TEMA: EL

ETANOL,ALCOHOL Y
TOXICIDAD A LOS
FÁRMACOS.
 INTEGRANTES:
 NATHALLY NICKOLE CASTILLO
ALARCÓN
 CLAUDIA FIORELLA CAPUÑAY
YZAGA
 ELIANE CARMEN MORI INTOR
 FERNANDO OLIVA ÑOPO
 ELENA KATHERINE PÉREZ CRUZ
 YOHANA YENDERLY TUCTO
TERRONES

DOCENTE: CHÁVEZ
MILLA JULIO
MARIANO
UNTRM-2022
 Líquido incoloro

Principal producto de las bebidas alcohólicas

pH = 7,33
 Síntesis del etanol

Fermentación

• Caña de • Maíz • Madera

Abundante Sacarosa

Abundante Celulosa
azúcar Abundante Almidón • Papas • Residuos
• Remolacha • Yucas agrícolas
Hidratación del Etileno

Catalizador: Ácido fosfórico

 Aplicaciones
Usos médicos Industria Química Culinarios
 Antiséptico
 Bebidas
 Solvente de
alcohólicas
fármacos
 Combustible  Esencia de
 Tratamiento de
 Cosméticos vainilla
algunas
 Dulces
condiciones
 Saborizantes
 Antídoto
 El alcohol es un líquido incoloro, soluble y de olor

ALCOHOL característico. Las bebidas alcohólicas se clasifican

básicamente en dos grupos en función de su proceso de
elaboración:

Bebidas fermentadas: Proceden de la fermentación de los azúcares contenidos

en diferentes frutas (uvas, manzanas, etc.). Son, características de este grupo, la
cerveza, la sidra y el vino. Su graduación alcohólica oscila entre 4º y 12º. Su
descubrimiento fue casual, como resultado de la putrefacción natural de frutas
almacenadas.

Bebidas destiladas: Resultan de la depuración de las bebidas

fermentadas, para obtener mayores concentraciones de alcohol. Se trata
de bebidas como el whisky, el vodka, la ginebra o el ron, y oscilan entre
40º y 50º. La destilación fue inventada en el siglo VII por los alquimistas
árabes, de quienes procede el nombre de la sustancia, a-khol.
 FACTORES DE RIESGO

● No todos tenemos la misma sensibilidad al alcohol y existen factores que

pueden multiplicar el riesgo:
 El peso. A menor peso corporal mayor será la tasa de alcoholemia.
 La edad. Beber alcohol mientras el organismo se encuentra madurando, es
especialmente nocivo.
 El sexo. A igualdad de peso corporal e ingerir la misma cantidad de alcohol las
mujeres presentan una tasa de alcoholemia superior respecto a los hombres,
debido principalmente al mayor porcentaje de tejido graso, menor cantidad de
agua y menor presencia de la enzima deshidrogenasa (ADH).
 La presencia de alimentos en el estómago. Con el estómago lleno los efectos
aparecen más lentamente y no se alcanzan niveles tan altos de alcohol en sangre.
 La cantidad y rapidez: A más alcohol en menos tiempo mayor intoxicación.
 La graduación alcohólica. Las bebidas de alta graduación proporcionan a la
sangre mayor cantidad de alcohol en menor tiempo.
 EFECTOS A LARGO PLAZO
 Afecta a las funciones cerebrales y puede alterar el control motor
(cambios de humor, reacciones más lentas, pronunciación errónea,
ralentización de nuestros movimientos, pérdida del equilibrio, etc.
 Altera la función de los neurotransmisores, que son los encargados
de la transmisión de la información de una neurona a otra y que
EFECTOS DEL ALCOHOL EN
controlan los procesos de pensamiento, comportamiento y
EL CEREBRO
emociones.
 Daña las células cerebrales de forma irreversible.
 Produce periodos de amnesia, alteraciones en la memoria, en la
concentración y en la conciencia de diversa duración (minutos,
horas, e incluso, días).
 Causa trastornos de sueño.
 Aumenta el riesgo de padecer depresión, ansiedad y estrés. Se
produce una disminución de la producción de serotonina, que es la
hormona responsable del estado de ánimo y la felicidad.
 Impide el correcto desarrollo cerebral en los adolescentes.
  El consumo de dosis muy elevadas puede aumentar la presión
arterial, ocasionando daños en el músculo cardíaco ya que éste
tiene que trabajar más.
 El consumo continuado de alcohol puede llegar a debilitar el
corazón y causar una miocardiopatía, el corazón se dilata y
disminuye la fuerza de bombeo.
 Produce vasodilatación periférica, lo que ocasiona
EFECTOS DEL ALCOHOL EN enrojecimiento de la piel y aumento de la temperatura
EL CORAZÓN Y SISTEMA superficial de la piel.
RESPIRATORIO  Aumenta el riesgo de padecer el síndrome de dificultad
respiratoria aguda, una enfermedad que tiene una tasa de entre
40%-50% de mortalidad.
 Incrementa el riesgo de neumonías.
 Acelera el pulso cardiaco y, con ello, incrementa la velocidad
de respiración. El corazón no puede bombear sangre con
oxígeno a todas las partes del cuerpo de manera eficiente y
como consecuencia los órganos no funcionan correctamente.
 • El alcohol no alimenta y puede provocar desnutrición. Las
bebidas alcohólicas son fuente de calorías vacías que carecen de
EFECTO DEL ALCOHOL EN nutrientes con lo que favorecen el aumento de peso y empeoran
EL SISTEMA DIGESTIVO la salud.
• Aumenta la producción de ácido gástrico, responsable de la
irritación e inflamación en las paredes del estómago. A largo
plazo, podrían producir cirrosis hepática, pancreatitis crónica,
diabetes, hepatitis alcohólica, úlceras y perforaciones de la
pared gástrica e hígado graso.
• Afecta a la función de los riñones ya que el alcohol es un
inhibidor de la hormona antidiurética, haciendo que estos
órganos trabajen continuamente, realizando un sobre esfuerzo.
Es por este motivo por lo que vamos tan a menudo al baño
cuando estamos de fiesta.
 EFECTOS A CORTO PLAZO

