Empresa Donofrio EC2

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DISEÑO ORGANIZACIONAL

CALIDAD DE SERVIO AL CLIENTE

INTEGRANTES:
EMPRESA SALAZAR QUISPE LOURDES
DE
DONOFRIO
HISTORIA

En 1897 Pedro D’Onofrio Di Resta adquirió el primer carrito preparador de


helados, iniciándose de este modo en nuestro país la poderosa industria de
helados. Por ese entonces, los limeños utilizaban el hielo de los Andes para
la elaboración de dicho producto que gozaba de una creciente demanda
local. En 1908 don Pedro D’Onofrio adquirió una planta para la fabricación
de hielo artificial, principal paso en la industrialización del negocio. Ante el
éxito obtenido con este producto, procedió a la fabricación de nuevas
carretas, esta vez con diseño propio. Fue en 1919 que Antonio D’Onofrio
hijo del fundador, se puso al frente del negocio y logro que la empresa
creciera vertiginosamente adquiriendo nuevos y espaciosos locales.
Surgieron posteriormente algunas otras heladerías donde se trabajaban
artesanalmente, pero ninguna logro detener el crecimiento de D’Onofrio. A
partir de abril de 1997 Nestlé adquirió al empresario e implanta una serie de
mejoras e innovaciones dirigidas a segmentos amplios de la población y
algunos otros grupos específicos, contando con variedades de temporada
y aquellos helados que son de consumo permanente.
RESUMEN
EJECUTIVO
En el presente trabajo presentamos un análisis de la empresa
D’Onofrio perteneciente a la transnacional Nestlé.
D’Onofrio es una marca líder en el mercado de helados, habiendo
logrado una gran fidelización en el consumidor en sus 113 años de
existencia en el Perú. Logrando mantener sus estándares de
crecimiento a nivel nacional. Siendo considerada como la unidad
estratégica de negocio de la transnacional Nestlé con mayor
crecimiento a nivel mundial en los últimos 4 años, manteniendo su
rentabilidad dentro del sector helados y generando utilidades
incrementales.
MISION
D'Onofrio es una empresa productora y comercializadora de helados y
productos complementarios, que construye relaciones de largo plazo
Propuesta de con sus clientes y consumidores fundamentadas en el servicio, la

mejora para el innovación y calidad de sus productos, proporcionándoles momentos


amables, alegres y de sano es parcimiento. Está comprometida en
proceso de propiciar condiciones para el desarrollo personal y profesional de sus
empleados y con obtener solidez económica.
servucción en
IDAT: VISION
Queremos ser la marca más querida del Perú, convertirnos en un
socio estratégico para nuestros clientes y desarrollar a nuestra gente
para crear valor en forma sostenible.
VALORES DE LA COMPAÑÍA
 Compromiso
 Relaciones personales basadas en la confianza y respeto mutua
 Lealtad
 Flexibilidad al cambio

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Que sus clientes sean partícipes de los valores y principios empresariales de
la corporación. Ser una marca altamente innovadora, visible y disponible.
Entender las necesidades de los diferentes grupos de clientes.
OBJETIVOS A CORTO PLAZO:
 Mantener una comunicación general fuerte
 Proporcionar información de toda la gama de productos que produce.
 Mantener un alto estándar de calidad en los canales de distribución.
 Desarrollar nuevos productos que sean atractivos y saludables para los
clientes.
OBJETIVOS A LARGO PLAZO
Reafirmar constantemente su posición como la marca líder en helados del
Perú. Ser una marca de innovación entendiendo las necesidades de los
clientes (desde el segmento infantil hasta el segmento familiar).
VENTAJAS COMPETITIVAS
Sus principales competidores son Artika y Yamboly
 D’Onofrio al ser parte del grupo Nestlé la transnacional peruana, tiene la
ventaja de ser líder en el mercado.

 Trayectoria y prestigio, D’Onofrio tiene una larga trayectoria y un


prestigio bien establecido en el mercado Cuenta con experiencia y
conocimiento en el mercado.

 Teniendo más de 120 años en el mercado, el 88% de la preferencia de


los consumidores demostrando que D’Onofrio es la marca elegida por
los peruanos.

 La estrategia publicitaria, periódicos locales; asimismo publicidad


exterior y medios alternativos como marketing directo, Internet y eventos
especiales para lograr un acercamiento directo hacia el consumidor.

 Estrategia digital y e-commerce: D’Onofrio ha desarrollado una sólida


estrategia digital, incluyendo la implementación exitosa del e-commerce,
lo que ha contribuido al incremento de las ventas.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

La estructura organizacional de D’Onofrio se puede describir de la siguiente


manera:

 Gerencia General: Esta es la posición más alta en la empresa, encargada


de tomar las decisiones estratégicas y supervisar todas las operaciones de
la empresa.

 Gerencia de Finanzas: Esta área se encarga de las cobranzas y


facturación.

 Gerencia Comercial: Esta área se encarga de las ventas y el marketing.

 Gerencia de Producción: Esta área se encarga de la investigación y


desarrollo.
ANALISIS SITUACIONAL

POLITICA ECONOMICA SOCIAL TECNOLOGICA ECOLOGICA LEGAL


• INESTABILIDAD POLITA. • Salud y bienestar • El Perú no cuenta con la • REGLAS SANITARIAS
suficiente tecnología
• El TLC • Cultura de consumo industrializada como otros
• Sostenibilidad • PUBLICIDAD
• RESECCION ECONOMICA • Tendencias del paísesdesarrollados y eso puede • Cambio climático
consumidor afectar en el mejoramiento del • Responsabilidad social y
• CRISIS ECONOMICA proceso de losproductos.
• Demografía ambiental
• Regulación ambiental
LAS 5 FUERZAS DE POTER
CONCLUSIONES

La marca D’Onofrio tiene la Trayectoria y prestigio bien establecido en el


mercado peruano asimismo Cuenta con experiencia y reconocimiento en
sus productos.
D’Onofrio no cuenta con muchos competidores en el mercado ya que es
una empresa líder en el Perú.
Sus estándares de calidad e innovación de sus productos hacen que
D’Onofrio sea elegida por más peruanos.
D’Onofrio cuenta con una estrategia publicitaria, asimismo publicidad
exterior y medios alternativos como marketing directo, Internet y eventos
especiales, hacen que logre un acercamiento directo hacia el consumidor.

RECOMENDACIÓN:
D’Onofrio debe seguir con la innovación de sus productos, asimismo
incrementar la variedad de presentaciones, para atraer a un público más
amplio e Incorporar otras marcas de Nestlé para innovar helados e impulsar
sus canales de bodegas y carritos.
REFERENCIAS
https://www.studocu.com/pe/document/instituto-idat/estrategia-y-gestion-de-operaciones/338037914-analisis-pest-
donofrio/37134261
https://1library.co/document/y9rd5rvy-5-fuerzas-de-porter-en-la-empresa-donofrio.html
https://revistareview.pe/helados-donofrio-continua-innovando-en-formatos-y-sabores/
GRACIA
S

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