CLASE - SEMANA 3 - La Productividad y Su Relación Con La Eficiencia y Eficacia

Gestión de la Calidad y Productividad
en la Construcción
Tema:
La Productividad y su Relación con la
Eficiencia y Eficacia, Costo Unitario,
Rentabilidad y Beneficio Empresarial
Docente(s):
Ing. Robert Suclupe Sandoval
SESIÓN 03
Semestre 2023 - I
Contenido Temático
1. Eficiencia.
2. Eficacia.
3. Productividad
4. Gestión de la Productividad
5. Sistemas de Gestión
6. Conclusiones.
Pautas de trabajo:
• Ingresar a través de la plataforma Zoom en la hora que inicia la clase, se

mantendrá una tolerancia máxima de 10 minutos.
• Durante cada semana se habilitará un “Foro de consultas en Blackboard”
donde podrán hacer preguntas sobre los temas a tratarse y cualquier duda
relacionado a ello.
• Mantener siempre en el aula virtual una actitud participativa y de respeto hacia
nuestros compañeros y docentes.
• Cumplir en forma y fecha con las actividades programadas por el docente.
Extraído de: https://acortar.link/ySc9ep
¿Tienes alguna idea acerca
de la productividad?
Logro de la sesión:
“Al finalizar la 3ra sesión, el estudiante el estudiante estará en la
capacidad de interpretar los índices de productividad para la toma de
decisiones; con orden y precisión” .
LA PRODUCTIVIDAD Y SU RELACIÓN CON LA
EFICIENCIA Y EFICACIA, COSTO UNITARIO,
RENTABILIDAD Y BENEFICIO EMPRESARIAL.
El objetivo de la productividad es medir la eficiencia de

producción por cada factor o recurso utilizado, entendiendo
por eficiencia el hecho de obtener el mejor o máximo
rendimiento utilizando un mínimo de recursos.
Es decir, cuantos menos recursos sean necesarios para

producir
una misma cantidad, mayor será la productividad y por
tanto,
mayor será la eficiencia.
EFICIENCIA: Se refiere a lograr las metas con la menor cantidad de
recursos. Obsérvese que el punto clave en esta definición es ahorro o
reducción de recursos al mínimo. Se dice que eres eficiente si puedes
maximizar los recursos, por ejemplo si te propones hacer una tarea o una
actividad en tres horas y solo te toma dos horas porque fuiste muy
productivo, entonces se dice que fuiste eficiente porque maximizaste el
recurso del tiempo.
EFICACIA: Consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa.

Tiene que ver con la consecución de resultados. Se dice que eres eficaz
cuando te trazas una meta y la cumples.
PRODUCTIVIDAD: Se trata de la relación producto-insumo en un período
específico con el adecuado control de la calidad. Puede expresarse con la
siguiente ecuación:
Producción = Productividad / Insumo
Observando detenidamente la fórmula anterior, se puede inferir que la

productividad puede ser elevada cuando:
1. Se reducen los insumos y se mantienen los mismos productos.
2. Se incrementan los productos y se reducen los insumos
para elaborarlos.
3. Se incrementan los productos con los mismos insumos.
Dentro del concepto productividad existen una serie de términos que hay que
tomar en cuenta: tecnología, organización, recursos humanos, relaciones
laborales, condiciones de trabajo y calidad.
LA PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y EFICIENCIA, pueden ir de la mano, pero

siempre según los objetivos que persiga el negocio, ya que la productividad es la
diferencia entre eficiencia y eficacia, lo que indica que, aun en una misma
empresa, debemos considerar que existirán unidades con diferentes niveles de
productividad.
Es claro que el sólo deseo de ser eficiente y de alta calidad, o de calidad mundial,
no es suficiente para lograr esa meta, es necesario contar con una estructura
adecuada y capaz de cumplir con los requerimientos, teniendo en cuenta estas 3
variables que se complementan y que forman la base para un negocio exitoso.
La gestión eficiente del COSTO DE PRODUCCIÓN es de suma
importancia en una organización, ya que en la medida en que estos
sean menores, tienden a aumentar los márgenes de utilidad y, a
mediano plazo, el capital de tu negocio.
Los COSTOS representan salidas de dinero asociadas a la producción

del bien o servicio, mientras que los GASTOS son desembolsos de
administración que realiza la empresa para poder operar, pero que no
se encuentran vinculados en forma directa al proceso de fabricación.
En la siguiente tabla se muestran las diferencias:
El buen manejo de los costes es uno de los aspectos más importantes
dentro de las empresas, para tomar buenas decisiones, obtener un
producto o servicio de calidad, gastando el menor dinero posible,
ofrecer precios razonables a nuestros clientes, mejorar ante la
competencia, y obtener mayor rentabilidad e ingresos, es
indispensable para toda empresa tener un control de los costes.
Una empresa obtiene VENTAJA competitiva en costes cuando puede