 LAGUNAS DE MEMORIA: La ingesta elevada de alcohol

 HABLA CONFUSA: El alcohol afecta al Sistema Nervioso afecta a una zona del cerebro llamada hipocampo,
Central. En él encontramos el cerebro, que se encarga de responsable de la formación de nuevos recuerdos. Cuando
controlar la función del habla bebemos alcohol, no es que hayamos ‘olvidado’ momentos
 DESCOORDINACIÓN: El alcohol afecta al Sistema de la noche anterior, sino que estos recuerdos jamás se
Nervioso Central, una de sus partes, el cerebelo se encarga de almacenaron en nuestro cerebro.
controlar los movimientos y el equilibrio.  AUMENTO DE LA DESINHIBICIÓN: El hipotálamo es
 SOMNOLENCIA: El alcohol es un depresor del Sistema una parte del cerebro que controla los deseos sexuales. La
Nervioso Central, es decir, ralentiza las funciones vitales ingesta de alcohol aumenta la desinhibición, lo que muchos
adormeciendo nuestro cuerpo. confunden con un incremento de la excitación.
 JUICIO DETERIORADO: El alcohol afecta a nuestro  COMA ETÍLICO: Es la pérdida de la conciencia, la
cerebro, más concretamente al lóbulo frontal, que es el sensibilidad y la capacidad motora voluntaria. El Sistema
encargado de controlar el comportamiento, la toma de Nervioso Central está colapsado y no puede mandar la
decisiones y el control de los impulsos. información al resto de órganos. El coma etílico produce una
 DIFICULTAD RESPIRATORIA: Sucede cuando no fluye insuficiencia respiratoria que puede llevar a la muerte, ya
suficiente oxígeno de los pulmones al corazón. que anula la respuesta defensiva del organismo.
 VÓMITOS: El alcohol provoca que aumente la producción  MUERTE: Al ingerir gran cantidad de alcohol, el cerebro
de ácidos estomacales y hace que las paredes del estómago pierde el control de la respiración y del corazón pudiendo
sufran irritación e inflamación. producirse una parada cardiorrespiratoria.
METABOLISMO DEL ALCOHOL
(ETANOL)
 ABSORCION

• Cuando se toma una bebida alcohólica,

esta pasa al esófago, llega al estómago.

• Si tomamos alcohol con estómago vacío,

o con pequeñas cantidades de comida,
el alcohol pasa rápidamente el píloro y
se absorberá con rapidez.

• Más de 90% alcohol ingerido es eliminado

a través del hígado.

