Hidrocarburos

QUÍMICA ORGÁNICA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL

CICLO ACADEMICO 2022-I
PROFESOR
DR. EDUARDO FEDERICO SALAZAR CABRERA
SEMANA Nº 03
HIDROCARBUROS
Son compuestos orgánicos formados por átomos
de carbono e hidrogeno. Su estructura molecular
consiste en un armazón de átomos de carbono a
los que se unen los átomos de hidrógeno. Los
hidrocarburos son los compuestos básicos de la
Química Orgánica .
CLASIFICACIÓN DE LOS
HIDROCARBUROS
ALCANOS
• Llamados hidrocarburos saturados ; son los
hidrocarburos alifáticos que tiene todos sus
átomos de carbono unidos mediante enlaces de
tipo simple.
• Fórmula general Cn H 2n + 2 n = Numero
de átomos de carbono
• Tipo de Hibridación .
Propiedades físicas
Nº CARBONOS NOMENCLATURA P. E. ºC P. F ºC DENSIDAD gr/cm3
1 METANO -161 -183

2 ETANO -891 -172
3 PROPANO -42 -188
4 BUTANO -1 -135
5 PENTANO 36 -130 0. 626
6 HEXANO 69 -95 0. 659
8 OCTANO 126 -57 0.703
10 DECANO 174 -30 0.73
14 TETRADECANO 253 6 0.763
18 OCTADECANO 306 28 0.777
20 EICOSANO 343 37 O.789
Hidrocarburos - Derivados y usos
Alcanos y sus derivados
NOMENCLATURA
Los alcanos se nombran con la terminación “ ano “ ; los cuatro primeros de la serie
reciben el nombre de Metano, Etano , Propano , Butano. A partir de los alcanos con
cinco átomos de carbono , los nombres se derivan del griego o latino.
Nro DE CARBONOS NOMBRE ESTRUCTURA
1 METANO CH4
2 ETANO CH3-CH3
3 PROPANO CH3-CH2-CH3
4 BUTANO CH3-CH2- CH2-CH3
5 PENTANO CH3- ( -CH2 - ) 3- CH3
6 HEXANO CH3- ( -CH2-) 4- CH3
7 HEPTANO CH3-(CH2-) 5-CH3
8 OCTANO CH3- (CH2- ) 6-CH3
9 NONANO CH3- (-CH2-) 7-CH3
10 DECANO CH3-(-CH2- )8- CH3
11 UNDECANO CH3- (-CH2-) 9-CH3
12 DODECANO CH3-(-CH2-) 10-CH3
13 TRIDECANO CH3-(CH2- )11-CH3
NOMENCLATURA
Nro DE NOMBRE ESTRUCTURA
CARBONOS
14 TETRADECANO CH3-( CH2-) 12-CH3
15 PENTADECANO CH3- (CH2- )13-CH3
16 HEXADECANO CH3- (-CH2- )14- CH3
17 HEPTADECANO CH3- (-CH2 -) 15-CH3
18 OCTADECANO CH3- ( CH2) 16- CH3
19 NONADECANO CH3 – ( CH2- ) 17-CH3
20 EICOSANO CH3-( CH2- ) 18-CH3
PROPIEDADES QUIMICAS
1.- HALOGENACIÓN : Cl2 ; Br2

CH 4 + C l 2 -------------------- CH3 Cl + H Cl
Metano Cloro Cloruro de metilo
• Ejercicios
2.- NITRACION: ACIDO NITRICO: HNO3 ----- NO2 -OH

CH4 + HNO3 (NO2-OH) ------ CH3 NO2 + H2O
Metano Nitro metano
Ejercicios
3.- OXIDACION
A.- COMBUSTION : O2
CH 4 + O 2 ------- CO 2 + H2O COMBUSTION COMPLETA
CO + H2O COMBUSTION INCOMPLETA

B.- SELECTIVA : K 2 Cr 2 O7 / H2 SO 4 ; K Mn O4 / H2SO4 ------- ( O )
CH4 + KMnO4 / H2 SO 4--------------CH3 OH

Metano Metanol
CH3OH + ( O ) -------------------- H – COO H

Metanol Acido Metanoico
• EJERCICIOS
ALQUENOS
–C = C–
| |
Con este nombre se conoce a las “olefinas” debido
a que sus representantes mas simples como es el
eteno se empleaban para producir compuestos
llamados oleos .
Son hidrocarburos insaturados que tienen un doble
enlace entre carbono carbono en su molécula. Se
puede decir que un alqueno es un alcano que ha
perdido dos átomo de hidrogeno produciendo como
resultado un enlace doble entre los átomos de
carbono.
Fórmula General : C n H 2n n: número de carbonos.