comercializar un producto o servicio a precio inferior que el resto de
las empresas y permite a las empresas ganar dinero si lo explota
correctamente.
El cálculo de los costes es indispensable para una correcta gestión
empresarial, ya que si se establecen precios de ventas sin determinar
si este cubre nuestro precio de ventas no se obtendrá la rentabilidad
necesaria para que el negocio prospere.
La determinación de los costes de productos o servicios nos ayudara a

determinar le rentabilidad de los mismos a partir de la comparación
con los precios del mercado. La rentabilidad comercial de los
productos o servicios de una empresa pasan necesariamente por
adecuar los costes de los mismos.
Al hablar de costes debemos mencionar también
el punto de equilibrio: este es el punto donde
los ingresos son iguales que los costos, es el
punto donde no existe ni utilidad ni perdida.
Para hallar nuestro punto de equilibrio es

necesario definir nuestros costes, clasificarlos,
hallar el coste unitario, comprobar los resultados
y luego analizar para poder determinar a partir
de que cantidad de ventas empezamos a
generar utilidades y saber a partir de que nivel
de ventas puede ser recomendable cambiar un
coste variable o fijo y determinar si es factible
para la empresa continuar con un determinado
producto o servicio.
La RENTABILIDAD es la relación entre utilidad e inversión, mientras
que la productividad es la relación entre lo que se produce y lo que se
consume para producirlo.
Es necesario que la competitividad de la empresa
sea analizada, explicada y medida a partir de la
competitividad del producto y la competitividad
del proceso.
Se entiende por productividad empresarial el
retorno que producen las acciones llevadas
a cabo por una empresa.
Es decir, cuando se habla de productividad

empresarial se hace referencia al nivel de
eficiencia que tienen los gastos invertidos por
una empresa para desarrollar su actividad en
relación a los ingresos recibidos.
MODELO DEL PROCESO
DE
PRODUCTIVIDA
D
GESTIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
el control permite al empresario observar cada una

de las actividades que intervienen en los procesos
organizacionales para el cumplimiento de objetivos y
metas, para luego mejor dichas actividades y lograr
un óptimo funcionamiento para aumentar la
productividad.
La mejora en la productividad sólo puede lograrse mejorando la
empresa como sistema y no apuntando a mejoras individuales
que terminan perjudicando a la empresa en su conjunto.
Así pues de poco sirve que un vendedor incremente en gran

forma sus ventas, si las mismas no pueden cumplirse dado que el
sector productivo no está en condiciones de generar en calidad,
costos, tiempo y cantidad los valores prometidos a los clientes y
consumidores. Tampoco servirá aumentar la productividad a
costa de aumentar innecesariamente los inventarios de productos
terminados y en proceso.
La productividad es importante en el cumplimiento de las metas
nacionales, comerciales y/o personales. Los principales
beneficios de un mayor incremento de la productividad son, en
gran parte, del dominio público: es posible producir más en el
futuro, usando los mismos o menores recursos, y el nivel de vida
puede elevarse.
El futuro pastel económico puede hacerse más grande

mejorando la productividad, con lo cual a cada un de nosotros
nos tocará un pedazo más grande del mismo. Hacer más grande
el futuro pastel económico puede ayudar a evitar los
enfrentamientos entre grupos antagónicos que se pelean por
pedazos más pequeños de un pastel más chico.
VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?v=q7ZUGiMwhUc
SISTEMAS DE GESTIÓN.
Uno de los objetivos principales de las

organizaciones modernas es incrementar su
rendimiento y hacer que su marca sea
reconocida en el mercado como un icono de
eficiencia y competitividad.
VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?v=7Z6aXT_lcok
Conclusiones y
Recomendaciones
1. Establece diferencias entre eficiencia y eficacia, y su relación con la

productividad.
2. Analiza la diferencia entre costo y gasto en una empresa.
3. Identifica el punto de equilibrio para la toma de decisiones.
4. Valora la importancia de la Gestión de la Productividad y sistemas de
gestión.
Tema 1
Canales de atención
Central Telefónica Counter virtual
(+51) 748 2888 opción 1 https://www.upsjb.edu.pe/
WhatsApp UPSJB MSN Facebook
(+51) 950 322 888 https://m.me/UPSJBSAC/
Tema 1
Gracia
s

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El objetivo de la productividad es medir la eficiencia de

Es decir, cuantos menos recursos sean necesarios para

EFICACIA: Consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa.

Producción = Productividad / Insumo

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Una empresa obtiene VENTAJA competitiva en costes cuando puede

La determinación de los costes de productos o servicios nos ayudara a

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Es decir, cuando se habla de productividad

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