• Mientras que el restante 10% es

excretado como alcohol por la orina,
el sudor y respiración.
 METABOLIZACION

• Una vez ingerido por nuestro

organismo,
comienza con una primera fase de
oxidación
en nuestro estómago(enzima
deshidrogenasa).

• El alcohol queda transformado en una

sustancia llamada Acetaldehído.

• El hígado humano realiza una segunda

fase qué consiste en la transformación
en acetato y a su vez en dióxido de
carbono y agua. Ambas sustancias,
básicas para nuestro organismo,
terminan siendo filtradas al torrente
sanguíneo a través de los vasos
periféricos.
ALCOHOL Y Los alcoholes son un amplio
grupo de compuestos orgánicos

TOXICIDAD derivados de los hidrocarburos

que contienen uno o varios
grupos hidroxilo (-OH). 

A LOS  El etanol (C2H5OH, alcohol

etílico) es uno de los compuestos
de este grupo y es el principal

FÁRMACOS componente psicoactivo de las

bebidas alcohólicas.
Tiempo de consumo las Agudas, corta duración. El trastorno se manifiesta
con rapidez, y la muerte o curación tienen lugar a
intoxicaciones corto plazo

Subcrónicas, se dan por exposiciones frecuentes

o repetidas durante varios días o semanas antes
de aparecer los síntomas

Crónicas, que son por repetidas exposiciones a

tóxicos
¿QUÉ PASA SI MEZCLO ALCOHOL Y
MEDICAMENTOS?  

Puede aumentar la toxicidad

del alcohol
Aumentar los efectos secundarios o
toxicidad del medicamento

Pueden aumentar o disminuir la

efectividad del fármaco
Entonces, la mezcla de alcohol con ciertos
medicamentos podría provocar náuseas, vómitos,
dolor de cabeza, letargo, desmayos o pérdida de la
coordinación. También podría ponerlo en riesgo de
sufrir hemorragias internas, problemas del corazón
y dificultades respiratorias.

Además de estos peligros, el alcohol puede

disminuir la acción terapéutica del medicamento e,
inclusive, hasta anularla por completo y
convertirlo, así, en algo dañino o tóxico para el
cuerpo.
 INTOXICACIÓN POR ETANOL

SNC: aumenta la cardiovascular: Hay

serotonina y
dopamina. Sin embargo vasodilatación por liberación
los bebedores crónicos de histamina. El cuerpo lo
tienen tolerancia. compensa con aumento de la TA
y la FC.

RIÑÓN: inhibe la TGI: produce un aumento de la hormona

hormona ADH, gastrina. En altas dosis puedan generar la
aumentando la diuresis. disminución del peristaltismo. Hay daño
hepático por radicales libres ( por saturación
de la OH deshidrogenasa)
Intoxicación-signos y síntomas
 Intoxicación en el embarazo
Debido a que el OH atraviesa la placenta es necesario destacar los 2 síndromes que
afectan el producto de la concepción

INTOXICACIÓN NEONATAL
Se da en neonatos por embarazadas
que consumieron OH en un momento
cercano al parto.
Clínica: hipotonía muscular, dificultad
respiratoria, alteración en la bilirubina.

SAF( Síndrome alcohólico fetal)

Se da por embarazadas que
consumieron alcohol durante todo el
embarazo.
Clínica: retraso en el crecimiento,
microcefalia o macroftalmia, afección
cerebral,cardiovascualres .
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

H, J. C. (2008). METABOLISMO DEL ETANOL: COMPARACIÓN DEL EFECTO DE LAS GRASAS

SATURADAS EINSATURADAS EN LA REDUCCIÓN DE PROBLEMAS HEPÁTICOS INDUCIDOS
POR EL ALCOHOL.
SERVICIO DE FARMACIA HOSPITAL REZOLA CAÑETE (2016). LA COMBINACION DE
ALCOHOL Y MEDICAMENTO PUEDE AFECTAR A LA SALUD. LIMA
HTTPS://HOSPITALREZOLA.GOB.PE/PDF/FARMACIA/2016/BOLETIN06.PDF
TORRES, M. (2016). INTOXICACIÓN ALCOHÓLICA. MEDICINA LEGAL DE COSTA RICA, 33(2),
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PECES, R., GONZÁLEZ, E., SELGAS, R., & PECES, C. (2008). TRATAMIENTO DE LAS
INTOXICACIONES GRAVES POR ALCOHOLES. NEFROLOGÍA, 28(4), 369-372.