NOMENCLATURA
Se nombra como un alcano cambiando el sufijo “ano” por el
sufijo “ eno “
CH2 = CH2 eteno ( etileno )
CH3 – CH= CH2 propeno (propileno )
CH3- CH= CH – CH3 2- buteno
CH3-CH2-CH = CH- CH2 -CH= CH2 1,4- heptadieno
EJERCICIOS
PROPIEDADES FISICAS
 Son gases los que tienen menos átomos de carbono y son
líquidos los que tienen mas átomos de carbono.
 Son insolubles en agua ; pero si lo hacen con disolventes
orgánicos como el alcohol, la cetona , el cloroformo .
 Son menos densos que el agua ( D H2O = 1.00 g / ml )
 Los puntos de fusión y ebullición no varían mucho con
respecto a los alcanos.
PROPIEDADES QUÍMICAS
1.- REDUCCION

CH 2 = CH2 + H2 ----------- CH3 - CH3

2.- HALOGENACION
CH 2 = CH2 + Cl 2 -------- C l CH2 - CH2 Cl

3.- POLIMERIZACION
PETROLEO Craqueo Catalítico ALQUENOS
(CH2 = CH2 ) n Polimerización ( - HC - C H- ) n Polietileno

I I
L D P E: Polietileno de baja densidad .- Usado para fabricar bolsas plásticos
H D P E: Polietileno de alta densidad.- Usado para fabricar cajas, muebles

ALQUINOS
ALQUINOS -
- C -C -
-
Llamados acetilenos por el primero de la serie que es el etino llamado acetileno
Llamados acetilenos
Son hidrocarburos porabierta
de cadena el primero de laporserie
que presentan queunes
lo menos triple enla
el carbono.
etino llamado acetileno
Son hidrocarburos de cadena abierta que presentan
por lo menos un triple enlace carbono-carbono.
NOMENCLATURA
Se nombran con los prefijos que indican el numero de carbonos de la
cadena terminados con el sufijo “ ino “
H C ≡ C H Etino ( Acetileno )
CH3 – C ≡ CH Propino ( Metil acetileno )
CH3- CH2- C ≡ CH Butino ( Etil acetileno )
CH3-C ≡ C -CH2 – C ≡ C H 1,4- Hexadiino
EJERCICIOS
PROPIEDADES FISICAS
* Los puntos de fusión y de ebullición son ligeramente

superiores a los alcano y alquenos correspondientes .
* Son menos densos que el agua.
*Insolubles en agua ; pero si en disolventes orgánicos.
OBTENCION DEL ACETILENO
El acetileno se obtiene haciendo reaccionar

el carburo de calcio (Ca C 2 ) con agua
C ≡ C + H2 O --------------- H C ≡ CH
Ca
PROPIEDADES QUIMICAS
Formación de acetiluros
Con el nitrato de plata amoniacal
AgNO3
H – C ≡ C – H + ------------------ Ag - C ≡ C - Ag
NH4 OH Acetiluro de plata
Con el sulfato cúprico amoniacal
Cu SO4
H – C ≡ C – H + ------------- C ≡ C
NH4OH
Cu
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1 METANO -161 -183

CO + H2O COMBUSTION INCOMPLETA

CH4 + KMnO4 / H2 SO 4--------------CH3 OH

CH3OH + ( O ) -------------------- H – COO H

Fórmula General : C n H 2n n: número de carbonos.

CH 2 = CH2 + Cl 2 -------- C l CH2 - CH2 Cl

PETROLEO Craqueo Catalítico ALQUENOS

(CH2 = CH2 ) n Polimerización ( - HC - C H- ) n Polietileno

* Los puntos de fusión y de ebullición son ligeramente

El acetileno se obtiene haciendo reaccionar

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