación de Vendedores
Producción
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-3
Suministro por pedidos
Métodos de Programación
•Conceptos Just-in-time
•Planeamiento de
requerimientos MRP
•KANBAN
Justo- a -tiempo JIT
La Filosofia de programación donde se sincroníza
la cadena de distribución entera para responder en el
tiempo mas corto posible a los requerimiento de la
operación
NIVEL
Demanda Irregular
Punto
Orden
Order
placement
0 Tiempo
(b) Inventario de fábrica (Producto terminados en fábrica
Nivell
Emisíón de orden
Punto de produccion
Orden
0 10-7
CR (2004) Prentice Hall, Inc. Tiempo
Suministro a requerimientos
Emisión Orden de
Compra
Punto
de
Orden
0
Tiempo
Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimiento
150 500 350 300 1000 800 700 500
Recepción
programada 800 300 1000 800 700 500
Cantidad en
mano 200 50 350 0 0 0 0 0 0
Emisión Ordenes
de Compra
300 1000 800 700 500
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-11
Ejemplo MRP (Cont.)
Adquisición de ordenes mínimas
Los proveedores establecen cantidades mínimas para
ordenar dados los altos costos de las ordenes pequeñas.
Esto necesariamente fuerza inventario al sistema
Mínimo costo unitario
La cantidad económica óptima puede obtenerse
balanceando los costos de procesamiento de las ordenes
con los costos de mantención de inventario
Suponga que cuesta $120 procesar y entregar una orden.
Los costos de inventario alcanzan a 25% por año, o $0.07
por unidad por semana y los items se valorizan en $15.
Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimientos
150 500 350 300 1000 800 700 500
Recepciones
Programadas 800 300 800 800 700 500
Cantidades en
en mano 200 50 350 0 200 0 0 0 0
Compras
emitidas 500 800 800 700 500
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimientos
150 500 350 300 1000 800 700 500
Recepciones
Programadas 800 500 900 800 700 500
Cantidades
en mano 200 50 350 500 200 100 100 100 100
Liberación de
Ordenes de 500 900 800 700 500 10-16
Compra
Ejemplo MRP (Cont.)
Establecimiento del tiempo de demora de
reaprovisionamiento
Suponga que hay un costo por demora de la
produccíón o atraso. Se incurre en un costo de $5
por unidad y por dia . El tiempo de demora es un
promedio de 14 dias( 2 semanas) con una desviación
estándar de tres dias normalmente distribuido. ¿ Cuál
es el tiempo de demora adecuado para liberar las
ordenes de compra o producción? La probabilidad de
de demorar la producción es:
Pc
P 1
Cc Pc
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-17
Ejemplo MRP (Cont.)
donde
Pc = costo de atraso por los materiales
($/unit/day)
Cc = costo de adelanto de los materiales
($/unit/day)
P
sLT=3
LT=14 T*
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-20
Suministro a requerimientos
KANBAN (Cont’d)
Definición Es un método para programar la producción
usando puntos de orden y control de inventario con bajos costo
de puresta en marcha y tiempo cortos de demora.
Tiempo Keep them short. This simplifies the The longer the better. Most
demora job of marketing, purchasing, and foremen and purchasing agents
manufacturing as it reduces the need want more lead time, not less.
for expediting.
Empresa A Empresa C
Empresa B Demand
Empresa A
Empresa C
La Demanda aguas arriba varia
mucho con los pequeños cambios
de la demanda aguas abajo
demand Tiempo 10-27
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
Efecto Mariposa
Rasones internas para
el efecto Externas
•Corrimientos de •Desabastecimientos de
suministros
demandas •Cambios de Ingeniería
•Cambios de los • introducción de nuevos
Productos/servicios productos/servicios
•Entregas tardías •Promociones de
•Embarques incompletos Productos/servicios
•Errores de Información
Remedios
•Centralizar los pronósticos de demanda
•Mejorar la calidad de los pronósticos
•Reducir la oincertidumbre y el tiempo de espera en el
canal de distribución
•Respuesta suave a los cambios
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-28
Inventarios administrados por los
vendedores
• Los proveedores son los dueños de los inventarios en
la localización del cliente
•El proveedor maneja el inventario por medio
adecuados de planes , tamaños y frecuencia de
embarque
•El comprador se prove de la información de venta con
el proveedor
•El comprador paga la mercancia al tiempo de venta
•El comprador determina el nivel de stock disponible
requerido
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-29
COMPRA
¿ Que es comprar ?
