Caso Dra Martinez - Empresa de Alimentos

MAESTRÍA EN:
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
MATERIA:
ENFOQUE INTEGRAL EN SALUD Y SEGURIDAD
OCUPACIONAL
DOCENTE:
DRA. DENISSE ESCANDÓN
Caso Dra. Mart
´´inez
Empresa de
alimentos
Integrantes:
- Alvarado Carolina
- Cruz Andrea
- Haro Alejandro
- Marín Adrián
- Palacios Noelia
- Rea Paulina
Distribución
de
trabajadores
en la empresa
400 trabajadores en total
350
Trabajadores residentes locales de la
zona
50
Trabajadores contratstas – Redidentes
fuera de la provincia
30
Personas vulnerables
30
Mujeres con hijos <2 años
Identificación de problemas
01 02 03
Problemas Problemas Problemas
relacionados con la relacionados a los relacionados con la
empresa/gerencia trabajadores infraestructura
01
Problemas
relacionados con la
empresa/gerencia
Medidas de acción e intervención
Distribución de trabajadores
Disminuir el número de trabajadores en el lugar de trabajo.
- 170 se mantienen en jornadas 15 días de trabajo/15 días de descanso y viven en
campamentos propios de la empresa.
No disminuir la producción
Reorganización de las áreas de trabajo.
Sostenibilidad y aumento en la producción en ciertas áreas:

- Productos no perecibles de primera necesidad de canasta básica como harina y
enlatados, para compensar la producción de aquellos no indispensables como
mermelada o galletas.
- Reasignación de aquellos empleados que se encuentren en éstas áreas.
Trabajadores vulnerables
En trabajadores vulnerables deben recibir atención obligatoria en el policlínico de la

empresa para ser evaluado.
Si el riesgo es muy alto por su condición, se debe realizar una reasignación de
funciones, de manera que las mismas se puedan cumplir mediante teletrabajo
Personal insustituible
- Organización del personal

- Protocolo de ingreso y salida de los trabajadores (Pruebas PCR)
- Protocolo de notificación de casos sospechosos de acorde a lineamientos del MSP
Transporte
Suministrar el vehículo de transporte para los trabajadores, manteniendo
medidas de desinfección en el mismo y mantener el distanciamiento de 2
metros, entre los pasajeros.
Trabajadores contratistas - Residencia temporal

El empleador proveerá a los trabajadores contratistas de una residencia
temporal que seguirá las recomendaciones establecidas por el MSP
- Distanciamiento físico
- Una persona por habitación
- Baño privado
- Productos básicos de higiene
- Evitar contacto con ropa, artículos de aseo y cocina.
02
Problemas
relacionados con
los trabajadores
Riesgo de contagio
- Capacitación a los trabajadores sobre el uso de mascarilla, lavado de

manos y equipos de protección personal
- Dotación necesaria y suficiente de EPP
Preocupación por despidos
Establecer un proceso participativo entre trabajadores y líderes de la

empresa en busca de un entorno laboral saludable, donde se establecerá
medidas preventivas para los acontecimientos que se puedan presentar y se
mantendrá el compromiso de la empresa en realizar mejoras y apoyar a los
trabajadores
03
Problemas
relacionados con
la infraestructura
Servicios Higiénicos
- Asegurar que se mantenga el distanciamiento físico y se ejecuten con

frecuencia los procesos de limpieza y desinfección
- En caso necesario reacondicionar las áreas comunes como baños y
duchas.
Puestos de trabajo
- Establecer áreas de trabajo que respeten las medidas de distanciamiento, en caso

necesario colocación de pantallas separadoras.
Comedor y lavandería
Asegurar el distanciamiento y mantener una organización que evite
aglomeraciones en las mesas.
Horario de acuerdo al aforo limitado del comedor
Establecer una ruta de entrada y salida en pasillos y espacios estrechas.
Uso adecuado de lavandería para la ropa de trabajo

GRACIAS
POR SU
ATENCIÓ
CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo,
and includes icons by Flaticon, and infographics & images by
N
Freepik
Bibliografía
- Entornos Laborales Saludables: Fundamentos y Modelo de la OMS, 2010
- Disponible: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44466/9789243500249_spa.pdf
- - GUÍA DE ACTUACIÓN PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE COVID-19, DURANTE

LA JORNADA PRESENCIAL DE TRABAJO. Ministerio del trabajo. 2019.
- Disponible:
https://www.trabajo.gob.ec/wp-content/uploads/2020/05/22_05_2020_GU%C3%8DA-DE-PR
L_COVID19-1.pdf
- - DIRECTRICES PARA LA PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES Y
SERVIDORES PÚBLICOS QUE FORMEN PARTE DE LOS GRUPOS DE ATENCIÓN
PRIORITARIA Y GRUPOS CON MAYORES FACTORES DE RIESGO FRENTE A LA
EXPOSICIÓN AL SARS CoV-2 DENTRO DE LOS ESPACIOS LABORALES. Ministerio del
trabajo. 2019. Disponible en:
https://www.trabajo.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2020/06/Directrices-para-la-
prevencion-y-proteccion-de-los-trabajadores-y-servidores-publicos-que-formen-parte-de-los-
grupos-de-atencion-prioritaria.pdf

Caso Dra Martinez - Empresa de Alimentos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Caso Dra Martinez - Empresa de Alimentos

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Caso Dra Martinez - Empresa de Alimentos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

MAESTRÍA EN:

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Sostenibilidad y aumento en la producción en ciertas áreas:

En trabajadores vulnerables deben recibir atención obligatoria en el policlínico de la

- Organización del personal

Trabajadores contratistas - Residencia temporal

- Capacitación a los trabajadores sobre el uso de mascarilla, lavado de

Preocupación por despidos

Establecer un proceso participativo entre trabajadores y líderes de la

- Asegurar que se mantenga el distanciamiento físico y se ejecuten con

- Establecer áreas de trabajo que respeten las medidas de distanciamiento, en caso

Horario de acuerdo al aforo limitado del comedor

Establecer una ruta de entrada y salida en pasillos y espacios estrechas.

Uso adecuado de lavandería para la ropa de trabajo

- - GUÍA DE ACTUACIÓN PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE COVID-19, DURANTE

También podría gustarte