2024 Alimentacion Sanitaria
2024 Alimentacion Sanitaria
2024 Alimentacion Sanitaria
2024
Objetivo General
Brindar servicio alimentario como
complemento educativo a niñas y
niños en instituciones educativas
públicas del nivel inicial y
primaria, y de secundaria (en
poblaciones indígenas de la
Amazonía para modalidades de
Jornada Escolar Completa - JEC
y Formas de Atención
Diversificada - FAD).
Garantizar el
Contribuir a mejorar
servicio alimentario
la atención de
durante todos los Promover mejores
las/los usuarias/os
días del año escolar hábitos de
del Programa en
a las/los usuarias/os alimentación en
clases,
del Programa de las/los usuarias/os
favoreciendo su
acuerdo a sus del Programa.
asistencia y
características y las
permanencia.
zonas donde viven.
49 IIEE
572
USUARIOS
43 IIEE
1235
USUARIOS
346 IIEE
36166
USUARIOS
487 IIEE
38 479
Fuente: SIGO USUARIOS
Octogésima cuarta de la Ley de Presupuesto 2013
PLANIFICACIÓN PROCESO
DEL ESQUEMA Y 2 DE COMPRA
TABLA DE ALTERNATIVAS
Sociedad
civil
1 DE ALIMENTOS
n c ia
Vigila
Modelo
de técnica
Asistencia COMITÉ DE ALIMENTACIÓN
Cogestión Monitoreo
ESCOLAR (CAE)
Sector Sector
público privado
QALI WARMA - UNIDAD COMITÉ DE COMPRA (CC) Se encarga de la recepción, verificación y
DE ORGANIZACION DE LAS Se encarga de la selección de distribución de los alimentos
PRESTACIONES proveedores, suscripción de contratos y
pago. Se encuentra integrado por:
Se encarga de definir: • Director/a de la I. E., quien preside el CAE.
• La canasta de alimentos.
Está integrado por: • Un/a docente de la I. E.
• Las especificaciones
• Gerente de Desarrollo Social de la • Tres representantes de madres y/o padres
técnicas.
municipalidad provincial. de familia (vocales).
• La ración que se entrega a
las niñas y niños. • Representante de la Red de Salud.
• Subprefecto/a.
• Dos representantes de madres y padres
de familia.
Conforme a lo establecido en el artículo 6, literales a y d, del Decreto Supremo n.° 008-2012-MIDIS, y Decreto Supremo n.° 001-2013-MIDIS.
Criterios para la programación
del menú escolar del PNAEQW
Alimentos que cuenten con
Aporte nutricional
especificación técnica
CRITERIOS DE
Costo del menú escolar Disponibilidad
PLANIFICACIÓN
PNAEQW De los alimentos
Pertinencia cultural
del menú escolar Gusto y consumo
Diversificación del
menú escolar
CRONOGRAMA DE ENTREGA CC TACNA 1
Días de Atención
Plazo máximo de presentación por entrega
Plazo máximo de liberación Plazo de distribución por Período de Atención por
N° de Entrega de expedientes para
(**) entrega(***) entrega
liberación(*) Regular
Días de Atención
por entrega
Plazo máximo de
N° de Plazo máximo de Plazo de distribución por Período de Atención
presentación de expedientes
Entrega liberación (**) entrega(***) Regular por entrega
para liberación(*)
Del 14 de noviembre
Hasta el 09 de setiembre del Hasta el 27 de setiembre Del 30 Octubre al 08 de
5 20 al 102 de diciembre
2024 del 2024 noviembre del 2024
del 2004
Total Días Atención 180
EL COMITÉ DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR (CAE)
5 6 7
PLANIFICACIÓN DEL MENÚ
ESCOLAR
PROGRAMACIÓN DEL MENÚ ESCOLAR DE
LA MODALIDAD DE ATENCIÓN PRODUCTOS
NO PERMITIDOS (Ejemplos)
Para esta fase se conforman los Comités de Alimentación Escolar (CAE) que se encargan de la
prestación del servicio alimentario en las IIEE
ARTICULACION TERRITORIAL: DOCUMENTOS NORMATIVOS
Fortalecer la gestión de los residuos sólidos generados por la prestación del servicio alimentario del
Objetivo PNAEQW para promover la adecuada segregación en la fuente y recolección selectiva de RRSS
aprovechables en las IIEE atendidas por el PNAEQW, en corresponsabilidad con el gobierno local.
PROVEEDORES MINAM –
MINEDU -CAE/Familias
Actores Ejecución del Plan de Acción
Capacitación/Sensibilización Gobierno Local
2022: Entrega de material Articulación para promover la
y acciones educativo y bolsas de acuerdo a
Según Protocolos del servicio
segregación en la fuente,
alimentario alineados a la norma
las especificaciones técnicas del recolección selectiva y capacitación
de Cogestión con MINEDU a la comunidad educativa.
PNAEQW
Sensibilización y fortalecimiento
Incorporación de acciones de de capacidades a los CAE y
Articulación con entidades
Estrategias responsabilidad compartida con sensibilización a las
Públicas competentes
los proveedores del PNAEQW madres/padres de familia de
las/los usuarias/os
GRACIAS