¿ Que es comprar?
•Precio
-Costo de los bienes
-Términos de venta
-Descuentos
•Calidad
-Alcanzar las especificaciones
-Conformidad con los estandares
•Servicio
-A –tiempo y entrega libre de fallas, llenado de
ordenes preciso, disponibilidad de producto
-Soporte de producto
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-31
COMPRA
Importancia de la gestión de compra
•Decisiones impactan al 40 o 60% de las ventas
•Decisiones están altamente apalancadas
•Establece termoinos de
Actividades de compra venta
•Seleccionar y calificar a los
•Mide la calidad entrante
proveedores
•Predice el precio, servicio y
•Tasa de suministros de provedores a veces los cambios de
•Negociaciones y contratos demanda
•Compare precios, calidad y •Specifica la forma como
servicios deben recibirse los bienes
•Suministro de bienes
•Tiempos de compra
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-32
Importancia de la compra
Proncipio de apalancamiento costos
Una Empresa con $100 millones en ventas quiere doblar sus
ganancias . ¿ Como lo debe hacer ?
•Contactos personales
•Publicaciones de ventas
•Sitio Web, catalogos, y directorios
•Promociones o solicitudes
Calificación de proveedorres
•Compatibilidad operacional
-Compatibilidad informacional
-Compatibilidad física
•Temas eticos o morales
-Minoria de vendedores
-Propuestas de precio mínimo
-Compras patrioticas
-Apertura de propuestas con un vendedor
preseleccionado 10-38
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
Ranking de proveedores
Example of weighted checklist method for supplier evaluation
Weight Factor Formula
50% Quality 100% - % rejects
25% Service 100% - 7% for each failure
25% Price Lowest price offered
Price actually paid
Scoring actual performance
Factor Weight Performance Evaluation
Quality 50 5% rejects 50x(1-.05) = 47.50
Service 25 3 failures 25x[1-(.07x3)] = 19.75
Price 25 $100 25x($90/$100) = 22.50
Overall 89.75
Compare to best score of 100 and to scores for other
suppliers.
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-39
Asignación de proveedores
Métodos de asignación
•La política de la Compañía considera el riesgo, la justicia , la ética
etc.
• Método definitivo
Ejemplo de un método definitivo
La empresa Acme ha recibifdo cantidades del componente (X-16) que es parte
de un producto ensamblado (motor industrial ). Los precios son los siguientes:
Lovcalización
Proveedores embarque Precio FOB
Philadelphia Tool Philadelphia $100 ea
Houston Tool & Die Houston 101
Chicago-Argo St Louis 99
LA Tool Works Los Angeles 96
10-40
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
La empresa tiene 3 plantas que debe suministrar en
Cleveland, Atlanta, Kansas City. Los costos de transporte
y requerimientos de planta (cwt.), y capacidades
disponibles en (cwt.) son :
Punto Kansas
Disponibilidad
Embarque Cleveland Atlanta City
Philadelphia 2 3 5 5,000
Houston 6 4 3 15,000
St Louis 3 3 1 4,000
Los Angeles 8 9 7 15,000
Requerimientos 4,000 2,000 7,000
Punto Disponibilidad
Embarque CLE ATL KC Dummy
Phila- 102 103 105 0
delphia 4,000 1,000 5,000
Houston 107 105 104 0
15,000 15,000
Saint 102 102 100 0
Louis 4,000 4,000
Los 104 105 103 0
Angeles 1,000 3,000 11,000 15,000
Requerimientos
4,000 2,000 7,000 26,000
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-43
Asignación de proveedores
Plan revisado
Problema
Que ocurrira si los mercados de CLE y KC aumentan
en un 20% y ATL aumenta en un 50%.
Solución
CLE ATL KC
PHI 4800 200
HOU
STL 2800 1200
LAX 7200
Problema
Que ocurrira si el precio de Philadelphia aumenta en un
10%?
Solución
CLE ATL KC
PHI
HOU
STL 2000 2000
LAX 4000 5000
Problema
Que ocurrira si STL no es más un proveedor?
Solución
CLE ATL KC
PHI 4000 1000
HOU
STL
LAX 1000 7000
Costo Total = $1,337,000
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-47
Asignación de proveedores
Problema
Que ocurrira si la capacidad de STL’s se dobla?
Solución
Observación Houston es un
CLE ATL KC proveedor debil. Quizas se
PHI 4000 1000 puedan negociar alguna
HOU compensaciones de precio?
Philadelphia es sensible al
STL 1000 7000 precio y no podría soportar
LAX incrementos de precio. St
Louis es un proveedor confiable
Costo Total = $1,313,000 y puede aumentar su
capacidad
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-48
Calendarización de las
Métodos compras
•Through just-in-time planning
-Material requirements planning for continuous work
-Gantt charts and CPM/PERT for project work
•Through inventory management
-Push methods
-Pull methods
•According to market conditions
-Speculative buying
-Forward buying
-Hand-to-mouth buying, or buying to current
requirements 10-49
Calendarización de las compras
Compras especulativas
Buying more than the foreseeable requirements at
current prices in the hope of reselling later at higher
prices. Some of the purchased quantities may be used
in production and some simply resold. Generally a
financial activity, not a materials management one.
Compras a futuro
Buying in quantities exceeding current requirements,
but not beyond foreseeable needs.
- Takes advantage of favorable prices in an unstable
market, or takes advantage of volume transportation
rates
- Reduces risk of inadequate delivery
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 10-50
Calendarización de las compras
No de Costo Total
Fecha unidades por unidad costo
Jan 75,000 2.00 $150,000
Apr 66,667 2.25 150,000
Jul 58,824 2.55 150,000
Oct _______
53,571 2.80 150,000
_______
254,062 600,000
CC = 0.25(2.36)(21,575) = $12,729
So, the net savings are (2.47 – 2.36)x254,062 – 12,729
= $15,218 per year for this single item
Quantity, Qi Price,
Pi
0 < Qi < Q1 P1
Qi Q1 P2
Finding the price for minimum cost requires
•Computing EOQ for each price, P that is feasible.
Compute total cost for feasible Qs
•Setting Q at minimum quantity in each price range
and compute total cost
•Selecting Q with minimum cost
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
10-61
Inclusive Price Breaks (Cont’d)
Price break curves
$ Feasible curve
Q2 Q1 500
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
Order quantity, Q 10-62
Descuento por cantidad
Example Suppose a 5% discount is given for all items
when purchase quantities are greater than or equal to 500
units. Otherwise, we have:
d = 50 units/week
I = 10%/year
S = $10/order
LT = 3 weeks
C = $5/unit (< 500 units)
Because of discontinuities in the total cost curve, the
correct order quantity is found by checking the points of
discontinuity in the total cost curve as well as the Q values
determined from the EOQ formula.
Q
TCi pi D DS ICi i
Qi 2
The total cost for Q* determined for Q < 500 units. Q* = 322
from EOQ formula.
TC1 5(2,600) 2,600(10) 0.10(5)(322) $13,161
322 2
At the price break point (500 units).
Q* 2(2,600)(10) 331units
(.10)(5)(.95)
Cost for
0 Qi Q1
Total cost
Cost for
Qi Q1
0
Q1
Purchase quantity, Qi
Solución
Encuentre la cantidad a ordenar sin decuento
2DS 2(4,000)(50)
Q* 149 units
IC 0.25(72)
Cantidad a ordenar con el decsuento
dD pQ* 5(4000) 72(149)
Qˆ 1,354 unidades
( p d ) I p d (72 5)0.25 (72 5)